Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Byblik]

Короче,ничегошеньки я не погладила
Смотрела МШ, потом семАчки попались под руку, потом с кумасей потрындела, короче, мимо меня прошла сегодня глажка

Хлебопечка хлебушек печет свежий к завтраку, и мультя испекла пирог с персиками!

Тюю,а я не поняла,кто-то с 10 августа идет А это было типа "десятка с августа идет"

Я могу есть шоколадное , с шоколадной начинкой, политое шоколадным соусом.

Но ничего этого я не ем.....

Вот это мой муж)))))
Любит все мегашоколадное!
Но он это ест и совершенно ничего с его фигурой не случается, несправедливость

Колбаска копченая была, немного копч. почеревка и сосисочки- шЫкарная вышла)))

Как звучит!Песня!!!

День добрый!

А я довариваю малиновое варенье!

Какой дух стоит! С ума сойти!

Как же я люблю варить варенье!

Понимаю, что это конечно капец талии. Но сам процесс варки. Чисто медитация!

Аж самой захотелось попробовать!)))

Процесс помню из детства, булькающее в тазу варенье,у бабушки был специальный таз для варенья и огроменная деревянная ложка!

Добрый день! Мы уже два часа как дома

Дома,это где?))) В Одессе?)) Сорри,я,наверное, пропустила..

[Lilu7]

Премия, и я чуть больше сыпанула.
Потому, наверное, они мне и дали эффект такой.

У меня тоже как-то хлеб такой испёкся. Но причина была в том, что дочка училась закладывала всё, а я ей по телефону объясняла. В моей ХП сначала воду наливаешь, потом муку, а в ней делаешь неглубокую *норку*, засыпаешь дрожжи и прикрываешь их мукой. Так вот дочка вырыла норку глубже необходимого, и дрожжи просто провалились в воду. И хлеб получился с огромным кратером ))

[Kariatida]

У меня тоже как-то хлеб такой испёкся. Но причина была в том, что дочка училась закладывала всё, а я ей по телефону объясняла. В моей ХП сначала воду наливаешь, потом муку, а в ней делаешь неглубокую *норку*, засыпаешь дрожжи и прикрываешь их мукой. Так вот дочка вырыла норку глубже необходимого, и дрожжи просто провалились в воду. И хлеб получился с огромным кратером ))

о
кстати.
Кажется я вчера также заложила.
Еще посмотрела, что не так как обычно.
--
В общем, я все запланированное сделала, кроме яблок.
И завтра свекровь передает еще дары природы.
Говорит, винограда у нее наспело.
Я просила не передавать - мне реально нечего с ним делать, это ж не такой как у нас, а меееелкий киииислый.
Но не уверена, что моя просьба услышана)
Мама собиралась баклажаны передать. А я с папой созвонилась, говорю ему - давай ты их попечешь на костре, а я заберу готовые))
Согласился. Его ж хлебом не корми - дай чего на костре попечь.

[pupsa]

Доброе утро!

[_Elena_]

У меня тоже как-то хлеб такой испёкся. Но причина была в том, что дочка училась закладывала всё, а я ей по телефону объясняла. В моей ХП сначала воду наливаешь, потом муку, а в ней делаешь неглубокую *норку*, засыпаешь дрожжи и прикрываешь их мукой. Так вот дочка вырыла норку глубже необходимого, и дрожжи просто провалились в воду. И хлеб получился с огромным кратером ))

А вы не пробовали в свою хп продукты закладывать как в панaсоник?? На дно дрожжи. Потом муку. На муку все жидкость и соль-сахар

Читала в теме про хп метры хлебопечения советовали так делать для всех печек.

Так получается дрожжи ни с водой ни с солью не контактируют раньше времени.


Доброго ранку!

[sweetiepie]

И завтра свекровь передает еще дары природы.
Говорит, винограда у нее наспело.
Я просила не передавать - мне реально нечего с ним делать, это ж не такой как у нас, а меееелкий киииислый.

наливку сделай, без хлопот зато гостей есть чем напоить...и свекровь не обидишь
и вообще- не вздумай отказываться никогда...а то наступит не дай б-г момент когда надо будет , а все будут знать что тебе ничего не надо...нам тут предложи в конце концов- всегда выручим)))

[Madera]

Хотя нам в июле очень Кармен понравилась. Там оба солиста помимо превосходных голосов, были еще и очень молодыми и красивыми. На них смотришь и прямо таки веришь, что между ними действительно страсти бурлят.

Только меня малость смутило, что Хозе ее придушил в конце. По идее должен был зарезать. Но это уже патологоанатомические тонкости.

Молодой драматург написал пьесу, перед постановкой ее в театре решил показать текст маститому театральному режиссеру. Тот, ознакомившись с текстом, посоветовал автору переписать концовку так, чтобы главный герой в конце пьесы не повесился, а застрелился. "Но зачем!?" - вопрошал автор. - Звук выстрела разбудит зрителей(с)

[Lilu7]

А вы не пробовали в свою хп продукты закладывать как в панaсоник?? На дно дрожжи. Потом муку. На муку все жидкость и соль-сахар

Читала в теме про хп метры хлебопечения советовали так делать для всех печек.

Так получается дрожжи ни с водой ни с солью не контактируют раньше времени.


Доброго ранку!

Да, Лена, я тоже просматриваю ту темку, и читала этот совет. Но ещё не опробовала. Хлеб практически не пеку, семья разъехалась, не для кого. Тогда ещё подумала, что действительно, а почему такие разные закладки, если вёдра с мешалкой одинаковые? ))



Лена, Alternativa, киш красавчик!


А я позавтракала скумбрией из духовки. И чаем запила.

И доброе утро всем!

[Victory-Я]

Привет-привет и хорошего воскресенья.
На завтрак съела творог с нежирным кефиром +кофе. На обед запеку сома с картошкой и луком и добавлю чуть майонеза.

А сейчас на море пойду.

[Byblik]

Всем доброго приятного воскресного денечка!!!

[Таня З]

Доброго денечка. На завтрак налистники с творогом и наморозила их. На обед доем борщик с салом, а на ужин пока не знаю. Аджапсандал сделаю, им и поужинаю)). Вот думаю, а можно аджапсандал морозить? Я его так люблю! Икру же можно...

[Рассвет]

Всем привет)))))
Воскресенье - время пахать, пахать и пахать....

У меня сегодня кухонный день. На работу приготовила судака в томате, испекла пирог с брывнзой и шпинатом. Нам на обед будут чебуреки и салат из синих.
По просьбам в репку выкладываю рецепт

САЛАТ ИЗ СИНИХ.

1. Баклажаны - 4 - 5 шт. до 1,5 кг.
2. Перец болгарский мясистый - 4 шт.
3. Морковка - 2 большие шт.
4. Лук репчатый - 1 большая луковица
5. Чеснок - 3 - 4 зубч.
6. Сельдерей - 1 пучок.
7. Сахар - 1 ст.л.
8. Масло подсолнечное - 3 - 4 ст.л.
9. Уксус - 1 ст.л.
10. Соль, перец.

Баклажанчики почистить как картошку, нарезать кубиками и пробланшировать в подсоленой кипящей воде, чтоб помягчали. Откинуть на дуршлаг стекать. Морковку почистить и натереть на терке для корейской морковки, лук нарезать тонкими полукольцами, болгарский перец соломкой, сельдерей мелко порезать. В миску сложить: морковку, перец, баклажаны, лук, сельдерей, выдавить чеснок, высыпать сахар, посолить, поперчить, налить уксус и масло подсолнечное. Все хорошо перемешать, сложить в закрывающуюся посуду и как минимум на ночь отправить в холодильник. Такой салат может стоять в холодильнике до 5 дней, но у нас он обычно и 3 дня не продерживается

Приятного аппетита!

Муж с малым гулять ушли, говорят такая красота на улице)))))

[Mary-я]

Доброго воскресного дня всем!! Хорошего настроения!
У нас на утро творожок с чаем. На обед доваривается борщ красный. Почитала Таню- пошла сало достала к борщу
На ужин свежайшие челогачики есть, запеку, к ним картошка и овощной салат накромсаю.
Еще студенту сосиски в тесте пекутся на неделю с собой брать. И попросил он салат с крабопалками, ну сделаю..
Все надо успеть до 4 часов - дальше у меня салон красоты.

[pupsa]

[Юльчена]

привет вам
на завтрак были сырники со сметаной, чай
на обед вчерашний гороховый суп
а на ужин сделаю гратен, стейки замаринованы и салат сделаю

ребенка спит- а мама делает ревизию в игрушках
какое-то настроение- все лишнее в доме нафик

а вообще сегодня 7 лет назад я была невестой)

[Юльчена]

да, уж
ребенка на сон хватило ровно 30 мин- как в 14.10 лег - так уже и прибежал
столько же укладывался (((
вот и отдохнула и чайку попила

[Mary-я]

Юльченочка, с годовщиной свадьбы!!!! Счастливой семейной жизни еще на много лет!!!
Это вам медаль.

[Mary-я]

Ну и цветы тебе

[Helenka]

привет вам
на завтрак были сырники со сметаной, чай
на обед вчерашний гороховый суп
а на ужин сделаю гратен, стейки замаринованы и салат сделаю

ребенка спит- а мама делает ревизию в игрушках
какое-то настроение- все лишнее в доме нафик

а вообще сегодня 7 лет назад я была невестой)

А я 13 лет )
На завтрак запекла омлет в духовке, блины.
На обед мясо замариновала, муж пожарил, салатик овощной.

[mimoza71]

Девочки, невесты с Днем Свадьбы! Счастливой семейной жизни!!!