Тема: Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Ответить в теме
Страница 3047 из 3330 ПерваяПервая ... 2047 2547 2947 2997 3037 3045 3046 3047 3048 3049 3057 3097 3147 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 60,921 по 60,940 из 66583
  1. Вверх #60921
    Новичок
    Пол
    Женский
    Возраст
    37
    Сообщений
    4
    Репутация
    10
    Цитата Сообщение от NIKI Посмотреть сообщение
    Сегодня получилась вот такая Мраморная ветчина,свино-куринная,по всем ГОСТам,с добавками. Вкус..отвал башки. На бутерброды на утро самое то

    Красота!


  2. Вверх #60922
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,835
    Репутация
    33850
    Фасолевый суп с телятиной приготовила, бедрышки запекла, булгур отварила и слоечки только выключила.
    Сейчас позавтракаю с кофе.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  3. Вверх #60923
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,768
    Репутация
    15529
    А можно про фасолевый суп подробней? Что входит? С мясом или без? Какая фасоль?
    Красиво жить не запретишь!

  4. Вверх #60924
    Не покидает форум Аватар для _Глафира_
    Пол
    Женский
    Сообщений
    7,785
    Репутация
    12844
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Фасолевый суп с телятиной приготовила, бедрышки запекла, булгур отварила и слоечки только выключила.
    Сейчас позавтракаю с кофе.
    Какая же красота!
    Вы тут все такие прекрасные хозяйки.
    У меня вчера приготовились чечевица и баранина. Больше кулинарных подвигов не совершала)
    Счастье – это когда судьба встречается с мечтой.

  5. Вверх #60925
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,835
    Репутация
    33850
    Цитата Сообщение от Obod Посмотреть сообщение
    А можно про фасолевый суп подробней? Что входит? С мясом или без? Какая фасоль?
    Сварила кусок телятины, потом ее порезала, добавила картошку, банку консервированной фасоли, покрошила зелень. Собственно и все.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  6. Вверх #60926
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Сварила кусок телятины, потом ее порезала, добавила картошку, банку консервированной фасоли, покрошила зелень. Собственно и все.
    Какой кусок телятины берёте?
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  7. Вверх #60927
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,093
    Репутация
    52544
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Сварила кусок телятины, потом ее порезала, добавила картошку, банку консервированной фасоли, покрошила зелень. Собственно и все.
    Ждала этой фразы
    Я еще в борщ люблю добавить фасоль, причем красную. Не знаю чем она мне такая вкусная, но иногда в охотку люблю с ней поиграться. В салат добавить или намазку фасолевую сделать.
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  8. Вверх #60928
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,835
    Репутация
    33850
    Цитата Сообщение от Aliona_))) Посмотреть сообщение
    Какой кусок телятины берёте?
    Покупаю на привозе голяшки и бедрышки молочных телят, на худой конец телят-подростков. Голяшки и бедра уже без кости.

    Цитата Сообщение от <VIKUSIK> Посмотреть сообщение
    Ждала этой фразы
    Я еще в борщ люблю добавить фасоль, причем красную. Не знаю чем она мне такая вкусная, но иногда в охотку люблю с ней поиграться. В салат добавить или намазку фасолевую сделать.
    Я тоже красную люблю в борщ, в качестве гарнира или намазки, но вот в суп использую только белую. Хочется сохранить цвет бульона.

    Кстати, вот эту я очень люблю. Крупная, мягкая. Причем, она есть всякая: и в томате, и лобио по-абхазски, и по-болгарски.
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  9. Вверх #60929
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Покупаю на привозе голяшки и бедрышки молочных телят, на худой конец телят-подростков. Голяшки и бедра уже без кости.

    Ой, фсёёё)))высшая математика для меня)
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  10. Вверх #60930
    Не покидает форум Аватар для Obod
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    20,768
    Репутация
    15529
    Цитата Сообщение от Maybe Посмотреть сообщение
    Сварила кусок телятины, потом ее порезала, добавила картошку, банку консервированной фасоли, покрошила зелень. Собственно и все.
    И без зажарки лук+морковь?
    В моём представлении, с фасолью всегда должно быть что-то такое... замысловатое))
    Помню где-то откопала рецепт супа с фасолью, основная идея в нём фрикадельки со специями и чесноком, это придаёт своеобразный вкус, но! Тяжелый получается суп, муж такое любит, мой желудок нет, ну а мелкий само собой такое вообще не ест)) идеологически люблю фасоль, поэтому и спрашиваю)
    Что-то идей пока нет на тему ужина, рыбу давно не готовила, может сгонять в АТБ какойнить минтай или хек купить? с пюрехой например?
    Как вы с депресняком справляетесь? Что-то я перенервничала последние два дня сильно, сегодня как варёная рыба, такая тоска накатила... Ничего не хочу((
    Красиво жить не запретишь!

  11. Вверх #60931
    Форумная Злюка

    Аватар для Freedom*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мачу Пикчу
    Сообщений
    30,852
    Репутация
    10262
    Цитата Сообщение от Obod Посмотреть сообщение
    И без зажарки лук+морковь?
    В моём представлении, с фасолью всегда должно быть что-то такое... замысловатое))
    Помню где-то откопала рецепт супа с фасолью, основная идея в нём фрикадельки со специями и чесноком, это придаёт своеобразный вкус, но! Тяжелый получается суп, муж такое любит, мой желудок нет, ну а мелкий само собой такое вообще не ест)) идеологически люблю фасоль, поэтому и спрашиваю)
    Что-то идей пока нет на тему ужина, рыбу давно не готовила, может сгонять в АТБ какойнить минтай или хек купить? с пюрехой например?
    Как вы с депресняком справляетесь? Что-то я перенервничала последние два дня сильно, сегодня как варёная рыба, такая тоска накатила... Ничего не хочу((
    На днях делала:
    Отварное филе , порезала кусочками . Туда кусочками тыкву Хоккайдо, отварная фасоль ( не из банки ) ,шампиньоны, сливки и немного сливочного масла .

    Прелесть
    Венера в скорпионе

  12. Вверх #60932
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Я перестала делать зажарку для первого. Только лишний жир(
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  13. Вверх #60933
    Чарівниця


    Аватар для Maybe
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    14,835
    Репутация
    33850
    Цитата Сообщение от Obod Посмотреть сообщение
    И без зажарки лук+морковь?
    В моём представлении, с фасолью всегда должно быть что-то такое... замысловатое))
    Как вы с депресняком справляетесь? Что-то я перенервничала последние два дня сильно, сегодня как варёная рыба, такая тоска накатила... Ничего не хочу((
    У меня как раз фасолевый самый простой и НЕ замысловатый. Я обычно его обычно готовлю тогда, когда планирую что-то печь, помимо первого и второго блюда.
    Ну и не люблю бульон перегружать зажаркой. Я зажарку делаю для борща, солянки, харчо и кажется все.
    А про депресняк... даже не знаю. Иногда проснусь и думаю, что-то ничего не хочется, а следующая мысль "интересно, это уже депрессия или еще нет", потом могу еще вздремнуть, после чего понимаю, что еще нет )))
    Красиво жить не запретишь. Но помешать можно.

  14. Вверх #60934
    Почуття Аватар для ВОЛЬТА
    Пол
    Женский
    Возраст
    52
    Сообщений
    7,707
    Репутация
    46093
    Цитата Сообщение от Obod Посмотреть сообщение
    Что-то идей пока нет на тему ужина, рыбу давно не готовила, может сгонять в АТБ какойнить минтай или хек купить? с пюрехой например?
    https://telegra.ph/Moya-lyubimaya-ryba-v-tomatnom-souse-Versiya-20-04-07

    На днях готовила впервые по этому рецепту. Понравилось.
    Нарезая «на один укус», чуть поигралась, срезая около плавниковые косточки. Чтоб ничего не мешало наслаждаться блюдом))
    ❧❦❧ В життi завжди є те від чого радіє серце і не втомлюються руки ❧❦❧

  15. Вверх #60935
    Рыжик
    Аватар для Aliona_)))
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса!!
    Возраст
    40
    Сообщений
    17,973
    Репутация
    35892
    Захотелось острых ощущений. Пожарю греночки, намажу плавленным сырком с майонезом. К нейтральной картошке с курицей - пойдут.

    да-да, куда ж без чеснока внутри))
    Последний раз редактировалось Aliona_))); 18.10.2023 в 17:45.
    Счастье не вокруг... Оно в нас...!

  16. Вверх #60936
    Ягода Маринка

    Аватар для pupsa
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса, Украина
    Сообщений
    198,864
    Репутация
    218485
    Доброе утро!








    "Между 34 и 35 годами я прожила 10 прекрасных лет"

  17. Вверх #60937
    Не покидает форум Аватар для Ленца
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    6,147
    Репутация
    5719
    Боже,какая красота у Марины!
    Доброе утро!Пойду тже сделаю вкусняшку-тертый пирог с ягодами.Тесто вчера еще приготовила,но завозилась с курями долго.А потом вязать шапку сыну,а то он решил,что прходив всю прошлую зиму без шапки,он в 20 лет начал лысеть)))
    Кто с мечом к нам придёт,тот от меча и погибнет!!!

  18. Вверх #60938
    Рофлік невмирущій

    Аватар для <VIKUSIK>
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    98,093
    Репутация
    52544
    Цитата Сообщение от Ленца Посмотреть сообщение
    Боже,какая красота у Марины!
    Доброе утро!Пойду тже сделаю вкусняшку-тертый пирог с ягодами.Тесто вчера еще приготовила,но завозилась с курями долго.А потом вязать шапку сыну,а то он решил,что прходив всю прошлую зиму без шапки,он в 20 лет начал лысеть)))
    Мой носками впечатлился, шапку пока не просил. А дочка пришла за носками и колечком, а ушла еще и с шапкой. Я даже сфоткать не успела)))
    Оставайся человеком, какие бы животные тебя не окружали.

  19. Вверх #60939
    Форумная Злюка

    Аватар для Freedom*
    Пол
    Женский
    Адрес
    Мачу Пикчу
    Сообщений
    30,852
    Репутация
    10262
    Стукнуло мне в голову сделать оливье.
    Венера в скорпионе

  20. Вверх #60940
    Постоялец форума Аватар для марта55
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса-Измаил
    Сообщений
    1,628
    Репутация
    8348
    Цитата Сообщение от Obod Посмотреть сообщение
    И без зажарки лук+морковь?
    В моём представлении, с фасолью всегда должно быть что-то такое... замысловатое))
    Помню где-то откопала рецепт супа с фасолью, основная идея в нём фрикадельки со специями и чесноком, это придаёт своеобразный вкус, но! Тяжелый получается суп, муж такое любит, мой желудок нет, ну а мелкий само собой такое вообще не ест)) идеологически люблю фасоль, поэтому и спрашиваю)
    Что-то идей пока нет на тему ужина, рыбу давно не готовила, может сгонять в АТБ какойнить минтай или хек купить? с пюрехой например?
    Как вы с депресняком справляетесь? Что-то я перенервничала последние два дня сильно, сегодня как варёная рыба, такая тоска накатила... Ничего не хочу((
    Тоже несколько дней накрывает. Противное состояние. Надеюсь, что как пришел, так и уйдет. Но если тонуть начну, то - антидепрессанты.


Ответить в теме
Страница 3047 из 3330 ПерваяПервая ... 2047 2547 2947 2997 3037 3045 3046 3047 3048 3049 3057 3097 3147 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения