Love and cook или... счастье на кухне и не только

[valerievna]

Ну вот ....анонс только выставили , а Люде не дозвонится, занято!!!

[valerievna]

фух...записалась последняя!!! Оля вот это ДА! группа за 10 мин...

[boy0012]

фух...записалась последняя!!! Оля вот это ДА! группа за 10 мин...

я тоже вроде успела записатся,так оригинально я день рождение буду первый раз отмечать))

[Аквамарин]

Через 11 мин. уже было всё занято((( Мечта научиться делать макаронс в состоянии "ожидания"(((

[valerievna]

я тоже вроде успела записатся,так оригинально я день рождение буду первый раз отмечать))

оно етого стоит...

[люсечка]

Дорогие девочки!
Группа на мастер-класс на 25 апреля набрана.
Ввиду большого интереса к данной теме, мы повторим МК еще раз (по этой теме), как только будет это возможным.
Мы с Олей очень ценим Ваше внимание и желание учиться! Будем делать все возможное, чтобы все получили желаемое.

[Vitally]

Девочки, а где купить муку манитоба? В центре где то есть?

[POLINA27]

Девочки, а где купить муку манитоба? В центре где то есть?

В Виртусе на Софиевской, два дня назад покупала, и в Сантиме на Канатной видела

[Butsya]

Дорогие девочки!
Группа на мастер-класс на 25 апреля набрана.
Ввиду большого интереса к данной теме, мы повторим МК еще раз (по этой теме), как только будет это возможным.
Мы с Олей очень ценим Ваше внимание и желание учиться! Будем делать все возможное, чтобы все получили желаемое.

Я буду очень ждать! 25 уезжаю, жду повтор!

[MarishaKM]

Ничего себе, так быстро)))) Хотела тоже на МК.
По фоткам видно, что очень все на высоком уровне. В темке не так давно. Надеюсь на МК тоже попаду.
Начну пробовать Олины рецептики с кулича. Рецепт мне интересен тем, что надо заваривать муку в молоке. Интересно и какие потом на вкус. Читала разные рецептики и бабушки моей, такого там нет. Люблю все новое попробовать, решила сделать,первый раз)))) правда.

Оля спасибо, за подсказку по поводу форм бумажных для куличей. Я планирую купить настоящие хорошие формы, если их еще не раскупили)))) в ситике.

Хотела спросить, а как начинать выпечку паром? Ставить противень с водой вниз?
Спасибки

[Miss_Reality]

Через 11 мин. уже было всё занято((( Мечта научиться делать макаронс в состоянии "ожидания"(((

аналогично %)....я тоже опять не успела
оооочень ждем повтора !

[jylieta]

Олечка,вдруг с интересом прочитала о кардомоне в Бабушкином куличеЧетко помню,что такого ингредиента я не использовала ранее,открываю свой рецепт (сохраненный в позапрошлом году с твоего блога) - кардомона нет,уже стало интересноНахожу рецепт в темке-кардомон естьКакова его роль и почему у меня без кардомона все получалось вкусненько?Просто уже любопытство раздирает,да и перечитав рецепт в темке и у себя - все один в один,даже приготовление,вот только в составе у меня нет кардомона

[*ОДА*]

кардамон дает такой тонкий аромат выпечки....

[jylieta]

кардамон дает такой тонкий аромат выпечки....

Тогда я без него опять буду печьИтак с чистого четверга до Пасхи слюнями всегда исхожу от ароматов Бабушкиных куличей (из-за поста пробу снимать не имею права),если еще и кардомоном усилить аромат-я же застрелюсь

[Елена Прекрасная]

Оля, я приготовила на выходных маринованные кальмары, - просто "пальчики оближешь", очень вкусно и необычно, муж мой в восторге! Спасибо за рецепт!)

[pluss]

Девочки, где вы покупали молотый кардамон? обошла ближайшие магазины, не нашла...и на одну порцию,хоть приблизительно сколько его нужно, на кончике ножа, или меньше?) тоже вот настраиваюсь печь пасочки,волнение как перед экзаменом)

[Lilu7]

Девочки, где вы покупали молотый кардамон? обошла ближайшие магазины, не нашла...и на одну порцию,хоть приблизительно сколько его нужно, на кончике ножа, или меньше?) тоже вот настраиваюсь печь пасочки,волнение как перед экзаменом)

Можно купить кардамон в коробочках и самой смолоть.

[julia_od]

Девочки подскажите по Куличам:П.9 завершающий этап когда уже в формах ,сколько по времени оставлять на поднятие теста?Спс

[Олька-Бараболька]

Девочки подскажите по Куличам:П.9 завершающий этап когда уже в формах ,сколько по времени оставлять на поднятие теста?Спс

Ой .у меня около 1,5 часа стояли .
В прошлом году .и только тогда поднялись ((((
В этом году посмотрим )))

[Олька-Бараболька]

Олечка,вдруг с интересом прочитала о кардомоне в Бабушкином куличеЧетко помню,что такого ингредиента я не использовала ранее,открываю свой рецепт (сохраненный в позапрошлом году с твоего блога) - кардомона нет,уже стало интересноНахожу рецепт в темке-кардомон естьКакова его роль и почему у меня без кардомона все получалось вкусненько?Просто уже любопытство раздирает,да и перечитав рецепт в темке и у себя - все один в один,даже приготовление,вот только в составе у меня нет кардомона

Я тоже в прошлом году без кардамона куличи пекла .не помню ,чтоб в рецепте он был .
А на каком этапе его добавлять ?