Олег! Советую сухим посолом,кстати очень вкусно.Они не такие ,как малосольные,но со стола гостями сметаются быстрее.Может,что не теряют своей свежей окраски и аромата.И я их чаще делаю.А малосольные,в охотку ем один раз,мне больше нравятся квашенные,осенние.Или вот эти
Огурцы сухим посолом за один час
Огурцы помыть, отрезать попки", разрезать вдоль на 4 части и пополам поперёк. Посолить крупной солью, по вкусу,но побольше. Посыпать рубленым,меленько, укропом и мелко рубленым чесноком ,не жалеть, поперчить,можно острого добавить.перемешать и оставить на 1-2 часа,лучше 3 часа,можно разок перемешать!Держать в холодильнике!
На природу хорошо брать,приготовил,пока доехали,разложились,огурцы готовы!




Тема:

Ответить с цитированием





, о личном низя
так что сама выбирай тему

Социальные закладки