Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[marianna2277]

У нас шуба, плов и температура((

Педиатр говорит вирус и длительный детки долго температурят. У нас максимум сегодня есть поболеть и все. Нужны экстренные меры выздоровления

Мы уже каким то вирусом переболели((( а вот кашель блин уже 2 недели малых донимает.... Вам скорейшего выздоровления!

[Чебурген]

девочки, а есть какой-то салат ,доминирующей частью которого являются яйца)))

попросила вчера мужа яйца сварить - (куриные ,если че) - сказала свари два. он - добрая душа ,сварил 6 штук))

токо ж дома на салат ничего особо и нету))
или таки остается только вариант почистить и съесть)))

Отварная картошка кубиком, отварные яйца (тоже покрошить ), зелёный лучок мелко. Яйца/катоха где-то 50/50, картохи можно больше. Один из любимейших салатов жены Но есть один "щекотливый момент". Она обычно любит "это" манаезом заправлять Хотя можно и раст. маслом Или просто "вспомни детство" (с), пожарь/спассеруй мелко порубленный лук, смешай с желтками, чуть того же "праЦивного" майонеза "для связки" и сделай фаршированные яйки. Из 6 яиц 12 порций должно получицца

Вложение 10546450

[Алиsha]

девочки, а есть какой-то салат ,доминирующей частью которого являются яйца)))

попросила вчера мужа яйца сварить - (куриные ,если че) - сказала свари два. он - добрая душа ,сварил 6 штук))

токо ж дома на салат ничего особо и нету))
или таки остается только вариант почистить и съесть)))

яйца + листья салата + сливки или майонез
яйца + лук + печень трески
это из того что на днях делала

всем привет)

[_Elena_]

я сегодня даже майонез хотела купить - и забыла))) но есть сливки и нет зеленого лука ... но есть фиолетовый))
поэтому будет салат - яйца+картоха+фиолетовый лук - заправлю сливками)))

о... в консервах можно порыться..

[marianna2277]

я сегодня даже майонез хотела купить - и забыла))) но есть сливки и нет зеленого лука ... но есть фиолетовый))
поэтому будет салат - яйца+картоха+фиолетовый лук - заправлю сливками)))

о... в консервах можно порыться..

Да, какую то рыбную консерва можно добавить... Я такое люблю))) но тогда я бы слоями на терку...

[svetlan-ka]

А я пришла домой и говорю малой, что рыбу хочу))
Голова болит((

Там на заболотного на базарчике дяденька таких вкусных зеркальных карпов продает по 60 грн/кг! Вчера был. Сегодня.

[svetlan-ka]

У нас шуба, плов и температура((

Педиатр говорит вирус и длительный детки долго температурят. У нас максимум сегодня есть поболеть и все. Нужны экстренные меры выздоровления

А у нас - температурище я бы сказала. В течение 10 минут сейчас подлетела выше 40!((((

[Mariha]

о... в консервах можно порыться..

Я ещё люблю отварные яйца кубиком, тунец консервированный, помидор кубиками и каперсы, заправить ол.маслом+сок лимона...ммм... за уши не оттащить)))

Всем привет.

На завтрак манная каша, кофе с конфетами (Инжир, Дыня и Финики в шоколаде).

На обед суп куриный с макарошками, а на ужин есть кому паста с курицей и айвой тушеная, а кому макарошки с творогом и сметаной, а-ля ленивые вареники)))))))) и мне салатик из капусточки с морковкой и яблочком и маслицем.

Ещё котлет нажарю на следующие дни и булок напеку малому в школу, ну и гречку сварю к котлетам.

[_Elena_]

каперсы))) тунец))
говорю ж дома ниче для салата нету)) даже лука зеленого))
и покупать не буду - майонез и тот забыла...
придеЦЦа с картохой делать ))

помидоры кстати есть...

[Buton]

Там на заболотного на базарчике дяденька таких вкусных зеркальных карпов продает по 60 грн/кг! Вчера был. Сегодня.

этот карп сильно костлявый?

[Маруся Климова]

каперсы))) тунец))
говорю ж дома ниче для салата нету)) даже лука зеленого))
и покупать не буду - майонез и тот забыла...
придеЦЦа с картохой делать ))

помидоры кстати есть...

Можно и с помидорами. )

[Алиsha]

у меня всегда консервы: мясо криля, печень трески, тунец в масле, собств соку. так на всякий ленивый случай

[Nathnennia]

Приветы!
Ну и чехарда с погодой(((( но мы с малым успели в парке Победы погулять по солнышку))) лебедей покормить, чаек, уток и голубей!
Отлично провели время, нам понравилось! Правда обратный путь в забитой 146 маршрутке меня чуток рррррр...... И оса малого укусила за руку( так плакал бедняжка((

И у нас на завтрак конфеты были (точнее закуска после)- инжир, курага и чернослив. Ну а сначала кашка овсяная с сыром тенеро, котлеткой телячьей и капустой квашенной - вкусно! Малый после первой ложки так глянул в тарелку (я не ошибся???капуста???)))), потом на меня, но молча ел- сильно хотел мультики после завтрака
Муж ел запеченное филе свиное (как буженину сделала)- вкусно!
На обед супчик с цветной. Пока думаю шо дальше. Наверное , рыбку запеку, и аджапсандал с курфиле сделаю. Еще запеканка есть с яблоами.

Про пшеничку.
Моя любимая кашка) просто с солью и маслом. Промываю 1-2 раза, варю в казанке, +соль+ОО+сливочное.в процессе варки пару раз ретельно перемешиваю, воды лью всегда больше-люблю размазню , а если чуть выпарить воду, то получается пышная!
С морковкой-луком-сельдереем тоже часто делаю. В почти готовую кашу протушеннын овощи и потомить чуток.
А если с мясом- то сначала мясо до полуготовности, потом заливаю воду в мясо-засыпаю кашу и варю до готовности каши.перемешиваю пару раз.
Надо сделать пшеничку

[Nathnennia]

этот карп сильно костлявый?

Ну как сильно....
Есть! В спинке.

[Victory-Я]

чет дорого, я по 45 брала сегодня на Королёва.

Там на заболотного на базарчике дяденька таких вкусных зеркальных карпов продает по 60 грн/кг! Вчера был. Сегодня.

[TMar]

девочки, а есть какой-то салат ,доминирующей частью которого являются яйца)))

попросила вчера мужа яйца сварить - (куриные ,если че) - сказала свари два. он - добрая душа ,сварил 6 штук))

токо ж дома на салат ничего особо и нету))
или таки остается только вариант почистить и съесть)))

Я, когда варю гречневую кашу, то обязательно делаю топпинг, скажем так. )))
Жареный лук + отварные яйца+ соль, перец, оливковое масло.

Или салатик из яиц с зеленым луком.

[Стилистика]

А у нас - температурище я бы сказала. В течение 10 минут сейчас подлетела выше 40!((((

капец, сейчас такая погода не понятная что все болеют(( у меня племянник тоже лежит дома с температурой((

[Алиsha]

это наверное смешно, но мне кажется, что в воздехе что то распыляют, потому что если живешь оут сайт нет никаких симптомов((... не раз уже замечала

[_Elena_]

это наверное смешно, но мне кажется, что в воздехе что то распыляют, потому что если живешь оут сайт нет никаких симптомов((... не раз уже замечала

ась??))


уже не от одного человека такое слышала))

[Алиsha]

за пределами Одессы), я имела ввиду вообще не в Украине