Рестораны Одессы - II

[An.gel]

Погодите благодарить). Я всё напутала). Но меня вовремя исправили. Альпина закрылась-таки на Екатерининской, но они открываются на Лидерсковском бульваре скоро.

Всех запутала эта Альпина
А когда скоро, не говорят?
Хуторок, да (не знала что там готовят пельмени-вареники) Ну и Дача вспомнилась, но это уже в крайнем случае.

[Teya]

Всех запутала эта Альпина
А когда скоро, не говорят?
Хуторок, да (не знала что там готовят пельмени-вареники) Ну и Дача вспомнилась, но это уже в крайнем случае.

С 1-2 мая.

[An.gel]

С 1-2 мая.

Отлично
Надеюсь, не задЕржатся
Новая кухня - все чистенькое, свежее. Все стараются на новом месте Обожаю ходить в свежеоткрытые места

[VINCENT85]

На прошлых выходных сходили на завтрак в мамаказала. ну что сказать, так плохо меня давно не кормили. не понравилось все начиная от подачи еды на деревянном срубе (люди, я все понимаю, но это же как любую посуду нужно как-то мыть), заканчивая самими продуктами. в омлете вся картошка была прогорклой (и вообще зачем в омлете который называется омлет с овощами только картошка??).
колбаски имеют очень специфический, ну и мягко говоря не "завтрачный" судя по количеству в них перца вкус. вертута была очень хлебной с малым содержанием яблок и тесто не свежее ну и добил это все липовый чай, ребята, липовый чай за 70 грн... короче, была там последний раз, теперь понятно почему занято во всем ресто в 11 часов было только 2 столика.

Здравствуйте!Меня зовут Андрей я Шеф-повар ресторана Мамаказала.Обратили внимания на все ваши замечания!Мы приносим вам свои извинения.Ждем вас в гости!

[Godiva]

По поводу "Альпины".
Новый ресторан называется Корчма "Качка" - Вареничная. Открытие ориентировочно 2 мая. Планируется скидка 30% на кухню. Слева от Варадеро.

[Narelen]

По поводу "Альпины".
Новый ресторан называется Корчма "Качка" - Вареничная. Открытие ориентировочно 2 мая. Планируется скидка 30% на кухню. Слева от Варадеро.

Корчма...напомнило - на месте безвременно упокоившегося "Беладжио" (Канатная, 83) открылась "Харчевня". Какие-то качели с этими названиями - то в гламур, то в сермяжную простоту ))). Интересно, сколько она продержится там.

[An.gel]

Ой, а я не про ту Альпину вам писала, я про Ди Альпина, что на площади Екатерининской, если вы про вареничную, то я не в курсе

Ди Альпина, которая на площади была, мне тоже очень нравилась. Загадочная история у этого ресторана...
И шеф-повара пригласили шикарного, который сделал им эксклюзивное, вкуснющее меню. И готовили хорошо. И цены были очень даже адекватные. И место, о котором только мечтать. И все-равно закрылись...

[НеземнаЯ]

Ткните, плиз еще раз, куда Розмарин переехал?
Успенская? Ехала недавно, головой крутила, ничего не увидела

[TMar]

Я сегодня проходила по Екатерининской где-то час назад, работает кафе "Вареничная", на стекле телефон службы доставки и адрес сайта Альпины.

[lak78]

Я только что на сайте Альпины видела 2 адреса, Вареничная на екатерининской в том числе... И доставка есть

[AlpenRose]

Ди Альпина, которая на площади была, мне тоже очень нравилась. Загадочная история у этого ресторана...
И шеф-повара пригласили шикарного, который сделал им эксклюзивное, вкуснющее меню. И готовили хорошо. И цены были очень даже адекватные. И место, о котором только мечтать. И все-равно закрылись...

Тут мне всё было понятно изначально. Проект запускал москвич, а ни один московский проект за последние лет 7 в Одессе не прошёл. Менталитет совсем другой
Когда там был Ваня шефом, то да, кухня была прекрасная! Но жадность всегда делает своё чёрное дело Нельзя запустить кафе, ресторан, кондитерскую и, потирая ручки, выбирать прибыль, ничего не вкладывая. Это бизнес, в который надо только вкладывать года 3, а потом стричь купоны
"О, сколько их упало в эту бездну..."

[An.gel]

Тут мне всё было понятно изначально. Проект запускал москвич, а ни один московский проект за последние лет 7 в Одессе не прошёл. Менталитет совсем другой
Когда там был Ваня шефом, то да, кухня была прекрасная! Но жадность всегда делает своё чёрное дело Нельзя запустить кафе, ресторан, кондитерскую и, потирая ручки, выбирать прибыль, ничего не вкладывая. Это бизнес, в который надо только вкладывать года 3, а потом стричь купоны
"О, сколько их упало в эту бездну..."

А Фанкони?

И странно, но не приживаются довольно часто в Одессе не только москвичи. Козырная Карта - успешный проект, сколько их ресто! Прижилась везде. И только в Одессе уже с которого раза не может удачно запуститься?! Если я правильно поняла - в Аркадии снова ее новые постройки, еще с прошлого года?
Недооценивают они нас, что ли?

[inamorato]

Я только что на сайте Альпины видела 2 адреса, Вареничная на екатерининской в том числе... И доставка есть

я тоже удивилась, неделю назад там обедали, все было на месте, и никаких предпосылок

[Ромашенция]

А кто был в EL Corazon в чудо-городе? Как там обстоят дела?

я была,всё у них хорошо,интерьер понравился,персонал неплохой,кухня средняя,не плохая,но и не лучшая,как по мне,были в выходной,но людей было немного,музыка на любителя и громковата.

[Klara-Lara]

Ткните, плиз еще раз, куда Розмарин переехал?
Успенская? Ехала недавно, головой крутила, ничего не увидела

В самом начале Успенской, напротив посольства Польши (или чуть ближе к парку). Там кофейня "Сахар" была раньше.

[НеземнаЯ]

Вечером спецом мимо поеду), недавно ехала, вывеска Сахар висела на месте, вот я и задергалась

[Markizaa]

Вечером спецом мимо поеду), недавно ехала, вывеска Сахар висела на месте, вот я и задергалась

Сегодня мимо проходила висела вывеска "Розмарин", "Сахар" осталась вывеска но там где салон, а кафе закрылось.

[AlpenRose]

А Фанкони?

И странно, но не приживаются довольно часто в Одессе не только москвичи. Козырная Карта - успешный проект, сколько их ресто! Прижилась везде. И только в Одессе уже с которого раза не может удачно запуститься?! Если я правильно поняла - в Аркадии снова ее новые постройки, еще с прошлого года?
Недооценивают они нас, что ли?

Фанкони удачно вписался в определённые нужды определённых слоёв населения, ИМХО
А с КК очень странно. В прошлом году были наполеоновские планы. В этом, вроде разошлись с одесскими партнёрами. А потянут ли сами одесситы, без КК, вопрос очень спорный.
Не хотелось бы видеть в изуродованной Аркадии ещё и 3 мёртвых ресторана...

[Nasten*ka]

Посоветуйте,пожалуйста где отметить юбилей маме. Компания человек 15,в возрасте 50-60. Чтобы вкусно,красивый интерьер. Ну и чтобы потанцевать могли или попеть в караоке.

[Marinka-D]

Были сегодня с мужем в N.O.A. по купону.
Из плюсов - прекрасный вид на море, живая музыка (девочка скрипачка и парень гитарист), вкусный шашлык, салат из печеных овощей, в картошке с белыми грибами таки белые грибы, лаваш сочный с хрустящей корочкой, в меру сладкий компот.
Из минусов - выносили блюда хаотично (сначала шашлык с лавашем, поттм салат, потом карттшка .. От паштета с гренками мы отказались). Официантка сослалась на загруженность кухни и банкет.
В салате по меню предполагалось наличие мяса, его там было три масеньких кусочка, лучше уж совсем без него и цену на салат уменьшить))) картошка по домашнему представляет собой картошку фри размягченную- рсспаренную..хотя запах от картошки замечательный...