Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[RAMZY]

Так на черноморской-левитана и перекрыли... или еще где?

ну да-там....


а тем временем 3-яя-Толбухина стоит уже в обе стороны....кто посмелее -по трамвайным путям едет....судя по звукам-кто-то конкретно буксует...

[Мама-Мия]

Все попытки купить хлеб сегодня, завершились ничем((( дочка обошла в районе все магазины....
Пришлось ставить тесто, расти попа расти))) просто магазинный хлеб у нас фактический не едят, так пару кусочков свежего, а домашний можем в один присест слопать.

[НеземнаЯ]

Я как то надеялась, что с этим ужасом справятся быстрее((((

[Tanchik]

Всем привет! С наступающем, пусть все негаразды останутся в этом, а в следующем будет мир, здоровье, благополучие счастье и добро! И свет!!!

У моих родителей со вчера света нет, говорят ждите, но поломка видимо какая-то местная, т.к. у полдома свет есть.

на нашем хуторе ни молока ни хлеба, пока муж ходил со Скворцова на Рекордную в поисках свежего молока, из нашей таврии даже самое долгоиграющее смели. Пеку коржи на ореховый торт, пергаментная бумага закончилась и дома и в магазе, хватило на три коржа, а потом стала использовать по второму разу)).

[Торри]

Муж поехал за тортом.. тк мне без Олиного тортика праздник - не праздник..зависимость в чистом виде)
Забрал уже..где-то ок 1 ст Люст. стоит..
Приветы))) Хочу всех поздравить с наступающим Новым Годом.. Желаю здоровья и силы духа. Нам сил и терпения, а нашим детям счастливого детства! 2014 год - трагический для всех нас..но этот снегопад доказал,что хороших людей больше и никакие гавнюки - депутаты нас не сломают!!Я вас люблю!!

На обед мелким суп из тыквы, беру в магазе лук и тыкву..мужчина смотрел-смотрел , не выдержал))) - а что это за НГ блюдо такое?))))
Дела еще доделать.. чуть доготовить..от мейка отказалась.. на машине не хочу, пешкарусом тоже.. я и так красивая)))

[Торри]

Все попытки купить хлеб сегодня, завершились ничем((( дочка обошла в районе все магазины....
Пришлось ставить тесто, расти попа расти))) просто магазинный хлеб у нас фактический не едят, так пару кусочков свежего, а домашний можем в один присест слопать.

Мои мужчины сегодня в Бабушкином хлебе утром купили пару багетов, бородинский.. я утром включила хлебопечку, но хлеб не удался.. может дрожжи.. хз..птицам скормлю..

[Деметра]

Одна маршрутка в 2-3 часа, а еще люстдорфскую перекрыли люди, которые без света третьи сутки, как и мы, сидят, я вот, при всей моей миролюбивости, готова уже брать колеса и идти их поджигать возле РЭСа, вчера к ним уже ходила одна толпа, чуть не разнесли их здание, так им через 10 минут дали свет, а говорили типа авария, чиним, врут гады! Такого идиотского предновогоднего кошмара я не помню за все свои 40 лет, вместо запланированного торта у нас будет тирамису, его печь не надо. Хорошо, что плита газовая, утку тоже не знаю как запечь, хоть костер во дворе разжигай, блин.

Если духовка электрическая, а утку нужно приготовить есть один способ. Срезаешь грудинки, ножом делаешь сеточку на шкуре, само мясо протыкиваешь ножом (что бы перерезать волокна), соль-перец, накаляешь сковородку и по три минуты с каждой стороны обжариваешь, перекладываешь в сухую сковородку - наливаешь немного вина, туда мясо, накрыть крышкой и немного протушить. Разрезать на тонкие кусочки, как колбасу. Из ножек можно приготовить жаркое с картошкой и грибами под сыром.

[Lilu7]

Доброго дня!

Прогулялись сегодня по рынку и таврии Королёва/Вильямса. На рынке цитрусовых набрали, а в таврию за молочком решили зайти. Поднимаемся с дочкой на первый этаж, там отдел с конфетами сразу у эскалатора. Смотрю, люди стоят, беседуют между собой,ждут его-то. Пошли мы прямо под стенкой, а в каждом пролёте, где чаи, носки, химия, такие же ожидающие. И вот до меня наконец-то дошло, что это очередь в кассу ))) Хотела даже оставить то молоко и уйти. Но любовь к молочку всё же взяла верх. пришлось отстоять эту огроменную очередь. Хлеб в Таврии выносят периодически, но сразу же и разбирают. Люди забили весь уголок хлебный, ждут очередной выпечки.
Как же хорошо, что я умею печь хлеб сама )
Вчера доча настрогала крабовый салатик. мы любим с небольшим количеством риса в составе. Едим его на завтрак и обед ) И на вечер ещё немного осталось. Утка разморозилась. Сейчас натру её смесью из соли, перца, имбиря, цедры, розмарина и на пару часиков в холод мариноваться. Потом нафарширую яблоками, залью апельсиновым соком с мёдом и винцом и в рукав на выпечку. Для меня самый вкусный вариант утки.

Сын звонил в расстроенных чувствах. У него на сегодня и последующие дни клиенты повалили в сауну, а труба с водой замёрзла. Хоть и утеплена хорошо, а вот .. (( Но он найдёт выход из этого положения.
Я же с дочкой здоровье летом будем поправлять )) Сейчас добираться аж на Ланжерон мне не хочется ))

[Мама-Мия]

Мои мужчины сегодня в Бабушкином хлебе утром купили пару багетов, бородинский.. я утром включила хлебопечку, но хлеб не удался.. может дрожжи.. хз..птицам скормлю..

Моя Поляша выстояла в очереди и ей не хватило(((
Могли дрожжи быть погулявшие...

У меня вроде хороший вышел, допекается .)

Это капец... Позвонил мне муж и сказал что купил три буханки хлеба с перепугу... Спрашивается какого фига покупать не созвонившись со мной ... Я бы тогда не напрягалась и не пекла...
Теперь у нас аж шесть буханок хлеба...

[Алиsha]

Я хлеб без проблем минут за 10 купила, у нас в супере пекут
Практически все готово первую порцию гостей приняли) мелкий спит, я на кухне, ждем гостей)

[Erzulie]

А мы, наверное, поужинаем в обычное время, а ночью просто перекусим типа фруктики-все такое Когда к маме Серого приезжаем, это просто пытка едой)) Ей все время кажется, что мы мало едим и начинается запихивание.. и потом - может, мезим?))) Не? А я выпью )))

Но меня не заставишь есть, я всегда ем по чуть-чуть, но часто, она уже привыкла, а вот Серый каждый раз ведется, как маленький))) Смешно смотреть))

[olyaole]

А мы, наверное, поужинаем в обычное время, а ночью просто перекусим типа фруктики-все такое Когда к маме Серого приезжаем, это просто пытка едой)) Ей все время кажется, что мы мало едим и начинается запихивание.. и потом - может, мезим?))) Не? А я выпью )))

Но меня не заставишь есть, я всегда ем по чуть-чуть, но часто, она уже привыкла, а вот Серый каждый раз ведется, как маленький))) Смешно смотреть))

)))))))
Это свекровь моя,всегда когда мы собираемся уезжать от них, начинается пляска у холодильника, что еще вам дать??? Муж както не выдержал и выдал, Дайте нам спокий!!!!

[Татьяна Z.]

С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!
Пусть год унесет с собой много горя,слез,испытаний.
без оглядки в прошлое,только хорошее в Новом году классной овечки!
Муж был в "Космосе"там своя пекарня,хлеб принес на выбор,от багета
до домашнего.

[svetlan-ka]

Спасибо всем еще раз за отзывы домикам))) сегодня дети их будут есть)))

А еще сегодня, наконец-то, моя машина попала домой!
Так что можно расслабиться и готовиться к встрече НГ!))

[Рассвет]

Добрый вечер, с Наступающим!

Только присела с утра: все-таки решила полугенеральную уборку в уходящем году сделать а если учесть, чио малый требует то маму, то сисю, то ручки, и дома я одна, то сие мероприятие растянулось до вечера. Зато в квартире чтстота и порядок
Наш папа пришел с работы и пошел за елкой, а то с этими погодами мы без елки остались

[olyaole]

Девочки и мальчики!!!
С Новым Годом!!!!!
Мира. Добра. Любви. Благополучия. Взаимопонимания!
Пусть Новый год нас только радует!
Пусть Дедушка Мороз, каждому из нас положит под елочку то что мы хотели))))

[Зимняя]

а мы с елкой, но без игрушек - они оказались заперты в гараже. гараж возле аэропорта)))
выкручивались подручными средствами)))

[olyaole]

а мы с елкой, но без игрушек - они оказались заперты в гараже. гараж возле аэропорта)))
выкручивались подручными средствами)))

У нас тоже было очень небольшое колличество игрушек, так моя тетушка приехала , увидела сие, и сегодня нам огромную упаковку елочных игрушек подарила))))

[MAR-GO]

На Люстдорфской дороге уже нет три дня света...и включат аж 3 января...и вот шо им делать кроме как дорогу перекрывать...печально...там наверное еще и электроплиты у некоторых...а если дети...уууух Новый год...

[Tigra@]

Фух, смотались мы на морвокзал, сами без машины. Если бы сразу сказали, что заменят- не поехала бы. В дороге больше времени чем на мюзикле канефна, все планы остальные просто рухнули- очищены только основные магисвсе едут, но кааак медленно, много машин оставленных, такси дерут три шкуры. Зато красота какая!!!! Сосульки метровые видели- вот бы люди догадались их сбить, опасно они выглядят елку наряжаем деть спать не собирается, хотя я надеялась после мороза- рухнет спать Хлеб пеку на всяк случай прозапас
С новым годом!