Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[MarishkaS]

Не кричи ты так, а то разбудим)))) он форум не читает))))
Но предложение заманчивое)))) я до выходных об этом запомню )

...и эти люди запрещают мне ковыряться в носу...(с) ну-ну))))))

[pupsa]

Доброе утро!

[sweetiepie]

тю. ваще нефих делать. тока у меня как обычно-нет пропорций)) крылья+ соевый (нормально так ливануть, наверное с полстакана на кг крыльев, щепоточку сольки, сухой чили в ступке толку, мёда 2 полные столовые ложки. все это постоит. потом на сковородку (фольгу подстелить)всю оставшуюся жидкость сверху вылить. и в духовку на максимум (или смотри по своей, надо шоб они зажарились, но не пересохли) каГбЭ всё!))

Не поняла вкуда постелить фольгу и зачем сковородка
Ты их не на противень выкладываешь?

[RedRoses]

как можно сохранить бочковые огурцы без рассола?
(

В советское время был популярный совет на эту тему, из самой "Работницы"))))
Залить для хранения подсоленным томатным соком и на холод.
Я так пару раз делала, результат хороший.

[Obod]

Доброе утро!
От вчера настрочили...)))
По поводу кухонных девайсов - у меня вообще мало что есть, ни гриля, ни мультиварки, ни прочих ништяков, потому что кухня маленькая, ставить и хранить негде(((
Но фриюрница как раз есть! Что могу сказать? Это у меня уже вторая, пользуемся по разному, то постоянно, то потом как-то долго стоит!
А всё дело в том, что как вспомню её отмывать.... то как-то сразу не хочется уже ничего! Если покупать, то только со съёмной чашей. Ну и масла ж туда много надо, тоже момент! Если после каждого фритюра, сливать масло, мыть, то может и не будет таких проблем, но мне всегда лень это делать, а если масло какое-то время стоит, уже запах появляется, в общем не знаю. Я очень люблю картошку фри, летом часто делаю, но почему-то последний год, стоит наша фритюрница без дела)))
На сегодня планирую бульон куриный сварить, но может что-то по дороге попадётся другое? Но в любом случае хочется чего-то жидкого и горячего)))

[доберИрма]

Утро доброе всем! Какая ж это гадость, тот вирус что мы с мужем подцепили, ему уже получше правда, а у меня чую ангина начинается((, мое слабое место, придется наверное тяжелую артиллерию подключать, и температура гадство не падает. Тоже хотела супчик сварить если сил хватит, но подсмотрела у Энди Шефа тефтельки в томатном соусе, и вот хочу! Так что будут сегодня тефтельки с пастой.
Всем не болеть! Это пипец((.

[vaal717]

Утро доброе всем! Какая ж это гадость, тот вирус что мы с мужем подцепили, ему уже получше правда, а у меня чую ангина начинается((, мое слабое место, придется наверное тяжелую артиллерию подключать, и температура гадство не падает. Тоже хотела супчик сварить если сил хватит, но подсмотрела у Энди Шефа тефтельки в томатном соусе, и вот хочу! Так что будут сегодня тефтельки с пастой.
Всем не болеть! Это пипец((.

Доброе утро. Солнце, смотри, аккуратно. Вирус такой гадский ходит, давно с нами такого не было. У нас не только мы с мелкой, но большая часть друзей зацепили( Самое противное, что потом у кого на уши (в основном) дает, у кого гайморит неслабый, у кого ангины... Его вылежать обязательно надо, и лечиться с первого дня.

[доберИрма]

Доброе утро. Солнце, смотри, аккуратно. Вирус такой гадский ходит, давно с нами такого не было. У нас не только мы с мелкой, но большая часть друзей зацепили( Самое противное, что потом у кого на уши (в основном) дает, у кого гайморит неслабый, у кого ангины... Его вылежать обязательно надо, и лечиться с первого дня.

Да уж((. Сегодня выяснилось что у нас половина парадной кто переболел, а кто болеет еще. Давно у меня такого тоже не было. Ниче, прорвемся!

[MarishkaS]

Не поняла вкуда постелить фольгу и зачем сковородка
Ты их не на противень выкладываешь?

Ты сатри.. глазастая)) узрела сковородку)) Викусь, чисто на автомате написала "сковородку")) у меня противень большой и кг крыльев там потеряется. Я больше люблю на сковороде со съемной ручкой. Ты можешь где тебе удобно, абсолютно не принципиально)
А фольгу на дно естессно) мед сильно прилипает.

[Маринка.87]

Утро. Слякотное сырое понедельничное)))))
Программу минимум на сегодня выполнила. В мульте бедра запекла, себе обед купила, кофе выпила))))
Голова какая то ватная, глаза закрываются.....а мне сегодня напарницу отпускать после обеда и самой в этой сырости на работе сидеть((((( а потом самостоятельно домой добираться(((((( хнык(((((

Всем замечательного дня!

[mclarenna]

Доброго все утречка)наконец то закончились бесчисленные праздники и можно снова питаться нормально))
У нас по еде все просто,отзавтракали яичко всмятку,кофей,чай и темный хлеб кирпичик подсушенный с маслом и сырком комо с орехами..вкуснооо))так отвыкаешь от конфет ,я не ела шоколадных конфет,шоколада где то месяцев 9..сейчас съела четвертинку ромашки..(раньше любила ее)фу,какая гадость..как меняются вкусы..теперь сижу и думаю зачем испортила себе завтрак(((
девы,подскажите у кого есть пароварка...хочу сделать тефтельки или котлеты в ней..раньше никогда ей не пользовалась..в мульте делала,но вот смотрю на пароварку может там вкуснее..в мульте мне как то не пошло и я протушила обычные тефтели

[ПАРФЮМЕР!]

Всем трям. Я сегодня была утром на треньке(ура!!). Наконец прошли эти праздники и конец обжорству)) и походам по гостям. На обед у меня с дочей диетический борщик с курочкой. На ужин гречка с овощами, купаты и соления.
Из девайсов у меня ничего серьезного нет, а хотелось бы Кенвуд, как у Эктора на МШ

[Obod]

А я.... еле курицу нашла! В будках - цыплята, причём мелкие, шо капец, а во дворе тётка домашними торгует, так у неё наоборот лошадь! Но как раз, с малым со школы шли, мимо лотка, там домашнюю поменьше нашла)) Вот спрашивается?
К бульону битки с макарошками!

[[email protected]]

Привет)Я сегодня варила сырный супчик с грибами по рецепту Людмилы в репке))Спасибо!очень вкусный)с гренками
мои просят манник,наверно с малой спечём на вечер и сметанный крем к нему сделаю)блин наш папа когда дома,только и выпрашивает сладенькое и печёное)а мне наоборот на сладкое ровно,я кисленькое люблю и соленое-топчу третий день яблоки Семеренко с таврии,обычно их полно на базарах и я всегда пробую и реально они все разные на вкус,если попадёшь на вкусное сразу набираю побольше,а тут в таврии такие сочные кисло сладкие даже не ожидала)
А еще присела на каркаде,давно не пили,делаю такой покрепче чтоб кислинка была

[Маринка.87]

Капец я разленилась на столько привыкла к тому, что меня ежедневно подвозят, что сейчас от одной только мысли, что сегодня придется самой топать-дурно становится((((( но и здесь же блин не останешься))))) ибо дюдя корочун((((( ещё и наушники с собой не взяла(((((( караул(((((не люблю всю дорогу слушать гул всех трындящих в маршрутке)

[Nice.helen]

Капец я разленилась на столько привыкла к тому, что меня ежедневно подвозят, что сейчас от одной только мысли, что сегодня придется самой топать-дурно становится((((( но и здесь же блин не останешься))))) ибо дюдя корочун((((( ещё и наушники с собой не взяла(((((( караул(((((не люблю всю дорогу слушать гул всех трындящих в маршрутке)

Можно попросить водителя сделать погромче Радио Шансон ))))))

[ПУФОНЯ]

Можно попросить водителя сделать погромче Радио Шансон ))))))

Чтоб уже точно кого-нибудь прибить?)

"Я не добрая, мне просто трупы уже прятать некуда!"

[Маринка.87]

Да ну нафиг. Я люблю ездить спереди возле водителя. Сегодня прозревала. Понятие рядности мы не соблюдали от слова совсем. Такими зигзагами колесили по дороге....бррр...
Спасибо хоть на форум отвлекалась...

[Ustas]

Девушки, приятного вечера))

Для тех, кто ходит на тренировки (и любителей манго):
Салат "манговый рай" из Ля-Сельпо - достаточно часто раньше его покупали. Сегодня сделал сам, это просто. Идея такова:

Берем упаковку салатика "всяко-разно", помидорки черри, манго (желательно тверд.), нарезаем его как на картошку-фри - длинными тонкими ломтиками, зеленый лук тоже пойдет, и сыр нейтральный сычужный типа Моцареллы (Солугуни тоже хорошо).
Заправка: Оливк.масло + бальзамик + горчица с зернами + соль-перец + орегано.

  Показать скрытый текст

А это для тех, кто не ходит на тренировки

[Victory-Я]

Девочки, может кто знает, где делают реставрацию и перетяжку мягкой мебели?