СССР и вы - 2. Личные впечатления (*)

[скорпион]

Знаете, я много колбасы перепробовал. Всякой. Не буду говорить, что прям таки всю, поскольку если я буду пробовать всё дерьмо в мире, меня надолго не хватит).
Об антисанитарии советской я не знаю, а об антисанитарии современной знаю очень хорошо - у меня сестра ветеринарный факультет закончила.

По поводу ассортимента - хороших сортов вряд ли сейчас больше, чем было тогда.

А воротит у меня сейчас нюх от практически любой колбасы, кроме докторской, и иногда салями и сервелата (не всякого).

Сестра-ветеринар знает об антисанитарии на "колбасном" заводе?? Пишите еще
Мой первый диплом был инженера-технолога общепита. И могу сказать, что хорошая и качественная колбаса есть. И по органолептическим и по химическим свойствам.
Сейчас гараздо больше чем тогда, это вам любой, проработавший более 20 лет технолог скажет.

[ALKA]

Сестра-ветеринар знает об антисанитарии на "кобасном" заводе?? Пишите еще
Мой первый диплом был инжинер-технолог общепита.

Ну да ,диплом.А в коровник слабо сходить ?
ЗЫ.Кстати проверочное слово у "инжИнер" будет "инжир" что ли ? Ничего личного.

[Седьмой]

Дык тунеядцем при совке было выгоднее быть.Пенсия по возрасту без стажа- 45 рубчиков.

Вспомнил анекдот: Лица торгующие мороженным и газ водой с легким возмущением говорят: Люди работающие по горячей сетке выходят на льготную пенсию, а мы работающие в холоде нет?

[скорпион]

Ну да ,диплом.А в коровник слабо сходить ?
ЗЫ.Кстати проверочное слово у "инжИнер" будет "инжир" что ли ? Ничего личного.

Благодарю, за поправку
Бывал Алка, бывал. Бабушка председателем колхоза работала.

[скорпион]

О колбасе. Спорить о вкусах-дело гиблое. При СССР очень нравилась останкинская, докторская,русановская и языковая колбаска. Правда доступна она была только на рынке, в магазине отстоять очередь было нереально, или в пайках. Сейчас, лично мне нравится все таже докторская, из сухих сортов - конская. Импортная салями - растаяла на сковороде полностью (хи-хи), а вообще-то, однажды попала на мясокомбинат, уже при независимости - на колбасу не могла смотреть года 2, но не думаю, что условия производства колбасы при СССР были более совершены.

До сих пор не могу есть пельмени, не покупаю готовые фарши и маринад, очень осторожно отношусь к колбасным и консервным изделиям. А еще года 1,5 не мог есть хлеб.

[фокс]

Не забудьте напомнить людям, что при этом, хлебом свиней кормили, а пшеницу закупали в Канаде,за нефтедоллары, так как урожайность в СССР с трудом достигала 6-7 центнеров с гектара. Также не забывайте, что выше 150 рубчиков в месяц вы не могли прыгнуть, не нарушая уголовный кодекс, а заявленные сегодняшние 1500 грн. в месяц - это согласитесь не самая большая зарплата или месячный доход в Одессе.

sima-vpn/ в чем ваша ложь.

Канада - это результат как раз реформы Косыгина, введения рыночных отношений в плановую экономику, поэтому если закупали , значит кому-то это уже было выгодно. напомню, что на конец 70-х валовый продукт в тени составляет около 20 %.

об урожайности в 6-7 центнер - окровенная пурга. я раза три бывал в северном Казахстане и только один раз видел подобное при сплошной засухе и то, там зде было богарное производство (полив ) там совершенно другие урожаи. хотя те 25 центнеров которые получали в среднем - это не фонтан. но не стоит так унижать колхозника.

о 150 рублях выше которых нельзя было пригнуть не нарушая уголовку. я после училища с 4 разрядом токаря получал 168 + прогресивка 30%. итак 218 рубчиков как Вы соизволии выразится для 18 летнего пацана который работал на заводе Артема в Киеве совсем не плохо. кстати - квартира через три года, правда не в самом Киеве , а в Вишневом. строил завод много.

при перевыполнении плана зарплата у меня доходила до 250 -300. это были не самые высокие зарплаты у нас на заводе. были токаря - мастера , которые выполняли сложные работы - иногда у них выходило и по 1500, но только рубчиков.

мой рекорд по сдельной зп. когда я работал бригадиром в Анадыре на Чукотке, в 85- строили и бетонировали, чистыми в неделю - за пять дней работы - 800 рублей. это еще раз - в неделю, а работали месяц. добавь двойной коэфициент. правда была проверка, как могли выйти на такую производительность труда - не без этого, но зарплату заплатили. правда премию , она шла дополнительно, потом не насчитали, сняли. нашли гандж на другом объекте. при чем совершенно справедливый в одном из коллекторов который мы строили.

а вот сейчас я имею представления как заработать зарплату в 5-7 тысяч доларов, как зарплату, но не имею представления как это сделать не нарушая закон. есть небольшые исключения. но они не в счет.

[Седьмой]

Благодарю, за поправку
Бывал Алка, бывал. Бабушка председателем колхоза работала.

Расскажите же как Ваша бабушка "издевалась" над колхозной молодежью.

[скорпион]

Расскажите же как Ваша бабушка "издевалась" над колхозной молодежью.

У вас миелофон видать в кармане. Поломаный.

[sima-vpn]

Сима,Конечно не забуду что государство не только о людях заботилось...а и свинкам харчи подбрасывало.


А тут Вам возражу вы слово "средняя" не заметили ? А В совке зашибали и по 400 и по 800.Это я про честные(сима,заметили ? ) деньги.

Давайте начнем свиней рошеновскими тортами кормить, им приятно будет. Вы можете посчитать себестоимоть производства и доведения до потребителя буханки хлеба в СССР? Цена буханки хлеба в СССР отражала все эти затраты? Если нет, то за счет каких средств покрывалась недостача? Почему хлебом было кормить свиней дешевле, чем комбикормом?
А зашибать по 400 - 800 рублей где нибудь за полярным кругом , такие персективы не сильно радуют. Я сейчас в своем родном городе намного больше зарабатываю.

[Седьмой]

У вас миелофон видать в кармане. Поломаный.

Ну от чего же? Может в колхозе небыло ни клуба, ни школы так построили или наоборот были, так разрушили. Все таки председатель колхоза это не вечно пьяный сторож.

[Jorjic]

... а вообще-то, однажды попала на мясокомбинат, уже при независимости - на колбасу не могла смотреть года 2, но не думаю, что условия производства колбасы при СССР были более совершены.

А Вы не пробовали поприсутствовать, скажем, на хирургической операции не будучи специалистом?.. Боюсь, что Вы бы потом не согласились на операцию.
Я так говорю потому, что бывал на всяких пищевых предприятиях, в том числе и на мясокомбинате (мой отец был технологом пищевых производств). Он научил меня спокойно относится к тому, что я там видел.

[скорпион]

Ну от чего же? Может в колхозе небыло ни клуба, ни школы так построили или наоборот были, так разрушили. Все таки председатель колхоза это не вечно пьяный сторож.

Перечитайте ваш пост. И еще раз перечитайте. Подумайте. Желания стереть не возникло??

[ALKA]

Давайте начнем свиней рошеновскими тортами кормить, им приятно будет. Вы можете посчитать себестоимоть производства и доведения до потребителя буханки хлеба в СССР? Цена буханки хлеба в СССР отражала все эти затраты? Если нет, то за счет каких средств покрывалась недостача? Почему хлебом было кормить свиней дешевле, чем комбикормом?

Сима,зачем столько много буковок ? Хлеб был.Был ДОСТУПНЫМ.
Недавно проходя мимо овощного ларька осознал. Блин ! Такие фрукты как яблоки,персики,слива,абрикос стали ДЕЛИКАТЕСАМИ ! А ну ка персик по 18 гр полезет в горло ? При зарплате 1500 гр...Это у нас ! В солнечном крае ! В котором эти фрукты и не замечали раньше...

А зашибать по 400 - 800 рублей где нибудь за полярным кругом , такие персективы не сильно радуют. Я сейчас в своем родном городе намного больше зарабатываю

Или "делаю" ? Сима,я про честного учителя.См.сообщение фокса.Просветитесь немного до того как выкладывать бояны.

[Седьмой]

Давайте начнем свиней рошеновскими тортами кормить, им приятно будет. Вы можете посчитать себестоимоть производства и доведения до потребителя буханки хлеба в СССР? Цена буханки хлеба в СССР отражала все эти затраты? Если нет, то за счет каких средств покрывалась недостача? Почему хлебом было кормить свиней дешевле, чем комбикормом?
А зашибать по 400 - 800 рублей где нибудь за полярным кругом , такие персективы не сильно радуют. Я сейчас в своем родном городе намного больше зарабатываю.

Потому, что те кто держал свиней для откорма не задавались этими вопросами.
Так из за таких рвачей нужно было поднимать стоимость хлеба для всех?

[Jorjic]

Недавно проходя мимо овощного ларька осознал. Блин! Такие фрукты как яблоки,персики,слива,абрикос стали ДЕЛИКАТЕСАМИ ! А ну ка персик по 18 гр полезет в горло ? При зарплате 1500 гр...Это у нас ! В солнечном крае ! В котором эти фрукты и не замечали раньше...

Ну, персик по 18 - это перебор. А вот то, что абрикосы в Одессе стоят вдвое дороже персиков (я уже не говорю о бананах и всякой другой хрени) вызывает изумление. Пару недель назад на Слободке на улице давил ногами абрикосы, которые на базаре стоят 20 грн. Гримасы бандитского капитализма.

[Jorjic]

Потому, что те кто держал свиней для откорма не задавались этими вопросами.
Так из за таких рвачей нужно было поднимать стоимость хлеба для всех?

В том то и штука, что не должны задаваться такими вопросами. В нормально выстроенной экономике это должно быть априори невыгодно. А в СССР была не экономика, а хрен знает что. И это все результат волюнтаристского управления экономикой, пусть даже с самыми благими целями.
Выстраивая экономические отношения, общественные отношения и т.д. нельзя уповать на идеального человека, соблюдающего мифический моральный кодекс строителя коммунизма. Кстати, этот кодекс (тем более в значительной степени отраженный в законах) есть отличный способ манипулирования людьми, так как не нарушить его (как и десять заповедей) практически невозможно.

[sima-vpn]

Потому, что те кто держал свиней для откорма не задавались этими вопросами.
Так из за таких рвачей нужно было поднимать стоимость хлеба для всех?

Расстрелять, Сталина на них небыло.

[Че Бурашка]

Давайте начнем свиней рошеновскими тортами кормить, им приятно будет. Вы можете посчитать себестоимоть производства и доведения до потребителя буханки хлеба в СССР? Цена буханки хлеба в СССР отражала все эти затраты? Если нет, то за счет каких средств покрывалась недостача? Почему хлебом было кормить свиней дешевле, чем комбикормом?
А зашибать по 400 - 800 рублей где нибудь за полярным кругом , такие персективы не сильно радуют. Я сейчас в своем родном городе намного больше зарабатываю.

В СССР была постоянная практика кормить свиней хлебом?
в детстве часто гулял по фермам, где родственники работали. ни разу такого не видел и даже не слышал.

[sima-vpn]

Сима,зачем столько много буковок ? Хлеб был.Был ДОСТУПНЫМ.
Недавно проходя мимо овощного ларька осознал. Блин ! Такие фрукты как яблоки,персики,слива,абрикос стали ДЕЛИКАТЕСАМИ ! А ну ка персик по 18 гр полезет в горло ? При зарплате 1500 гр...Это у нас ! В солнечном крае ! В котором эти фрукты и не замечали раньше...


Или "делаю" ? Сима,я про честного учителя.См.сообщение фокса.Просветитесь немного до того как выкладывать бояны.

При совке в магазинах фруктов тоже не наблюдалось, а на базарах далеко не копейки стоили. Зарабатывайте больше.
А Фокс подтверждает, что у нас было государство с диктатурой пролетариата и инженер со своей зарплатой имел бледный вид против рабочего с завода. А на Чукотку за 800 рублей НЕХОЧУ и вам не советую.

[Olivi@]

А Фокс подтверждает, что у нас было государство с диктатурой пролетариата и инженер со своей зарплатой имел бледный вид против рабочего с завода.

Фокс говорил правду. При союзе престиж рабочего был высоким. Его таким КПСС сделала, а сейчас - острая нехватка токарей, фрезеровщиков... Всё у нас через одно место делается...