|
А вообще я вам рассказать хотела.
Мы ж тут остановились у друзей.
Ну вы ж сами знаете, что когда мы с человеком дружим, общаемся, иногда пьем вместе - это одно. А жить вместе - и уже почти месяц - это другое.
Так вот, я посмотрела на уклад жизни подруженции своей.
И понимаю, что я буду "снимать кальку".
У нее совершенно нет вот этого нашего "готовить, много готовить, каждый день, все новенькое".
Неа.
И также нет "принести как можно больше с базара, всего и много".
Магазин под домом, нужно что-то - вышли купили. Занимает это от силы 15-20 минут.
Готовка вся простая. Без длительных вывариваний - выжариваний - тушений.
Если это мясо, то оно маринуется и готовится в духовке. К нему как правило всегда делается салат из свежих овощей.
На завтрак - каша из мультиварки.
Нет совершенно вот этого нашего фирменно-одесского "ой лышенько в мэнэ пустый холодильник".
Есть в холодильнике суп? Прекрасно. Нет - ничего страшного.
И при этом у нее трое детей своих и еще с ними сейчас дочка мужа от первого брака.
И никто не голодает)
Очень многое делают дети. Вообще без вопросов.
Вот сколько я наблюдаю, все больше мне нравится такая модель.
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Я уже давно по такой модели живу.
Правда, я сама, а был бы муж, дети, наверное, изощрялась бы понемножку...
Когда с бывшим жила, не изощрялась. Потому что свободного времени было у нас одинаковое количество, и я не считала нужным извращаться в кулинарии в то время, когда половинка клацает в компе, рубясь в игры и смотря фильмы.Готовила всегда очень простые блюда.
И вот сейчас читаю вас и иногда реально офигеваю. Наверное, ваши мужья заслуживают того, чтобы для них выискивали каждый день интересные рецепты, готовили, старались. Рада за многих от души, честное слово.![]()
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
Вчера вообще прикол был))
Я приехала днем быстро приготовить мужу еды, потому что на больничной пище гемоглобин упорно не хотел расти, так я оставила его под присмотром кума и сама быстро помчалась за печенкой и телятиной.
Прихожу, посуда вся помыта, но не разложена.
Я давай ее сразу по местам.
Поворачиваюсь - а Юлька ржет сидит.
Говорит, вообще посуда была немытая, я ее перед твоим приходом помыла, хотя хотела посмотреть, как ты с порога полетишь посуду мыть.
Но, говорит, уже не разложила, а то что ж ты совсем без дела б была)))
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Всем здравствуйте
Нам подогнали немного спирта
В саду имеется смородина и малина
Решила приготовить наливок и настоек
В соответствующей теме информации немного
В интернете пишут что попало
Боюсь испортить
Кто лично готовил, поделитесь пожалуйста рецептами
Я тоже в этом году захотела наливкууууууу, вернее не захотела, а урожай ну оооочень позволил. Из всего нарытого в инете поняла что сначала нужно таки чтобы ягоды с сахаром поиграли в солнечном теплом месте, а потом для крепости можно и что-то добавить типа водки. Вот и поставила сначала просто в бутлях бродить, там посмотрим. На 2 кг ягод 800 гр сахара.
Если кто-то хочет тебя сильно обидеть, значит ему еще хуже.
Я прочитала что спиртовый раствор лучше 50%, чем 40% водка
Не знаю как быть
Сразу заливать или пусть побродит
Нас угощали разными наливками
Вкусно
Хотелось бы тоже сделать подобное
Хоть немного
тем более все есть для этого
Скоро слива созреет
Ее много
Ароматная
Мы не съедаем всю
Даже с учетом заморозки и варенья
Ну, наливка делается без участия спирта.
Я помню, что, когда я была юной (не помню точно, в какие годы - то ли подростком была, то ли уже чуть постарше), мой дед иногда делал наливку, помню точно, что вишню засыпали сахаром, ставили в стеклянную трёхлитровую бутыль, закрывали пластиковой крышкой, в которой делали дырочку под резиновую трубку, щели замазывали парафином или пластилином, а другой конец трубки выводили в стакан с водой - так называемый водяной затвор.
Это было нужно, чтобы образующийся в бутыли газ имел выход, а воздух не попадал.
А вот оставшееся после изготовления наливки сырьё заливали, по-моему, водкой и делали ещё настойку.
Открыта для общения! Кому я нужна - милости прошу в мой профиль. Раиса.
Заливаешь ягоды разведены спиртом, закрываешь крышкой и в тёмное место на 40 дней.
Потом сливает, отжимаешь ягоды, если надо разводишь до нужной крепости кипяченой водой и по желанию добавляешь сахар или сахарный сироп.
Это есть настойка. Из неё можно делать ликер, добавляя сахар и пряности.
Венера в скорпионе
Угощали, пару дней назад поставила и себе делать.
0,5 литра водки
400 грамм смородины
150 грамм сахара, в темноё место на две недели. Получается не наливка... но вкусноооо. Спирт не очень чувствуется, такая себе женская выпивашка)) хотя кум мой уговаривает её быстрее женщин)))
Я делала всё сразу на 1 литр водки.
Знакомые пробовали на разных ягодах. Сказали на смородине вкуснее всего получается.
странно, но у меня тоже этого нет, только пару часов назад об этом в соседней теме писала. Может я и не "ваша" вовсе? И никогда не было. разве сто когда ребенок был совсем маленький, тогда каждый день свежее нужно было. И то лет до двух только. И меня приводит в ступор иногда то, что пишут тут девочки - мужу одно, себе другое, детям третье, плюс пироги, плюс торт, плюс маффины, поюс голубцы и котлеты .У нее совершенно нет вот этого нашего "готовить, много готовить, каждый день, все новенькое".
Неа.
И также нет "принести как можно больше с базара, всего и много".
Магазин под домом, нужно что-то - вышли купили. Занимает это от силы 15-20 минут.
Готовка вся простая. Без длительных вывариваний - выжариваний - тушений.
Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.
можно готовить просто, но вкусно. А проводить целые дни у плиты в ущерб другим интересам считаю - просто тупо. Вот мне сегодня по неволе пришлось большую половину дня у плиты простоять, так совпало, созрекли огурцы - надо закрутить, привезли много абрикос - надо варенье и сок, а то сгниют, жалко. Приехали из поездки - есть вообще нечего, пустой холодильник - надо обед сварить (борщ и жаркое). Блин, если так каждый божий день, то свихнулась бы.
Если в слове ЖОПА наделать ошибок, то получится слово СЧАСТЬЕ.
У меня крайности. Сижу за диваном и подглядываю за этой темкой)))))))) Иногда прям хочется приготовит что-нибудь эдакое, закатить стол красивый-прекрасивый (чтоб и весь был занят, и в цветовой гамме играло все))))), у нас просто гости частенько) Но для своих чаще всего пюрешка с котлеткой - это наше все) Завсегда в тренде в моей семье, и ненапряжно). Иногда вообще ничего не хочется готовить, но тут у меня муж встает к плите. Ничего страшного, девочки в темке - молодцы, мне до них далеко, но утешаюсь тем, что мои любимки сытые и доволные)))))
Если ты споришь с идиотом, то он, скорее всего, делает то же самое
" Сижу за диваном" представила, насмеялась.
Все мы разные, а кому-то в кайф готовить, как Оле в соседней теме. А у кого-то трое мужиков , двое из которых профессиональные спортсмены, треши 2 раза в день по 2,5-3 часа. Тут салатиком и кофейком не обойтись. Тут таки да мартен, но это же для любииииимых.и удовлетворение, и радость от того, что ты тоже причастна к их спортивным достижениям.
Если кто-то хочет тебя сильно обидеть, значит ему еще хуже.
Доброго утречка, кулинары!!!
Особо разглагольствовать с телефона не буду, просто пожелаю хорошего начала трудового дня и убегу. Уже с работы про суп отчитаюсь)
МожноПолюбитьДушу,НеЗнаяТела,А ПотомСходитьСума,ПрикасаясьКтелуЛюбимойДуши.
Социальные закладки