Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Чебурген]

туда же и студень))

А вот холодец и заливное- это таки "две большие разницы". РИбу я называю исключительно заливной(но принцип того же холодца), а вот из свиной голяшки(ну, или из говяжьей, уговорили ), или куриных потрошков- это уже исключительно холодец
Кстати слово "холодное", которым это блюдо называют, тоже немного не понимаю, но совсем не из национально- политической предвзятости, а просто из местечково-традиционно- кулинарной

[Королева Марго]

А ты два что ли вызовешь?

Посмотрим.

Но на всякий случай чем больше номеров есть, тем лучше. Пока я своим езжу.

Но после того как меня в 2006 или 2007 году кидануло 355-355. Я им ни за что и ни при каких обстаятельствах пользоваться не стану, даже бесплатно.

Но тогда я опоздала на встречу на 1 час и меня ждали человек 20, но дождались все-таки. Я не буду рассказывать какого я была цвета, с каким буханьем сердца делала доклад и как мне было стыдно. Это лирика.

А сейчас предстоит попасть на "Интерсити", он меня ждать не будет, так что мне нужны страховочные варианты, которые меня действительно в пять утра повезут.

Многие таксисты "по вызову" откровенничают, что даже заказ на время ,сделанный за неделю до "время Ч" у всех отрабатывается за полчаса до этого "времени Ч предварительного заказа", в поиске свободных тачек "на раёне", если не забудут

Вот поэтому-то и дергаюсь. А почитав нашу доблестную тему "Такси в одессе" противненько так становится. Не ото всех, конечно, но становится. И это при том, что я про "чай" не забываю.

[_Elena_]

короче, не дошла я до привоза - замерзла
вырядилась сегодня в кеды и ветровку... от дура...
хоть доЩУ не было к моему обеду))

[Хаки]

Посмотрим.

Но на всякий случай чем больше номеров есть, тем лучше. Пока я своим езжу.

Но после того как меня в 2006 или 2007 году кидануло 355-355. Я им ни за что и ни при каких обстаятельствах пользоваться не стану, даже бесплатно.

Но тогда я опоздала на встречу на 1 час и меня ждали человек 20, но дождались все-таки. Я не буду рассказывать какого я была цвета, с каким буханьем сердца делала доклад и как мне было стыдно. Это лирика.

А сейчас предстоит попасть на "Интерсити", он меня ждать не будет, так что мне нужны страховочные варианты, которые меня действительно в пять утра повезут.

Ужас какой! Представляю твое состояние!

Мы когда-то из-за аварии на поезд опоздали, так таксист нас вез наперегонки с поездом до какой-то там станции загородной. И таки успели.

[Королева Марго]

Ужас какой! Представляю твое состояние!

Мы когда-то из-за аварии на поезд опоздали, так таксист нас вез наперегонки с поездом до какой-то там станции загородной. И таки успели.

Понимаешь, у меня поезд экспресс. Его не сильно-то и догонишь. У него участки есть, что он идет больше 100 км. И у него всего несколько остановок - Вапнярка-сити, Винница, Жмеринка и уже сам Киев.

[Хаки]

Понимаешь, у меня поезд экспресс. Его не сильно-то и догонишь. И у него всего несколько остановок - Вапнярка-сити, Винница, Жмеринка и уже сам Киев.

Та да. Я понимаю. Тебе надо договориться с таксистом и телефон его взять, чтоб быть уверенной. Или, как я рассказывала, за час до машины созвониться с оператором и получить подтверждение, что машина точно будет.

[Королева Марго]

Скорее всего так и сделаю. Но этим придется заниматься в 4 утра В общем спать мне не светит.

[Кундя]

Девочки, а что с бульоном от языка?Используете?

Я как-то в интернете на холивар наткнулась на эту тему.Кто-то говорит "фуфуфу, как можно?", остальные "ок, всегда так делаю".
Да что далеко ходить, моя мама сказала "нет, ты что, его сливают", а свекровь из него супы варит - вкусные))))))

странно как-то...

бульон из копыт-хвостов-хрящей (холодец) люди едят
а из языка нет..

)

Ой , я всё-таки его выливаю , мне почему-то кажется , что в нём остатки коровьих слюней из каких-то остатков слюнных желёз .

[Flerchik]

Какое классное описание) мы тоже вчера приехали как побитые собаки- физически разбитые, морально заряженные. Люблю эти семейные праздники. Ребенок какой довольный! Рюкзачок конфет насобирал- ходит считает их))

С утра нажарили блинов с малиновым вареньем, и надо что-то готовить. Мясо размораживается.

[_Elena_]

Ой , я всё-таки его выливаю , мне почему-то кажется , что в нём остатки коровьих слюней из каких-то остатков слюнных желёз .

а в бульоне из целой (выпотрошенной и вымытой предварительно) курицы Вам не кажется, что есть остатки куриного кала, желудочного сока или желчи?? ))))

[Мама-Мия]

Скорее всего так и сделаю. Но этим придется заниматься в 4 утра В общем спать мне не светит.

А у тебя есть номер таксиста, например когда ты персоналку заказываешь?
я так всегда заказывала, на прямую звоню и все гуд.

[Кундя]

А я раньше язык ОЧЕНЬ любила! Ни одно застолье у нас не обходилось без него. Разве что заливной не любила. У меня тётя мясом торговала, так она мне все языки отдавала. Теперь немного попустило. Сейчас уже реже варю. Иногда в оливье или другой салатик. Вот сейчас лежит в морозилке парочка, ждет моего натхнення.

За язык - родину продам ! Обожаю ! Варила бы каждый день , но дорогой , вроде уже 120 гр / кг ,последний раз варила на день рождения ( в марте ) , а покупала чуть раньше по другим ценам ...

[Кундя]

Девочки и мальчики!

Будьте так добры. Можно в личку накидать телефонов такси проверенных.

Я конечно лет 10 одним и тем же пользуюсь и оно мне нравится.

Но предстоит поезд, который отходит без четверти шесть утра. Соответственно выезжать нужно в 5. И тут одного проверенного такси боюсь может быть мало.
Ехать буду с Таирова.

Вызывайте Бонд , они точно приезжают , но номер не подскажу ( погуглите или спросите в теме Такси в Одессе ).

[Кундя]

а в бульоне из целой (выпотрошенной и вымытой предварительно) курицы Вам не кажется, что есть остатки куриного кала, желудочного сока или желчи?? ))))

Нет , не буду углублятся в анатомию , но слюнные железы в языке есть .

[_Elena_]

Нет , не буду углублятся в анатомию , но слюнные железы в языке есть .

но язык при этом Вы едите))

[Королева Марго]

А у тебя есть номер таксиста, например когда ты персоналку заказываешь?
я так всегда заказывала, на прямую звоню и все гуд.

Что такое персоналка?

Я набираю номер и все. Каждый раз водители разные.

[Алиsha]

Всем привет)

на обед молодая картошка с укропом, молодым чесночком. Салат с капусты и редиски. Рыбка малосольная.
на ужин тоже картошка и салатик + мясо . Такая вкусная. В космосе по 75грн за кг.

[Alternativa]

короче, не дошла я до привоза - замерзла
вырядилась сегодня в кеды и ветровку... от дура...
хоть доЩУ не было к моему обеду))

я малого забирала как раз в пик дождя, тяк мелкий по всем лужам плюхал))в кроссах)

Вызывайте Бонд , они точно приезжают , но номер не подскажу ( погуглите или спросите в теме Такси в Одессе ).

та ладно...не всегда....

Олеся правильно написала, индивидуалка(персоналка) не подведет

на обед молодая картошка с укропом

вот хоть не заходи в тему....

[Мама-Мия]

Что такое персоналка?

Я набираю номер и все. Каждый раз водители разные.

Например тебе нравится ездить с определенным водителем , у него есть позывной - например 58, звонишь девочкам в такси и говоришь, что хочешь заказать персоналку- это стоит на 10-20 гривен дороже, но зато надежней.

[Кундя]

но язык при этом Вы едите))

Да , а бульон от языка не стану )).