Свекрови - II

[ОДЕССА-МАМА]

Я запуталась)))) вы вроде дочь)))

Доча мне сегодня отдала свой ноут, сижу наслаждаюсь)
Авки и текст замечательно видны, ничего увеличивать не надо как в телефоне.

[РРР]

А я не люблю в таких промышленных маштабах готовить. Мне вообще готовить лень. И да, я могу передать сыну, пару кусков пирога, 4 битка или там небольшой судок салата. И мне вот пофиг что о бо мне кто думает ))) Официально он живет один )))

Это другое))))

[Я Гость]

Не переживайте сильно, настанет время и некому будет передавать вам гостинцы... а пока радуйтесь...
Некоторые вообще утверждают, что одесситы вообще не умеют готовить))) мол приходишь на ДР, а там не то что закуски нет, но и алкоголь необходимо свой нести))) А у тех у кого нормальная поляна, то понаехавшие)))

[ОДЕССА-МАМА]

Не переживайте сильно, настанет время и некому будет передавать вам гостинцы... а пока радуйтесь...
Некоторые вообще утверждают, что одесситы вообще не умеют готовить))) мол приходишь на ДР, а там не то что закуски нет, но и алкоголь необходимо свой нести))) А у тех у кого нормальная поляна, то понаехавшие)))

Чота я такого не слышала

[РРР]

Не переживайте сильно, настанет время и некому будет передавать вам гостинцы... а пока радуйтесь...
Некоторые вообще утверждают, что одесситы вообще не умеют готовить))) мол приходишь на ДР, а там не то что закуски нет, но и алкоголь необходимо свой нести))) А у тех у кого нормальная поляна, то понаехавшие)))

Я вчера прочла в каком то паблике, что на свадьбу позвали кого то одного из пары. А если он хочеь взять с собой свою девушку- будь добр оплати. Можем обсудить).
Меня подруга на др дочери приглашала. Говорит- а ты будешь в этот день в Кишиневе или нет? А то иду ресторан заказывать. А я не знаю, где завтра буду, сейчас сильная неопределенность. Сама я много раз заказывала рестораны и прекрасно знаю, как это делается, как корректируется список гостей и т д. Говорю- ну если ты хочешь прям четкий ответ за 2 недели до праздника- то бронируй на меня, я тебе сброшу деньги)))) если не приду- то так и будет).
Про нормальную поляну- она денег стоит. Может некоторые одесситы и не хотят ее накрывать, потому что это дорого.

[Дельфийка]

Я не передаю ничего, приготовленного мной. Знаю, что у каждого свой вкус. И многие как Фридом, не едят чужого.
Но если бы мне стрельнуло передать оливье, то это была бы именно майонезная баночка. ).
Это же скоропортящийся продукт. Его надо съесть быстро. За один раз. И никто не ест на ужин одно оливье ( в моем понимании). Это просто закуска, дополнение к основному блюду.

Я всегда раздаю еду, если много остается и торты после застолья. Чтоб не лежало потом три дня в холодильнике. И если кто-то из племянников не пришел, тоже специально отложу им кусок торта. Но с судочками у меня тоже не всегда все прекрасно, иногда забываю одноразовые купить и пакую во что найду, включая стаканы из под сметаны). У меня мама их не выбрасывает никогда, намывает и складирует, я сначала возмущаюсь, что хлам этот собирается, но потом оно пригождается)).

[ОДЕССА-МАМА]

Я вчера прочла в каком то паблике, что на свадьбу позвали кого то одного из пары. А если он хочеь взять с собой свою девушку- будь добр оплати. Можем обсудить).
Меня подруга на др дочери приглашала. Говорит- а ты будешь в этот день в Кишиневе или нет? А то иду ресторан заказывать. А я не знаю, где завтра буду, сейчас сильная неопределенность. Сама я много раз заказывала рестораны и прекрасно знаю, как это делается, как корректируется список гостей и т д. Говорю- ну если ты хочешь прям четкий ответ за 2 недели до праздника- то бронируй на меня, я тебе сброшу деньги)))) если не приду- то так и будет).
Про нормальную поляну- она денег стоит. Может некоторые одесситы и не хотят ее накрывать, потому что это дорого.

На одного человека не так критично,смотря какая в этом ресте принята подача блюд или как пожелает закзчик.
Если будут заказаны какие то горячие, холодные блюда порционно, тебе может не достаться)

Не обидно будет оплатить и не приехать?

[РРР]

На одного человека не так критично,смотря какая в этом ресте принята подача блюд или как пожелает закзчик.
Если будут заказаны какие то горячие, холодные блюда порционно, тебе может не достаться)

Не обидно будет оплатить и не приехать?

Нет.
Там не масштабный банкет, не так много народу, др детский. Но вот очень нужен уже четкий ответ. Раз надо- значит я его дам.
Но сама делаю по другому. Сначала бронирую, даю задаток. Потом приглашаю, и называю адрес, время и место. А потом уже корректирую с админом число гостей.
Тут подруга хочет по своему.

[Дельфийка]

А зачем деньги кидать, я не совсем поняла? Гости оплачивают банкет?

[ludagor]

Я всегда раздаю еду, если много остается и торты после застолья. Чтоб не лежало потом три дня в холодильнике. И если кто-то из племянников не пришел, тоже специально отложу им кусок торта. Но с судочками у меня тоже не всегда все прекрасно, иногда забываю одноразовые купить и пакую во что найду, включая стаканы из под сметаны). У меня мама их не выбрасывает никогда, намывает и складирует, я сначала возмущаюсь, что хлам этот собирается, но потом оно пригождается)).

Взять кусочек торта, если остается, это святое.
Просто у нас в семье последние 5-6 лет все праздники, даже дни рождения, проходят в квартире моей мамы. Потому что она не может уже ездить по гостям. Поэтому еда в основном остаётся ей. Сын специально приносит кусок сыра побольше, или мясо какое-то, чтобы и на стол нарезать и бабушке осталось.
А вообще мы стали столы накрывать скромнее. Особенно салаты. Чтобы не мучиться потом, кто доедать будет. )

[montana27]

И так постоянно, одно яблоко схватила, кусочек колбаски на один укус, конфетку....

Я вот дочке говорю, - сделала оливье,перцы,икру,шубу приезжай, тара с собой.
Какую привезет тару, ту и наполню)

какой дочке? Дельфинка, ты что ли?

[РРР]

А зачем деньги кидать, я не совсем поняла? Гости оплачивают банкет?

Ну раз 3 раза спросила- скажи точно, будешь или нет, я иду бронировать ресторан- то о чем это говорит? Думаю о том, что боится, шо сейчас заплатит, а кто то не придет)))
Сама я такую постановку вопроса не очень поддерживаю. Но раз надо четко сказать- ок.
Я к посту о том, что к одесситам со своим бухлом приходят. Не только с бухлом.

[Дельфийка]

Ну раз 3 раза спросила- скажи точно, будешь или нет, я иду бронировать ресторан- то о чем это говорит? Думаю о том, что боится, шо сейчас заплатит, а кто то не придет)))
Сама я такую постановку вопроса не очень поддерживаю. Но раз надо четко сказать- ок.
Я к посту о том, что к одесситам со своим бухлом приходят. Не только с бухлом.

Нда. Она первый раз банкет устраивает? Люди иногда болеют, уезжают, дети болеют, по разным причинам не приходят. Если так нервничать, лучше не устраивать, наверное.
Просьба подтвердить присутствие- это вполне нормально, но если человек не уверен, или подтвердил, но не смог прийти, брать деньги как-то странно.

[Maslink@]

моя свекровь сильно обиделась на своих сватов, что не пришли на её ДР в кафе. вроде не отказывались, приглашение приняли, но потом так буднично отказались, чуть ли не забыли. и вот её это сильно возмутило. не то, что забыли, а вот это вот всё: "Знают ведь сколько стоит место в этом заведении!"
тогда заказ нужно было сделать из рассчёта 1000 грн. на человека, по-моему. они были в списке гостей. конечно же много всего осталось. ей все остатки упаковали и отдали с собой. но она говорит: "я себе сама прекрасно готовлю. зачем мне всё это по ресторанным ценам дома?" ну есть тут смысл конечно. сказали бы заранее, что их не будет, не было бы лишних трат у свекрови. сейчас наверное цены совсем другие, но отношение к ним думаю то же.

[dioniciy]

Ну раз 3 раза спросила- скажи точно, будешь или нет, я иду бронировать ресторан- то о чем это говорит? Думаю о том, что боится, шо сейчас заплатит, а кто то не придет)))
Сама я такую постановку вопроса не очень поддерживаю. Но раз надо четко сказать- ок.
Я к посту о том, что к одесситам со своим бухлом приходят. Не только с бухлом.

Я всегда заказывала на всех самое основное, небольшие порции и если кто-то не придет, то все равно сьедается лишнее + с собой можно забрать.
Но брать деньги из-за боязни, что не придут, как-то непонятно)

[Soniq]

Нда. Она первый раз банкет устраивает? Люди иногда болеют, уезжают, дети болеют, по разным причинам не приходят. Если так нервничать, лучше не устраивать, наверное.
Просьба подтвердить присутствие- это вполне нормально, но если человек не уверен, или подтвердил, но не смог прийти, брать деньги как-то странно.

Нас пригласили на детский ДР на 21 октября)) Подтвердить надо было до 12 сентября)
Завтра иду на ДР в кафе на ....9,30 утра)) И попросили не опаздывать. В первый раз буду будильник ставить, чтобы на праздник не опоздать))

[РРР]

Нда. Она первый раз банкет устраивает? Люди иногда болеют, уезжают, дети болеют, по разным причинам не приходят. Если так нервничать, лучше не устраивать, наверное.
Просьба подтвердить присутствие- это вполне нормально, но если человек не уверен, или подтвердил, но не смог прийти, брать деньги как-то странно.

Ой, как хорошо, что ты меня поняла. У меня сестра часто организовывает наши девичьи посиделки. И она очень такая- правильно- четкая в этом вопросе. Она 300 раз переспросит , кто будет, скажет на когда стол забронирован, соберет деньги. И вот когда начинается- ой я не знаю- ее это очень бесит, потому что потом перезванивать и переделывать все ей. И она как то сказала- а давайте кто то другой организует. Позвоните, узнайте где что будет, всех обзвоните и послушайте- ой, а я туда не хочу, а туда хочу.
Ну вот у других начинается опыт банкетов, которые делают самостоятельно- я и наблюдаю. Как соазу хочется четкого ответа заранее. И чтоб наверняка, и чтоб все были здоровы.

[dioniciy]

Нас пригласили на детский ДР на 21 октября)) Подтвердить надо было до 12 сентября)
Завтра иду на ДР в кафе на ....9,30 утра)) И попросили не опаздывать. В первый раз буду будильник ставить, чтобы на праздник не опоздать))

В общак кидала деньги, как гарант прихода?))

[РРР]

моя свекровь сильно обиделась на своих сватов, что не пришли на её ДР в кафе. вроде не отказывались, приглашение приняли, но потом так буднично отказались, чуть ли не забыли. и вот её это сильно возмутило. не то, что забыли, а вот это вот всё: "Знают ведь сколько стоит место в этом заведении!"
тогда заказ нужно было сделать из рассчёта 1000 грн. на человека, по-моему. они были в списке гостей. конечно же много всего осталось. ей все остатки упаковали и отдали с собой. но она говорит: "я себе сама прекрасно готовлю. зачем мне всё это по ресторанным ценам дома?" ну есть тут смысл конечно. сказали бы заранее, что их не будет, не было бы лишних трат у свекрови. сейчас наверное цены совсем другие, но отношение к ним думаю то же.

Да, я с тобой согласна и все это понимаю.
Но хочу подчеркнуть, что списки гостей и бюджет можно корректировать и за 2 суток, а не за 2 недели. И вычеркивать кого то. Потому что платится заранее только задаток. Расчет уже на банкете.

[ОДЕССА-МАМА]

Нет.
Там не масштабный банкет, не так много народу, др детский. Но вот очень нужен уже четкий ответ. Раз надо- значит я его дам.
Но сама делаю по другому. Сначала бронирую, даю задаток. Потом приглашаю, и называю адрес, время и место. А потом уже корректирую с админом число гостей.
Тут подруга хочет по своему.

Задаток зависит от кол-ва гостей, вернее сумма заказа, а от него вычисляется задаток.
Когда, один два человека не знаешь будут или нет, это не критично.

Но, когда ты не знаешь вообще или только половину кто будет.
Как ресто сделает закупку, на сколько персон?

А закупка делается за дня два или день, смотря что заказали.

Раньше так было, может что то поменялось.
Давно не заказывала банкеты)