Тема: Love and cook или... счастье на кухне и не только

Ответить в теме
Страница 356 из 1237 ПерваяПервая ... 256 306 346 354 355 356 357 358 366 406 456 856 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 7,101 по 7,120 из 24737
  1. Вверх #7101
    Частый гость Аватар для Viktorika
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    855
    Репутация
    930
    Цитата Сообщение от princess-2010;
    Дайте ссылку на рецепт плз
    Вот
    Хочу такую работу, как у Деда Мороза! Сутки через 364!


  2. Вверх #7102
    Новичок Аватар для infini
    Пол
    Женский
    Сообщений
    55
    Репутация
    49
    Цитата Сообщение от Len4ic Посмотреть сообщение
    А как сделали?
    Нарезали меленько?
    Сахаром присыпали?
    Клубнику мелко нарезала, шоколада только 50 гр добавила, желатина вместо 15 гр добавила 20

  3. Вверх #7103
    Золотые ручки
    Аватар для Irinqa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,570
    Репутация
    4865
    В Метро (Таировском) появился бальзамический уксус 44грн. Италия.

    У нас сегодня перчик с булгуром
    Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.

  4. Вверх #7104
    Живёт на форуме Аватар для lukan07
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,456
    Репутация
    3946
    К сожалению это не бальзамический уксус, а нечто, его заменяющее. В составе краситель, консервант, а еще как вариант сульфиты или нечто подобное.

  5. Вверх #7105
    Золотые ручки
    Аватар для Irinqa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,570
    Репутация
    4865
    Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
    Яблочный пирог с орехами]
    Продолжаю печь яблочные пироги.Хоть картинки и нет,надеюсь рецепт понала правильно. Яблоки кубиками режем? А главное: остывать давать обязательно? (муж спросил )
    Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.

  6. Вверх #7106
    Не покидает форум Аватар для Mamma
    Пол
    Женский
    Сообщений
    14,173
    Репутация
    21573
    сделала клубничное мороженое...а оно ледяными крупинками;(( Брала домашние сливки,разводила молоком
    может дело в частом взбивании? Взбивала раз в 40-45мин, а не раз в 2 часа

  7. Вверх #7107
    Золотые ручки
    Аватар для Irinqa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,570
    Репутация
    4865
    Цитата Сообщение от lukan07 Посмотреть сообщение
    К сожалению это не бальзамический уксус, а нечто, его заменяющее. В составе краситель, консервант, а еще как вариант сульфиты или нечто подобное.
    К счастью,читаю состав)) Винный уксус,виноградное сусло,карамель Ограничен также срок хранения.
    сульфиты в вине более чем норма
    избежать содержания сульфитов в вине невозможно, поскольку небольшие их количества всегда образуются в результате жизнедеятельности самих дрожжей, которые превращают сахар в алкоголь
    Красителей и консервантов нет.
    Где Вы это прочли?Отталкивались от цены?? На форуме возят такой-же даже дешевле чуток,но я и ним пользуюсь, мне нравится!

    Многие из нас ищут в продаже бальзамико...он бывает редко на полках магазинов. Или цена дикая или ехать не удобно (если на форуме брать). Я поделилась информацией. К Метро отношения не имею.
    Просто постоянный клиент.
    Последний раз редактировалось Irinqa; 04.06.2013 в 18:08.
    Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.

  8. Вверх #7108
    Не покидает форум Аватар для Dres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,131
    Репутация
    6882
    Цитата Сообщение от Mamma Посмотреть сообщение
    сделала клубничное мороженое...а оно ледяными крупинками;(( Брала домашние сливки,разводила молоком
    может дело в частом взбивании? Взбивала раз в 40-45мин, а не раз в 2 часа
    Оля говорила что не пользуется домашними, т.к. не уверена в соответствующем % их жирности, я делала мороженое из домашних, разведенных молоком - у меня все отлично получилось, ледышек не образовалось. Может действительно причина в частом взбивании?
    Улыбайся!Ведь даже когда тебе грустно кто-то может влюбиться в твою улыбку)

  9. Вверх #7109
    Золотые ручки
    Аватар для Irinqa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    2,570
    Репутация
    4865
    Цитата Сообщение от Mamma Посмотреть сообщение
    сделала клубничное мороженое...а оно ледяными крупинками;(( Брала домашние сливки,разводила молоком
    может дело в частом взбивании? Взбивала раз в 40-45мин, а не раз в 2 часа
    Тоже делаю из домашних,развожу сывороткой 190 сливок+60 сыворотки. Все Ок!
    Больше понравилось,когда предварительно заморозила клубнику (на пол. дня кинула в морозилку..так получилось,не специально)))
    Взбила ее в блендере в ледяную крошку,добавила взбитые сливки,получилось сразу мягкое мороженко- и не открывала до полного замерзания (т.е. больше не взбивала)
    Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.

  10. Вверх #7110
    Посетитель Аватар для Дезирэ
    Пол
    Женский
    Адрес
    теперь уже Черноморск
    Сообщений
    374
    Репутация
    393
    девочки, подскажите, пожалуйста, где купить глютен, клейковину, солод? желательно магазин не интернет.Спасибо!

  11. Вверх #7111
    Живёт на форуме Аватар для lukan07
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,456
    Репутация
    3946
    В Метро, клейковину еще видела в Сантиме

  12. Вверх #7112
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Сообщений
    475
    Репутация
    212
    клейковина и солод - на Привозе в "Хлебопеке"

  13. Вверх #7113
    Живёт на форуме Аватар для lukan07
    Пол
    Женский
    Сообщений
    3,456
    Репутация
    3946
    Цитата Сообщение от Irinqa Посмотреть сообщение
    К счастью,читаю состав)) Винный уксус,виноградное сусло,карамель Ограничен также срок хранения.
    сульфиты в вине более чем норма
    Красителей и консервантов нет.
    Где Вы это прочли?Отталкивались от цены?? На форуме возят такой-же даже дешевле чуток,но я и ним пользуюсь, мне
    Многие из нас ищут в продаже бальзамико...он бывает редко на полках магазинов. Или цена дикая или ехать не удобно (если на форуме брать). Я поделилась информацией. К Метро отношения не имею.
    Просто постоянный клиент.
    Я просто сама вчера в Метро выбирала-выбирала бальзамик , так и не нашла ничего подходящего. Ориентируюсь по составу, цена не принципиальна.

  14. Вверх #7114
    Постоялец форума Аватар для Mirai
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,171
    Репутация
    1450
    Не могу найти рецепт клубничного мороженого.Какое из всех видов мороженого самое нежирное?

  15. Вверх #7115
    Постоялец форума Аватар для Mary-я
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,860
    Репутация
    3467
    А у нас на этой неделе:
    куриные котлетки с сыром,
    клубничный торт с творожным кремом (только я в корж какао добавила),
    куриные котлетки с сыром,
    фритата с беконом,помидорами и шпинатом (любимый завтрак моего сына),
    нежный творожник с вишнями и рисом (срочно надо было использовать оставшуюся вишню, но он нам так полюбился!),
    клубничное мороженое с бальзамическим уксусом,
    ну и всегда актуальный у нас брауни!
    Спасибо, Оля!
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_0028.jpg
Просмотров: 27
Размер:	89.4 Кб
ID:	6330246Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_0009 (2).jpg
Просмотров: 18
Размер:	121.8 Кб
ID:	6330248Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_0004.jpg
Просмотров: 24
Размер:	103.6 Кб
ID:	6330250Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_0027.jpg
Просмотров: 21
Размер:	151.1 Кб
ID:	6330253Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_0022.jpg
Просмотров: 33
Размер:	116.4 Кб
ID:	6330259Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_0022 (2).jpg
Просмотров: 30
Размер:	88.6 Кб
ID:	6330261Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_0012.jpg
Просмотров: 24
Размер:	96.6 Кб
ID:	6330400

  16. Вверх #7116
    Постоялец форума Аватар для Mary-я
    Пол
    Женский
    Сообщений
    1,860
    Репутация
    3467
    Цитата Сообщение от Mirai Посмотреть сообщение
    Не могу найти рецепт клубничного мороженого.Какое из всех видов мороженого самое нежирное?
    На 1 странице в оглавлении

  17. Вверх #7117
    Швейцарочка Аватар для Swissy
    Пол
    Женский
    Сообщений
    2,735
    Репутация
    3239
    Цитата Сообщение от Mamma Посмотреть сообщение
    сделала клубничное мороженое...а оно ледяными крупинками;(( Брала домашние сливки,разводила молоком
    может дело в частом взбивании? Взбивала раз в 40-45мин, а не раз в 2 часа
    У меня в этот раз тоже с ледяными крупинками. Но только я делала с магазинными сливками и взбивала только один раз (так получилось). Я как раз думала что это из за того, что не довзбивала)) т.к. сто раз уже делала мороженое строго по рецепту, а тут не совсем как надо получилось.

  18. Вверх #7118
    Постоялец форума Аватар для Forvi
    Пол
    Женский
    Возраст
    37
    Сообщений
    1,036
    Репутация
    598
    Девочки, может вы можете мне объяснить, почему у меня заварной крем на крахмале получается тягучий как кисель??

  19. Вверх #7119
    Не покидает форум Аватар для Dres
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    7,131
    Репутация
    6882
    Цитата Сообщение от Forvi Посмотреть сообщение
    Девочки, может вы можете мне объяснить, почему у меня заварной крем на крахмале получается тягучий как кисель??
    а крахмал кукурузный?
    Улыбайся!Ведь даже когда тебе грустно кто-то может влюбиться в твою улыбку)

  20. Вверх #7120
    Посетитель Аватар для Дезирэ
    Пол
    Женский
    Адрес
    теперь уже Черноморск
    Сообщений
    374
    Репутация
    393
    А у меня сегодня второй эксперимент в хлебопечении.
    Начала с самого простого- Украинского батона.Теперь только он, и никакого магазинного.А сегодня замахнулась на Французские багеты- и вроде получилось! (правда клейковины в Сантиме не было, т.ч. делала без нее совсем)
    И меня даже назвали "волшебницей"- вот, мол, как вкусно!
    А все Олечка, очередное тебе Огромное Спасибо за то, что делишься с нами прекрасными рецептами, таким подробным инструктажем с великолепными фото, и главное,лично для меня- твое Воодушевление, как оно передается!
    Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_4304.jpg
Просмотров: 52
Размер:	106.6 Кб
ID:	6336037Нажмите на изображение для увеличения
Название: DSC_4079.jpg
Просмотров: 25
Размер:	127.4 Кб
ID:	6336038
    Фото кривенького багета- оставшийся из четырех


Ответить в теме
Страница 356 из 1237 ПерваяПервая ... 256 306 346 354 355 356 357 358 366 406 456 856 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. South Park: Bigger Longer and Uncut
    от re greth в разделе Кино и видео
    Ответов: 69
    Последнее сообщение: 17.12.2005, 00:08
  2. I love my job
    от Tigra в разделе Юмор
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 14.07.2005, 15:29
  3. Beavis and Butthead DVD
    от Schizo в разделе Кино и видео
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.11.2004, 22:06

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения