Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Змейка]

Почитайте про биол. Правда хорошая. У меня уже год отслужила и как новая. Она большая и глубокая. Пишут что литая аллюминевая

[Kariatida]

Заразили вы меня сковородками - буду изучать вопрос)
А так хотелось раз-раз и купила)

[Fiuria]

А я впервые купила чугунную сковородку, все же говорят, что тефлон который мы съедаем за год пользования сковородой не очень полезен для здоровья, так что пришлось потратиться, да и боле менее приличный тефлон не меньше 300 стоит, да и надоело каждый год новую сковородку покупать, пока чугун мне нравится, но зараза тяжелый, хорошо что я ещё не часто жарю. такс пошла котлетки кстати жарить. Вчера сделала салат из капусты с перцем, уже промариновался , оченб хороший вышел, надо будет ещё настрогать... м

всем привет
вот и мне чугунная сковорода нравится, но КАКАЯ же она тяжеленная - это, наверно, ее единственный минус))

[MAR-GO]

Самые лучшие сковородки-старые, советские, бабушкины!!!)))

[kasandrochka]

всем привет
вот и мне чугунная сковорода нравится, но КАКАЯ же она тяжеленная - это, наверно, ее единственный минус))

Ага, главное об этом не забывать, а то я один раз чуть не выпустила её на кафель...

[Чебурген]

И я бЭз пАмАдоров нэ можу. НО никогда не ем их с зеленым луком, если салат только из помидоров, лука и зелени.
Если только помидорки, то репчатый лук крошу в салат, крымский желательно (благо, он есть есть\растет и у нас тут), а вот когда помидорки с огурцами, сбп, латуком, редисом и т.п., о, вот тогда - зеленый лук вэлкам, тем паче, что у меня его море, выращиваю собственноручно в саду для кухонныз нужд )).

Да я тоже всегда помидоры с репчатым ем. Частот даже без зелени, просто помидоры, лук соль, перец, нерафинированное масло (под настроение уксус). Просто вчера открыл холодильник, гляжу лежит пучок укропа и пучок лука, уже вянуть начинает. Чего, думаю, луку пропадать? Вот и покрошил

[Элюша]

Самые лучшие сковородки-старые, советские, бабушкины!!!)))

Эт точно, а я вот хочу приобрести себе казанчик маленький. А то вчера мяско тушила, а оно у меня немного пригорело. Что сказать.такая кострюлька((((( Я ж не отходила от него, все время помешивала.

А вообще мне еще очень нравятся все стеклянные посудины. Кастрюльки особенно, в них так удобно кашу варить и супчик.так все красиво там булькает)

[pupsa]

Да я тоже всегда помидоры с репчатым ем. Частот даже без зелени, просто помидоры, лук соль, перец, нерафинированное масло (под настроение уксус). Просто вчера открыл холодильник, гляжу лежит пучок укропа и пучок лука, уже вянуть начинает. Чего, думаю, луку пропадать? Вот и покрошил

И я люблю
У нас вообще помидоры тоннами уходят- все едят -любят

Только я всегда с кинзой!
Я её обожаю и везде её пихаю..

А масло с запахом не люблю
Вот раньше любила , а сейчас ни-ни..
А вот уксус зачем?

[kasandrochka]

А я кинзу на дух не переношу....

[katusha75]

И я кинзу не люблю, а вот масло нерафинированное уважаю)

[Zhemchug]

Да я тоже всегда помидоры с репчатым ем. Частот даже без зелени, просто помидоры, лук соль, перец, нерафинированное масло (под настроение уксус). Просто вчера открыл холодильник, гляжу лежит пучок укропа и пучок лука, уже вянуть начинает. Чего, думаю, луку пропадать? Вот и покрошил

Я храню зелень в холодильнике в целлофановом пакете плотно завязанном, но так, чтобы там воздух оставался. Очень долго остается свежим и укроп, и лук.

[КРИСТАЛЛ-7]

ух я капусточку стушила, с плавленым сырком и томатн. кетчупом Лагидный (немного) добавила перчик острый красный (пару колечек) мммм

[КРИСТАЛЛ-7]

А я кинзу на дух не переношу....

я ее тоже не понимаю. Мама одно время с ума на ней сходила, я не могу ее даже видеть

[pupsa]

Кинзу либо обожают, либо ненавидят...
Я обожаю!!
Жить без неё не могу.
Мне с ней всё вкусно.
И что самое интересное, у меня её едят все!
Даже те, кто ненавидит...

[irisha _]

Не такие и твердые))) Раньше во многих заведениях подавали такую "конфетку" к кофе...но всего лишь одну, но как же это вкусно)))


Привет, мои дорогие!!!

И я сразу вспомнила эти конфетки к кофе,я ж где-то в заведении первым делом кофе пью )))))....но это давненько было,сейчас либо обычный орешек в шоколаде,либо печенюшка какая-то...а пару дней назад в "Компоте"дали два кусочка сумашедшевкусной сладкой колбаски...может дома сделать,но это ж я буду постоянно открывать холодильник и на нее натыкаться)))))и ееесть))))

эта марка очень испортилась, послед. раз сметана попалась перемороженная, так сразу видно из чего она

мне Президент уже давно разонравился,я ничего из их продукции не беру....Славию люблю и Лавиту....

Я уже обедаю, но после вчерашнего вечернего пробования большими ложками заварного крема, на обед у меня зеленый чай и пару кусочков подсушенного бородинского хлебушка ну может еще парочку яблок съем....

Кстати, дабы избежать ненужных соблазнов, остатки крема сложила в поллитровую банку, и отнесла папе Он - у меня большой сладкоежка, с удовольствием вприкуску с чайком съест. Чего-то я вчера уж очень много заварного крема заколотила. Ну это все от жадности

Я когда пеку сладкое,тоже напробуюсь,особенно заварного крема всегда так много получается)....но мне отдавать некому,складываю в баночку и в свой холодильник))))

Приветик девочки,мальчики

[MAR-GO]

А я вот кухню уже отдраяла и в ванную перебралась и еще страничка открыта с заварными пирожными которые делала Рассвет, сегодня будет наверное тренировка приготовления пироженок, на работу надо еще ж и сладенькое...и кисленькое...и крепенькое)))))))в Таврии купила типа заварной крем, как советский, в брикетиках (состав только натуральный)...попробую...это ж тренировка)))))))

[irisha _]

Я пироженки Рассвет уже давно перетащила в свою тетрадкуможет на вых созрею....если б я пекла и не ела,пекла бы чаще,а так все ж есть приходится)))

[Рассвет]

А я вот кухню уже отдраяла и в ванную перебралась и еще страничка открыта с заварными пирожными которые делала Рассвет, сегодня будет наверное тренировка приготовления пироженок, на работу надо еще ж и сладенькое...и кисленькое...и крепенькое)))))))в Таврии купила типа заварной крем, как советский, в брикетиках (состав только натуральный)...попробую...это ж тренировка)))))))

Лучше все-таки сделать самой заварной крем Никогда не пробовала с кремом из брикетиков

Я пироженки Рассвет уже давно перетащила в свою тетрадкуможет на вых созрею....если б я пекла и не ела,пекла бы чаще,а так все ж есть приходится)))

Созревай - созревай, очень вкусные дракончики получаются!

Спасибки, девочки, большое за добрые слова

Пока муж проставляется на работе, пытаюсь придумать какую вкусняшку испечь на субботу, когда дома стол накрывать будем. Хочу чего-то в приготовлении незамороченного, легкого и в результате вкусного

[Kassandra_]

а кто может разгадать причину - у меня заварной крем получается как манная каша =(( что я могу делать не так ?

[Fiuria]

Ага, главное об этом не забывать, а то я один раз чуть не выпустила её на кафель...

ага, я ее так чуть горяченную на себе не выронила, да еще и с маслом раскаленным

Кинзу либо обожают, либо ненавидят...
Я обожаю!!
Жить без неё не могу.
Мне с ней всё вкусно.
И что самое интересное, у меня её едят все!
Даже те, кто ненавидит...

я вот к кинзе ровно отношусь, могу и съесть если она уже в блюде, но сама не покупаю и никуда ее не кладу