Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Алиsha]

с картошкой ни разу не пробовала, надо сделать.

[Алиsha]

Сегед от туда тоже один раз заказывали, название не помню, помню, что шоколадный. вкусно.

[Тимоша]

кондитерские-кондитерские... покупные торты.

ладно чоха и другие.


но вот я часто шарюсь в молочном корпусе привоза - и прохожу мимо этих "продажных" тортов.. с розами в форме сердец.

и всегда задаюсь вопросом - кто их покупает?? и покупает ли кто-то??

наверное же покупают... раз продают...

удивительно))
и эти люди до сих пор живы??

интересно - где они??
или покупают сами же селяне, которые продают брынзу-колбасу??

Покупают родственники моего муже. Покупают они у одной и той же тёти уже лет 15, но муж Сашиной сестры на Привозе работает и знает у кого покупать. Им обычно под заказ пекут.
Я ела, вкусные))) Жирные-ДА, но очень даже съедобные. Розы правда редко у них бывают (они кстати тоже съедобные, обычный белковый крем, просто покрашенный), в основном просто залитые ганашем. Ела медовик со сливочным кремом с вишнями, ананасами и киви Ещё шоколадный медовик, но мне не очень, не люблю. А вот наполеон был никакой, но я балованная, я не любой буду кушать

Всем привет.
Сегодня ничего не готовлю, доедаем борщ и плов.

[Alenkaya]

ага))

я могла питаться только пивом и сухариками)) лет 10 назад))

мы сейчас только начали))) решили попробовать разные .хотя мы вообще не по пиву, но интересно стало. Остатки чтоб н выливать - буду мясо мариновать)) кстати может кто то посоветует каое стоит поробовать шоб понравилось? Пока по вкусу больше всего пилзнер урквел( надеюсь правильно написала)
Всем здрасте

[ola-la35]

Всем привет
У нас собакин заболел((( отит!!! Пол дня в ветеренарке((
Так плакал бедняга, оч расстроилась я! Перед нами вообще собачка после аварии без глазика осталась, за нами бульдог с опухолью в груди
В общем у меня дикий стресс, а не день
На ужин ушла свинину закинуть в духовку и планировался салат из черемши, но может перенесу на завтра ибо выжата, как лимон

[Чебурген]

а мне вот че-то майонез туда не полез, рука не поднялась)) со сметанкой душевней)

Жена уже взрослая, её не исправишь Она, страшно признаться, даже борщ с майонезом иногда ест, не говоря уже за фаршированные перцы и голубцы Не, пробивает на сметану иногда, в том же борще (красном и зелёном), голубцы и перцы со сметаной тоже любит, но в салатах как-то не признаёт...
Устал "бороться", махнул рукой...

мы сейчас только начали))) решили попробовать разные .хотя мы вообще не по пиву, но интересно стало. Остатки чтоб н выливать - буду мясо мариновать)) кстати может кто то посоветует каое стоит поробовать шоб понравилось? Пока по вкусу больше всего пилзнер урквел( надеюсь правильно написала)
Всем здрасте

А кто ж его знает, какое там у вас пиво есть?

[Чебурген]

Вот принесла немного "ужаснийших тортиков,",,:-]кстати для королесвкой свадьбы 2011 год.".ужастно,"правда????

Прошу прощения за офф, не удержался, побояню, хоть и в "кулинарных рамках".
Один из самых любимых ТОП эпизодов в фильмах "всех времён и народов"...

[мамалюся]

классная сцена.... наверное режиссер просил все снять с одного дубля )))))) веселуха )))

кран я заменила ))))фото мужу отослала ))))

[toffee]

кран я заменила ))))фото мужу отослала ))))

не знаю, сработает ли в вашем случае, но практика показала, что если муж ленится менять кран (повесить карниз/прибить полку/итп), то действеннее не сделать это самой, а сообщить и пригласить "мужа на час" (сейчас объявлений куча). Это обычно задевает мужское самолюбие и в следующий раз ваш любимый муж сделает все сам. Ну или даже не даст этому "подставному мужу" все сделать. А иначе вы вечно будете делать мужскую работу....оно вам надо? (про "нужность" такого мужа уже и молчу).

[Юльчена]

не знаю, сработает ли в вашем случае, но практика показала, что если муж ленится менять кран (повесить карниз/прибить полку/итп), то действеннее не сделать это самой, а сообщить и пригласить "мужа на час" (сейчас объявлений куча). Это обычно задевает мужское самолюбие и в следующий раз ваш любимый муж сделает все сам. Ну или даже не даст этому "подставному мужу" все сделать. А иначе вы вечно будете делать мужскую работу....оно вам надо? (про "нужность" такого мужа уже и молчу).

не горячитесь- особенно про нужность

боюсь,что в ситуации с Людой метод не действеннен

вы бы ждали полгода пока муж приедет и сделает!? глупо,да?
тут вариант или самой или пригласить- Люда для себя выбрала вариант

[lukan07]

Всем хорошего вечера! У нас на ужин окорока от Леоноры, в духовочке с черным принцем пекутся, салатик из домашних огурчиков, нашла прошлогоднего дядю, у него проверенные))), а на десерт пирожки и конфетки.

[Khomulka]

Девочки, помогайте, тесто для наполеончика тонко не раскатывается, рвется(( подозрение на качество маргарина. Обычно, когда пеку коржи, они раскатываются в тонюську и не съезжаются, а тут же ужас какой-то... А я еще и тройную порцию захреначила (простите)...

[RAMZY]

кран я заменила ))))фото мужу отослала ))))

чему нас только жизнь не заставляет научиться....вот сижу и вспоминаю-что самое ТАКОЕ мне за 30 лет приходилось сделать...наверное на крышу забраться-что б антенну повернуть(я высоты боюсь),а по сантехнике у меня дальше чем сменить прокладку на кранах и поменять сифон под мойкой еще не заходило....

[lukan07]

Чеб, сцена просто шикарная, я просто мечтаю кому-нибудь тортиком крЭмовым в личико)))), вот только пока никого не нашла на эту роль))))

[lukan07]

Девочки, помогайте, тесто для наполеончика тонко не раскатывается, рвется(( подозрение на качество маргарина. Обычно, когда пеку коржи, они раскатываются в тонюську и не съезжаются, а тут же ужас какой-то... А я еще и тройную порцию захреначила (простите)...

Я катаю сразу на пергаменте и не парюсь по поводу "рвется", попробуйте, упрощает процесс значительно.

[I-amhappy]

А иначе вы вечно будете делать мужскую работу....оно вам надо? (про "нужность" такого мужа уже и молчу).

А есть точные критерии нужности мужа, ну как бЭ стандарт что ли? Ну там краны-лампочки-полки-утюги-вынос мусора из дома-принос денег в дом и т.п.
Я своего бы продиагностировала, галочки бы напротив каждого пункта проставила, ежели не соответствует, то в утиль его, никчемного.
Ну а может и моя "нужность" для него под большим вопросом, тоже теперь буду тревожиться, вот он уборку делает, полы моет, санузлы, ванну, раковину и много ещё чего. Так для того ли он женился? Эх не свезло моему тоже(((

[_Elena_]

мы сейчас только начали))) решили попробовать разные .хотя мы вообще не по пиву, но интересно стало. Остатки чтоб н выливать - буду мясо мариновать)) кстати может кто то посоветует каое стоит поробовать шоб понравилось? Пока по вкусу больше всего пилзнер урквел( надеюсь правильно написала)
Всем здрасте

щаааас я тебе насовеТУЮ)))



вы ж магазинное пьете в основном?
короче польской не пейте - оно резкое и крепкое очень - меня от одной банки рубит)


дальше идет 3 лагеря - Чехия, Германия и Бельгия
ну и Гиннес)) - Ирландия)) - отдельным особняком


мне нравится германия и гиннес.

чешское я не особо люблю. не знаю почему - но тут пробовать надо.
немецкое обычное светлое - тоже не люблю. я люблю пшеничное - причем как светлое, та ки темное. особенно темное пшеничное разливное - но такое наливают токо в германии.


бельгийских сортов миллионы - вот оно идет с разными вкусами - притом вкусы они добиваются как сиропами ,так и самим пивным суслом.

там надо тупо пробовать - оно и сладкое ,и кислое, и вишневое, и типа кока-колы, и убийственно крепкое)))

я бельгию пью по настроению.

а вот пшеница это дааа))) немецкое - пробуйте! как увидишь слово вайсбир или дункель вайсбир - бери!! ну звычайно ж нимецькою мовою))


а вообще - тупо пробуйте все подряд - мы именно так и делаем. потому что можно найти неожиданно вкусное пиво)

если будете брать гиннес - бери исключительно ирландского производства! его вроде еще бельгия льет ну и раша - но то я молчу) ирландию ищи)) из той же оперы почти мерфис. охара разных сортов ирландская - но тоже на любителя - абсолютно разная! травяная есть даже - ну типа как на настое травы какой-то.


а вообще - пейте разливное! бутылочное даже их не ахти! я понимаю - разница в цене огого! но! оно того стоит!

[Khomulka]

Я катаю сразу на пергаменте и не парюсь по поводу "рвется", попробуйте, упрощает процесс значительно.

Только что попробовала, но оно съезжается и поднимает края пергамента, приходится одной рукой пергамент держать, второй раскатывать и поднимать края, ставить всю эту историю, как надо

[Tanchik]

Чеб, сцена просто шикарная, я просто мечтаю кому-нибудь тортиком крЭмовым в личико)))), вот только пока никого не нашла на эту роль))))

Не верю! Наверняка пара тройка претендентов есть)), тут или торта жалко и градус кипения не настал))

[lukan07]

Шарик теста в центр листа пергамента и качалкой во все стороны, ничего не съезжало)), зато быстро и просто, может капельку потренироваться, тогда легче пойдет))