Как похудеть?

[FLOWER SPICES]

Ну да....странно....ничем не заправляла всю эту прелесть? Может один из компонентов "хромал"?....

та вроде заправляют лимонным соком или оливковым, но я не захотела и так было вкусно)
скорей всего свекольный сок не для всех(

[Бунтарка]

вот неплохая статья об ошибках в питании...

Наиболее распространенные ошибки питания (многие знают, но не исправляют эти ошибки)
Красивое, эстетичное телосложение создают пропорции и низкое содержание жира при достаточной сухой мышечной массе мускулатуры. "Сухое", прорисованное тело куда эффектней жирного загривка и "выпавшего" вперед живота. Кое-кто может возразить: "рельеф" и масса - вещи несовместимые. Но нет, это неправда. Суть в том, чтобы не совершать в питании досадных ошибок. Каких именно?


Сыроеедение и раздельное питание - панацея от всех проблем
Это не так! Большая часть пищевых продуктов требует кулинарной обработки, которая улучшает и ускоряет усвояемость пищи. Вместе с тем, чрезмерная кулинарная обработка пищи (пережаривание, вываривание и т.п.) снижает пищевую ценность продуктов питания.
Раздельный же прием пищи не дает никаких преимуществ (кроме случаев, связанных с определенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта или аллергией).

Не ешьте жирное и никогда не разжиреете
Если человек получает из своего ежедневного меню больше пищевых калорий, чем "сжигает" на тренировках, он обязательно зарастет жиром. Даже если количество жиров в его рационе равно нулю. Дело в том, что остальные макроэлементы питания - углеводы и белки - обладают трагической для нас способностью. Они утилизируются телом лишь в меру потребности, а все лишнее конвертируется в подкожный жир. Что касается углеводов (картофель, каши, сладости, макаронные и мучные изделия), то заповедь есть всего этого добра поменьше, каждый человек, занимающийся физкультурой, знает едва ли не с пеленок. А вот с протеином не так. Многие без опаски "грузят" в себя протеин в "бомбовых" дозах, поскольку считается, что именно так можно стимулировать рост сухой мышечной массы. Между тем, организм способен усвоить максимум около 30-40 граммов белков за раз. Излишки протеина обязательно залягут под кожей в виде жировых отложений. Чем дольше "стаж" перебора с протеином, тем "прочнее" жировые залежи, тем сложнее с ними бороться.
Если вернуться к жирам, то и они хороши лишь в меру. Общее правило такое: доля жиров в вашем рационе не должна превышать 10-20 процентов общего суточного числа калорий. В этом случае вы не только не заплывете жиром, но и сохраните сердце здоровым.

Жиры вредны
Вредны лишь некоторые типы жиров. А вот другие жиры жизненно необходимы. Например, незаменимые жировые кислоты, которые содержатся в растительном масле. Организм не способен вырабатывать их самостоятельно. Между тем, именно эти жиры - "стройматериал" для анаболических гормонов, того же тестостерона. К тому же, без них нарушается жировой обмен, что на практике означает полную остановку "расплавления" подкожного жира под действием тренинга. Вот вам и парадокс: чтобы сжигать жир, нужны... жиры! Лучшие источники полезных жиров - льняное масло и жировые кислоты омега-3 (они содержатся в рыбе). Полезные жиры играют важнейшую роль в поддержании высокого иммунитета. "Вычеркивая" их из диеты, вы к тому же наносите удар своему здоровью! Не снижайте удельный вес жиров в рационе ниже 10-15%. Рост сухой массы мышц и уменьшение жира в организме предопределяет качество вашего метаболизма, который в свою очередь слагается из обмена белков, углеводов и жиров. Подумайте, если вы сократите жировой обмен, суммарный баланс метаболизма понизится, а значит пострадает "масса" и сохраниться жир. Сократите потребление животных жиров, но растительные принимайте обязательно!

Хотите нарастить "массу", ешьте больше углеводов.
На самом-то деле, мускулатура строится из протеина. А углеводы - это топливо, которое дает энергию для интенсивных тренировок, нацеленных на рост "массы".
Сколько вам нужно углеводов? Около 4-8 граммов на килограмм веса тела ежедневно. Не больше, но и не меньше. Этого будет вполне достаточно, чтобы обеспечить мускулатуре высокий тонус и быстрое восстановление.

Я - физкультурник, а потому дополнительный протеин мне не нужен.
Такую фразу можно услышать, главным образом, от тех, кто ходит в тренажерный зал лишь затем, чтобы сделать мышцы более упругими и зримыми. А не такими как у Арнольда Шварценеггера. Казалось бы, подобным людям протеиновые добавки и впрямь не нужны. Но это только на первый взгляд. В любом случае мышцы должны несколько увеличиться - подрасти в объемах. Ну а мышечный рост принципиально невозможен, если в сутки на килограмм собственного веса спортсмена приходится меньше 1,8-2 граммов протеина. Проблема в том, что организму белки остро нужны для собственной жизнедеятельности - к примеру, кроветворения и синтеза гормонов. "Недодадите" телу пищевого протеина - и оно начнет пожирать вашу же мышечную ткань, "вылущивая" из нее белковые аминокислоты. Какой уж тут рост сухой мышечной массы! Отсюда вывод: при любом типе тренинга держите протеин в фокусе внимания!

Я ем три раза в день и этого мне хватает.
Ничего подобного! Невозможно "впихнуть" все необходимые питательные элементы в три приема пищи. Получатся прямо-таки слоновьи порции! Но даже если вы сумеете их проглотить, возникают две другие проблемы. Во-первых, большие порции плохо усваиваются. На деле это означает вот что. На какую-то часть пищи хватает желудочного сока, желчи и пищеварительных ферментов, а на остаток - нет. В итоге излишки протухают прямо у вас в кишечнике. Отсюда усиленное газообразование и симптомы отравления пищевыми ядами: вялость и слабость. И во-вторых, если есть редко и помногу, "лишние" жиры, углеводы и белки обязательно "наградят" вас солидными жировыми отложениями. Завтрак, обед и ужин - это традиция, основанная на общественном укладе и "подогнанная" под рабочий день. Но не все традиции стоит соблюдать. Для здоровья и оптимального усвоения питательных веществ гораздо полезнее есть 5-6 раз в день небольшими порциями.

Чтобы похудеть и сбросить жир, надо меньше есть.
"Голодные" диеты помогают сбросить вес лишь на время. При этом вместе с жиром вы в большем объеме неизбежно теряете мускулатуру. Вдобавок, недополучая калории ваш организм переходит на режим экономии. Ну а это означает замедление всех биологических процессов, включая и "сжигание" жира. Отсюда типичный эффект всех "голодных" диет: сначала вес падает, но потом намертво стабилизируется. Чтобы надежно прогрессировать в сбрасывании подкожных наслоений, нужно обязательно "подключить" к диете тренинг с тяжестями и, самое главное, аэробику. Они сами по себе "подстегивают" обмен веществ, а значит не дадут угаснуть процессу "сжигания" жира.
Ко всему прочему недостаток питательных веществ может губительно сказаться на здоровье.

Сегодня переел, завтра поголодал - и все в норме.
Съесть за праздничным столом недельную норму калорий - это, конечно, грех для активно тренирующегося человека. Но "замаливать" его назавтра голодовками нет никакого смысла. Низкокалорийная диета (даже длиной всего лишь в день) обязательно замедлит обмен веществ, а значит, вы лишите себя энергии, необходимой для полноценного тренинга. Так что, если вы позволили себе лишку, не впадайте в другую крайность. Просто вернитесь к своему обычному режиму питания.

Хочешь "держать форму", пропусти завтрак.
Утром скорость обмена веществ самая высокая, а это значит, что риск жировых отложений минимален. В течение дня обмен постепенно замедляется, а к полуночи доходит до самой низкой отметки. Вот и выходит, что вечерний прием пищи самый "опасный". Между тем, многие люди из страха оставить мышцы на всю ночь без питательного материала сознательно наедаются прямо перед сном. Это ошибка! Подобная тактика приведет к ожирению и только. С учетом низкой эффективности пищеварения вечером надо съесть не так и много. Что же касается завтрака, то это самый ответственный прием пищи. Утром организм лучше всего усваивает углеводы (для восполнения запасов гликогена) и протеин (для строительства мышц).

Куриное мясо, особенно грудки, лучше любого другого. Разнообразие белков не нужно!
Нет, не так. Говяжья вырезка, спинка и филе содержат почти так же мало жира, как куриные грудки без кожи, но в них куда больше железа и витаминов группы В.
Так что, если вы где-то услышали, что из натуральных источников белка нет ничего лучше куриного мяса, не принимайте это сразу же на веру. В конце концов, может быть, вы - это исключение из правил. Каждому подходит обычно какой-то один тип белка, и это не обязательно белок куриного мяса. Поэкспериментируйте с соевым, сывороточным, овощным белками. Настойчиво ищите "свои" продукты и не зацикливайтесь на курице или консервированном тунце.
Так или иначе, вы должны знать, что любое мясо легко превратить в "неправильное", если жарить на масле и поливать жирными соусами. Лучше всего запечь мясо на гриле или в духовке с лимонным соком и травяными приправами.

Хочешь быть стройным - не ешь мучное, картофель и каши!
Выходит, что все углеводы вы должны получать только из фруктов, овощей и молока или специальными углеводными коктейлями. Но сколько же тогда придется съесть и выпить! Если же ограничиться посильными порциями, то тогда вам просто-напросто не будет хватать калорий. Ну а недостаток калорий, как известно, приводит к общему замедлению обмена веществ и снижению уровня сахара в крови. А падение уровня сахара, в свою очередь, провоцирует распад мышечной ткани. Так что, никак нельзя отказываться от т.н. крахмалистых углеводов. Их лучшие источники - картофель, макаронные изделия из цельного зерна, коричневый рис и овсянка. И не забывайте - в день вы должны получать 4-8 граммов углеводов на килограмм веса тела.

Для здоровья нет ничего лучше сока.
Действительно, в соках много витаминов, но вдобавок и довольно много "пустых" калорий. С большим стаканом яблочного или виноградного сока мы "вливаем" в себя около 200 калорий - столько же содержится в паре яблок или в одной большой картофелине. Но на переваривание фруктов и картофеля уходит гораздо больше времени. Сок, наоборот, слишком быстро усваивается, что приводит к резкому подъему уровня сахара в крови. Вслед за этим обычно следует мощный выброс гормона инсулина. В принципе, он отвечает за усвоение сахара мышцами, но вдобавок и "запасает" углеводы впрок под кожей в виде жира. Понятно, что со временем, если злоупотреблять соками, ненормально высокая секреция инсулина обязательно приведет к обрастанию жиром. К тому же, инсулин провоцирует сильный аппетит. А это заканчивается хроническим перееданием и теми же жировыми отложениями. После тренинга хорошей заменой соку будет тарелка риса, овсянки или, что куда лучше, бобовых (фасоль, горох, бобы). Ну а жажду удовлетворите обычной водой (любой несладкой жидкостью).

Нет смысла долго соблюдать диету.
Многие люди слишком часто меняют свои привычки в питании. Хватаются то за одну схему, то за другую. Похожее положение у них и с пищевыми добавками. Принимают то одно, то другое. Между тем, ни одна диета, ни одна добавка не проявляет свое действие раньше, чем через 3 недели. Только через 20-25 дней можно делать уверенный вывод о бесполезности рациона или спортивного продукта.

Нет - строгой дисциплине в питании.
Хотя бы примерный подсчет общей калорийности рациона, а также точный контроль содержания в диете белков, углеводов и жиров обязательны для тренирующегося человека. На основании такого подсчета строится перспективный план питания, рассчитанный на увеличение "массы" или уменьшение жировой прослойки. Без такого четкого плана, когда вы (в идеале, с помощью весов и калориметра) ежедневно точно выверяете энергоемкость своего меню, успех невозможен. Подсчет калорий, а также макрокомпонентов питания - это единственная надежная гарантия от недо- или переедания! Точнее, это единственная гарантия роста "сухой массы" и уменьшения жира!

Дело не в регулярности питания, а в его суммарном количестве.
Какие бы цели вы перед собой ни ставили - набор "массы" или, наоборот, сбрасывание веса, ключ к успеху кроется в регулярности питания. Принимать пищу надо, в среднем, через 2,5-3 часа относительно малыми порциями. Такая схема питания предотвращает отложения жира и усиливает метаболизм за счет улучшения усвоения белков и углеводов.
Большие перерывы в питании стимулируют секрецию инсулина, а он в свою очередь стимулирует конвертацию углеводов в подкожный жир.

Главный показатель успеха - весы.
Чтобы набрать "массу" или сбросить вес, люди обычно набрасываются на еду и добавки (или наоборот), ожидая, что весы немедленно покажут прибавку (убавку) веса. Как же они бывают разочарованы, когда стрелка весов отклоняется всего на пару делений, а то вовсе ничего не показывает.
Однако весы - плохой советчик, когда речь идет о "массе" или "рельефе". Обильное питание вполне может приводить к росту жировых отложений, а вовсе не мышц, равно как и недостаточное - к сохранению жировой прослойки. Так что, если у вас нет возможности точно фиксировать результаты, лучше всего ориентироваться не на собственный вес, а собственный внешний вид. Почаще смотрите на себя в зеркало, а еще лучше регулярно фотографироваться в одном и том же масштабе. Только такой метод контроля объективен в оценке диеты.

В потреблении углеводов нет нормы.
Углеводы - это основа питания практически любого человека. Они дают энергию мышцам в период тренинга, а также восстановительным процессам в дни отдыха. Тот, кто берется потреблять много углеводов, сразу замечает прибавку интенсивности. Однако прием углеводов должен находиться под строгим контролем. На углеводы должно приходиться не больше 60% общей энергоемкости рациона. Все, что съедено свыше этой нормы неизбежно превратиться в подкожный жир.

Главное - потреблять как можно больше белка!
Излишки белка в организме зачастую вызывают рост живота, нежели мышц. Многие считают, что, если в рационе будет много протеина, "сухая" мышечная масса начнет увеличиваться сама собой. К сожалению, это очередной миф. Исследования показали, что организм способен усваивать протеин лишь в ограниченном объеме. Специалисты отмечают, что ни один спортсмен в мире не тренируется с такой интенсивностью, которая позволила бы считать оправданным потребление более 2,3 г протеина на каждый килограмм его собственного веса в день - это, практически, потолок усваемости. Исключение составляют спортсмены-бодибилдеры в ходе подготовки к соревнованиям. В то время как фактическая потребность в протеине у человека, который не тренируется вообще, составляет чуть более половины этого количества.

[Кокетливая]

Прочла))) Сама сейчас стараюсь есть 5-7 раз в день! Но получается что я ем целый день! + надо выпивать до утра воды. Получается я поем, жду 40минут, пью воду, жду опять 40минут, потом опять кушать....растянула желудок и +1кг. Что не так?
+ как ведёте подсчёт калорий? Откуда знать сколько их в кусочке хлеба?) Вы всё взвешиваете? Растолкуйте)

[Milka_]

девочки, кто-то ел салат-щётку? меня сегодня от него рвало желчью и желудок оч сильно болел, еле запустила к обеду.
это всё сырая свекла?

Я ела салат щетку и не заправляла ничем кроме ложки воды. ела 3 дня подряд когда сидела на Королевой и ничего подобного не было. Наверно вам не подходит этот салат.

[print2004]

Прочла))) Сама сейчас стараюсь есть 5-7 раз в день! Но получается что я ем целый день! + надо выпивать до утра воды. Получается я поем, жду 40минут, пью воду, жду опять 40минут, потом опять кушать....растянула желудок и +1кг. Что не так?
+ как ведёте подсчёт калорий? Откуда знать сколько их в кусочке хлеба?) Вы всё взвешиваете? Растолкуйте)

Я все взвешиваю Единственное, что не понимаю,так это как считать каши и макароны. На упаковках написан расчет сухого вещества. Подскажите, как правильно.

[Фрези Грант]

Могу рассказать, кому интересно, как я сбросила за полгода 12 кг . Но нужна железная сила воли

[gunesim]

ой, завтра сажусь на белковую) удачи мне*)

[DaKota Od]

Могу рассказать, кому интересно, как я сбросила за полгода 12 кг . Но нужна железная сила воли

Так нам всем интересно, рассказывайте!

[Фрези Грант]

Так нам всем интересно, рассказывайте!

Я по пунктам изложу:
1) исключила из меню всё сладкое, мучные изделия
2) пятница - разгрузочный день, только минералка и соки
3) каждый день 2-3 км пробежки
4) плаванье 2 раза в неделю
5) после шести вечера не ела.

Было очень трудно, но желание сбросить лишний вес оказалось сильнее. В один момент мне показалось, что если я не остановлюсь, то стройной не стану никогда. Этот момент соответствовал 72 кг веса и критическому замечанию моего любимого парня.

[Zamira]

Я по пунктам изложу:
1) исключила из меню всё сладкое, мучные изделия
2) пятница - разгрузочный день, только минералка и соки
3) каждый день 2-3 км пробежки
4) плаванье 2 раза в неделю
5) после шести вечера не ела.

Было очень трудно, но желание сбросить лишний вес оказалось сильнее. В один момент мне показалось, что если я не остановлюсь, то стройной не стану никогда. Этот момент соответствовал 72 кг веса и критическому замечанию моего любимого парня.

Вот, простые истины, а какие действенные )) Сейчас придерживаюсь такого же графика кроме пробежки и плаванья - нет возможности, вместо этого полтора часа пашу на ковре )) Еще не ем картофель и бананы, каши только утром, потом салаты и белок. За неделю -1 кг....чего так медленно....понимаю, что так правильно, но я думала, дело пойдет быстрее..(( Тоже думала ввести один день разгрузочный в неделю, завтра так и сделаю ))

[Фрези Грант]

Вот, простые истины, а какие действенные )) Сейчас придерживаюсь такого же графика кроме пробежки и плаванья - нет возможности, вместо этого полтора часа пашу на ковре )) Еще не ем картофель и бананы, каши только утром, потом салаты и белок. За неделю -1 кг....чего так медленно....понимаю, что так правильно, но я думала, дело пойдет быстрее..(( Тоже думала ввести один день разгрузочный в неделю, завтра так и сделаю ))

Я не написала, но картошку и макароны тоже не ела. Замирочка, кило в неделю - это очень много, не переусердствуй

[Zamira]

Я не написала, но картошку и макароны тоже не ела. Замирочка, кило в неделю - это очень много, не переусердствуй

Ну хочецца ж к маю в купальник влезть

[Фрези Грант]

Ну хочецца ж к маю в купальник влезть

Я надеюсь, ты витаминчики ешь? Обязательно витамин Е

[Zamira]

Я надеюсь, ты витаминчики ешь? Обязательно витамин Е

Спасибо, что напомнила, да - я ем Алфавит Маму )) Наверное там есть и Е, надо поглядеть....а он особо важен?

[Фрези Грант]

Спасибо, что напомнила, да - я ем Алфавит Маму )) Наверное там есть и Е, надо поглядеть....а он особо важен?

Самый важный витамин для женщин
Резкое сбрасывание веса может вызвать проблемы со здоровьем, поэтому надо помочь организму)

[Zamira]

Самый важный витамин для женщин
Резкое сбрасывание веса может вызвать проблемы со здоровьем, поэтому надо помочь организму)

Ок, буду знать, спасибо )) Пошла я баеньки, спокойной ночки ))

[Lenysenok]

почитайте что я до этого писала. это ирония ессно...
только что наелась картошки с рыбой и с коньяком! и съела ребенка сладкую вату и не поправлюсь ни на грамм!

Что-то после "повышения Вашего личностного роста" и еды-"до отвала -что хочу" энтузиазма и радости не чувстуется!!!

[ninyli4ka]

Я все взвешиваю Единственное, что не понимаю,так это как считать каши и макароны. На упаковках написан расчет сухого вещества. Подскажите, как правильно.

Я взвешиваю сухую крупу и ее считаю.Но если уже готовая каша или макароны,вес надо поделить на 3,тогда будет тебе масса сухого вещества.Но это примерно.
Лучше сухое взвешивать...

[FLOWER SPICES]

Самый важный витамин для женщин
Резкое сбрасывание веса может вызвать проблемы со здоровьем, поэтому надо помочь организму)

а кто пробовал А и Е в масленом растворе?
какая там доза?

[Фрези Грант]

а кто пробовал А и Е в масленом растворе?
какая там доза?

Я покупаю капсулы Зентива. Они бывают по 100 и 200 мг. Или американского производства дозой 200 мг.