Тема: 
Стружка есть в магазинах. Ореховый я к морской капусте делала ) Поэтому и поставила всех тут на уши )Сообщение от BESTия
А заворачивать легко, только кажется, что сложно.
| ||
Стружка есть в магазинах. Ореховый я к морской капусте делала ) Поэтому и поставила всех тут на уши )
А заворачивать легко, только кажется, что сложно.
- Я тебе кохаю.
- Респект.
прочитал пол темы не нашел , можно ли это все купить на поселке Котовского , если нет то где на Привозе именно это лавка находится ???
сколько примерно прийдется потратится на унаги ролл ???
В новом рыбном корпусе, это сразу за "Новым привозом". Там две лавки в противоположных концах зала.
О каком количестве унаги роллов идет речь? Вы я так понимаю все с нуля?
Рис -25-35 гр/кг
нори- 15-20 гр за 10 шт
угорь - 45-55 гр шт
имбирь, васаби - примерно 15-20 гр
соус - 5-50 гр
Японская кухняГотовим дома
Не так давно я обнаружила магазинчик «Гинотаки» у м. Чернышевская. Там, кроме всего прочего, продаются японские продукты и алкоголь. Я очень люблю японскую кухню и мне нравится иногда готовить дома нечто подобное. Кто-нибудь знает простые рецепты японских блюд для домашнего исполнения не су-шефом разумеется?
От себя предлагаю очень простой рецепт «японского рыбного блюда».
Покупается рыба по-моему форель, красная по крайней мере уже разделанная на тонкие небольшие пластинки соус терияки в маленьком пакетике. Рыбка кидается на разогретую сковородку, и через минуту заливается соусом. В результате получается ОЧЕНЬ ВКУСНО. А весь процесс приготовления занимает от силы минут пять.
Извините, Вы что имеете в виду под "у м. Чернышевская"?
Это что Ленинград? Город на Неве? Какой ужас!(с)))))
я тоже дома готовлю суши...правда уходит на них часа 3 а получается ням-ням
Улица Строителей? )))))
А говорят, что Абрамович из Лондона себе в Сочи заказывал сусЕй ))))
Ан нет! Мы тоже могЕм!
Судя по тому, то рыба вроде форель и разделанная на тонкие пластинки и терияки в маленьком пакетике - точно не местный )
- Я тебе кохаю.
- Респект.
А вот, что у нас получилось прошлым субботним вечером-сушки, сашими, мисо суп с креветками, водорослями и тофу и салатик хаяши.
Подскажите ,плиз,есть ли в Одессе курсы сушистов? Мне так хочется научиться профессионально готовить суши,а ехать в Киев нет возможности.
Девочки и мальчики, первый раз купила угря, а там на обвертки написано , что угорь надо в духовку на определенный градус поставить. а как вы подготавливаете перед тем как покласть в роллы?
13/11)))
я прошу прощения, не по теме...
у нас на форуме кто то суши на заказ готовит?
тут и торты пекут, и курицу с рыбой фаршируют....а суши кто то делает?
заранее спасибо, киньте в меня сылочкой... (удалю потом сообщение)
Суши в готовом виде можно заказать в заведениях типа "Якитории" с доставкой на дом.
Можно еще купить в магазине типа "Вузовский" там намного дешевле, чем в барах и ресторанах.
Последний раз редактировалось OLGA_ODESSA; 20.10.2009 в 20:16.
да я понимаю...но цены у них)))
я знаю много ресторанов где есть доставка. но там ресторанная наценка...
так же можно и торт заказать в , например, сластёне...
што ли рисоварку купить,
А где можно купить отдельно подставочки под палочки? Что то нигде не могу найти.
кто-то должен быть первым, перспективная идеяшто ли рисоварку купить,
Когда брала в лавке, мне сказали , что лучше если упаковка сама разморозится.
Спасибо, она у меня как раз мягкая)Когда брала в лавке, мне сказали , что лучше если упаковка сама разморозится.
13/11)))
насколько я знаю, у нас пока нет таких лавок,так,чтобы отдельно.
Обычно хасиоку (это они,самые)продаются в комплекте с палочками.......................,
Я быстр, прян и свеж. Попробуй меня съешь....,
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки