Тема: Что Вы помните о 80-х?

Ответить в теме
Страница 625 из 3240 ПерваяПервая ... 125 525 575 615 623 624 625 626 627 635 675 725 1125 1625 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 12,481 по 12,500 из 64788
  1. Вверх #12481
    Не покидает форум Аватар для samburino
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,384
    Репутация
    5819
    Цитата Сообщение от vik-alns Посмотреть сообщение
    А мне из пивнух больше Гамбринус на Дерибасовской запомнился, одновремя там даже скрипач играл
    В Гамбринусе не было женского туалета, приходилось бегать в Горсад!


  2. Вверх #12482
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Пивнушки "Волна" и "Смольный" - студенческий времена
    В конце 80х во время сухого закона в Одессе действовало только 2 пивбара - Гамбринус (очереди по 2 часа что бы внутрь попасть) и подвальчик на Слободке, на Краснослободской, около базарчика.
    И еще 1 работал в Маяках.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  3. Вверх #12483
    Новичок Аватар для Kupava
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    55
    Сообщений
    34
    Репутация
    74
    Магазины работали до 19.00 и ночью нельзя было купить хлеба!

  4. Вверх #12484
    Умничка Аватар для Маняша
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса :)
    Сообщений
    2,235
    Репутация
    5170
    Цитата Сообщение от Kupava Посмотреть сообщение
    Магазины работали до 19.00 и ночью нельзя было купить хлеба!
    и воды ночью не было А мы с родителями в Питер поехали, так там - о чудо!! ночью вода была
    Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.

  5. Вверх #12485
    Не покидает форум Аватар для samburino
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,384
    Репутация
    5819
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Пивнушки "Волна" и "Смольный" - студенческий времена
    В конце 80х во время сухого закона в Одессе действовало только 2 пивбара - Гамбринус (очереди по 2 часа что бы внутрь попасть) и подвальчик на Слободке, на Краснослободской, около базарчика.
    И еще 1 работал в Маяках.
    В Волне еще ликер наливали ( вто время он был натуральный), а Смольный это был бар вышки и средней мореходки.

  6. Вверх #12486
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от samburino Посмотреть сообщение
    Смольный это был бар вышки и средней мореходки.
    Не только. Всех вузов центра По крайней мере университетских туда пускали )))

    А Ликеров выбор был в подвале на Артема, около Нового рынка, кажется "Белый аист".
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  7. Вверх #12487
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Возраст
    64
    Сообщений
    1,103
    Репутация
    497
    Цитата Сообщение от Pavel71 Посмотреть сообщение
    Мититеи помню. Были очень вкусные. Попал в черномор один раз в жизни. И успел пред самым его закрытием.
    Мититеи делали в "Черноморе" на Воровского. Был там 9000 раз. Стекляшка.
    Слева барчик-потом закрыли. Справа-раздача. Зал на дюжину стоячих столиков. Очередь- минут на сорок. Ходили обмывать степуху. Мититеи- то же самое, что югославские чевабчичи. Только М.-штука молдавская, и аутентично делаются из баранины на гриле, а Ч.-из говядины. Размером с большой палец крупного мужика, ну или....только висячий. В "Черноморе"грилем не пахло. Впрочем, как и бараниной или говядиной. Жарили их, мититеи, в огромной прямоугольной алюминиевой лохани, до половины наполненной неведанной кипящей влагой. Стоили две штуки 55 коп. Потом, по моему, вдвое. К ним давали вдоволь лука, сбрызнутого уксусом ( не бальзамическим) и томатную подливку-не кетчуп. Хлеб-кирпичик. Почти даром. На принесённое горячительное (водка) зато глаза закрывали. Порция мититеев была 2 штуки. Не такая уж лесоповальная. Мы, дохлые студенты, брали тройную-шесть штук в овальной стальной форме (как это по рюсски...?). Выходили счастливыми, с набитыми пузами и потерянным червонцем (25% стипендии). Интересно было, пока до дома доедешь-опять голодный. А там-ничего. Хочу в СССР!
    Последний раз редактировалось katsmandu; 02.02.2010 в 15:16.

  8. Вверх #12488
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Возраст
    64
    Сообщений
    1,103
    Репутация
    497
    Цитата Сообщение от samburino Посмотреть сообщение
    В Волне еще ликер наливали ( вто время он был натуральный), а Смольный это был бар вышки и средней мореходки.
    А что такое "натуральный"?
    Уж не случаем мятный-лимонный в виду имеете? Тогда обязан Вас разочаровать....

  9. Вверх #12489
    Живёт на форуме Аватар для спан
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса- это УКРАИНА
    Сообщений
    4,304
    Репутация
    7978
    Цитата Сообщение от katsmandu Посмотреть сообщение
    Мититеи делали в "Черноморе" на Воровского. Был там 9000 раз. Стекляшка.
    Слева барчик-потом закрыли. Справа-раздача. Зал на дюжину стоячих столиков. Очередь- минут на сорок. Ходили обмывать степуху. Мититеи- то же самое, что югославские чевабчичи. Только М.-штука молдавская, и аутентично делаются из баранины на гриле, а Ч.-из говядины. Размером с большой палец крупного мужика, ну или....только висячий. В "Черноморе"грилем не пахло. Впрочем, как и бараниной или говядиной. Жарили их, мититеи, в огромной прямоугольной алюминиевой лохани, до половины наполненной неведанной кипящей влагой. Стоили две штуки 55 коп. Потом, по моему, вдвое. К ним давали вдоволь лука, сбрызнутого уксусом ( не бальзамическим) и томатную подливку-не кетчуп. Хлеб-кирпичик. Почти даром. На принесённое горячительное (водка) зато глаза закрывали. Порция мититеев была 2 штуки. Не такая уж лесоповальная. Мы, дохлые студенты, брали тройную-шесть штук в овальной стальной форме (как это по рюсски...?). Выходили счастливыми, с набитыми пузами и потерянным червонцем (25% стипендии). Интересно было, пока до дома доедешь-опять голодный. А там-ничего. Хочу в СССР!
    Была в сим заведении один раз.Кажется повар там был лицо кавказской национальности.Мититеи не очень понравились,кажется там ещё и пельмени были(ничего вроде)Места все стоячие,а хотелось в обеденный перерыв посидеть
    Боритесь-поборете!

  10. Вверх #12490
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Возраст
    64
    Сообщений
    1,103
    Репутация
    497
    "Кажется повар там был лицо кавказской национальности"
    Точно, мы таких тогда "чурками" обзывали, ему ещё пара дам подсобляла, бабьей наружности. А сам шеф душевный был.. " кушайте мальчики..." Видать, плотно сидел.
    В этом смысле "Восточная кухня" на Жуковского на звезду выше была.
    Там ещё часто цыплята были-обмануть сложнее, хотя тоже белое мясо из под шкуры выгребать умудрялись-прародители липосакции, своего рода...

  11. Вверх #12491
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    76
    Сообщений
    5,857
    Репутация
    8366
    Цитата Сообщение от katsmandu Посмотреть сообщение
    "Кажется повар там был лицо кавказской национальности"
    Точно, мы таких тогда "чурками" обзывали, ему ещё пара дам подсобляла, бабьей наружности. А сам шеф душевный был.. " кушайте мальчики..." Видать, плотно сидел.
    В этом смысле "Восточная кухня" на Жуковского на звезду выше была.
    Там ещё часто цыплята были-обмануть сложнее, хотя тоже белое мясо из под шкуры выгребать умудрялись-прародители липосакции, своего рода...
    "Восточная кухня" - это середина 60-х

  12. Вверх #12492
    User banned
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса Новороссия
    Возраст
    59
    Сообщений
    20,048
    Репутация
    17837
    Цитата Сообщение от katsmandu Посмотреть сообщение
    А что такое "натуральный"?
    Уж не случаем мятный-лимонный в виду имеете? Тогда обязан Вас разочаровать....
    Это значит без синтетических вкусовых добавок, которых тогда просто ещё не было.

    Мятный ликёр

    Состоит из натуральных мятных эссенций, спирта и сахара.

  13. Вверх #12493
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Возраст
    64
    Сообщений
    1,103
    Репутация
    497
    "Натуральная эссенция"-интересная штука..
    Вы помните тот ликёр на вкус?

  14. Вверх #12494
    Оптимист

    Аватар для Скрытик
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    77,427
    Репутация
    29498
    Цитата Сообщение от katsmandu Посмотреть сообщение
    "Натуральная эссенция"-интересная штука..
    Вы помните тот ликёр на вкус?
    Мне кажется что я помню
    Хотя Кофейный был круче.
    Счастье для всех, даром, и пусть никто не уйдёт обиженный! (С)

  15. Вверх #12495
    Постоялец форума
    Пол
    Мужской
    Возраст
    64
    Сообщений
    1,103
    Репутация
    497
    Цитата Сообщение от Скрытик Посмотреть сообщение
    Мне кажется что я помню
    Хотя Кофейный был круче.
    Кофейнее..

  16. Вверх #12496
    Постоялец форума Аватар для Bagirapuss
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    1,785
    Репутация
    617
    Цитата Сообщение от katsmandu Посмотреть сообщение
    "Натуральная эссенция"-интересная штука..
    Вы помните тот ликёр на вкус?
    Я помню... Мне почему-то напоминал воздушный шарик (тот привкус, который остается во рту после того, как его надуешь)
    Английский на каждый день и для особых случаев

  17. Вверх #12497
    Не покидает форум Аватар для samburino
    Пол
    Женский
    Сообщений
    5,384
    Репутация
    5819
    В Волне ликеры были разные, тогда это казалось вкусно.
    На Жуковского Восточная кухня была на несколько порядков выше ипокруче, чем Черномор на Воровского.
    А в Смольный пускали всех, но завсегдатаями там были курсанты вышки и средней мореходки.

  18. Вверх #12498
    Не покидает форум Аватар для Jorjic
    Пол
    Мужской
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    84
    Сообщений
    8,612
    Репутация
    3486
    Цитата Сообщение от guzja Посмотреть сообщение
    Это значит без синтетических вкусовых добавок, которых тогда просто ещё не было.
    Я технологических подробностей не знаю, но в 60-х были очнь вкусные ликеры. Самый вкусный - "Вишневый", по-моему 35°, с пометкой "старый". Он продержался очень недолго, и его сменили упрощенные двойники совершенно другого качества и крепости.

  19. Вверх #12499
    Не покидает форум
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,289
    Репутация
    3238

  20. Вверх #12500
    Постоялец форума Аватар для vieanna
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,499
    Репутация
    2905
    Цитата Сообщение от Jorjic Посмотреть сообщение
    Вот фото из 1975 года. Тогда это было в ноябре, а не в феврале.
    все разглядываю - интересно, где это. Успенская-проспект, или Нежинская, напротив телефонной станции. Не помните, случайно?


Ответить в теме
Страница 625 из 3240 ПерваяПервая ... 125 525 575 615 623 624 625 626 627 635 675 725 1125 1625 ... ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения