Девичник-4. Мужчинам вход воспрещен.

[scarpio27]

НетЭто будет уже суп просто

но теоретически - да

мнения разошлись

[*ОДА*]

Девули, как вы думаете..шурпа бз помидор и болгарского перца...остаётся шурпой?

возьми мороженные перци и помидоры.

будет бульоном

[Тришша]

нашла на андресоле бутыль с помидорами... Буду готовить шурпу (всё равно я не сильно люблю болг. перец).
Буду сегодня делать шурпу, лазанью и может созрею на гавайскую пиццу)
Думала, что у меня ещё плов есть, а его нету...ещё надо что-то придумать...Хотя..так, как я уже черт знает сколько времени не ела макарошки...Может сделаю по флотски .

[Тришша]

НетЭто будет уже суп просто

КАК ЭТО БЕЗ БАРАНИНЫ???
Обидела хрупкую душу мясоеда)))

[Justmarried]

НетЭто будет уже суп просто

так шурпа это и есть суп, просто традиционно по-восточному туда кладут помидоры и болгарский перец, еще и даже различные фрукты.
Так что Триша вари мясо кидай все что есть и будет то что ты захочешь.

технология приготовления шурпы не имеет присущих исключительно этому супу отличий от технологии приготовления других заправочных супов.

пс Википедия помогла. Я просто не по баранине, во всяком случае пока в Африку не переехала))))))) А на говядине так я бы точно не назвала этот суп шурпой.

[Мэри_Поппинс]

Девочки, смотрите какая прикольная заколка для волос :

[Justmarried]

Девочки, смотрите какая прикольная заколка для волос :

прикольно, только интересно а другие цвета глаз они выпускают? а то мне не подойдет по цвету))) пс. я бы такую не одела.

[Тришша]

так шурпа это и есть суп, просто традиционно по-восточному туда кладут помидоры и болгарский перец, еще и даже различные фрукты.
Так что Триша вари мясо кидай все что есть и будет то что ты захочешь.
пс Википедия помогла. Я просто не по баранине, во всяком случае пока в Африку не переехала))))))) А на говядине так я бы точно не назвала этот суп шурпой.

Ну не совсем. Суп делается зажаркой. Вначале обжариваешь лук, потом добавляешь к нему мясо, потом помидоры, перец, морковь и томатную пасту.. обжариваешь, заливаешь водой, Через 20 минут сверху накидываешь картошку, заливаешь нормально и ждёшь, когда картошка будет готова. Потом чеснок давишь и выключаешь. Я так готовлю. Только я том. пасту обычно заменяю соусом..

[Тришша]

Девочки, смотрите какая прикольная заколка для волос :

Помнишь в Семейке Адамс был кузен Эд...волосатый такой...вот мне чем-то напомнило))

[scarpio27]

Ну не совсем. Суп делается зажаркой. Вначале обжариваешь лук, потом добавляешь к нему мясо, потом помидоры, перец, морковь и томатную пасту.. обжариваешь, заливаешь водой, Через 20 минут сверху накидываешь картошку, заливаешь нормально и ждёшь, когда картошка будет готова. Потом чеснок давишь и выключаешь. Я так готовлю. Только я том. пасту обычно заменяю соусом..

А я шурпу только так готовлю Кстати, как раз завтра собираюсь))

[*ОДА*]

Ну не совсем. Суп делается зажаркой. Вначале обжариваешь лук, потом добавляешь к нему мясо, потом помидоры, перец, морковь и томатную пасту.. обжариваешь, заливаешь водой, Через 20 минут сверху накидываешь картошку, заливаешь нормально и ждёшь, когда картошка будет готова. Потом чеснок давишь и выключаешь. Я так готовлю. Только я том. пасту обычно заменяю соусом..

ну это у тебя Аля- лагман- не хватает еще капусты. и макарон ну и редьки . есле классически..... шурпа- это бульон на баранине ( либо молодой говядине)+ специи+ лук, морковь картошка перец , что характерно все кроме картошки мелко резанное- картошка целая.....

[Justmarried]

Ну не совсем. Суп делается зажаркой. Вначале обжариваешь лук, потом добавляешь к нему мясо, потом помидоры, перец, морковь и томатную пасту.. обжариваешь, заливаешь водой, Через 20 минут сверху накидываешь картошку, заливаешь нормально и ждёшь, когда картошка будет готова. Потом чеснок давишь и выключаешь. Я так готовлю. Только я том. пасту обычно заменяю соусом..

Триша, супы Все хозяйки готовят по-разному, я например не делаю зажарки чисто из диетических соображений, и чеснок я добавляю только в чечевичный суп иногда в борщик. И овощи в разных супах разные по составу. Так что теоретически, суп на баранине можно назвать шурпой. имхо.

[Мэри_Поппинс]

Я только что поняла что такого слово "шурпа" я вообще даже не знала до сего дня.

О, Изи вернулась, она же ......, она же ......, она же....., она же .... .
*шепотом* как хорошо, что я НЕ модератор .

[Тришша]

ну это у тебя Аля- лагман- не хватает еще капусты. и макарон ну и редьки . есле классически..... шурпа- это бульон на баранине ( либо молодой говядине)+ специи+ лук, морковь картошка перец , что характерно все кроме картошки мелко резанное- картошка целая.....

Ну не сказала бы. Вот тут я рецепт своей шурпы взяла. И уже два раза готовила)))
У Юджинии родители жили в тех местах..так даже они говорят, что рецепта одного нету...И очень много вариаций приготовления шурпы, лагмана, плова и т.д.А ещё там в некоторых местах считается, что шурпа - каша-суп из вчерашних продуктов. Вчера не доели - в казан...

А я шурпу только так готовлю Кстати, как раз завтра собираюсь))

Я такое тоже знаю. Да тут же, как обычно...у меня борща больше 15 рецептов есть))

Я только что поняла что такого слово "шурпа" я вообще даже не знала до сего дня.

И уже запутали?)))

[Justmarried]

Я только что обнаружила возможность оплату электроэнергии в онлайн. В Герце можно оплатить все, за исключением электроэнергии. Что напрягает, если находишься не в городе.
Только нужно знать лицевой счет, который указан таки на квитации электроэнергии.
Задавалась вопросом об оплате электроэнергии - и вот нашла случайно ответ.

Спасибо за информацию!!!!!!

[Mariha]

Я только что поняла что такого слово "шурпа" я вообще даже не знала до сего дня.

сто лет живи, сто лет учись

Триша, супы Все хозяйки готовят по-разному, я например не делаю зажарки чисто из диетических соображений, и чеснок я добавляю только в чечевичный суп иногда в борщик. И овощи в разных супах разные по составу. Так что теоретически, суп на баранине можно назвать шурпой. имхо.

а я чеснок вообще только в один суп кладу, с кукурузкой...на форуме рецепт надыбала балдю от него))) легко и быстро и ароматно))
Нужно на след.недельке купить телятины и сварить Харчо по рецепту БеллаМафия, мне нравится этот супчик))))))

[Мэри_Поппинс]

У Юджинии родители жили в тех местах..так даже они говорят, что рецепта одного нету...И очень много вариаций приготовления шурпы, лагмана, плова и т.д.А ещё там в некоторых местах считается, что шурпа - каша-суп из вчерашних продуктов. Вчера не доели - в казан...

Типа как наша солянка (суп) после любого праздника : любая оставшаяся колбаса, подсохшие на блюдечке маслины и лимон (дольками)... ... - всё в кастрюлю сваливается .

[Annu_шка]

Я только что обнаружила возможность оплату электроэнергии в онлайн. В Герце можно оплатить все, за исключением электроэнергии. Что напрягает, если находишься не в городе.
Только нужно знать лицевой счет, который указан таки на квитации электроэнергии.
Задавалась вопросом об оплате электроэнергии - и вот нашла случайно ответ.

Я правильно понимаю - можно оплачивать гривневой картой любого банка?
П.с. Не получается зарегиться. Вот что пишет:

При заполнении формы были допущены ошибки.
Ошибка ограничений имени пользователя

[Мэри_Поппинс]

сто лет живи, сто лет учись

а я чеснок вообще только в один суп кладу, с кукурузкой...на форуме рецепт надыбала балдю от него))) легко и быстро и ароматно))
Нужно на след.недельке купить телятины и сварить Харчо по рецепту БеллаМафия, мне нравится этот супчик))))))

Сестричка, а как же красный борщ без чесночка . За 1-2 минуты до выключения газа под кастрюлей - через пресс чесночок, ароматуууууууууууууууууу на всю кухню .

Да, чтобы не искать повторно, кидай рецептиком , думаю, что кроме меня полдевичника им уже заинтересовалось )).

[tanya_milashka]

А я через 20 минут дамой))))) тяжелый день однако был. Но Слава Богу, что начальство уже всё свалило))))