Питание с 1 года до 1,5, и с 1,5 до 2 лет!

[Юлия_П]

а где оно продается? я бы себе купила.

На рынке практически в любой будке с печеньем.

[cheetha]

просто в конце варки каши добавить молоко и довести до кипения ... имелось в виду, что кашу не с самого начала в молоке варить

Теперь понятно, спасибо

[Юлия_П]

Расскажите подробнее - почему на молоке вредно варить?

Не расскажу. Нечто вроде такого. При варке в молоке вырабатывается казеин, который трудно переваривается. Поэтому молоко в принципе варить вредно (довели до кипения и выключили, а кипятить долго нежелательно).

[Юлия_П]

Так а как же молоко добавлять - сырое чтоли? Не кипятить его?

Закипятить отдельно от каши, а потом после варки смешать в нужной пропорции.

[pljushka]

Не расскажу. Нечто вроде такого. При варке в молоке вырабатывается казеин, который трудно переваривается. Поэтому молоко в принципе варить вредно (довели до кипения и выключили, а кипятить долго нежелательно).

А разве это не взрослых касается?

[Юлия_П]

А разве это не взрослых касается?

А аллергии на казеин у детей не бывает? Именно он и есть самый главный аллерген в коровьем молоке.
Честно говоря, я за свою жизнь наэкспериментировалась и с кашами-пюрешками, сваренными на молоке, и на сырых овощах и фруктах, и на парном козьем молоке, и на многом другом. Теперь имею тяжело больного ребёнка-аллергика и других своих детей старательно оберегаю.

[Калугин]

Нордик - это уже не детское питание, это фирма, которая производит овсяные, гречневые и пр. хлопья. продается в отделах, где стоят крупы
нужно варить недолго, потом можно и блендером взбить
молоко беру "Злагода" в стеклянных бутылочках.

спасибо, буду искать.

[pljushka]

А аллергии на казеин у детей не бывает? Именно он и есть самый главный аллерген в коровьем молоке.
Честно говоря, я за свою жизнь наэкспериментировалась и с кашами-пюрешками, сваренными на молоке, и на сырых овощах и фруктах, и на парном козьем молоке, и на многом другом. Теперь имею тяжело больного ребёнка-аллергика и других своих детей старательно оберегаю.

Так если аллергия на козеин, то нельзя и кисломолочное, я так понимаю, т.к. в нем его концентрация выше.
Мне когда-то педиатр советовала наоборот кипятить подольше для обеззараживания. Я честно говоря, тоже боялась вводить коровье молоко и где-то до 1,2 года точно не давала. Свекровь брала у знакомой козье молоко, я делала из него только каши, разводила водой 1 к 2. А из коровьего делала только кисломолочку: творог, бифивит, потом йогурт.

[Екатерина А]

Так если аллергия на козеин, то нельзя и кисломолочное, я так понимаю, т.к. в нем его концентрация выше.
Мне когда-то педиатр советовала наоборот кипятить подольше для обеззараживания. Я честно говоря, тоже боялась вводить коровье молоко и где-то до 1,2 года точно не давала. Свекровь брала у знакомой козье молоко, я делала из него только каши, разводила водой 1 к 2. А из коровьего делала только кисломолочку: творог, бифивит, потом йогурт.

Так козье такой же аллерген как и коровье. Состав почти одинаковый, только козье наоборот намного тяжелее коровьего

[irinka_22]

а вот интересно, передаются по наследству пищевые предпочтения?
первый раз в 1,6 года дала малой попробовать коровье молоко, так она сделала глоток и выплюнула. я молоко терпеть ненавижу, может и малая такая же будет? хотя в каше спокойно съедает.

[Екатерина А]

а вот интересно, передаются по наследству пищевые предпочтения?
первый раз в 1,6 года дала малой попробовать коровье молоко, так она сделала глоток и выплюнула. я молоко терпеть ненавижу, может и малая такая же будет? хотя в каше спокойно съедает.

У нас все "плохое" перенял от папы
Печенку на дух не переносит, овощи, кроме морковки и картошки тоже не ест
Это вот к 2м годам началось

[Юлия_П]

Так если аллергия на козеин, то нельзя и кисломолочное, я так понимаю, т.к. в нем его концентрация выше.
Мне когда-то педиатр советовала наоборот кипятить подольше для обеззараживания. Я честно говоря, тоже боялась вводить коровье молоко и где-то до 1,2 года точно не давала. Свекровь брала у знакомой козье молоко, я делала из него только каши, разводила водой 1 к 2. А из коровьего делала только кисломолочку: творог, бифивит, потом йогурт.

Вот честно, не сильна я в теории. Я вообще цельное молоко даю только одному большому ребёнку, и то добавляю в сваренную на воде кашу. Только знаю, что при длительном кипячении молоко становится вреднее и аллергеннее.

[Юлия_П]

Так козье такой же аллерген как и коровье. Состав почти одинаковый, только козье наоборот намного тяжелее коровьего

Бывает, что на коровье молоко есть аллергия, а на козье - нет. Но мы не пьём цельное молоко не из-за аллергии, а из-за поджелудочной и кишечника - нам запретил гастроэнтеролог. А брынзу я даю козью - по совету того же врача. Правда, малышу ещё не пробовала давать - мы пока кушаем только творог и постепенно увеличиваем количество кефира.

[irinka_22]

У нас все "плохое" перенял от папы
Печенку на дух не переносит, овощи, кроме морковки и картошки тоже не ест
Это вот к 2м годам началось

у нас почти также. печенку даже пробовать отказывается, а единственный овощ, который малая может съесть -вареная морковка

[p-nastuwa]

Всем привет!!!!Подскажите, с какого молока после годика ребенку можно делать йогурты ( в йогуртовнице)????? просто со Злагоды с стеклянных бутылочек очень дорого выходит. нужно 1 литр!!!!!
и еще, с каких фруктов начинать????? сейчас ест только яблоко, банан и грушу!!!!! ну и компот варю (чернослив, курага и изюм). просто после года хочется что то еще ребенку давать!!!!

[Pollianna]

и еще, с каких фруктов начинать????? сейчас ест только яблоко, банан и грушу!!!!! ну и компот варю (чернослив, курага и изюм). просто после года хочется что то еще ребенку давать!!!!

абрикос, персик, потом вишню и черешню, но по чуть-чуть. ягоды вам еще рано, их после 1,5 советуют, если я не ошибаюсь... но точно не раньше.

[Nautilus]

абрикос, персик, потом вишню и черешню, но по чуть-чуть. ягоды вам еще рано, их после 1,5 советуют, если я не ошибаюсь... но точно не раньше.

свежий персик нам Татьяна Владимировна советовала на равне с ягодами - с трёх лет. Но до трёх ягоды и персики можно в компоты и пюрешки после тепловой обработки. Ещё можно сливы и груши.

[Pollianna]

свежий персик нам Татьяна Владимировна советовала на равне с ягодами - с трёх лет. Но до трёх ягоды и персики можно в компоты и пюрешки после тепловой обработки. Ещё можно сливы и груши.

значит подзабыла, просто у нас из свежих фруктов как то ничего не прижилось, начинала именно с чего то среднего между пюре и джема (персик, абрикос).

[Виолета]

свежий персик нам Татьяна Владимировна советовала на равне с ягодами - с трёх лет. Но до трёх ягоды и персики можно в компоты и пюрешки после тепловой обработки. Ещё можно сливы и груши.

Сразу напишу, дабы не вызывать ложного отношения к фруктами и ягодам - это не все детям ограничен прием фруктов и ягод (свежих), а только избранным.)))))))))
А то, сейчас пойдет разговор о шарлатанстве)))) Ведь Егорку с анализами и обследованиями на форуме не видно.))))) Ему не желательно, всем остальным - согласно общим рекомендациям или индивидуальным рекомендациям.
Свежие фрукты можно вводить до года, при условии, что ребенок хорошо их переносит. С ягодами сложнее - после1.5 лет или микродозами.

[Nautilus]

Сразу напишу, дабы не вызывать ложного отношения к фруктами и ягодам - это не все детям ограничен прием фруктов и ягод (свежих), а только избранным.)))))))))

)))), спасибо, Татьяна Владимировна, значит это я забыла, а не Polianna!
между прочим, летом стащил он персик один раз вопреки запретам и таки посыпало его! поэтому строго придерживаюсь )))