Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Счастье!]

ШакИра, фото - зверско-ржачное)))))))))))))))))))))
Царевна, такие чебуры красивые!!!!!!!!!!!
Моя мама едет в гости - тоже скоро буду хвастать чебуреками, а пока сегодня проэкспериментировала и испекла кекс с ежевикой на тесте...это я добавила в него красный краситель за 1 грн...с Привоза....(хочу испечь этот торт, испытала тесто в новой форме) Надо покупать только хороший краситель!!!!
Внимание, цвет! (сравниваем с оригиналом )



П.С. Но тесто ОООООчень вкусное!

[Юльчена]

испекла кекс с ежевикой

П.С. Но тесто ОООООчень вкусное!

Счастье!!!!
((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
я теперь хочу такую форму((((

[Счастье!]

Я в покупках для дома выставила эту форму.

[Юльчена]

ну что"?
кто еще Чебуреков не наелся?)))))

[Чебурген]

Тонко"раскатанный" слой фарша.. я аж бегала в тему смотреть, неужели я сказала фарш раскатать

Звучало так

на половинку кладу фарш и размазываю его тонко.

Я понял, как "раскатать" (скалкой)

ну что"?
кто еще Чебуреков не наелся?)))))

Ещё один "контрольный в глову". Вы сговорились, издеваетесь, да???

[Erzulie]

Добрый вечер. Разрешите вклиниться в разговор и задать вопрос, точнее 2 вопроса:
1. где взять такую сковородку с котейками?
2. Erzulie, можешь поделиться рецептом кокосовых печеньиц? Спасибо. Или кто-нибудь, дайте ссылочку на такие печенья.

сковородку в деко (эпицентр), 49 грн

а печенье вот)

Состав:
250г кокосовой стружки
150г сахара
3 яйца
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать до однородного состояния, сформировать шарики и выпекать в духовке 30 минут при температуре 180-200 градусов.



--
Юль, чебуреки суперские!!!

[Skodnik]

Всем драсти))) а у меня сегодня будет борщ , пюрешкО ииииииии ..... Венгерские сосиски на Гриле))))
и салатик еще) из свежих овощей)
всьо, я на кухню топ-топ-топ))

все приготовил, а в 8 вечера пришли кумовья, и тоже с едой.
Наелись и напились ))) и разошлись в 3 ночи)))

ну что"?
кто еще Чебуреков не наелся?)))))

Я хочу с чаем)))


Я вчера впервые варил узвар!) вкуснооооо

[Erzulie]

ШакИра бедный кот)))

[Чебурген]

Юль, чебуреки суперские!!!

Сегодня весь день мой ник "склоняют" , но я терплю, ибо таки да, вку-усно!!!

[Erzulie]

Сегодня весь день мой ник "склоняют" , но я терплю, ибо таки да, вку-усно!!!

но ведь вкусно, а! Я никогда в жизни чебуреки не готовила, а ела только в ресто и на улице которые продают %) А тут смотрю и втихаря рецепт утащила себе, вдруг когда-то вдохновлюсь и будет и на нашей улице праздник

Слуште, это только у меня голова еще (стыдно сказать) с четверга ноет с переменным успехом? Уже четвертый день, то сильнее, то слабее, но не отпускает, зараза.

[Зимняя]

но ведь вкусно, а! Я никогда в жизни чебуреки не готовила, а ела только в ресто и на улице которые продают %) А тут смотрю и втихаря рецепт утащила себе, вдруг когда-то вдохновлюсь и будет и на нашей улице праздник

Слуште, это только у меня голова еще (стыдно сказать) с четверга ноет с переменным успехом? Уже четвертый день, то сильнее, то слабее, но не отпускает, зараза.

у меня тоже, периодами. самый сильный приступ в пятницу был, эти дни уже терпимее

[Юлевна-Царевна]

ну что"?
кто еще Чебуреков не наелся?)))))

Юльчена, чебуки просто класс у тебя!!!

[Счастье!]

Девы, что вы со мной делаете????
Я так хочу чебуреков.....
Так хочу....что сейчас пойду и буду лазить по холодильнику!!!!
Неееееееет, не пойду.....(((((((.......платье.....

[Юльчена]

спасибо всем за комплиманы
муж съел 4 штуки и сказал хватит)

Девы, что вы со мной делаете????
Я так хочу чебуреков.....
Так хочу....что сейчас пойду и буду лазить по холодильнику!!!!
Неееееееет, не пойду.....(((((((.......платье.....

а ты?"!
тебе не стыдно нам такие сердца выставалять"?

Сегодня весь день мой ник "склоняют" , но я терплю, ибо таки да, вку-усно!!!

ей богу, когда писала пост хотела написать Чебургены)))))

[Mariha]

Я очень-очень люблю чебуреки)))

В детстве на утреннем базаре в Ильичевске продавались самые вкусные чебуреки в моей жизни, именно такие, как Юльчик описывала...пузырчатые, хрустящие и сочные внутри)))
Потом спустя несколько лет ела такие в магазине на Таирово...напротив магазина Океан был какой-то магазин, там можно были купить и котлеты по-киевски и вкусные чебуреки, но это тоже было лет 15-17 назад)))

Доброй ночи, мои хорошие!!!

[Счастье!]

На пиве пузырчатые чебуреки !
Юльчена, у нас сегодня приезжала бабушка, сестра мужа, поэтому и испекла - сама только маленький кусочек попробовала....

[Юльчена]

На пиве пузырчатые чебуреки !
Юльчена, у нас сегодня приезжала бабушка, сестра мужа, поэтому и испекла - сама только маленький кусочек попробовала....

так хоть маленький но съела! а я вообще никакого)) не пеку, потому что не для кого- Сашка бы на ура топтал, но ему еще рановато, а так- печь,чтобы самой съесть?
завтра планирую с утра сделать профитроли
едем за молоком, а мы там часа 2 сидим- пока Сашка играется с тамошней малышней , а мама чаепитит, поедем с гостинцами

я тоже отношусь к похудению философски- маленький даже торт но можно
это ж не весь)))

[Маринка.87]

Слуште, это только у меня голова еще (стыдно сказать) с четверга ноет с переменным успехом? Уже четвертый день, то сильнее, то слабее, но не отпускает, зараза.

Не, зайка, у меня тоже с пятницы голова расскалывается..... сегодня думала что дубу дам, наглоталась ношпы, она мне, разумеется, не помогла.... сейчас померяла давление и поняла что для меня оно ооочень понижено.... мне посоветовали кофе или шоколадку..... но блин, мне то ничего из этого низзя


Приветик, мои хорошие!!!
вот честное слово - к вам хоть не заходи - пироги, печенько, чебуреки...обожаю их.. правда, мама нас таким не балует

П.С. я с 14 числа с гостями...может хоть для них мне разрешат что-то спечь?!

Ладненько, я спатки , а то с этими головными болями мне запретили в нете сидеть

[Счастье!]

Завтра моя мама приезжает, поэтому с самого утра делаю пиццу на слоёном тесте! (Мамусик обожает пиццу)
И тоже мАААААханький кусочек съем...(так себя настраиваю))))
И печенье Каллы планирую...они на сердЕчки похожи))))

[Mariha]

И печенье Каллы планирую...они на сердЕчки похожи))))

Такие или нет? У меня есть рецепт печенья "Каллы", но все руки не доходят)))