| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
Спасибо! Ячка какая была - на воде? На какой программе? Не выливалась за борта?Сообщение от Kisulya
Рис готовила на рисе, с отсрочкой.
Т.е. клапан я туды установила и все, ничего не делаю, так? Он чтобы пар отводить?
А вопрос еще: много воды скапливается внутри на крышке, с ней что делать? Каши ладно ,а вот омлеты-выпечка - не очень, если вода капнет (
По омлету - т.е. яичную смесь просто в кастрюлю? Смазывать маслом?
- Я тебе кохаю.
- Респект.
Пожалуйста!
Да, ячка на воде, я всегда 1 к 3 варю, пушистая получилась, не выливалась, брала 1 свою чашку (на 300 мл)
Да, клапан можно не трогать, пар из него валит при закипании сильно
Скапливается много воды, но у меня на качество выпечки не повлияло, хлеб был с хрустящей корочкой всё равно
Я прямо венчиком пластиковым в кастрюле смешала яйца с молоком и добавила около половины столовой ложки масла оливкового для жарки
Надеюсь, спецы поправят, я ж еще чайник совсем, тока учусь тоже
девочки, а у вас омлет поднялся высокий???
у меня либерти пару дней. вчера пробовала тоже омлет готовить, рассчитывала на аховый результат) но получился не такой крутой.
муж даже сказал что пахнет как то неаппетитно! на сковороде конечно вкуснее, хоть и не поднимаеться на столько
П.с. еще вот сейчас тушила кролика и овощи сверху в паровой корзине. ( впечатление на 4, не больше)
запеканку делала - пригорела, но вкусная.
Вобщем сделала вывод что учиться,учиться, учиться...
Всех с наступающим!!!!!
Омлет в мульте получается гораздо лучше чем на сковороде, пышный не падает, размешиваю яйца с молоком, и на выпечку, от силы на 10 минут, маслом не смазываю, муку не кладу - ничего не приливает и не разваливается.
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
У меня омлет обычный был, не тонкий, всё-таки 6 яиц, но и не супер пышный. Наверное, см 2 высотой.
А как на выпечке выставить 10 минут?
просто отключите через 10 минут и вся любоф
Ну засечь и через 10 минут выключить
Все приходит в свое время для тех, кто умеет ждать.
Варила вчера в своей м70 холодец, (петушок молоденький и немного индюшатинки) сначала поставила на тушение 2,5 часа, очень сильно кипело прям через клапан, может потому что налила под завязочку? Выключила сразу но уже все вокруг было залито, поставила режим мультиповар на 95 ° с, и он себе тихонечко прокипел опять же 2,5 часа, получился как слеза и застыл без желатина, выставляла на улицу. В общем довольна.
Хризантеме огромное спасибо за цецепт пряной скумбрии, муж повторил твои слова, отрыв башки!!!
Счас готовлю пастрому из индюшки. Нужно ли после обжарки на максимуме ( у меня 160°с) ставить режим тушение.?
Последний раз редактировалось Lesichka; 30.12.2013 в 13:47.
миром правит любовь...по крайней мере я хочу в это верить...
Нет, тушение не надо выставлять. Выпечка минут от 8 до 15 (потом откорректируете время/вес мяса), выключаете программу, крышку не открываете и ждёте несколько часов до полного остывания мяса.
Я ранее писала, что грудка весом грамм 900 у меня оказалась сырой после 8 минут выпечки. Если же она весом 500г, да ещё и разделена на две части, то 8 минут в самый раз )))
Спасибо, взаимно)Сегодня только 29-е декабря, но возможно что ни завтра ни послезавтра у меня не получится зайти в нет (я на это надеюсь во всяком случае))) ). Хочу поблагодарить всех девушек, которые поддержали меня в попытках не ударить в грязь лицом, подсказывали, делились опытом, рецептиками, терпели мужскую тупость в осваивании женского искусства (хотя и говорят что оно мужское, но я не верю ))) ). Всех постояльцев этой темы поздравляю с наступающими праздниками, всем здоровья, любви, терпения, душевного равновесия и мира. Тем кто за евроинтеграцию-успешной интерграции, кто за Таможенный союз, успешного союза , одесситы остаются в Одессе, нас и здесь не плохо кормят
Как говорят у нас в Одессе:"Кто виноват, что вокруг Одессы Украину построили???"
Последний раз редактировалось Anastasiya Frol; 30.12.2013 в 15:20.
06.02.13 - мой маленький комочек счастья)
Девочки, подскажите у кого мультиварка Saturn ST-MC9180? Готовлю первый раз в ней, не работает таймер ( не нажимаются кнопочки + и -). Так и должно быть или она бракованная?
Жизнь учит до тех пор, пока не вынесут с занятий...)
хозяюшки, подскажите хорошую небольшую мультиварку. брату-студенту)
Сварила я сегодня в своём Сатурнике холодец. Получился супер! Варила из дом. курицы+6 шт лап+пару куриных шей+1 гусиная+говяжья голяшка без кости. Вечером поставила на жарение, чтоб побыстрее закипел, потом переключила на пиццу на 99 мин(самая длинная программа) и ушла спать. Утром открыла, бульон процедила через сито, добавила соль и чеснок, мясо разобрала. Получилось 3 люминарковских тарелки и 2 судочка.
Когда хочешь-находишь возможность, когда не хочешь-находишь причину
внимательно прочтите инструкцию..в некоторых программах не выставляется время вручную..в моём витеке так и должно быть,в жарке и тушении,например,можно выставить вручную..в рис -нет)..я в первй день тоже кипишь подняла..потом муж заставил изучить инструкцию и всё гуд..)Девочки, подскажите у кого мультиварка Saturn ST-MC9180? Готовлю первый раз в ней, не работает таймер ( не нажимаются кнопочки + и -). Так и должно быть или она бракованная?
If you never try you’ll never know …just what you’re worth.
Да, чтение инструкций столько изделий починило )))))
Кто что слышал о мульте Yummy YMC-506BX? Столько программ, что я в захвате..Правда не понятно кто производитель и отзывов маловато
Производитель Китай. Сама на неё заглядывала, но те кто купил, жалуються на то что она глючит...
В Китае собирается практически вся техника..
If you never try you’ll never know …just what you’re worth.
И даже та техника которая имеет крутые "вывески"и якобы сделана в Европе.....
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки