Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Чебурген]

Муж ездит на какую то базу и берет там и мидиии и креветки.

"База" случайно не в районе 7-й Фонтана находится?

[Лимонадик]

Ириша, это мяско, типо корейки только печеное в духовочке, я его обжарила на сковороде, там ни грамма сала нет, оно суховатое после обжарки(((

Мы вчера вечером с мужем вместо ужина уговорили громадную тарелку нарезанных брусочками овощей: кабак, сельдерей и морковка)))
А утром блин так мощно позавтракали))) Аж самой смешно стало, но до меня дошло, когда я уже все это пожарила, мы с ним решили есть по минимуму и в основном такими вот ...овощными тарелочками...хи-хи...ну забыла)))

я сегодня ехала на работу и Просто Радио слушала,
так вот сказали - диетологи выяснили - яичница самый полезный завтрак!

[Виктория_09]

Были в Чехии - на завтрак подают яичницу из 3-х яиц и 200 грамм ветчины. наедаешься, до 3-х часов дня. Но очень вредно для печени.

[kasandrochka]

Были в Чехии - на завтрак подают яичницу из 3-х яиц и 200 грамм ветчины. наедаешься, до 3-х часов дня. Но очень вредно для печени.

Ну далеко не везде. Я бы конечно точно не выдержала 7 дней в неделю такое есть, ну моя печень точно...

[Лимонадик]

"База" случайно не в районе 7-й Фонтана находится?

может в порту? на холодильнике?
там есть всегда

[Виктория_09]

Ну далеко не везде. Я бы конечно точно не выдержала 7 дней в неделю такое есть, ну моя печень точно...

я не знаю насчет всей Чехии. В нашем отеле было на выбор 10 завтраков и один из них - этот. А вообще больше одного блюда я там не могла съесть, порции огромные. А у нас почему то съедаешь первое, второе и третье и еще есть хочешь

[Лимонадик]

Ну далеко не везде. Я бы конечно точно не выдержала 7 дней в неделю такое есть, ну моя печень точно...

главное, что потом вечером лопать)))) если всякие вепревы колена - то точно не выдержит

[Маринка.87]

Ну далеко не везде. Я бы конечно точно не выдержала 7 дней в неделю такое есть, ну моя печень точно...

не знаю как печень, а я бы и один день не выдержала т.к. яйца не особо люблю ем только в салатах....летом изредка(раза 2-3 за сезон) омлет делаю со спаржевой фасолькой

Привет, Девочки и мальчики! всем отличного дня и замечательного настроения!!!

[Чебурген]

Для печени всё вредно. Она на то и существует, чтобы всякую гадость из организма выводить, принимая удар на себя. Тортики, калачи и прочие пироженые конечно, не так вредны для печени, но...
Я вчера вечером натушил капусты (свежая пополам с квашеной, плюс много тмина и кориандра , толчёного в ступке, и чуть томатика), так мы с женой за неё дрались Сегодня опять натушу, если успею пораньше с работы прийти.

[Mariha]

а мы с мужем на мидии присели
он их маринует в специях, лимоне и луке
и обжираемся))))

Красота!!!
Я вот к мидиям как то равнодушна...особенно после того как почищу их для плова или просто пожарить, и посмотрю на все что внутри ракушку...аппетит как то испаряется(((

Всем привет, у меня сегодня борщ с борщевиком. Муж взмолился, что хочет простой еды после праздников.

Я пока супы варить не буду, протянем до выходных без них...завтра холодильник едой для пятницы забью...а там нет место ещё и супу)))

а я хумус люблю, его надо есть с солеными огурчиками и оливковым маслом. Очень вкусно.

и я хумус люблю...правда ем его только в Розмарине, но у них все вкусное и хумус в том числе)))

Мариш, прям сырыми ?

Да, Элюша, просто нарезаю брусочками и едим)))

"База" случайно не в районе 7-й Фонтана находится?

на Оппонента намекаешь? )))

ага)) жареных и с хлебом))

Светик , когда я больше двух лет назад худела, я именно яйца жареный с хлебом и ела)))
Завтрак в нормальное время для меня запихнуть в себя проблема, поэтому я просыпалась рано утром, выпивала стакан воды и только к 12-13 хотела есть...я жарила себе 2 яйца-глазуньи, присаливала...и вместе с маслом выливала в тарелку глубокую...и с двумя кусками хлеба съедала...потом ела в часа 4, чуть-чуть того, что мои мальчишки ели на ужин предыдущего дня...и все!!! потом только вода и чай!!!
Яйца правда покупала всегда домашние, и я ими таки наедалась, что особо и в четыре есть не хотелось, но просто я себе тогда поставила планку именно после 16,00 ничего не есть...поэтому перекусывала слегка)))

так вот сказали - диетологи выяснили - яичница самый полезный завтрак!

Вот!!! ))))

[li-ven]

абажухаю тушеную капустку!

[Mariha]

главное, что потом вечером лопать)))) если всякие вепревы колена - то точно не выдержит

ага, яйца утром, рулька с пивом вечером )


p.s. смотрю на Твою теперешнюю аватарку и "вижу" Матроскина (((, видно слишком долго Ты её носила, не могу от старого образа отойти)))

[Mariha]

абажухаю тушеную капустку!

квашенную...да с ребрышками...ммм...

[li-ven]

Светик , когда я больше двух лет назад худела, я именно яйца жареный с хлебом и ела)))
Завтрак в нормальное время для меня запихнуть в себя проблема, поэтому я просыпалась рано утром, выпивала стакан воды и только к 12-13 хотела есть...я жарила себе 2 яйца-глазуньи, присаливала...и вместе с маслом выливала в тарелку глубокую...и с двумя кусками хлеба съедала...потом ела в часа 4, чуть-чуть того, что мои мальчишки ели на ужин предыдущего дня...и все!!! потом только вода и чай!!!
Яйца правда покупала всегда домашние, и я ими таки наедалась, что особо и в четыре есть не хотелось, но просто я себе тогда поставила планку именно после 16,00 ничего не есть...поэтому перекусывала слегка)))

жуть! не я когда худею или хочется пытаюсь правильно питаться ем 5 раз в день, но по чуть)) и раздельное практикую, для меня это самое лучшее

я когда молодая была, то тож не завтракала , обедала так себе и ужинала вредненько)) потом поумнела)) сейчас обязательно завтракаю и не ужинаю почти

[li-ven]

квашенную...да с ребрышками...ммм...

ага))

[Элюша]

"База" случайно не в районе 7-й Фонтана находится?

может в порту? на холодильнике?
там есть всегда

нееее.. и не на 7й и не в Порту, кстати сравнивала цены в Порту и в магазине- почти одинаковые)))))

База находиться де то на Поскоте

Я вчера вечером натушил капусты (свежая пополам с квашеной, плюс много тмина и кориандра , толчёного в ступке, и чуть томатика), так мы с женой за неё дрались Сегодня опять натушу, если успею пораньше с работы прийти.

ОООООООй как же я безумно люблю капусту..... во всех ее проявлениях....... жаренную-паренную , сырую в супе....
И кстати тоже так тушу свежая/кислая

Да, Элюша, просто нарезаю брусочками и едим)))

Круто надо будет и себе попробовать)

[Чебурген]

ага, яйца утром, рулька с пивом вечером )

Так это ж мой "репертуарчик" (с)

квашенную...да с ребрышками...ммм...

Не... Я постную делал Гарнир-с. А с рёбрышками- это полноценное блюдо. Мама солянкой называла. Хотя формально "солянка"- несколько другое...

ОООООООй как же я безумно люблю капусту..... во всех ее проявлениях....... жаренную-паренную , сырую в супе....
И кстати тоже так тушу свежая/кислая

Жена тоже капустный фанат, в любом виде. А я свежую не очень, зато тушёную, или борщик...

[Лимонадик]

ага, яйца утром, рулька с пивом вечером )

и такое было ))) ничего - выдержали

p.s. смотрю на Твою теперешнюю аватарку и "вижу" Матроскина (((, видно слишком долго Ты её носила, не могу от старого образа отойти)))

да я все как-то тоже не очень уютно себя в этой новой авку чувствую,
а ту носила года 4 наверное.
уже думаю, чтобы вернуть обратно )

[Юльчена]

Юльчик, а вы их в этой смеси прожариваете или просто так замариновали и как они у вас стоят сутки или сразу едите?

просто маринуем и через 15 минут едим

[pupsa]

Кстати, pupsa, подскажи мне, у меня противень 35х30 см, и я хочу твою порцию увеличить раза в 4, это нормально будет? Или можно в 3 раза?
----

Ты шо раза в 4???
У меня из этого кол-ва теста получ.12 коржей и из 1,8 л. молока крем.
Торт выходит здоровый на 2,5-2,8кг..

Так что я думаю в 2 раза и всё..

И не забудь в крем щепотку соли бросить


ЗЫ: как моджно не любить Наполеон???
Можно нелюбить только невкусный Наполеон