Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Закрытая тема
Страница 1069 из 7518 ПерваяПервая ... 69 569 969 1019 1059 1067 1068 1069 1070 1071 1079 1119 1169 1569 2069 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 21,361 по 21,380 из 150356
  1. Вверх #21361
    Серый кардинал
    Аватар для Erzulie
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Киев
    Сообщений
    27,816
    Репутация
    12952
    Цитата Сообщение от vaal717 Посмотреть сообщение
    А я так люблю мясо с черносливом... И зеленый борщик. Жаль, у меня это никто особо не ест Ничего, я когда к маме в гости еду, то по-тихонечку прошу, чтоб она все это приготовила, а своих перед фактом ставлю Сожруть - не подавятся даже, а я душеньку хоть отведу...
    я тоже люблю зеленый борщ, а Серый его никогда не ест. Иногда готовлю себе самой и сама и ем
    Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше


  2. Вверх #21362
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    42,876
    Репутация
    26216
    Цитата Сообщение от Erzulie Посмотреть сообщение
    Иногда готовлю себе самой и сама и ем
    У меня так очень часто...Буквально сегодня Пару часов назад приготовил форшмак зная, что кроме меня его никто есть не будет. Даже сфоткал, сейчас лень выкладывать, завтра уже...

  3. Вверх #21363
    Маленькая шалость
    Аватар для Маринка.87
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    38
    Сообщений
    10,873
    Репутация
    22005
    Приветик, мои хорошие!!!
    Честно и откровенно - прочла вас 2 странички, а последние две не осилила...Вы тут про еду говорите, а я после работы голодная как волк. а мне таблеточки пить аж через 2 часа после еды... если сейчас совершить преступление и покушать, то до 2 ночи низя будет спать


    Цитата Сообщение от zoran Посмотреть сообщение
    Даваи дневник! и родителеи завтра - в школу! основнои предмет прогуливать,как не стыдно! у тебя экзамен по борщу.
    ну где то так ...
    Попросила бы! на наших девочек замечания не распространяются, у нас тут все умнички и отличницы
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Убрала в квартире
    ой Мариш, а мне это все завтра предстоит
    Цитата Сообщение от Зитка Посмотреть сообщение
    А я таки заболела... горло першит, все тело ломит... уже и нос закапала, и горло полоскала - не помогает, прийдется поболеть пару дней... эх...
    Цитата Сообщение от Зитка Посмотреть сообщение
    а мне очень понравились чипсы из лаваша, только еще не поняла до конца как бы так успеть и смазать, и на кубики порезать, и чтобы не раскис лаваш
    Выздоравливай скорее.
    Мне больше нравятся соленые печеньки из слоенного теста из лаваша как-то делала, но не получилось то, что ожидалось
    Цитата Сообщение от Рассвет Посмотреть сообщение
    а мне еще к стоматологу сегодня ехать, что тоже не добавляет хорошего настроения....
    Танюш, читаю тебя и чувствую себя мазохистской...но я очень люблю к стоматологу ходить или просто нашу Мамулюсю очень люблю

    Лаадненько, зайки, пошла я всетаки найду какую-нибудь компроментирующую авочку для контакта(уж ооочень меня сегодня один персонаж задел, буду мстить ), выпью таблеточку и буду ложиться баиньки
    Всем спокойной ночки и отличного начала нового дня!!!
    Последний раз редактировалось Маринка.87; 29.03.2012 в 00:21.
    МожноПолюбитьДушу,НеЗнаяТела,А ПотомСходитьСума,ПрикасаясьКтелуЛюбимойДуши.

  4. Вверх #21364
    Похоронный директор Аватар для zoran
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Черноморск
    Сообщений
    5,688
    Репутация
    5274
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    пошли Пекельну кухню смотреть!
    Ои лутше бы не ходил смотреть! Марина чуть до имфаркта не довела-ВОТ такои рубец на сердце!!!
    Если человек чувствует боль—он жив.
    если чувствует чужую боль—он Человек.

  5. Вверх #21365
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    209,374
    Репутация
    220506
    Всем доброе утро!

    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  6. Вверх #21366
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77889
    Доброе утро!!!

    Правда больше оно на дождливое, пасмурное и холодное похоже, чем на доброе...

    Нет, пошла я спать дальше, а то аппетит ещё не "нагуляла", а кроме как поесть и делать нечего)))
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  7. Вверх #21367
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15698
    всем приветы)) как этот грузин сделала хачапури с грибами? постную - я поздно включила
    all what you want you get it !

  8. Вверх #21368
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    209,374
    Репутация
    220506
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    всем приветы)) как этот грузин сделала хачапури с грибами? постную - я поздно включила
    А шо там его делать??
    Тесто дрожжи, мука, вода..-молоко и яйца не добавлял
    Слоил растит. маслом скорее всего
    Остальное так же.
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  9. Вверх #21369
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15698
    Цитата Сообщение от pupsa Посмотреть сообщение
    А шо там его делать??
    Тесто дрожжи, мука, вода..-молоко и яйца не добавлял
    Слоил растит. маслом скорее всего
    Остальное так же.
    ну так сказали вкууусно)) значит пропорции надо)))
    all what you want you get it !

  10. Вверх #21370
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77889
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    ну так сказали вкууусно)) значит пропорции надо)))
    Они что когда то рецепты в пропорциях давали?

    И вчера в очередной раз смотря Пекельну Кухню поняла, что кроме Димы и Даши, как бы они мне не нравились нет там реальных победителей...Маринка приготовила вчера постные блюда, для столовой ни больше ни меньше((( Красиво, креативно и вкусно было только у Даши...Димины шедевры хоть шеф и оценил, но мне их вид не понравился...
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  11. Вверх #21371
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15698
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Они что когда то рецепты в пропорциях давали?

    И вчера в очередной раз смотря Пекельну Кухню поняла, что кроме Димы и Даши, как бы они мне не нравились нет там реальных победителей...Маринка приготовила вчера постные блюда, для столовой ни больше ни меньше((( Красиво, креативно и вкусно было только у Даши...Димины шедевры хоть шеф и оценил, но мне их вид не понравился...
    про пропорции это к Пупсе)) она ж знает как это тесто делать.
    Я оч редко попадаю на эту передачу и кусками смотрю до рекламы)))
    all what you want you get it !

  12. Вверх #21372
    Частый гость Аватар для LUSIK
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    45
    Сообщений
    561
    Репутация
    1431
    Всем привет!
    В журнальчике (ПК) у Гии рецепт теста:
    Дрож.тесто
    (на 7-8 хачапури):
    вода 6 стаканов
    дрожжи 11г
    мука 2-2,5кг
    раст.масло 1/2 стакана
    сахар 2 ст.л.
    соль 2 ст.л.
    Дрожжи развести в теплой воде,добавить соль,сахар,перемешать и поставить в теплое место на 15 минут.
    Постепенно добавляя муку,хорошо замесить тесто,чтобы оно было мягким и не крутым.
    Добавить раст.масло и еще раз хорошо вымесить тесто.
    Поставить тесто подходить в теплое место на 1 час.

  13. Вверх #21373
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    209,374
    Репутация
    220506
    Цитата Сообщение от Джжжули Посмотреть сообщение
    про пропорции это к Пупсе)) она ж знает как это тесто делать.
    Я оч редко попадаю на эту передачу и кусками смотрю до рекламы)))
    А я не с передачи знаю

    300гр. воды, 50гр. дрожжей, 2 ложки сахара, щепотка соли, 2ст. лоожки растит масла..

    Всё смешать, дать подняться.
    Потом разделить на 5 частей, каждую часть раскатать, смазать маслом и скатать в трубочку.
    Трубочку закрутить в чалму.
    Дать подойти.
    И всё.
    Тесто готово-раскатывай и добавляй начинку

    О..
    Люсик уже написала...

    Но я и без журнал и Гоги такое тесто делаю!!
    Последний раз редактировалось pupsa; 29.03.2012 в 09:59.
    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  14. Вверх #21374
    Не покидает форум Аватар для Таня З
    Пол
    Женский
    Сообщений
    24,172
    Репутация
    37931
    Мариша и Маринка))
    Большое спасибо за рецепты пирога. Таки я вчера его сделала. Правда намешала со всех рецептов))
    Домочатсы сказали вкусно, я попробовала. Но сейчас у меня главное не еда, а чтобы зуб не мучил((
    Рассвет мы на одной волне))

  15. Вверх #21375
    Дом советов
    Аватар для *ОДА*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Милый сердцу уголок
    Сообщений
    13,919
    Репутация
    13455
    Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
    Они что когда то рецепты в пропорциях давали?

    И вчера в очередной раз смотря Пекельну Кухню поняла, что кроме Димы и Даши, как бы они мне не нравились нет там реальных победителей...Маринка приготовила вчера постные блюда, для столовой ни больше ни меньше((( Красиво, креативно и вкусно было только у Даши...Димины шедевры хоть шеф и оценил, но мне их вид не понравился...
    Мариш я в одном киевском ресторане на днях ела так называемое блюдо овощное- постное можно сказать что как в столовке ( ведь там цукини синие, лук морковь)..... но это было божественно.......( кроме цен конечно)..

    Доброе утро!!!!!!!!!!!!!!
    Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .

  16. Вверх #21376
    Кулинар форума

    Аватар для Lilu7
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    18,882
    Репутация
    19678
    Всем доброе утро!

    Я вчера приготовила Медовые крылья по рецепту Бра, вернее не я, а мультиварка.. Поэтому они получились не хрустящие, а мягенькие, но всё-равно вкусные. Перца острого добавила только 1ч.л. Не знаю, какими по цвету они получаются при готовке на плите, но у меня в мульте картина была страшненькая потому как крылышки стали практически чёрными. Маринад загустел. Будет время, приготовлю в казанке для сравнения...
    Мои сначала скептически заглядывали в мультю... но съели крылышки в обстановке торжественного молчания и очень скоренько Респект Бра!

  17. Вверх #21377
    Не покидает форум Аватар для Kariatida
    Пол
    Женский
    Адрес
    Этот город самый лучший город на земле!
    Возраст
    45
    Сообщений
    20,463
    Репутация
    21817
    привет всем

    солнышко появляется, душа начинает радоваться)
    Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!

  18. Вверх #21378
    Солнечный лучик

    Аватар для Mariha
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    16,233
    Репутация
    77889
    Цитата Сообщение от *ОДА* Посмотреть сообщение
    Мариш я в одном киевском ресторане на днях ела так называемое блюдо овощное- постное можно сказать что как в столовке ( ведь там цукини синие, лук морковь)..... но это было божественно.......( кроме цен конечно)..
    Светуль, я ела в рестике рагу в горшочке и это тоже было вкусно)
    Я ведь не о рагу в общем говорю, а том, что нет у неё фантазии, все её блюда...это просто блюда и все((
    Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
    Я вчера приготовила Медовые крылья по рецепту Бра, вернее не я, а мультиварка.. Поэтому они получились не хрустящие, а мягенькие, но всё-равно вкусные. Перца острого добавила только 1ч.л. Не знаю, какими по цвету они получаются при готовке на плите, но у меня в мульте картина была страшненькая потому как крылышки стали практически чёрными. Маринад загустел. Будет время, приготовлю в казанке для сравнения...
    Мои сначала скептически заглядывали в мультю... но съели крылышки в обстановке торжественного молчания и очень скоренько Респект Бра!
    Я их готовила в сотейнике, они получаются вот такие:



    Когда я во второй раз их готовила, то положила острых специй на четверть, а какие-то и на половину меньше...и очень об этом потом пожалела(((
    Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

  19. Вверх #21379
    Не покидает форум Аватар для Джжжули
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса - USA, Houston, TX.
    Сообщений
    19,774
    Репутация
    15698
    LUSIK и Пупса спасибо))))
    all what you want you get it !

  20. Вверх #21380
    Позитивная умница
    Аватар для Byblik
    Пол
    Женский
    Адрес
    Дом — это не место, дом — это люди, которые рядом.../с/
    Сообщений
    14,839
    Репутация
    22901
    Всем доброе утро!
    Удачного дня,отличного настроения и кулинарного вдохновения!!!



    "В тёмные времена хорошо видно светлых людей..." Э.М.Ремарк


Закрытая тема
Страница 1069 из 7518 ПерваяПервая ... 69 569 969 1019 1059 1067 1068 1069 1070 1071 1079 1119 1169 1569 2069 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения