Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[*ОДА*]

я тут... привет всем

[Zhemchug]

Привет, привет)))

Погодка славная, хоть с утра и прохладненько было)))

У меня сегодня в доме именинник, но поскольку за все наши совместные годы д/р он ни разу не отмечал, то сказал даже не готовить ничего...пойдем (поедем))) в Баварию наверное, он покупается в море, а потом сядем там на верандочке и поужинаем))

Очень запомнился один наш с мужем "романтический ужин". Дочке исполнилось 17. Накрыла ей 3-х метровый стол. Назвала она своих гостей человек 20. А мы уехали в Аркадию. Посидели вдвоем, выпили за то, что она у нас уже такая большая... Прогулялись и я успела еще приехать, подать им горячее и торт и получить поздравления и благодарность ее гостей....

[Kariatida]

Вот они где хозяйки прячутся)))))) девушки нужен совет хочется купить вот енто))
http://clatronic.com.ua/component/page,shop.product_details/flypage,shop.flypage/product_id,147/option,com_virtuemart/Itemid,9/vmcchk,1/
Одни говорят что стоит, другие что нет, хочется услышать ваше мнение))

ууууу, я на него смотрю уже полгода....
все никак свободных денег не нарисуется - вечно на что-то другое нужно.
но в работе я не знаю этот агрегат, это так, большое желание)

[Лабик]

ууууу, я на него смотрю уже полгода....
все никак свободных денег не нарисуется - вечно на что-то другое нужно.
но в работе я не знаю этот агрегат, это так, большое желание)

ну вот и я смарю)))))) тоже долго, просто повод есть купить, но что он себя представляет не имею представления))))

[Т@тк@]

Вот они где хозяйки прячутся)))))) девушки нужен совет хочется купить вот енто))
http://clatronic.com.ua/component/page,shop.product_details/flypage,shop.flypage/product_id,147/option,com_virtuemart/Itemid,9/vmcchk,1/
Одни говорят что стоит, другие что нет, хочется услышать ваше мнение))

ууууу, я на него смотрю уже полгода....
все никак свободных денег не нарисуется - вечно на что-то другое нужно.
но в работе я не знаю этот агрегат, это так, большое желание)

ну вот и я смарю)))))) тоже долго, просто повод есть купить, но что он себя представляет не имею представления))))

Моя знакомая купила. Соотношение цена - качество хорошее. Мощность 1000 ват. Тесто месит здорово, взбивалка и миксер тоже отлично работает. В общем она довольна.

Всем доброго дня и хорошего настроения.

[Kariatida]

Моя знакомая купила. Соотношение цена - качество хорошее. Мощность 1000 ват. Тесто месит здорово, взбивалка и миксер тоже отлично работает. В общем она довольна.

И тугое тесто месит? На лапшу?

[Лабик]

Моя знакомая купила. Соотношение цена - качество хорошее. Мощность 1000 ват. Тесто месит здорово, взбивалка и миксер тоже отлично работает. В общем она довольна.

Всем доброго дня и хорошего настроения.

спасибки))) а как мясорубка работает?????

[Т@тк@]

И тугое тесто месит? На лапшу?

Специально сейчас позвонила и уточнила.

Лапшу она на нем не месила. Но вот недавно делала Бриошевское тесто, в которое масло надо реально вбивать долго - осталась просто очень довольна машиной. Пользуется уже полгода и довольно таки часто, и говорит, что агрегат очень здоровский.
Опять напишу, что соотношение цена-качество соответствует.

[Mariha]

Вот они где хозяйки прячутся)))))) девушки нужен совет хочется купить вот енто))
http://clatronic.com.ua/component/page,shop.product_details/flypage,shop.flypage/product_id,147/option,com_virtuemart/Itemid,9/vmcchk,1/
Одни говорят что стоит, другие что нет, хочется услышать ваше мнение))

Агрегат, как таковой здоровский и нужный) Я бы такой купила фирмы Кенвуд или Бош, а этот Клэтроник...услышала о его существовании 1,5 минуты назад)))

Очень запомнился один наш с мужем "романтический ужин". Дочке исполнилось 17. Накрыла ей 3-х метровый стол. Назвала она своих гостей человек 20. А мы уехали в Аркадию. Посидели вдвоем, выпили за то, что она у нас уже такая большая... Прогулялись и я успела еще приехать, подать им горячее и торт и получить поздравления и благодарность ее гостей....

У нас не много не тот вариант) Тут если он не хочет бесполезно что-то устраивать, я впервые 2 года наготавливала и ждала гостей...а никто не приходил, у него на работе, даже его сотрудники не знают когда у него д/р...( он шифруется))))

[Zhemchug]

... У нас не много не тот вариант) Тут если он не хочет бесполезно что-то устраивать, я впервые 2 года наготавливала и ждала гостей...а никто не приходил, у него на работе, даже его сотрудники не знают когда у него д/р...( он шифруется))))

Я понимаю, просто вспомнилось... Когда не хочет и не просит "виновник торжества", я тоже ничего не устраиваю. А семейные даты вдвоем где-то в уютном месте практиковали не раз.

[Счастье!]

Добрый день, мои кулинары любимые!
Я с опоздавшим кофе, потому как инет только дали((((

Вчера опять 2 зуба сделала...теперь ем только мягкую пищу))
А у меня дома праздник - малая стала творог кушать! Стартанула с запеканки по рецепту Татки, а потооооом....потом были сырники от Фуксии...Это ж решение моей проблемы!!!!Малая то и дело на тарелку с сырниками показывает - "мамам", маламурит все до последнего!
Девочки, спасибо за рецепты!!!!!!!!

Как говорят в Одессе, "шоб ты знал": мужиков, далеких от калинарии можно дурить сколько угодно насчет состава поедаемых ими блюд. Недаром яды считаются преимущественно женским орудием преступления...
У меня тоже, когда лук крупнее нарезан - ворчит, а мелко нашинкованный или молотый - ест и хвалит.

Ну с луком же сочнее, слаже и вкуснее в 300 раз! И я это пытаюсь эму ненавязчиво донести))) А он у меня дааааалёк от кухни, и это очень хорошо!

ага и селедку со сладким чаем

даже не думай, при нынешней стоимости лечения и протезирования зубов(ну или разве что, ты титановые зубы-пломбы ставишь)

а я не могу так расслабиться, все время в напряжении, да и никогда лечение больше 40-60 минут за сеанс не занимало.

У меня тоже не больше часа, но отключилась минут на 20 точно, когда с пломбами он колдовал!

да оформление супер.. но Фуксии торт ( я все его еще не сделала) Кодабра- супер оформление.... я вобще человек жутко ленивый .. то ли отдаленная финская кровь гуляет.. то ли природная лень.... наполеон делаю исключительно после долгого нытия моих домашних.... Негр ( это торт уже с 40-летним наверное рецептом одесского производства еще моя бабушка его пекла... представте себе бумажку насквозь пропитанную маслом и написанную Химическим карандашом.... - этот торт ( основа как медовый немного напоминает его) мой постоянный ленивый торт.... ну и еще любимый торт моей дочери и ее подруг( и наверное мам) это йогуртовый торт взятый когдато на еве.ру у девушки под ником ( ник уже забыла вобщем Марина она Муся...)... и украшение супер... и готовится он быстро несмотря на страницу описания....
.

ОДАчка, я ж не про наших девочек, я имела ввиду тех, кто на заказ делает торты! ( и то, далеко не всех под одну гребёнку)!!!!!!!

[Счастье!]

Когда ты думала я сплю, но я-то видел, дружокипи
Как ты мне сыпала в суп какой-то белый порошок
Какой странный вкус, темнеет в глазах
И ты сказала: "Ок, до встречи в небесах"
Я понял - это намек, я все ловлю налету
Но непонятно, что ты имела ввиду... (с)

У меня когда-то была полоса неприятия вкуса печёнки, меня тоже пару раз дурили "оригинальными" блюдами
И на панировке в манке "покупался", было дело, думал, что это за специфический вкус панировочных сухариков

Песня в тему, но у меня до такого не дойдёт))))
Я совсЕм "другое" имею ввиду))))))))))))

Мэри, спасибо за советы по отвариванию раков! Масло хорошо чувствовалось и было очень в тему! "Хорды" (для ясности))))) тоже поудаляла. Спасибо, очень вкусно получилось!

Будур, какая красотень!!!!Так захотелось такой вкусности!А ты раков где покупаешь?

На здоровье .
Кто хоть раз попробовал варить раков с воде с добавлением сливочного масла, тот других раков уже есть с таким аппетитом не будет )).

Спасибо за идею! Теперь осталось только купить раков!

я даже не слышала про такой матюГ так шо четверо

Я сама не с первого раза прочитала))))))))) и так же подумала, прочитав))))

[Счастье!]

Всем привет!
Я тоже хочу такой пирог приготовить.Только духовкой сейчас не пользуюсь(вывалилось внутреннее стекло),вот сижу и думаю,а если его в аэрогриль запихать

Будешь первопроходцем!Потом расскажешь!

погуглила, банальная НемецькА Шарлотка, только с маслом сливочным

Но зато ж как красиво зовётся-то!!!!)))))

а мы годовщины свадьбы не отмечаем ( как муж говорит "чо там праздновать?" ), но каждый год отмечаем дату нашего знакомства. Пытаемся повторить "тот" день, только с поправкой на сегодня - теперь не Мак, а ресторан, не парк, а театр, и домой не на тролейбусе, а на своей машине, и не по разным концам города - а вместе в свой дом к нашим деткам .. все отлично, жаль только нам не по 20 уже...

И мы день знакомства бОльшим праздником считаем

Агрегат, как таковой здоровский и нужный) Я бы такой купила фирмы Кенвуд или Бош, а этот Клэтроник...услышала о его существовании 1,5 минуты назад)))
)

У меня Бош, а вот маме хочу Кенвуд! Поделитесь впечатлениями, хозяюшки!

[Zhemchug]

У меня Бош с 1996 года. Некоторые запчасти к нему меняла. А так очень нра... Единственное, что если бы сейчас брала, то чашу взяла бы металлическую и несколько большего размера. Жаль, что нельзя заменить ее в имеющемся комбайне.

[Счастье!]

У меня Бош с 1996 года. Некоторые запчасти к нему меняла. А так очень нра... Единственное, что если бы сейчас брала, то чашу взяла бы металлическую и несколько большего размера. Жаль, что нельзя заменить ее в имеющемся комбайне.

У меня металл, тоже довольна, а вот размерчик бы на литр можно было бы и больше(речь о МУМе идёт).

[kasandrochka]

Я так понимаю уже все апфелькунен пекли, у меня печется - пахнет очень вкусно, а главное быстрог джелается

[Счастье!]

Я так понимаю уже все апфелькунен пекли, у меня печется - пахнет очень вкусно, а главное быстро делается

Так же и съедается))))

[Kariatida]

Девочки, а у меня - завершение баночного сезона! Вот осталось только борщевую заправку сделать и все - все-все-все)))
А то и ставить уже некуда и начинаю с ужасом думать - а это все съедят?
Мы с мелкой идем на воздух - а то в квартире дуреем уже

[Элюша]

Привет девочки и Че. ))))))))

Сижу и начинаю подыскивать рецепт на предстоящее торжество. У Саши моего ДР через 3 дня после свадьбы))) .И я как молодая хозяйка должна буду встретить уже гостей его))) А потом не будет времени этим заниматься, так что я заранее.

наверное мяско по французски или курица с ананасами на горячее, а что можно придумать гарниром к этой курице????????????, это пока то что пришло в голову, не считая каких то холодных закусок.

[Счастье!]

Привет девочки и Че. ))))))))

Сижу и начинаю подыскивать рецепт на предстоящее торжество. У Саши моего ДР через 3 дня после свадьбы))) .И я как молодая хозяйка должна буду встретить уже гостей его))) А потом не будет времени этим заниматься, так что я заранее.

наверное мяско по французски или курица с ананасами на горячее, а что можно придумать гарниром к этой курице????????????, это пока то что пришло в голову, не считая каких то холодных закусок.

Мы у наших кумовьёв всегда кушаем на гарнир под мясо по-французски - картофан запечёный в духовке.
Я просто редко гарнир на стол готовлю...я салатами бомблю