Рестораны Одессы - II

[umaneturman]

не знаю как было в Питере, но лет 10 назад некоторое время прожила в Москве. И часто бывала в Елках-Палках. Далеко не аналог Жарю-Парю, и оплата, насколько я помню, была за каждый подход, а не за количество человек.

салат бар в елках - стоимость за подход. тарелки были не сильно глубокими и некоторые едаки бортики из хлеба наращивали . Такие порции получались))

[Feodor]

салат бар в елках - стоимость за подход. тарелки были не сильно глубокими и некоторые едаки бортики из хлеба наращивали . Такие порции получались))

скоро будут в 2-3 этажа с хлебом собирать,волшебное слово ХАЛЯВА

[shurakin1]

все на улице, комаров мало, народ все время что-то есть, я тут в одном метре, если шо, обращайтесь в личку)))Если надо и карточку снесу скидочную)))

скидка сколько %

[Teya]

скидка сколько %

От народ пошел! Вместо того, чтобы поблагодарить, спрашивает, какой процент скидки! Наша Галя балована?

[Динь-Динь]

Кто был в Чегеваре. Как там сейчас? На покупоне плохие отзывы

В Че были недавно - впечатление двоякое, но скорее хорошее.
В салате зелени, конечно же много, остального маловато, но что особенно обидно - кусочки семги сильно пережаренные. Второй салат (Гавана), с языком и бастурмой (попробовала у спутника) - понравился больше, хотя бастурмы тоже немного.
Мяско мое - телятина Шатобриан с гранатовым соусом - довольно таки вкусное, хотя на вид вроде там не было обещанных 300 г, но не буду утверждать. Второе мясное блюдо - телятина Че, побольше (в меню 500 г, навряд ли столько же в реале), довольно остренько, но тоже очень-очень вкусно.
В коктейле мнооооого ледика, хотя я просила поменьше.
Десерт - шоколадное суфле с мороженым - просто суперский!!! Подумалось, жаль, что нет фондана, взяла это суфле, а оно и оказалось практически фонданом!! (типа "Ваше суфле - не фонТан, а таки фонДан!") что даже и лучше.

[Мамааа]

Зачем пытаться устраивать подобные акции?!
С одной стороны типа выгодно, а с другой куча условий.
Покупая товар или получая какие то услуги, все должно быть предельно ясно и просто относительно объема, качества и оплаты.
Помнится, когда-то отмечали ДР ребенка в детском кафе (Дом Сказки), в меню были фото блюд, а в реале подали совсем другое.
Спросили почему так, ответ был банальный: это просто рекламные фотографии.
Нет, это обман, товарищи.
Если есть картинка и рядом стоимость, я хочу получить и оплатить то что вы презентуете.

[Иннуха]

Мне стало очень интересно отреагирует как-то ресторатор на всю волну возмущения насчет салат-бара? Обещание что в ресто всех удовлетворят конечно радует. А вдруг не повезет? Не уследишь за своей тарелкой)))) Было много предложений. Но как же поступить?
Вот, например, пришла компания 4 человека, все взяли курицу и 1 салат овощной на всех. Уменьшить размер тарелки? Как-то не ресторанный формат. Снять ограничение на количество подходов? Так люди все-равно не сильно будут вникать и кормить весь стол. Может включать стоимость салат-бара в чек исходя из количества гостей? Типа как живая музыка в счете. Не всем нравится, но играет))

[ann888]

От народ пошел! Вместо того, чтобы поблагодарить, спрашивает, какой процент скидки! Наша Галя балована?

точно))скидка вообще 15, если кому из наших надо посидеть на бульваре или кого-то сводить

[Narelen]

точно))скидка вообще 15, если кому из наших надо посидеть на бульваре или кого-то сводить

Ща доиграетесь тут в благотворительность))). Рестораторы и это просекут и объявят о пользовании карточкой онли лично владельцем ))). "Один подход" (с), так сказать...

[Динь-Динь]

Может включать стоимость салат-бара в чек исходя из количества гостей? Типа как живая музыка в счете. Не всем нравится, но играет))

ну это вообще бреееед полнейший. я бы в такое заведение ни ногой, принципиально.

[-V-]

В салате зелени, конечно же много, остального маловато

так это круто!)правильное здоровое питание и беспокойство о фигуре гостей))основа щелочной диеты-зелень в салатах в максимальном количестве)В штатах и Европе сейчас все уделяют этому внимание)так что повар в Че в теме))

[ann888]

Ща доиграетесь тут в благотворительность))). Рестораторы и это просекут и объявят о пользовании карточкой онли лично владельцем ))). "Один подход" (с), так сказать...

все, не дам ! Так, слышали, не дам никомуууууууу

[Богомолики]

Я вот чего понять не могу. Если тарелка салата стоит 69 грн, то какая разница сколько человек ее едят? Одна тарелка стоит 69 гривен. Все! Набрал - заплати! Все остальное, сколько человек едят, едят, или не едят, берут с собой, или кормят собаку - это личное дело клиента! Я купила салат - он мой! И я распоряжаюсь им как хочу. Хоть выйду и бомжей накормлю!

Вот и я думаю, купил блюдо, и какая разница сколько человек его ест? Если беру цыпленка одного на двоих, так никто не смотрит, сколько человек его едят... чем отличается салат-бар, то же блюдо, только цена за один подход.

[Teya]

Мне стало очень интересно отреагирует как-то ресторатор на всю волну возмущения насчет салат-бара? Обещание что в ресто всех удовлетворят конечно радует. А вдруг не повезет? Не уследишь за своей тарелкой)))) Было много предложений. Но как же поступить?
Вот, например, пришла компания 4 человека, все взяли курицу и 1 салат овощной на всех. Уменьшить размер тарелки? Как-то не ресторанный формат. Снять ограничение на количество подходов? Так люди все-равно не сильно будут вникать и кормить весь стол. Может включать стоимость салат-бара в чек исходя из количества гостей? Типа как живая музыка в счете. Не всем нравится, но играет))

Так он уже отреагировал на предыдущих страницах - сказал, что на поводу у хитрых клиентов не пойдет и менять ничего не будет)).

[Скрытик]

Ща доиграетесь тут в благотворительность))). Рестораторы и это просекут и объявят о пользовании карточкой онли лично владельцем ))). "Один подход" (с), так сказать...

Будете смеяться, но в Одессе еще лет 8 назад некоторые рестораны ограничивали примерно так. Только не на 1 владельца, а на 2х человек. Видел карточки скидочные с такого типа текстом - "скидка распространяется на 2х человек" Вроде не прижилось.

[Олечка Карпова]

Вот и я думаю, купил блюдо, и какая разница сколько человек его ест? Если беру цыпленка одного на двоих, так никто не смотрит, сколько человек его едят... чем отличается салат-бар, то же блюдо, только цена за один подход.

Тем,что в салат-баре клиент сам накладывает))А вдруг кто-то в тарелку 19 см наложит салата больше,чем в бизнес плане заложено?))Того и гляди,будут толпой приходить и в 1 тарелку побольше утрамбовывать!То-то же!))

[Богомолики]

Тем,что в салат-баре клиент сам накладывает))А вдруг кто-то в тарелку 19 см наложит салата больше,чем в бизнес плане заложено?))Того и гляди,будут толпой приходить и в 1 тарелку побольше утрамбовывать!То-то же!))

Ну да, чем больше человек придет, тем больше утрамбует))))

[Скрытик]

Кто на ФБ читает Ангелову, может рассказать про цыпленка, что из Цыплят ей прислали и картошку запеченную. При чем Славик знал кому предназначен заказ

[Дикая Штучка]

У меня идея, как разрулить набивший оскомину конфликт по количеству едоков салата - нужно поставить официанта, ответственного за количество наложенного на тарелку салата. Он сам будет накладывать и отпускать салат в достаточном количестве, чтобы и гости наелись, и хозяин не разорился)))

[Олечка Карпова]

У меня идея, как разрулить набивший оскомину конфликт по количеству едоков салата - нужно поставить официанта, ответственного за количество наложенного на тарелку салата. Он сам будет накладывать и отпускать салат в достаточном количестве, чтобы и гости наелись, и хозяин не разорился)))

Ему не позавидуешь-проклянут ведь))