Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Alexandr]

а не конфискат дороже?? я думала Декс где-то столько и стоит..
сама хочу йогуртницу, все никак не решусь...

Я вот пока не могу понять суть этого прибора. Термостат с крышечкой? Зачем столько денег?

[Erzulie]

а не конфискат дороже?? я думала Декс где-то столько и стоит..
сама хочу йогуртницу, все никак не решусь...

и фримаркет так думает... http://freemarket.kiev.ua/185642/dex-dym-108.html

[irisha _]

Приветик,мои хорошие

Alternativушка,а где ты яйца перепелинные на форуме берешь,кинь в меня ссылочкой,а
Девочки(у мну сегодня одни просьбы))))),а по какому рецепту вы печете творожную пасочку?Хотела в этом году печь много ,но сил нет.....прошлая неделя меня вымотала морально на все 100....

[Маруся Климова]

я не пеку, я варю.

[pupsa]

Ну расскажи ж как варишь!!

[Alternativa]

а я на обед пюрешку сделала, воздушная такая получилась, и к ней типа свиные медальоны на карамелизованных яблоках. гадкий неправильный муж закусил это все квашеной капустой)))

не, ну чего ты обзываешься, я например тоже так могу и мне будет вкусно
кстати, спасибо за идейку с яблоками карамелизированными, я на ужин как раз стейки разморозила, бут отличный гарнирчик из яблочек и лучка карамелизированного жаль капустки квашенной нет

чьЁрт побери эту гадскую погоду, мась с ночи и весь день капризничает

[Маруся Климова]

Так спросили же кто как печет! ))))))))))))))

[pupsa]

Так спросили же кто как печет! ))))))))))))))

А я так хочу варёную попробовать сделать!

[Kariatida]

жаль капустки квашенной нет
чьЁрт побери эту гадскую погоду, мась с ночи и весь день капризничает

приходи, я тебе дам) у меня еще трехлитровая банка есть

Так спросили же кто как печет! ))))))))))))))

давай рассказывай) мы уже готовы

[Alternativa]

Alternativушка,а где ты яйца перепелинные на форуме берешь,кинь в меня ссылочкой,а

https://forumodua.com/showthread.php?t=738682&p=28218632#post28218632

Так спросили же кто как печет! ))))))))))))))

а мы сварим, а если не понравится запечем

[Mariha]

А я в этом году буду делать 2 творожные пасочки, печеную и под прессом...и все, печь Танюша за меня будет))))

Сходили с малым в поликлинику, забрали анализы...какой-то бред, иначе и не скажешь...

Зашли в аптеку и в ДЦ...купили 0,5 редиски и 2 селедки (одну норвежскую, другую дунайку) и 500 грн., как и не было((( жесть(((

[pupsa]

Я вот нашла от Элис вареную..

Такая?

[*ОДА*]

я не пеку, я варю.

Я то же варю... даже рецепт вікладівала Царская- спецом с книги вам переписівала https://forumodua.com/showthread.php?t=412122&p=19709099&viewfull=1#post19709099

[Маруся Климова]

делаю тыщщу лет по рецепту, который вычитала в брошюрке про Пасху (торжественно вручили на олимпиаде по украинскому языку).
Пасха Царская: (основу взяла из тырнета, в принципе она всегда одинаковая, помним, что качество и жирность продуктов определяют вкус)
творог (жирный) - 500 г,
яйца - 2-3 шт,
сливки - 200 г,
сахарная пудра - 70-100 г,
сливочное масло - 100 г,
цукаты, 50 грамм
миндаль, 100 грамм
изюм, 100 грамм
ванилин

Готовим:
Творог протереть сквозь сито, либо очень хорошо помять толкушкой для картошки
взбить яйца с сахаром, ванилином и щепотью соли
тщательно перемешать творог, сливки, яичную смесь, масло.
Подогреваем все либо в толстостенной кастрюле, либо на водяной бане, чтоб не пригорело. Буквально до первого булька (большой пузырь воздуха).
Изюм, рубленый миндаль и цукаты (я делаю апельсиновые сама, мне очень нравится их вкус) вмешиваем и остужаем смесь.
Далее - форму выстилаем марлей, выливаем творожную "мешанку" и под гнет. Помним, что будет отделяться сыворотка, поэтому форму в глубокую тарелку ставим.
Лучше подкржать в холодильнике часов 12.
Достаем, украшаем, святим, едим.

[Маринка.87]

Девочки, я вот тоже сегодня задалась поисками рецептов творожной пасочки. В нете ооочень много рецептов под прессом.... Может кто знает, где можно купить специальные формы для такого лакомства?!

[irisha _]

Так спросили же кто как печет! ))))))))))))))

Дык,а я и не знала,что еще варить можно)))))

[Kariatida]

Девочки, я вот тоже сегодня задалась поисками рецептов творожной пасочки. В нете ооочень много рецептов под прессом.... Может кто знает, где можно купить специальные формы для такого лакомства?!

опоздала ты, мать)
в церковных лавках - но сейчас не факт, что найдешь....
еще я видела у кого-то на форуме - пластмассовые и деревянные..

[Мэри_Поппинс]

Хот-дог по-китайски

А вы любите хот-доги? Сосиски в тесте?
Если да, то этот пост специально для вас !..

  Показать скрытый текст

хот-дог мэйд ин Чайна )))

[Рассвет]

Девочки, я вот тоже сегодня задалась поисками рецептов творожной пасочки. В нете ооочень много рецептов под прессом.... Может кто знает, где можно купить специальные формы для такого лакомства?!

В субботу еще видела на Привозе (в рядах между старым мясным и молочным корпусом)

А я борщ красный варю. В такую мерзопакостную погоду хочется чего-нибудь горяченького...

[RAMZY]

а у меня сегодня "продолжается шара"-опять ничего не готовлю...вчера поздно вечером совершенно случайно в нашей морозилке поселились домашние пельмени-так что сегодня мужу не готовлю-сварю пельмени.Сама я их почти не ем-больше 5-7 штук не лезет,вареники сколько угодно могу съесть-а вот пельмени нет.