Рестораны Одессы

[Eva-Lotta]

Я не буду спорить, у меня на этот счёт чёткая позиция. Я пояснила её. Богатых людей в Одессе много, я с этим не спорю. Но людей, которые РЕГУЛЯРНО оставляют за обед 100 у.е. НЕ МНОГО )) И то, что люди будут СИДЕТЬ в ресторане, еще не значит, что они будут делать какую-то реальную выручку ресторану...

"Элитные" рестораны я имею в виду дорогие. Опять же, относительно Одессы. Разве "Гринвич" или "Вояж", или "Йокогама", даже "Дача" вы считаете, что это для Одессы "средние рестораны" ?

С первой частью совершенно согласна! А про упомянутые Вами рестораны не скажу ничего, т.к. там не была, начитавшись негативных отзывов на форуме.

+1
В Одессе были попытки создания по настоящему пафосных ресторанов, но у нас не принято тратить деньги на еду (ИМХО)

Я не знаю ни одного ресторана в городе в котором процентное наполнение иностранцев больше 20. Да и чем таким можно их туда привлечь чего нет в других Одесских ресторанах???

Была б это ЕДА, а не набор продуктов с Привоза. Да были бы у народа деньги, хотя бы у среднего класса (а не у тонкой прослойки богатых), чтобы посещать рестораны регулярно.
Я имела в виду "Куманец", в котором иностранцев немало.

В Москве работают с такими продуктами, о которых в Одессе можно только мечтать. Не возят к нам многие вещи. По какой причине? Это уже другой вопрос. Одна из них - дороговизна. Дайте доступ к продуктам - будет вам кухня.

Плюс нормальные цены или состоятельную публику (на выбор).

Кто мало давал на чай или мало заказывал - не получали никакого обслуживания.

Зачем мне класс, если официант неуправляемый, мутит, ворует и не преследует интересы заведения, а убивает его стремясь только к своей наживе.?

Про мало дающих на чай - это Вы о завсегдатаях?

А Вы не пробовали обучить его и дать ему хорошую зарплату? если ведёт себя так же - с вещами и на выход, а на его место более сознательного!

[scorpus]

А Вы не пробовали обучить его и дать ему хорошую зарплату? если ведёт себя так же - с вещами и на выход, а на его место более сознательного!

У меня таких официантов нет... И слава богу.
Я просто отвечал на вопрос о классе официантов 90-х. Сам так работал - время такое было.

[Love&Passion]

С первой частью совершенно согласна! А про упомянутые Вами рестораны не скажу ничего, т.к. там не была, начитавшись негативных отзывов на форуме.



Была б это ЕДА, а не набор продуктов с Привоза. Да были бы у народа деньги, хотя бы у среднего класса (а не у тонкой прослойки богатых), чтобы посещать рестораны регулярно.
Я имела в виду "Куманец", в котором иностранцев немало.



Плюс нормальные цены или состоятельную публику (на выбор).



Про мало дающих на чай - это Вы о завсегдатаях?

А Вы не пробовали обучить его и дать ему хорошую зарплату? если ведёт себя так же - с вещами и на выход, а на его место более сознательного!

Тэо, меня умиляют Ваши сообщения )) Они местами так наивны
И еще момент. Скажу опять же за себя, ну принцип у меня такой. Даже, если я узнала какую-то негативную информацию о заведении, в котором я не была, пока у меня не сложится СВОЕГО личного впечатления о нём, я ничего не буду о нём говорить и думать. Или второй вариант - постараюсь поискать критику профессионалов. Второй вариант случается крайне редко. Чаще всего, если я хочу посетить заведение, я его посещаю независимо от того, что я о нём слышала, и формулирую о нём своё собственное Кстати, этот принцип касается и незакомых людей. Пока я сама не узнаю, что это за человек, не буду о нём думать ни хорошо, ни плохо, чтобы мне не говорили. Ибо в мире всё относительно и субъективно.
Например, у меня по поводу ряда заведений, о которых на форуме пишут положительные отзывы, негативное ощущение. И наоброт, разумеется.

[goldapple]

TЕсли кто-то был в суши-баре Киото на Троицкой, поделитесь плиз впечатлениями, стоит ли идти? Что там заказывать? Что не заказывать, как обслуживание?

когда-то было отличное заведение...а теперь уровень ниже среднего....пару раз брали препротивнейшие суши(рис невкусный,рыба какая-то несвежая)...в зале стало грязновато....не советую ходить

[goldapple]

обедали с мамой в украинской ласунке...как-то невкусно там...и пампушки "квелые",мое сердце все-же в куманце

[Джолианна]

обедали с мамой в украинской ласунке...как-то невкусно там...и пампушки "квелые",мое сердце все-же в куманце

А я думала, я одна такая! Куманець - это вкуснотища!!

[Скрытик]

Я имела в виду "Куманец", в котором иностранцев немало.

Думаю что Куманцу серьезно повезло - так как возле 2й Гимназии парковка автобусов с интуристами

[Blumarine]

С первой частью совершенно согласна! А про упомянутые Вами рестораны не скажу ничего, т.к. там не была, начитавшись негативных отзывов на форуме.!

Никогда нельзя судить однозначно о заведении даже с первого раза...А тем более со слов других.
К примеру Гринвич и тот же Вояж, это проверенные временем заведения, постоянно поддерживающие свой статус. Я бы лично рекомендовала вам их посетить, особенно Гринвич, после ремонта. Чтобы сложилось собственное мнение)))

[Love&Passion]

Никогда нельзя судить однозначно о заведении даже с первого раза...А тем более со слов других.
К примеру Гринвич и тот же Вояж, это проверенные временем заведения, постоянно поддерживающие свой статус. Я бы лично рекомендовала вам их посетить, особенно Гринвич, после ремонта. Чтобы сложилось собственное мнение)))

+1 и я про тоже

[pupsa]

Думаю что Куманцу серьезно повезло - так как возле 2й Гимназии парковка автобусов с интуристами

я думаю не в этом дело...
Ну какому американцу нужен Стейк- хауз в Одессе?
Иностранцам нужны национальные рестораны здесь...

[Blumarine]

я думаю не в этом дело...
Ну какому американцу нужен Стейк- хауз в Одессе?
Иностранцам нужны национальные рестораны здесь...

Американцу может и не надо, а вот итальянцы, побывавшие в Куманце, оценили, но сказали, что жирно, и в следующий раз мы повели их в Стейк, где они получили то, что хотели..

[pupsa]

Американцу может и не надо, а вот итальянцы, побывавшие в Куманце, оценили, но сказали, что жирно, и в следующий раз мы повели их в Стейк, где они получили то, что хотели..

Ну только мне такого не рассказывай, ОК?
Я понимаю, что тебе очень хочется, в твоём возрасте ,быть взрослой и "в кУрсах"
А я говорю об общей тенденции...
А чтоб ты знала- итальянцы(на самом деле) любят только свою кухню... А всё остальное- вежливость...

[Zaya]

Ну не знаю, был у меня знакомый итальянец, который раз в месяц приезжал в Одессу по делам, менеджер одной из мебельных компаний, поставляющих мебель, так вот он сметал все и везде в таких колличествах, что казалось будто у себя дома его просто не кормят.
На тот момент он действительно балдел на Стейке, причем заказать 2 вторых блюда для него было нормой, это помимо салата и десерта , просто обожал Клару Бару, и частенько бывал в Куманце, кстати Итальянские рестораны не посещал, видимо приелись ему пасты пиццы на родине)))

[pupsa]

Ну не знаю, был у меня знакомый итальянец, который раз в месяц приезжал в Одессу по делам, менеджер одной из мебельных компаний, поставляющих мебель, так вот он сметал все и везде в таких колличествах, что казалось будто у себя дома его просто не кормят.
На тот момент он действительно балдел на Стейке, причем заказать 2 вторых блюда для него было нормой, это помимо салата и десерта , просто обожал Клару Бару, и частенько бывал в Куманце, кстати Итальянские рестораны не посещал, видимо приелись ему пасты пиццы на родине)))

Zaya, это здесь...
Ты бы в Италии искала украинский ресторан???

[scorpus]

Думаю что Куманцу серьезно повезло - так как возле 2й Гимназии парковка автобусов с интуристами

К счастью интурист из этих автобусов редко заходит в Куманець - одна мин.вода и туалет.
Летом огромное количество туристов со стороны. Куманець знают и рекомендуют во многих странах мира - поверьте мне.

Актуальный вопрос... А Бисквит на 100% при участии Новикова? У кого есть точная информация?

[Blumarine]

Ну только мне такого не рассказывай, ОК?
Я понимаю, что тебе очень хочется, в твоём возрасте ,быть взрослой и "в кУрсах"
А я говорю об общей тенденции...
А чтоб ты знала- итальянцы(на самом деле) любят только свою кухню... А всё остальное- вежливость...

Ну, слава Богу, я и так во многом прекрасно разбираюсь, а на свой возраст и подавно.
А то, что итальянцы, равно как и французы очень любят только свою кухню,- это истинная правда. Но сравнивая(для итальянца, точнее модного дизайнера) Куманец, где он сидел ковырял все блюда,и в итоге съел одни овощи и лосося на гриле, и Стейк,- именно там, он поел то, что хотел,- нежирное сочное мясо и салат из зелени.
Разговор шел только об этом, а не о том, какую кухню любят итальянцы.

[ЧЕЛОВЕЧИЩЕ]

В "Обжоре", что на улице Якира\Терешкова, на втором этаже открыли японский ресторан. Кто там уже был и какие отзывы? А то скоро Др, хочется суши, а в Якиторию мы больше ни ногой.

А откуда вы знаете, что он японский? Мне по внешнему виду показался китайским.

[pupsa]

А откуда вы знаете, что он японский? Мне по внешнему виду показался китайским.

Да... Я же писала- Китайский...
Я туда заходила дней 10 назад- он ещё не открылся...

[Zaya]

Zaya, это здесь...
Ты бы в Италии искала украинский ресторан???

Веришь, я ее и здесь не ищу, ну иногда в Куманец забегаю, а так предпочитаю несколько иную кухню)))

[Blumarine]

А откуда вы знаете, что он японский? Мне по внешнему виду показался китайским.

Что-то мне кажется неудобно это,ресторан на 2 этаже...