Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[VitVikki]

Всем приветик!
хочу вечерком нажарить налистников)))
сладкую начинку не люблю
подскажите, можно ли еще какую-то начинку, кроме банальных печеночного паштета, мяса, грибов и соленого творога? а то я что-то не могу больше ничего сочинить) а икра дороговата)

[Kassandra_]

Всем приветик!
хочу вечерком нажарить налистников)))
сладкую начинку не люблю
подскажите, можно ли еще какую-то начинку, кроме банальных печеночного паштета, мяса, грибов и соленого творога? а то я что-то не могу больше ничего сочинить) а икра дороговата)

яйца с зеленью

[MAR-GO]

Всем приветик!
хочу вечерком нажарить налистников)))
сладкую начинку не люблю
подскажите, можно ли еще какую-то начинку, кроме банальных печеночного паштета, мяса, грибов и соленого творога? а то я что-то не могу больше ничего сочинить) а икра дороговата)

Пюре с жаренным лучком или тушенная капусточка.Потом это все готовое поджарить до хрустящей корочки...да со сметанкой...ммм..

[katusha75]

Я Президент только сметану покупаю, кефир Славия, от йогуртов вообще отказалась


MAR-GO до обеда еще полчаса не надо вот о еде, да так красочно))))

[Рассвет]

....
MAR-GO до обеда еще полчаса не надо вот о еде, да так красочно))))

Я уже обедаю, но после вчерашнего вечернего пробования большими ложками заварного крема, на обед у меня зеленый чай и пару кусочков подсушенного бородинского хлебушка ну может еще парочку яблок съем....

Кстати, дабы избежать ненужных соблазнов, остатки крема сложила в поллитровую банку, и отнесла папе Он - у меня большой сладкоежка, с удовольствием вприкуску с чайком съест. Чего-то я вчера уж очень много заварного крема заколотила. Ну это все от жадности

[MAR-GO]

А у меня последняя неделя отпуска...уже похрумала мундерку с тюлечкой... (ой простите забыла, больше не буду)))))в субботу мое день Варенья...вот передохнула и пошла опять драять кухню)))...вчера были две комнаты (с перестановкой мебли) а завтра ванная...отличный я Вам скажу отпуск))))

[VitVikki]

яйца с зеленью

спасибо, на мой вкус суховато

Пюре с жаренным лучком или тушенная капусточка.Потом это все готовое поджарить до хрустящей корочки...да со сметанкой...ммм..

спасибо))))))) точно половину сделаю с капустой)

есть куриное филе, сулугуни, зелень, чеснок
как вы думаете? если отварить (или обжарить) мясо, потереть сыр, + зелень, чеснок и каплю майонеза??? что из этого выйдет?

[katusha75]

VitVikki куриное филе суховато, я в него обычно бульончика добавляю (в котором оно варилось) и лучка жареного

[Alternativa]

А у меня ну чистый недовес- контролер сама своим глазам не поверила- каждый кусочек обман..

я уверена, что не только в МЕТРО такие приколы с фасованным товаром, проверь в Таврии вес

Всем приветик!
хочу вечерком нажарить налистников)))
сладкую начинку не люблю
подскажите, можно ли еще какую-то начинку,

Пюре с жаренным лучком или тушенная капусточка.Потом это все готовое поджарить до хрустящей корочки...да со сметанкой...ммм..

капусточка ммм, а дети мои очень любят с картошечкой, да поджаренные

в субботу мое день Варенья...вот передохнула и пошла опять драять кухню)))

у мну в понедельник ДР, готовить ничего не буду, забастовка ленивая



Доброго утра всем

[Змейка]

Я смотрю тут много скорпиошек собралось. У меня вследущую пятницу ДР))))

Накрылся мой разгрузочный день, муж обругал нехорошими словами и усадил кушать. Будет меня толстеть

[Lilu7]

Я только что вернулась с Айболита. И сынуля жарит на обед картошку, потому как я ужасно устала. С утра просидела в ветклинике с собачонкой, да не своей, а свекрови. У пёсика открытый перелом задней лапы, и было сказано, что на лечение денег у хозяйки нет. Такой славный пёс, молчал, не пискнул пока его осматривали.. Прооперируют.. и вечером поеду забирать.. Вот думаю - у себя оставить, что ли? Где двое, там и третьему место найдётся Жалко так...Блохастый, не ухоженный весь.. Эх, не реализовала я себя в жизни, ведь с детства к живности тянусь, и дети вокруг меня стаей.. Своих троих заимела, внуков ещё не скоро увижу, ветеринаром мне уже не быть, может нянькой к кому напроситься? Мне явно надоело сидеть дома Ещё ремонт никак не завершим, всё перетаскиваем туда-сюда и обратно.. Ох!!!
Вчера закрыла несколько банок виноградного сока, сладкий.. аж приторный. Можно разбавить немного газировкой. Ещё у меня партия сливы маринуется, закатаю уже завтра. И айва уже жёлтенькая совсем стала - надо джем варить, тоже завтра. Сегодня занимаюсь собачонкой.. Устала, не выспалась..
Пошла обедать жареной картошкой с квашенной помидоркой..

[Kariatida]

А мы приехали с Биллы, купила я себе ножики - я что-то последнее время покупаю себе часто ножи.
А еще - я там встретила сковородки, кажется Azzurine вот так кажись пишется, кто знает - какие они?
Потому как моя любимая Ballarinni совсем уже приказала долго жить((( и мне теперь срочно нужна сковородка.
Делитесь советами! Только я сразу скажу - мне муж купил такую, типа "мраморную", на которой можно без масла жарить, так на нее если масло наливаешь, оно тут же кудысь девается)) так мне такая не надА - мне надо нормальная сковородка с фуфлоновым покрытием, чтобы на ней можно сделать было зажарочку, например)) или пирожки имени pupsa пожарить)

[Justmarried]

у мну в понедельник ДР, готовить ничего не буду, забастовка ленивая
Доброго утра всем

У меня в пятницу, так вообще ничего не хочется.

Кариатида, а что за ножи? скока денех? это ты у нас чтоль была? на таирово?

[Змейка]

У меня сковорода Биол , украинского производства. Она с двух сторон с антипригарная. В мнете можно прочитать про них. Я ее просто обожаю . К ней вообще ничего не пристает, моется элементарно. У меня самый большой диаметр. Покупала год назад в Реале.

[Kariatida]

Кариатида, а что за ножи? скока денех? это ты у нас чтоль была? на таирово?

да, на Таирова, ножи для мяса - 1+1 = 40 грн

[Alternativa]

Я смотрю тут много скорпиошек собралось.

И не говори

У меня в пятницу, так вообще ничего не хочется.

я то знаю, что муж мой что нибудь придумает, может куда поведет?!




по сковородкам, я ищу что-то не очень дорогое но большую, так чтоб картошки на семью не на двух сковородках жарить, в МЕТРО видела подобную, алюминиевая, типа с антипригарным покрытием-200грн., вроде и не дорого, но стремно брать абы что

[kasandrochka]

А я впервые купила чугунную сковородку, все же говорят, что тефлон который мы съедаем за год пользования сковородой не очень полезен для здоровья, так что пришлось потратиться, да и боле менее приличный тефлон не меньше 300 стоит, да и надоело каждый год новую сковородку покупать, пока чугун мне нравится, но зараза тяжелый, хорошо что я ещё не часто жарю. такс пошла котлетки кстати жарить. Вчера сделала салат из капусты с перцем, уже промариновался , оченб хороший вышел, надо будет ещё настрогать... м

[Kassandra_]

а я хочу вок чугунный купить ... вот тут http://kotelok.prom.ua/product_list/group_308963

[pupsa]

Всем доброе утро и хорошего дня
pupsa если там такая лажа с весом, может не покупать в метро? Я бы уже высказала им с возвратом денег

та покупать, но проверять...

А что высказывать??
Там и так разборки начнутся , если пойдут возвраты.
Я теперь всё взвешивать буду- всё мясное во всяком случае..

[pupsa]

Всем приветик!
хочу вечерком нажарить налистников)))
сладкую начинку не люблю
подскажите, можно ли еще какую-то начинку, кроме банальных печеночного паштета, мяса, грибов и соленого творога? а то я что-то не могу больше ничего сочинить) а икра дороговата)

Ниче себе банальное
Все начинки перечислила!!

Я последнее время люблю с фальшивыми раковыми шейками ..
Делаю по рецепту Фуксии их из хека.
А потом заворачиваю налистнички- прям как с крабами получаются.
От так!