Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Мистерия]

медленноедение "долго жевать" это бууээээ.... лучше брать маленькие кусочки, в промежутках класть на стол вилку / ложку и т.п. Реально помогает! Много таких хитростей, Гугл их отлично знает. И все так легко - но кто же не спешит в наше время

Сорри, маленькие кусочки чего? Льняного семени? Класть на вилку-ложку? ))))
Я о льняном семени писала.
Фишка в том, что во время тщательного его пережёвывания выделяется "молочко", которое и приносит всю пользу ЖКТ.

[Ljuda]

Людочка, а где ентот Урбеч продаётся?

Да, именно с этого сайта она и заказывает себе и нас уже подсадила. Вот щас кофе и хлебец с этой пастой, вкусно. Полезно, только сильно к зубам липнет))

[баффало-99]

К вареникам сметана и шкварки, зачем салат)))
Шучу, сделай пекинку с морковкой, сейчас редис продают, можно с ней и зеленым луком, по весеннему))
вообще меня радует отсутствие морозов, зелени полно по адекватной цене, а как только минус стукнет, сразу пропадет укроп, и цена станет 10 грн за 5 веточек... наслаждаемся пока есть)

о,это то, что нужно после моих любимых майонезных салатов..Редис...правда? но это ж наверное, надо на базар, а я на работе до вечера((
у меня ,вообще, папа через день на базаре,надо попросить.

[Ксана69]

Здрасте, здрасте, здрасте! ))))
У меня зелень на подоконнике на улице растет, не жарко ей сейчас....прям понесло)))) особенно рукола- как сорняк)))

Льняное семя для женского здоровья хорошо
Взрослая женщина могла спасаться от климакса

Домашним оставила супец с фрикадельками на обед, вечером чем то побалую)))

У меня греча с котлетой)))

[Ксана69]

Ещё такая инфа есть

Центр:

Перекр. ул. М.Арнаутская и ул. Пушкинская.

Перекр. ул. М.Арнаутская и ул. Ришельевская.

Перекр. ул. Преображенская и ул. М.Арнаутская.

Перекр. ул. Старопортофранковская и ул. М.Арнаутская.

Большая Арнаутская - перекрестки с Ришельевской

Перекр. ул. Старопортофранковская и ул. Б.Арнаутская.

Перекресток Пушкинская и ул. Еврейская.

Итальянский бульвар - перекресток со Старосенной площадью

Слободка:

Перекр. ул. Грушевского и ул. Пестеля.***

Перекр. ул. Грушевского и ул. Химическая.

Перекр. ул. Грушевского и ул. Парковая.

Молдаванка:

Перекр. ул. Разумовская и ул. Косвенная.

Ул. Разумовская - угол* Серова

Мельницкая - перекресток со Степовой

Мельницкая - перекресток со Стуса

Богдана Хмельницкого - перекресток с Мясоедовской

Богдана Хмельницкого - перекресток с Мечникова

Богдана Хмельницкого - перекресток со Степовой

Балковская - угол Раскидайловской

Перекресток Колонтаевской и Тираспольской

Перекресток Колонтаевской и Разумовской

Фонтан:

Угол Среднефонтанской и Пироговской

Проспект Шевченко, угол проспекта Гагарина

1. ст. Люстдорфской дороги, развилка

5 ст. Фонтанской дороги, круг

Перекресток Фонтанской дороги с Посмитного

Пересыпь:

ул. Атамана Головатова, угол Одария

Николаевская дорога, поворот на ТЦ "Метро"

Черноморского казачества - мост - Балковская

Поселок Котовского:

Семена Палия, поворот на Крыжановку

Николаевская дорога - перекресток с проспектом Добровольского

Черемушки:

Адмиральский проспект, угол Краснова

3-я ст. Люстдорфской дороги, развилка

Ул. Щорса (Рихтера) - пересечение с Овидиопольской дорогой

1 ст. Люстдорфской дороги - развилка

ул. Толбухина

ул. Водопроводная, не доезжая к Красному Кресту.

Здесь работают камеры по нарушению скоростного режима.

[RedRoses]

Шуба, шуба-дуба, ла-ла-ла...
Сготовила я шубу с соленой скумбрией.
Не , невыразительно, только селёдка !
На фото морковки не видно, а она там есть )))

[Любовь Рибас]

Ириш, моего мужа не переубедить, ему макароны вкусные только "из Италии", личнопривезенные))). Пармезана привожу по4-5кг, по 7-8 евро за кг. Тунец беру по 2-3 евро за 5-6 баночек( они наборчикаи продаются и часто в акциях). Еще оливковое масло везу екстра вирджин по 4-5 евро за литр ( много уходит на песто) ), а если брать в жестянной банке по 3-6 литров, то вообще получается по 3 евро, аромат божественный !!!.
Девочки, кто в репке спрашивал по гречневому супу. Все просто. Бросаем в воду картошку и морковку , варить до готовности. Если вы едите с мясом, то сначала отварить мясо, потом добавить картошку и морковку. Потом бросить гречку, лаврушку, зеленюшку, сванскую соль,сливочное или оливковое масло(я не зажариваю), кипнуло 2-3 минуты, выключить и укутать на 10-20 минут. Приятного аппетита ))). Мои домашние мяса не едят, поэтому себе сегодня бросила в талелку с супом холодца, получилась вкусняшка. А вообще люблю гречневый супчик с ребрышками ))).

[Маринка.87]

ой, а я вот зажарку понимаю только в гречневом супе
Правда, многие зажаривают так, что слой масла в несколько см сверху))) я так не умею, у меня зажарка сухая получается.

[Любовь Рибас]

Я очень люблю зажарку с лучком и кусочками аж засушенного сала )))), но мои домашние "гурманы" такого на дух не переносят, приходится изголяться ))).

[Nikole]

ой, а я вот зажарку понимаю только в гречневом супе
Правда, многие зажаривают так, что слой масла в несколько см сверху))) я так не умею, у меня зажарка сухая получается.

А я с детства не люблю гречневый суп, а мама моя с удовольствием.и как то сварила его моей дочке, а ей так понравилось, она его теперь с удовольствием у бабушки ест.
Дома редко варю, муж тоже не ест его .

А когда начала мужу учится готовить, у меня на супы была такая жирная зажарка, ужас)))
Но постепенно научилась, теперь вообще почти не делаю, на борщ разве что. А так лучше в суп грибы и мясо уже вареное добавить.

[Ljuda]

Тоже зажарку не делаю, только в борщ, если что. Ужин так и не созрел пока...

[Таня З]

У меня есть филе, сделаю его кармашком с сыром и в сухарях. Очень люблю такое блюдо.
Еще 2 котлеты остались.
Короче, мясо это Все для меня！)

[Таня З]

блин, 3 раза в репу Марина писала и не ушло.
Я же писала в карман сыр. Надрезала, внутрь сыр и в 2 панировку яйцо и сухари. Обжарила и в конце чуток протушила прям в сковороде, потому что толстый слой и сырое.

[Ljuda]

Таня 3 не плюсишься! Я тоже так делаю, с салатиком очень вкусно. На сыр можно ещё кусочек помидорки положить туда в карманчик! Я купила кукурузную крупу и варю кашу ( мамалыгу не умею), будет с зажаркой и брынзой овечьей. Купила еще копченую курогрудь и пекинку, может салат какой созреет, не сегодня так завтра)

[*ОДА*]

Аналогично)))
Хотя вот пока решила написать придумала себе печенку и пасту карбонару детям, себе с песто)) навеяло сегодняшней перепиской тут)
Пошла за куриной печенкой на привоз!

вот не поверишь, у меня детям паста , правда белая... а себе печень с яблоками.. а еще блины сделала и салат цезарь

[vaal717]

У нас на ужин арнаутка с коровьими битками. Ну, как заказали - так и делаю. И еще с кислой капусточкой и солеными помидорками - на выбор.
И вот что меня ввело сегодня на Новом в задумчивость: стоят стройными рядами продавцы. Покупателей (часа в три дня) почти нет. И у них полена прям с пол моей руки этих говяжьих битков. Просишь отрезать - не, мы не режем, блин. А мне полено не надА! Я завтра еще чего приготовлю. И вот куда они потом это дело девают? Тетка жалостливая мне отрезала. Получилось на 130 грн. Так она ж денежку получила. А потом эти люди рассказывают, что "покупателей нет, одни гуляющие, никакой торговли"((((((( А я просила мне продать - не хотели. В чем логика-то?

[Marineskovualya]

У нас на ужин салат: Пекинка, морковка, синий лук, укроп. Куриный рулет ( вчера сама запекала, сегодня он такой красивой качалкой застыл) и рис на гарнир. Чуть позже буду печь вертуты с кабаком. Они меня спасают, кормлю своих на завтрак

[vaal717]

У нас на ужин салат: Пекинка, морковка, синий лук, укроп. Куриный рулет ( вчера сама запекала, сегодня он такой красивой качалкой застыл) и рис на гарнир. Чуть позже буду печь вертуты с кабаком. Они меня спасают, кормлю своих на завтрак

А как рулет делаешь?

[aliska_leto]

Часто ли вы заказываете еду на дом? Если да, то что больше всего предпочитаете? Я люблю купить суши на ужин вот здесь https://ambar.net.ua/dostavka-edy/dostavka-sushi/ и посмотреть любимый сериальчик. Они там самые вкусные .

Такая непалевная реклама))))))))))

[Таня З]

а я еще картохи гажарила, компот и пирог в мульте, вот)