Украшение тортов мастикой, марципаном и шоколадом

[Salma]

любая краска лишь бы цвета нужные были, а рисовать на мастике будете или на айсинге, точно так как на бумаге
однажды рисовала подобное на вафельной бумаге, но она немного размокает от большого к-ва краски, на тортике с мастикой гораздо проще получится

Я еще не определилась на чем рисовать. Пока изучаю это направление)))) я вот думаю если на айсинге, не будет ли он таять от лишней влаги? В общем нужно как-то собраться и попробовать хотя бы на бумаге. Для начала руку поставить, а потом уже пробовать на мастике или айсинге.

[ИринкаКартинка]

Оксана,заразила ты росписью этой тагильской,пересмотрела кучу инфо по ней,но нигде не пишется,какие краски используются и на чем лучше рисовать.Проводит курсы по тагильской росписи только Светлана Баянкина из Екатеринбурга,и только в России.Торты интересные,красивые,но на них свой круг заказчиков,не популярный уже этот стиль или еще...
Краски,думаю, нужны погуще- пастовые Sugarflair,Airbrush или гелевые,разводить водкой,как Света писала,или коньяком.Кисти нужны еще специальные,чтобы мазок такой получался.Удачи в осваивании нового направления,главное,чтобы не пропал задор!

[AMMIR]

Всем привет,катастрофически не хватает времени на нашу любимую темку.Оксан по поводу тогильской росписи ну не так всё просто.Это точно не гелькраска и не паста разведённая водкой,существуют разные краски тут структура как гуашевая краска матовая , а гелевая с водкой даёт эффект ближе к акварельной полупрозрачной и если её наносить кистью то будут разводы .На тортах выполненных в этой технике другой вид именно такой как гуашью на альбомном листе, краска наслаивается и оттенки не смешиваются.Я думаю краску сухую и именно сухую разводят может с шортенингом или какао продуктами. Это только моё предположение ,короче надо пробовать .Тут с Ирочкой согласно на все 100% эта роспись на любителя.

[avemutter]

ну маслянные краски мы не приготовим, как надо, а вот гелевыми можно попробовать, я поищу у себя как рисовала на вафельной бумаге обычными для аэрографа

вот нашла ссылку, по которой пробовала рисовать

https://www.youtube.com/watch?x-yt-c...yer_detailpage

между прочим, расписные торты - тренд 2013 года, только много мороки с ним и труда много вложить надо

[Salma]

Оксана,заразила ты росписью этой тагильской,пересмотрела кучу инфо по ней,но нигде не пишется,какие краски используются и на чем лучше рисовать.Проводит курсы по тагильской росписи только Светлана Баянкина из Екатеринбурга,и только в России.Торты интересные,красивые,но на них свой круг заказчиков,не популярный уже этот стиль или еще...
Краски,думаю, нужны погуще- пастовые Sugarflair,Airbrush или гелевые,разводить водкой,как Света писала,или коньяком.Кисти нужны еще специальные,чтобы мазок такой получался.Удачи в осваивании нового направления,главное,чтобы не пропал задор!

Вот я тоже уже недели три в инете попадаю. Тоже информация также что и ты нашла, никакой конкретики((((

[Salma]

Всем привет,катастрофически не хватает времени на нашу любимую темку.Оксан по поводу тогильской росписи ну не так всё просто.Это точно не гелькраска и не паста разведённая водкой,существуют разные краски тут структура как гуашевая краска матовая , а гелевая с водкой даёт эффект ближе к акварельной полупрозрачной и если её наносить кистью то будут разводы .На тортах выполненных в этой технике другой вид именно такой как гуашью на альбомном листе, краска наслаивается и оттенки не смешиваются.Я думаю краску сухую и именно сухую разводят может с шортенингом или какао продуктами. Это только моё предположение ,короче надо пробовать .Тут с Ирочкой согласно на все 100% эта роспись на любителя.

Вот я тоже обратила внимание, что краска похода на пасту больше, она совсем не жидкая.
Но мне интересно даже больше для себя чем для заказчиков. Интересно "победить" то, что не понятно))) тут уже больше спортивный интерес и врожденное упрямство)))

[Мария Фобос]

Еще один новогодний пряничный домик (со сладким содержимым ):

Очень красиво и,представляю себе,как вкусно!А мы с ребенком пытались сделать пряничный домик на Рождество,но не вышло. Причем,хотели поизвращаться,сделать карамельные окошки. Испекли все запчасти вечером, а на следующий день,когда начали все это дело собирать, все начало рассыпаться в рках.Было очень обидно, потому как наигрались с выкройками домика.

[fantaziya]

Ой, девочки, какие пряники у вас, закачаешься! Очень красиво, слов нет! Столько сердец, видимо, есть кому дарить)) Fantaziya, как ты делаешь рисунок с мужчиной и женщиной? Это трафарет? Супер! Шкатулки шикарные!
Порадовали глаз! Нужно бы тоже готовить своим любимым вкусняшки, ато все в последний момент))
Skydoc, вот это я понимаю торт! Очень интересная задумка и реализована отлично! Очень нравится как смотрятся на первом ярусе достопримечательности Лондона, это сахарная картинка?
Дворцовые стражи(если я правильно их называю) очень классные, я бы глазки им все же нарисовала, так они живыми бы казались. Очень кропотливая работа, сделана на совесть! Пусть крестница-именинница растет умницей, красавицей, родным на радость!

Я не нашла подходящих трафаретов , поэтому рисовала от руки,хотела рисунок выпуклый получить и окрасила для этого айсинг ,больше так делать не буду,

[fantaziya]

Давноя я не появлялась здесь)))
у меня валентинки

Ооооочень красивые!!!!!! А на фото 3 и 4 рисунок нанесён через трафарет?

[Salma]

Ооооочень красивые!!!!!! А на фото 3 и 4 рисунок нанесён через трафарет?

Да, на этих трафарет.

[lena_i_serge]

Очень красиво и,представляю себе,как вкусно!А мы с ребенком пытались сделать пряничный домик на Рождество,но не вышло. Причем,хотели поизвращаться,сделать карамельные окошки. Испекли все запчасти вечером, а на следующий день,когда начали все это дело собирать, все начало рассыпаться в рках.Было очень обидно, потому как наигрались с выкройками домика.

Спасибо за похвалюшки .
А в чем была проблема? Что начало рассыпаться? Почему-то многие девочки пишут, что сборка домика доставляет большую проблему.
Я делаю очень плотный айсинг (можно склеивать растопленным шоколадом, он тоже отлично склеивает), ставлю две стеночки, подпираю их всякими подручными подпорками (банками, например), потом изнутри вдоль шва выдавливаю обильно айсинг. Потом приклеиваю таким же образом третью стенку, потом четвертую, и оставляю стены сохнуть. На следующий день приклеиваю крышу, если это задумано )). В розовом домике, например, крыша не приклеена, просто лежит сверху, ее легко снять и достать изнутри сладости.

Вот нашла фото домика изнутри. Айсинг по швам:

[lena_i_serge]

А я сегодня "сдала" тортик любименькой крестнице, ребенок захотел вечеринку в тематике Англия

Грандиозная задумка
Восхищаюсь ребенком, которая задумала такую интересную и неизбитую тему для своего Дня рождения . Умничка! Пусть растет здоровенькой, счастливой и красивой!

[lena_i_serge]

Торт для именинника - музыканта, любителя бани, человека с отличным чувством юмора ))).
Подробные фото у меня в темке (ссылка в подписи).
Шаржевая лепка Моделпаст.
Шоколад на кипятке, пропитка вишневым сиропом,сливочно-сметанный крем, вишня в коньяке.

[fantaziya]

[QUOTE=Salma;53912614]Да, на этих трафарет
а где такие продаются?

[Salma]

[QUOTE=fantaziya;53920348]

Да, на этих трафарет
а где такие продаются?

Эти с Китая заказывала.

[Salma]

Торт для именинника - музыканта, любителя бани, человека с отличным чувством юмора ))).
Подробные фото у меня в темке (ссылка в подписи).
Шаржевая лепка Моделпаст.
Шоколад на кипятке, пропитка вишневым сиропом,сливочно-сметанный крем, вишня в коньяке.

Я уже говорила, Леночка, этот торт вызывает у меня только восторг!

[rozka]

Приветик,так давно здесь не была.Не думала,что январь будет таким загруженным.Все умнички такие и тортики и пряники и домики,все очень красиво.Леночка как всегда сразила на повал.Обязательно запишусь на ваш курс,чтоб поднимать квалификацию.
А пока если можно вопрос,пивная пена это что?Мне на 14 число предстаит пиво с таранькой делать.

[rozka]

Вложение 9347917Вложение 9347918Вложение 9347920Вложение 9347921

[rozka]

[rozka]