| ||
Да я работаю на еду.
Нет, после приобретения еды у меня еще остается на отпуск, одежду, погулять итд.
Тина,как всегда красота!
А я осваиваю конфеты.В этот раз сделала классический трюфель! Не совсем классический,так как в середину запихнула цельный лесной орех! Муж в обмороке от вкуса.Да и я сама оторваться не могу,насколько это вкуснее дорогущего покупного! Форма правда не сильно,я спешила сделать и не держала по технологии 4 часа в холоде,почти сразу начала лепить.Ликера орехового не было,но я изобрела покруче по вкусу спиртовый наполнитель!
Вложение 12263698
Девочки! Вы красотки!
Последний раз редактировалось Sandeli; 03.09.2017 в 15:16.
Зло есть добро, добро есть зло. Летим, вскочив на помело!(с) У.Шекспир
Тортики, девочки, конфетки....мммм)
Супер! А по форме я вам уже писала, что мне лично так больше нравится - подчеркивает натуральность, так сказать) Кстати, когда работала за границей, там в ресторане знакомый повар делал конфеты сам и форма вообще была намного дальше от идеала, мягко говоря - все были в восторге. Ну, и по традиции, рецептик можно?) Тоже хочу сделать.
Кто рано встает... тот мало зарабатывает ;)
Можно я тоже в очередь за рецептом конфет?)
Сфоткала рецепт! Так как не было орехового ликера,то взяла бехеровку(немного),потом пару ложек сиропа из варенья грецкого ореха(пригодился,а то я не знала что с ним делать,орехи то съела) и пару капель ромовой эссенции,немецкой,откер кажется.
И в середину орещек лесной,обжаренный!Целиком!
Да!!! Акции у меня теперь высокие,муж точно меня не отпустит от себя,такую шоколадницу)))надо же,он не сластена,а мои конфеты трескает,не оторвать его
Следующий зефир,хочу по вкусу как Шармель российский,который дорогущий! Буду пробовать
Зло есть добро, добро есть зло. Летим, вскочив на помело!(с) У.Шекспир
А я доехала до дачи,мне налили пивка,и жизнь сразу наладилась))
Девочки,вы такие умнички,готовите такие вкусняхи,а меня хватает только на готовку мяса с гарниром (только это и любил бывший муж) и овощное рагу))
Будь спокоен и твёрд, как просроченный пряник
Посчитай по рецепту! Плитка шоколада-25,масла 30 грамм-5 грн,сливок 30грамм-ну пусть будет еще 5 грн.30 грамм ликера.У меня получилась ложка бехеровки,остальное копейки.Если ликер,то его тоже немного надо!
35 грн.Вышло немного,может 250 грамм:12-15 штук И да 15 орешков во внутрь.Но вкуснотища!И я же знаю,что внутри масло домашнее,а не пальмовое! Сливки брала ферма 33 %
Предыдущие конфеты дешевле по себестоимости были.Нуга в шоколаде.Вышел целый поднос.Ну а трюфель,всегда был самым дорогим из конфет! Во времена СССР,аж 10 р стоил за кг
Можно купить в Пряной хате шоколад на растопку,выйдет дешевле!Я брала осколки
Последний раз редактировалось Sandeli; 03.09.2017 в 16:17.
Зло есть добро, добро есть зло. Летим, вскочив на помело!(с) У.Шекспир
Зло есть добро, добро есть зло. Летим, вскочив на помело!(с) У.Шекспир
Социальные закладки