Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[MarishkaS]

Вот только что попробовал На 150 мл стаканчик чайная ложка с горкой сметаны. Правда, присолил хорошенько. Таки да, вкусно

ну я ж те плохого не посоветую!

извращенцы)))

Это еще хуже чем пиво со сметаной!!

тю! а вы пробовали?!!! дерЁвня!!!! че б вы пААнимааалииии)))))) попробуйте сначала)))) а потом обзывайтесь)))))))

[Alternativa]

Леша, никогда подливку не делаю со сметаной
Маринка, я и Окрошко не люблю,так что квас(а тем более кефир) с колбасойи овощами тоже не мое) а в деревни такое лю, так шо я "городская" )

[Хаки]

У каждого свое понимание сочетаемости продуктов. Я тоже ни окрошку не ем, ни томатный сок со сметаной у меня не вызывают желания попробовать. Однако, есть у меня иногда такие извращения во вкусе, что некотором аж страшно, когда видят что я ем.)))))))
Чтоб не держать интригу, я люблю на сладкую булочку намазать джем и сверху ломтик или языка, или сырокопченой колбасы.))))

[Хаки]

А мне Таташка подарила каллы молоденькие росточки! Завтра посажу. Сегодня уже читала что они любят, что не любят. Капризные.

[Alenkaya]

Я люблю суп есть с сладкой булкой! А еще манную кашу с кусочками сыра( в горячей каше он расплавляется ммммм)

[_Elena_]

а я ем всё))) мне пофиг шо жрать)))

[Хаки]

а я ем всё))) мне пофиг шо жрать)))

а я, наоборот, только вкусненькое. Если нет ничего вкусненького, никогда не лень себе любимой приготовить.

Когда муж в прошлом году с малым в больнице лежал 2 недели, я себе сама и стэйки делала на гриле, и мини-тортики пекла))))))

[Чебурген]

Леша, никогда подливку не делаю со сметаной
Маринка, я и Окрошко не люблю,так что квас(а тем более кефир) с колбасойи овощами тоже не мое) а в деревни такое лю, так шо я "городская" )

Возникает технологический вопрос: а как ты делаешь фаршированные перцы?
Я классическую окрошку с овощами, колбасой и квасом тоже так и не смог понять, а вот овощи (огурцы- редиску) с кучей разной зелени(тархун и мята помимо стандартного укропа- базилика- кинзы) залить ледяным не жирным кефиром- несколько лет назад проникся

[Sposata]

томатный сок+масло подсолнечное+перец+соль и куда хлебушек покрошить)) или сухарики. ммм вкуснятина!!

[_Elena_]

а я, наоборот, только вкусненькое. Если нет ничего вкусненького, никогда не лень себе любимой приготовить.

Когда муж в прошлом году с малым в больнице лежал 2 недели, я себе сама и стэйки делала на гриле, и мини-тортики пекла))))))

я бы - если бы можно было так - как в матрице питалась бы - "замешивала" питательную смесь - съел и всё)

хотя готовить люблю ,умею, готовлю вкусно и "красиво", но иногда - когда лень или спешу - мне пофигу - восполнил запас энергии и побежал дальше))

[Чебурген]

Чтоб не держать интригу, я люблю на сладкую булочку намазать джем и сверху ломтик или языка, или сырокопченой колбасы.))))

Я люблю суп есть с сладкой булкой! А еще манную кашу с кусочками сыра( в горячей каше он расплавляется ммммм)

Сладкая сдобная булочка за 9 коп, в разрез которой вставлялась котлета за 11 коп и стакан томатного сока за 10 коп= итого 30 коп. - это самый популярный плотный перекус у нас в политехе в 80-х. Макдак отдыхает

[Чебурген]

томатный сок+масло подсолнечное+перец+соль и куда хлебушек покрошить)) или сухарики. ммм вкуснятина!!

Почти гаспачо

[_Elena_]

)))резкое потепление и постпасочное состояние показывают,что пора вообще прекращать это делать))
Купила кефир,чередую с водой)))

я тоже пытаюсь - плохо получается.
но в этот раз я решила мееедленно но уверено сбрасывать вес.
пока за 5 дней -1 кг... раньше могла и -3 сделать - но так же быстро их и набирала))

[Kazyava]

Возникает технологический вопрос: а как ты делаешь фаршированные перцы?
Я классическую окрошку с овощами, колбасой и квасом тоже так и не смог понять, а вот овощи (огурцы- редиску) с кучей разной зелени(тархун и мята помимо стандартного укропа- базилика- кинзы) залить ледяным не жирным кефиром- несколько лет назад проникся

Я окрошку тоже вообще никак не воспринимала, хотя в семье ВСЕ ее обожнюют, еще и наквасе.... пару лет назад нарыли рецепт с кефиром! Почти все тож самое ( кур.филе, огурцы, картошка, иногда морковка, но эт редко, редиска, причем на терку, и яйца) горчица и кефир, и минералка типа поляны квасовой. Ну и всякие зелени-травки. И вот это чудо-блюдо у нас в фаворе. Даже мне стало вкусно) и теперь у нас окрошка олько так делается, и стабильно раз в неделю летом! Весьма диетпродукт)

[люсечка]

Добрый день!
Думаю для многих актуально в послепасочный перриод
https://www.youtube.com/watch?v=dNman5N5NOY
На ужин готовлю куринные палочки и гречку семье, сама, пожалуй, выпью просто кефира)))

[Kazyava]

я тоже пытаюсь - плохо получается.
но в этот раз я решила мееедленно но уверено сбрасывать вес.
пока за 5 дней -1 кг... раньше могла и -3 сделать - но так же быстро их и набирала))

Я в прошлом году за пасхально-майские период набрала аж 4кг.... это для меня занадто.... так организм так разогнался, шо за полгода в итоге аж 8 добрал.... сама виновата - 4 замеса пасочек, и почти сама все съела... .и шашлычки каждую неделю)))
В этом году держала себя в руках))))
И кстати) хоть и была печаль у меня с пасками, но те шо из холодильника - они такие вкусные получились, что я даже услышала хвалебные оды от мужа в адрес своих пасочек))) а он к ним настолько равнодушен....

Завтракали мы бутерами с колбаской вареной) обедали гречка с яйцом, ужин пока вобще не определен) ни ума ни фантазии) залезла вас почитать, может что-то надумается)))) пока надумала пойти купить фаршик и сделать тефтельки-котлетки в духовке.но это может еще поменяться) поэтому - читаю дальше)

[Mamma]

Я в прошлом году за пасхально-майские период набрала аж 4кг.... это для меня занадто.... так организм так разогнался, шо за полгода в итоге аж 8 добрал.... сама виновата - 4 замеса пасочек, и почти сама все съела... .и шашлычки каждую неделю)))
В этом году держала себя в руках))))

предусмотрительно сбросила 0,5кг за неделю до Пасхи,сейчас их и вернула))
поэтому 2й раз печь передумала

[svetlan-ka]

Возникает технологический вопрос: а как ты делаешь фаршированные перцы?
Я классическую окрошку с овощами, колбасой и квасом тоже так и не смог понять, а вот овощи (огурцы- редиску) с кучей разной зелени(тархун и мята помимо стандартного укропа- базилика- кинзы) залить ледяным не жирным кефиром- несколько лет назад проникся

А попробуй окрошку на сыворотке!! Очень вкусно! Делаю на сыворотке последние 2 или 3 года и добавляю тоже нежирный кефир

[_Elena_]

А попробуй окрошку на сыворотке!! Очень вкусно! Делаю на сыворотке последние 2 или 3 года и добавляю тоже нежирный кефир

ага))
а я делаю на сыворотке в смеси с куриным бульоном, на котором филе варилось - оочень вкусно))) и без редиски-морковки- но с помидорами свежими))

[svetlan-ka]

ага))
а я делаю на сыворотке в смеси с куриным бульоном, на котором филе варилось - оочень вкусно))) и без редиски-морковки- но с помидорами свежими))

Я тоже без морковки. Но редиску крошу. Мне кажется, что она более резкая с редиской. А вот с помидорками не пробовала. Надо будет попробовать.