Питание с 1 года до 1,5, и с 1,5 до 2 лет!

[Ма-ри-на]

:Жду подсказок с творогом)))

Запеканка с добавлением изюма или кураги, или тыквы, или яблока; сырники; ленивые вареники; запеченые яблоки, а в серединку творог; блинчики с творогом, рулетики из теста(можно разное дрожжевое, песочное, слоеное) с начинкой из творога - типа печенья или булочек; творог взбитый блендером с черникой или клюквой, или клубникой, или малиной(что заморозили с лета)- получается типа суфле

[Sokurishka]

А как эти вареники делать? Это овальные такие, у них ещё название смешное.
ну и запеканка тоже интересует в пропорциях и времени

Ну как вам сказать........даж не знаю я для нее какие то специальные не делала!!!!!!!Она ела "общаковские"вареники!!!!Начинка:картоха пюре с луком жареным и капуста с луком жареным ложите начинку в тесто .Я ложили в кружочки которые мне делал муж!Вот так всем семейтсвом налепили и слопали!!!!!!!!!

[Shatzi]

ой, это сильно сложно, я не готовлю, мнен нужно все по граммам рассказать, спросила у мужа-он говорит ленивые вариник.С тестом я не смогу сделать-разве что слоенное купить готовое.

[Sokurishka]

ой, это сильно сложно, я не готовлю, мнен нужно все по граммам рассказать, спросила у мужа-он говорит ленивые вариник.С тестом я не смогу сделать-разве что слоенное купить готовое.

Не!!!!!!!!!!!!!Со слоеного вареники не лепят????????Или я не такая продвинутаяА ленивые тож мона сделать пюрешек мешаете с отварным тестом !Режете его помельче как для какпуза и мона чуть притушоного лучка и "АМАТЬ"
Хотя я как почитаю тут то не дают и то не дают детям другие мамочки.так это мне надо свою малую какраулить весь день. что б она не слопала ничего лишнего!!!!!!!Каждая мама сама решает что кушать ее детенышу!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Sokurishka]

Забыла добавить!!!!!!!Я с тестом тож на "ВЫ"!тесто замесила свекровь ,а вымешивал муж!Он большой вот и трудился!!!!!!!А вымешивать я не могу устаю и нервничаю что не получается!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Потом вареников уже не хочу(((((((((((

[Ма-ри-на]

Ленивые вареники:
на одну порцию для ребенка - творог 100-150гр размешать с 1 перепелиным яйцом,1/2 чайн.ложки сахара, 1ст.ложкой манки выложить на лист посыпанный мукой и раскатать колбаску толщиной в палец, ножом нарезать кусочки около 1см, которые бросить в кипящую воду(около 1литра) слегка подсоленую. Как только вареники всплывут - вынуть (не варить больше, развалятся). Полить сметанкой 1чайн.ложка и посыпать сахаром 1/2чайн.ложки.
Приятного аппетита

[Shatzi]

:А ленивые тож мона сделать пюрешек мешаете с отварным тестом !Режете его помельче как для какпуза и мона чуть притушоного лучка и "АМАТЬ"

ничего не поняла

каких пюрешек с каим отварным(???)тестом мешать?

[Shatzi]

Ленивые вареники:
на одну порцию для ребенка - творог 100-150гр размешать с 1 перепелиным яйцом,1/2 чайн.ложки сахара, 1ст.ложкой манки выложить на лист посыпанный мукой и раскатать колбаску толщиной в палец, ножом нарезать кусочки около 1см, которые бросить в кипящую воду(около 1литра) слегка подсоленую. Как только вареники всплывут - вынуть (не варить больше, развалятся). Полить сметанкой 1чайн.ложка и посыпать сахаром 1/2чайн.ложки.
Приятного аппетита

Спасибо, так понятнее. А разве в них не мука?и манка успеет сварится за те пару минут, что они всплывут???

[TRAVOLTA]

Нормальный здоровый ребенок, как и взрослый, из 2 блюд предложенных ему, выберет то, что вкуснее.

Да?
А вот я думаю, нормальный, верее рассудительный взрослый выберет то, что полезнее, а ребёнок - то, чего ещё не пробовал (или вовсе и то, и другое куснёт). А иначе, как он узнает, что же вкуснее?

[Ма-ри-на]

Спасибо, так понятнее. А разве в них не мука?и манка успеет сварится за те пару минут, что они всплывут???

С мукой я делаю для взрослых, а дочке с манкой. Делаю не первый раз, все ОК, проверено.

[Marishel]

Да?
А вот я думаю, нормальный, верее рассудительный взрослый выберет то, что полезнее, а ребёнок - то, чего ещё не пробовал (или вовсе и то, и другое куснёт). А иначе, как он узнает, что же вкуснее?

Читать внимательно нужно тему. Речь шла о выборе ребенка между баночным питанием и домашним. А взрослый, если будет выбирать только то, что полезно, то и от вареников в том числе нужно отказаться, так как горячее тесто вредно для желудка. Так что если вам так нравится, то жуйте одну морковку и закусывайте капустой.

[infiniti338]

Ленивые вареники:
на одну порцию для ребенка - творог 100-150гр размешать с 1 перепелиным яйцом,1/2 чайн.ложки сахара, 1ст.ложкой манки выложить на лист посыпанный мукой и раскатать колбаску толщиной в палец, ножом нарезать кусочки около 1см, которые бросить в кипящую воду(около 1литра) слегка подсоленую. Как только вареники всплывут - вынуть (не варить больше, развалятся). Полить сметанкой 1чайн.ложка и посыпать сахаром 1/2чайн.ложки.
Приятного аппетита

Спасибки за рецептик! Сделала масику, чуть сама половину не съела, пока пробовала. Очень быстро и вкусно. У меня раньше не получались, оказывается просто)

[TRAVOLTA]

[QUOTE=Marishel;9081995]Читать внимательно нужно тему. Речь шла о выборе ребенка между баночным питанием и домашним. А взрослый, если будет выбирать только то, что полезно, то и от вареников в том числе нужно отказаться, так как горячее тесто вредно для желудка. Так что если вам так нравится, то жуйте одну морковку и закусывайте капустой.[/QUOTE]


В ваших советах по питанию я не нуждаюсь однозначно

[УмНиЧкА]

:Жду подсказок с творогом)))

а может кто-то знает рецепт творожных кексиков? они мягче чем запеканка (вчера ели в Ау, малая в восторге)
что туда можно добавить, кроме творога и яиц?

[supiknupik]

а может кто-то знает рецепт творожных кексиков? они мягче чем запеканка (вчера ели в Ау, малая в восторге)
что туда можно добавить, кроме творога и яиц?

В смысле что? Можно курагу, чернослив, изюм, клюбничку, вишенку))) Можно попробывать вместо муки пшеничной- кукурузную добавить))

[УмНиЧкА]

В смысле что? Можно курагу, чернослив, изюм, клюбничку, вишенку))) Можно попробывать вместо муки пшеничной- кукурузную добавить))

нет, получится та же запеканка...
просто моя мама, делает запеканку, например с заварным кремом, получается немного др. вкус...
вот меня и интересует, может кто-то знает рецепт кексиков творожных?
может туда сливки или желе дабавляют)))))))))))

[солена]

Спасибки за советик с ленивыми вареничками!!!!!!!!!!!!!!

[Shatzi]

А что делать, чтобы запеканка не прилипала к протвиню?(маслом подсолнечным смазала)

[Alenkaya]

А что делать, чтобы запеканка не прилипала к протвиню?(маслом подсолнечным смазала)

манкой посыпать форму. А в силиконе не печешь?

[Shatzi]

Неа, если честно, я вообще не пеку, да и не готовлю))))
Я видела такие формочки из силикона-ещё мужу покзала, а в них не прилипает? Я тогда их куплю)
А когда печеться ихз этого так называемого силикона не выделается какая-то гадость в мою запеканку?