Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[<VIKUSIK>]

Вик) Там у тех, которые пиво с холодцом варят, есть пиво с манго.
Ничего не хочу скзать, просто информирую)))

Слушай, это та, которую Ангелова за дурные деньги жарит?

Дада, она)) Вот реально вкусная.Дома не за дурные деньги получается, а за очень вменяемые))

[Kariatida]

г
А вообще, мы с ней еще весной собирались налепить вареников..и сейчас тоже собираемся, ага))) Вот просто на пиво, мы собираемся гораздо быстрее)))

Так, не пергибай! Не на пиво, а ПО ПОВОДУ!
Банки забрать. Телефоны зарядить. В море искупаться.
А дальше - оно само дает такой побочный эффект.

Да, Сашенька, когда я только вышла замуж, к нам в гости приехала моя мамуля и так приготовила гречку, я пришла с работы и села ужинать.Какая же она вкусная была! С тех пор так всегда и готовлю.Странно, но мой внук тоже такую вкуснятину любит.

А у нас такая схема приготовления родилась, когда мы в Измаиле жили - сестричка училась, а я работала.
Из серии "быстро, вкусно, недорого, много".

Дада, она)) Вот реально вкусная.Дома не за дурные деньги получается, а за очень вменяемые))

Ладно, записала еще и ее в список. Если встречу конечно на нашем рынке.

[Таня З]

У меня этих банок, как того гуталина) чем не официальный повод?)

[ПУФОНЯ]

У меня этих банок, как того гуталина) чем не официальный повод?)

У меня трехлитровые!) и это я еще сумками летом выносила к альфатеру, освобождала полки - надоело состояние "а вдруг я помолодею и каак начну закатывать десятками помидоры и сок!"
Первое б сбылось а от второго найду как откосить)

[VVVal]

Ох, сколько новых лиц на кухню набежало!

Здравствуйте, гости дорогие!

Тут про гречку писали?
Гречка великолепна с жареным лучком - для веганов и с жареным лучком и мяском - для мясоедов

Но жаль, ею можно только забить желудок - а наесться - увы! Через час снова кушать хочется

[<VIKUSIK>]

Так, не пергибай! Не на пиво, а ПО ПОВОДУ!
Банки забрать. Телефоны зарядить. В море искупаться.
А дальше - оно само дает такой побочный эффект.

А у нас такая схема приготовления родилась, когда мы в Измаиле жили - сестричка училась, а я работала.
Из серии "быстро, вкусно, недорого, много".

Ладно, записала еще и ее в список. Если встречу конечно на нашем рынке.

Как это я про пиво с манго пропустила)) Срочно сдавай явки и пароли))

[Lilu7]

Я вот картошку с мясом и штрудлями всё хочу приготовить. Завтра-послезавтра заставлю себя ) С пивком хорошо зайдёт.

Гуляла сегодня по Метро. Накупила разной всячины для работы, креветок и кусочек семги. Засолила. Завтра бутерброды будут. А потом горячие роллы хочу. Но нори закончились. Не забыть бы купить.

А сегодня утку доедали. вернее овощи что с ней готовились. Вечером рис утилизировала в виде молочной каши.

Грибы залежались. Ждут попасть в суп. Как-то время бежит, ничего не успеваешь (

А ещё хочу обычных блинов, щедро смазанных сливочным маслом. Солененьких. И как разорваться между работой, домом и собственными хотелками?

[MarishkaS]

о! я знаю кого спрошу- Светочка Лилу, у Вас есть четкие пропорции для ленивых вареников сладких(творожных)? вообще забыла как, 100 лет не делала, но одному человеку обещала, надо сдержать слово)только помню шо там совсем нефиг делать, без заморочек) творог,яйца, свхар, ванилька, мука или манка..а сколько чего- хоть убей!))

[Lilu7]

о! я знаю кого спрошу- Светочка Лилу, у Вас есть четкие пропорции для ленивых вареников сладких(творожных)? вообще забыла как, 100 лет не делала, но одному человеку обещала, надо сдержать слово)только помню шо там совсем нефиг делать, без заморочек) творог,яйца, свхар, ванилька, мука или манка..а сколько чего- хоть убей!))

Сожалею, но нет у меня пропорций (( Я эти вареники просто не очень жалую, поэтому и не готовлю )

[<VIKUSIK>]

о! я знаю кого спрошу- Светочка Лилу, у Вас есть четкие пропорции для ленивых вареников сладких(творожных)? вообще забыла как, 100 лет не делала, но одному человеку обещала, надо сдержать слово)только помню шо там совсем нефиг делать, без заморочек) творог,яйца, свхар, ванилька, мука или манка..а сколько чего- хоть убей!))

Мариша, посмотри у Клопотенко рецепт ленивых вареников)

[MarishkaS]

Сожалею, но нет у меня пропорций (( Я эти вареники просто не очень жалую, поэтому и не готовлю )

неожиданно)) Ладно, начну по памяти завтра, а там как сложится)) теорию то я знаю, теоретически)))

[Maybe]

о! я знаю кого спрошу- Светочка Лилу, у Вас есть четкие пропорции для ленивых вареников сладких(творожных)? вообще забыла как, 100 лет не делала, но одному человеку обещала, надо сдержать слово)только помню шо там совсем нефиг делать, без заморочек) творог,яйца, свхар, ванилька, мука или манка..а сколько чего- хоть убей!))

А я очень жалую ленивые подсоленные творожные вареники, делаю часто, но все на глаз. Точно также как и сырники. Мешаю все ингредиенты и, если можно так выразиться, ложкой чувствую густоту смеси.

[Маруся Климова]

Нам ничего не мешает без икры отжечь)))

Так, меня тоже берите. Если шо, я заморозила пару порций на икру

[Kariatida]

о! я знаю кого спрошу- Светочка Лилу, у Вас есть четкие пропорции для ленивых вареников сладких(творожных)? вообще забыла как, 100 лет не делала, но одному человеку обещала, надо сдержать слово)только помню шо там совсем нефиг делать, без заморочек) творог,яйца, свхар, ванилька, мука или манка..а сколько чего- хоть убей!))

обязательно присыпь потом жареным лучком

[Kariatida]

Мариша, посмотри у Клопотенко рецепт ленивых вареников)

этот Клопотенко, чтоб он был здоров!
В Киеве как то проходили мимо ресторана, где все по его рецептам. Но было уже шибко после 23,00, а в центре в это время все закрывается.
А теперь вообще не могу вспомнить, что это за заведение( А хотелось бы попасть.
Помню, что где-то недалеко от парка Шевченко, Золотых ворот, где-то в том краю.

[<VIKUSIK>]

этот Клопотенко, чтоб он был здоров!
В Киеве как то проходили мимо ресторана, где все по его рецептам. Но было уже шибко после 23,00, а в центре в это время все закрывается.
А теперь вообще не могу вспомнить, что это за заведение( А хотелось бы попасть.
Помню, что где-то недалеко от парка Шевченко, Золотых ворот, где-то в том краю.

100 лет вперёд его рестик называется)) Парень просто огонь))

[<VIKUSIK>]

Так, меня тоже берите. Если шо, я заморозила пару порций на икру

Ща расскажу про икру))
Я умею её делать, дедуля научил. Но! Как же мне вкусно с бородинским тестом икра из Сильпошной кулинарии, это капец)))

Ой, девочки, чувствую, надо собраться, даже без икры)))

[Kariatida]

100 лет вперёд его рестик называется)) Парень просто огонь))

Точно! На Владимирской!
Ой, у меня всегда так мало времени в Киеве и в столько мест хочется попасть.
Вот летом осуществила одну хотелку - очень хотела в пиццерию Positano - она входит в ТОП-50 пиццерий Европы, шеф-поваром там Марко Черветти. Попала)
Еще хочу в Останню Барикаду и вот в этот 100 лет.
И, епрст, в ЖЗЛ хочу!

[Маруся Климова]

Ща расскажу про икру))
Я умею её делать, дедуля научил. Но! Как же мне вкусно с бородинским тестом икра из Сильпошной кулинарии, это капец)))

Ой, девочки, чувствую, надо собраться, даже без икры)))

Та не то слово. Два разгрузочных дня до, и я готова!❤️
Про картоху: свекровь моя любит беларосу. Но говорит мало ее настоящей. А мы покупаем в Таврии всю зиму, ту, что украинская. Дороже, но нам не надо очень много ее.
Гречу я не люблю, но похоже пару месяцев буду давиться. Родные, кто знает, железодефицитная анемия - очень уже волноваться. Что-то мой гемоглобин пробил дно дна. Куда бежать, что сдавать, что есть. Вино можно????

[Кац]

.... Вино можно????

Ром