Зося, самое главное некороткий и острый, второе важнее...но это на мой скромный опыт статуса "новичок"Сообщение от Зося
среди зубров в нарезке лука.
| ||
Тема: Полезные советы
Зося, самое главное некороткий и острый, второе важнее...но это на мой скромный опыт статуса "новичок"
среди зубров в нарезке лука.
Сделай первый шаг, и ты поймешь, что все не так страшно....
Аналогично. Продуктов покупаю ровно столько, сколько нужно для конкретного блюда, и на тарелки накладываю столько, сколько съедят: будет мало - добавлю. Поэтому ничего почти не выбрасываю - нечего. Мне вообще жалко, когда пропадает то, что Господь придумал и вырастил для нас - получается, что оно зря росло...
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
Нож должен быть тонкий, я о толщине лезвия. И всегда-всегда острый. А размер каждый подбирает под себя.
Не будь побеждён злом,
Но побеждай зло добром.
И я стараюсь ниче не выбрасывать из еды. Если много приготовила и не очень идет то замораживаю. Через неделю как находка. А с тарелок недоедки отдаю котикам)))
Кстати от бернера отходов
в виде 1 см у меня нет никогда
Потому и пальцы часто порезаные)))
И я не выбрасываю
Но не понимаю, в чем сложность тот кусочек в 1 см дочикать ножом- это ж быстрее, чем написать
...Мы жили тогда на планете другой((((
в те времена не было холодильников
сейчас недоеденное кладется в холодильник и потом доедается
а смысл дорезать кочерыжки от капусты я не вижу.
Поделись, пожалуйста!
Мы стараемся приклеивать обмылок к новому мылу, иногда получаются полосатые красивые кусочки мыла))))
При чем тут холодильники?! Какие холодильники?! Я писала о войне и голодовке. Когда о кочерыжке и мечтать не могли, лебеды не было даже на суп.
Извините за оффтоп. Речь шла не том,чтобы доедать кочерыжку. Можете считать меня какой хотите, но да я всегда помню о том, что я кочерыжку выбрасываю, а у кого-то, даже в нашей стране еды не хватает. Поэтому расходовать продукты с макс отдачей. А жмых я делаю потому что это еще и клетчатка. Я вообще о соковыжималке если что))
Сделай первый шаг, и ты поймешь, что все не так страшно....
Тем кто любит готовить на пару.
Газовая пароварка обходится дешевле электрической пароварки/мультиварки по затратам на энергию.
Как я вас понимаю, мне бабушка один раз сказала — себя вверх головую себя переверни, а хлеб ставь правильно и после этого я не могу хлеб перевернуть «вверх ногами».
Выкинуть хлеб это само собою невозможно, хотя один раз заставил себя это сделать.
Вот интересно как это работает, один раз сказать и после это всё — табу.
Хлеба едим мало, поэтому стала хранить его в холодильнике.В летнюю жару бывало сразу плесневел.Тогда уж точно в еду не пригоден.А выбрасывать же нельзя!
ps.замораживаю часто тоже,чтобы был свежий и не надо часто за ним бегать в магазин.
Последний раз редактировалось galya2013; 20.09.2020 в 17:40.
Слабые мстят,сильные прощают,а счастливые забывают.
Галя, я хлеб даже замораживала раньше, когда малому пекла. А ещё, кстати, прямо по теме)))
Я всегда замораживаю всё, что замораживается)) Суп приготовила - пакет в контейнер, туда в пакет тарелку супа, в морозилку, брикет супа готов. Котлеты, вареники, зразы, борщ даже) Обязательно морожу, но не килограммами, а порцию-две, и обед-ужин всегда есть и для разнообразия. Иногда хочется борща, а кастрюлю варить не охота) Так же и с остатками колбас, сосисок, сыра - всё в морозилку, потом захотел яичницу с колбасой, достал и покупать не нужно.
Ещё в морозилке храним кофе, который пока не планируем использовать.
Сделай первый шаг, и ты поймешь, что все не так страшно....
Могу дополнить. Тостовый хлеб можно хранить в морозилке. Потом достать и в тостер. Как свежий. Может хранится очень долго.
Я лишний хлеб замораживаю в морозилке(предварительно нарезаю). Потом можно доставать по несколько кусочков и в магазин специально за хлебом идти не нужно
А если надо быстро разморозить, то я его на сухую сковородку кидаю и на медленный огонь. Получается внутри мягонький, а сверху корочка слегка. Ооочень вкусно
П.С. Я тоже продукты не могу выбрасывать, по тем же причинам.
Стараюсь пристроить куда нибудь. В основном отношу собакам на автостоянку. Там есть кому съесть
Пользуясь случаем, срочно передаю привет тем, кто ещё без привета...
Ух-ты, я тоже всё замораживаю, даже стала чуть больше готовить, чтобы часть отправить в морозилку) Слив.масло, сыр, колбасы-остатки даже "силой отрываю из рук" (изо рта))))) шучу. Специально копчёные попки колбасные оставляю для солянки, не говоря о варёнке и всяческих сосисках. Летом часто "сухую" солянку делаю-тушёная капуста с копчёностями+картошка, зимой-первое, горячее блюдо. Хлеб и замораживаю и в холодильном отд. держу.
Вот заморозка кофе для меня-это новость, да и кофе у нас лишним не бывает.
Сегодня мама спрашивала-а можно яблочный джем (он как пюре яблочное) заморозить, потому что мы сахара очень мало кладём, и плохо хранится закатанный-ничего не смогла ей ответить, не знаю.
И, вопрос №1 -вся зелень хорошо замораживается, кроме салата-латука, как его можно сохранить? Очень люблю, порой хорошо и много вырастает, а как сберечь....
№2 Сгущёное молоко можно ли заморозить, или как хранить (продаётся тубами в 3-4 кг, срок годности 3 месяца)
Джем можно морозить, как и любое варенье.
Сгущенку не пробовала, тубами не покупаю, но думаю, что прекрасно перезимует в морозилке. Можно на недельку закинуть немного, а потом разморозить в холодильнике и понять как она себя чувствует )
Не будь побеждён злом,
Но побеждай зло добром.
А если хлеб заплесневеет?
Мне кажется, оно, как варенье - в нём столько сахара, что можно хранить без морозилки. Но это лишь предположение - надо провести эксперимент. А что с ним делать в таких количествах - 4 кг?
"если кто не родится свыше, не может увидеть Царствия Божия." (Ин.3:3)
А я остатки скармливаю морской свинке.
Правда, лук она не ест.
Желание - это первый шаг к мечте =)
Вы чего это про культ лука забыли?
Источник.
"Делай добро и бросай его в воду!" (с)
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки