Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Юльчена]

Это я сама придумала. Надо сделать фрикадельки и сварить их с макаронами "бантики" или любыми крупными. Я с цветными бантиками варила, все вместе в кастрюльку бросила, минут 8 поварилось, воду слила, добавила масло (можно сметану). Можно и не сливать, наверное.

нет, ленивые пельмени на самом деле есть

[_Elena_]

я купила черного прЫнца)) по 5 гривасов - сварю вечером с дунаечкой)) ну и наверное таки 50 грамм))

зефир несколько раз по чадейкиному рецепту делала - всегда получался - притом его ТАК МНОГО получается! из одной "нормы"
я специально агар-агар по 8 грамм нафасовала))) чтобы не мучиться в дальнейшем)

[Felice]

Доброго дня!

А я только мечтаю готовить что-то на продажу, но все рецепты выставляю или в этой теме, или в фоторецептах ))) Считаю, что тот, кто покупает, он и будет покупать дальше ) А кто хочет научиться приготовить то или иное блюдо, обязательно найдёт рецепт и научится. Но очень приятно, когда тебе подскажут в родной теме )


Утром чаю выпила. На обед разогрела котлетки рыбные. У меня второй рыбный день. На ужин будут карасики )

Лилуша, начинай! Я в очереди за беляшами!)))

[Гостята]

Давно я не плакала) вы мне напомнили что это такое.
Пока отписывааюсь от темы.я хочу спокойно доносить ребенка.

Здоровья вам и малышу! Не надо расстраиваться из-за интернета. И вообще, мы - только буквы на экране.
Глупо же расстраиваться из-за букв, правда?

[Гостята]

нет, ленивые пельмени на самом деле есть

очень аппетитно, но, наверное их делать дольше, чем обычные??

[_Elena_]

ленивый пельмени! это же блюдо как раз для меня!!!!!!!

пошла гуглить...

[MarishkaS]

Про ленивые пельмени первый раз слышу. Как это?

в 2-х словай:делаешь пласт теста, выкладывешь начинку(фарш), сворачиваеть рулетоми режешь на "рулетики") стоя в сотейник ставишь и заливаешь соусом по вкусу. и тушишь. все)))

вариантов много. типа вот))) https://www.google.com.ua/search?q=%...26%3B640%3B480

свою ссыль найти не могу, у меня там такой же бардак, как у тебя в фотках)))
ДА!!!! и тож хтю фото пирога рыбного!!!

Всем привет.
с утра кто на творожке. кто на бутерах. сейчас тушится жаркое. и все. вечером мы уходим на предпремьерный показ "незламна"..

[Гостята]

ленивый пельмени! это же блюдо как раз для меня!!!!!!!
пошла гуглить...

если ничего не нагуглите, можно попробовать еще так, как с варениками: смешать тесто и фарш)

[_Elena_]

блинн.. какие ж это "ленивые" пельмени - там же тесто раскатывать надо((
а для меня это мучение... эх... придется таки обычные лепить - с "много-черемной" вместо лука)))

[Felice]

нет, ленивые пельмени на самом деле есть

Моя мама готовит что то похожее, в такие рулетики из теста кладет я очень много лука и они запекаются поверх обжаренного кубиками мяса с соусом из помидр-очень вкусно.

[Юльчена]

Здоровья вам и малышу! Не надо расстраиваться из-за интернета. И вообще, мы - только буквы на экране.
Глупо же расстраиваться из-за букв, правда?

не совсем так
многие из нас друг с другом знакомы в реальной жизни

просто у каждого есть свое мнение

очень аппетитно, но, наверное их делать дольше, чем обычные??

честно- никогда такие не делала, но об их существовании знала
у меня муж такое есть не будет- поэтому мне проще налепить

[Кундя]

ленивый пельмени! это же блюдо как раз для меня!!!!!!!

пошла гуглить...

Я когда прочла " ленивые пельмени " сразу подумала про макароны по флотски - но это совсем уже ленивый вариант .а на вкус практически одно и то же .

[*ОДА*]

ленивый пельмени! это же блюдо как раз для меня!!!!!!!

пошла гуглить...

помню как то Юлевна Царевна рецепт давала,,,там на тесто фарш выкладываеш и как рулет заворачиваеш,потом режеш на кусочки ,,там что то жарила она,что то варила ....

[MarishkaS]

блинн.. какие ж это "ленивые" пельмени - там же тесто раскатывать надо((
а для меня это мучение... эх... придется таки обычные лепить - с "много-черемной" вместо лука)))

типо лень в том шо их лепить не надо)))) я тож не считаю их особо ленивыми))) вчера вот у меня ленивые пельмени были- бегала с утра пол-дня по делам..а потом заскоила в мясной магаз, купила домашних пельменей и даже Настя воду на них ставила))) вот это я понимаю- ленивые)))

[115117]

Нудли буду готовить.О.Давно не готовила.

[_Elena_]

типо лень в том шо их лепить не надо)))) я тож не считаю их особо ленивыми))) вчера вот у меня ленивые пельмени были- бегала с утра пол-дня по делам..а потом заскоила в мясной магаз, купила домашних пельменей и даже Настя воду на них ставила))) вот это я понимаю- ленивые)))

не - я лепить в принципе люблю) а вот раскатывать...((((

[Kariatida]

Это я сама придумала. Надо сделать фрикадельки и сварить их с макаронами "бантики" или любыми крупными. Я с цветными бантиками варила, все вместе в кастрюльку бросила, минут 8 поварилось, воду слила, добавила масло (можно сметану). Можно и не сливать, наверное.

Я вроде рассказывала уже)
В далекой молодости - мама с папой только поженились, пригласили они на ужин папинго брата с женой. На "вареники с капустой". А компания у них была бооооольшая - и слава Богу, что эти отношения и по сей день сохранились. Ну и - папин брат одному, тот другому, тот третьему. Мама тесто раскатывает и вареники лепит, а калитка все открывается и открывается "мы на вареники с капустой". Мама психанула. Говорит - все, меню поменялось))) Будет татарское нацинальное блюдо "как-то там придумала название". Тесто порезала на лапшу. сварила, смешала с капустой жареной - красота!

[Юльчена]

помню как то Юлевна Царевна рецепт давала,,,там на тесто фарш выкладываеш и как рулет заворачиваеш,потом режеш на кусочки ,,там что то жарила она,что то варила ....

кстати, а кто знает- где она делась?
я так понимаю она уже не мотается туда-сюда?

[_Elena_]

кстати, а кто знает- где она делась?
я так понимаю она уже не мотается туда-сюда?

тоже недавно о ней вспоминала....

[Lilu7]

Про ленивые пельмени первый раз слышу. Как это?

Макароны по-флотски - самый ленивый вариант пельменей )))