Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Тата-]

Получается что продумать меню на неделю и закупить нужное количество продуктов никто не замарачивался? Мне кажется, что такая система помогла бы экономить.

Я так не могу....Я ,например, могу идти по базару или суперу и вдруг вспомнить, что мы давно не ели какой-то еды и надо бы ее приготовить. Конечно, стандартные хлеб, молоко и фрукты - это можно предположить, а в остальном не смогу запланировать даже на 3 дня вперед.

---------- Сообщение добавлено 13.03.2015 в 13:53 ----------

О, говорят, в Таврии масло Президент 58 гривен (200г). Это они его подтянули почти по курсу 25, получается (раньше оно стоило в районе 20 грн пачка)

В Метро вчера брала по 49....(((( И Валио подорожал((((

[mirida]

У меня та же проблема... Иногда ОФ вдохновляет, но это бывает редко.

По ОФ составлять меню и вперед в магазин. Спасибо за идею

Та же проблема. Но я села, составила список того, что умею и люблю готовить - на три недели ужинов получилось без повторов. Хотя сочетания привычные.

Хочется ярких цветов на столе, а они, цвета эти, сейчас сильно дорого обходятся

[Андрей_2000]

Вот с завтраками не понятно. Сына и мужа не покормив я из дома не выпускаю. А каждый день одно и то же в виде каш, творогов или яичницы -тоскливо.

я пару раз поел утром картошечки жаренной так жалел об этом весь день)))))))

---------- Сообщение добавлено 13.03.2015 в 13:55 ----------

в таврии масло подсолнечное 24 грн - семерку за 19 грн брать не хочется , сильно стреляет при жарке.

[Дельфийка]

Для меня не вариант меню на неделю, я очень непредсказуема в вопросе "чего б пожрать?" И часто идеи приходят уже в процессе покупок: вижу свежую красивую рыбу- быть рыбе, даже если по плану был плов.
Для меня, как ни странно, больше подходит банальное: не брать с собой много денег.

Думала, может кто делает так и поделится опытом вот с субботы и поэкспериментирую

[Андрей_2000]

экономишь экономишь а потом пошел и 500 грн спустил + бытовая химия ))) ахахаха

[mirida]

я пару раз поел утром картошечки жаренной так жалел об этом весь день)))))))

---------- Сообщение добавлено 13.03.2015 в 13:55 ----------

в таврии масло подсолнечное 24 грн - семерку за 19 грн брать не хочется , сильно стреляет при жарке.

Нееее, жареная картошка доооолго потом мешком в пузе неуютно лежит))))

---------- Сообщение добавлено 13.03.2015 в 14:59 ----------

Для меня не вариант меню на неделю, я очень непредсказуема в вопросе "чего б пожрать?" И часто идеи приходят уже в процессе покупок: вижу свежую красивую рыбу- быть рыбе, даже если по плану был плов.
Для меня, как ни странно, больше подходит банальное: не брать с собой много денег.

Та да. Я уже стопиццот раз зарекалась снимать сумму, а не карточкой рассчитываться

[Андрей_2000]

Нееее, жареная картошка доооолго потом мешком в пузе неуютно лежит))))

---------- Сообщение добавлено 13.03.2015 в 14:59 ----------



Та да. Я уже стопиццот раз зарекалась снимать сумму, а не карточкой рассчитываться

еще и с утра

[mirida]

экономишь экономишь а потом пошел и 500 грн спустил + бытовая химия ))) ахахаха

О дааааа. Я, кстати, забываю химию заносить в статью расходов

---------- Сообщение добавлено 13.03.2015 в 15:01 ----------

еще и с утра

Очень славно идет творог с зеленью на тостиках

[Андрей_2000]

а что все забыли про кабаковую кашу?

[Дельфийка]

Ну не на ночь же ее есть, ту картоху).

[Erzulie]

Татка, я пару месяцев назад забросила пачек 5 акционного президента в морозилку. Мы масло почти не едим, но в выпечку я почему-то его всегда запихивала) Мне его хватит на год, наверное, с нашими темпами. ВОобще цены да...

---

По поводу закупок на месяц) Я именно так и делаю, но меню на неделю никогда не придумываю. Просто пополняю домашние запасы. Схема у нас довольно простая - основную часть покупок на месяц я делаю в Метро с доставкой на дом. Сюда входит еда и бытовая химия. Еда. У нас отдельностоящая большая морозилка (для мяса, овощей, фруктов) и большой холодильник с морозильной камерой на 3 больших отсека (для рыбы и морепродуктов)

Я люблю, чтобы дома было всегда: курица (разные части - целая курочка, цыпленок табака, бедрышки, крылья, голень, филе. Сейчас еще Нашаряба продает бедрышки без кости, это очень прикольно). Свинина - шея, лопатка или тазобедренная часть, чалагач. Рыбу не люблю и не ем, но дома сейчас завалялась крупная скумбрия. Говядину-телятину не ем и не люблю, не нравится ни вкус, ни запах.
Еще мужнино добро - креветки (разные - крупные цельные и чищеные), рачки и еще какая-то ерунда, не знаю, это его парафия.

То есть, принцип у меня простой - в любой момент чтобы открыть холодильник (морозилку) и выбрать что-то, из чего приготовить. Все, что заканчивается, докупается в след. раз, поэтому у нас всегда есть из чего выбрать. Специи и остальное тоже в ассортименте, докупаются, когда заканчиваются, всегда есть запасы. Воду-соки тоже заказываем с запасом. Так что к концу месяца остается примерно по пару бутылок-пакетов разных.

И примерно половина бюджета на еду остается в деньгах, что-то около 100 грн в день. Сейчас, может, будет чуть больше. Это - молочка, овощи на каждый день.

Кофе покупаю отдельно, потому что много

Как-то так. Поэтому мы не выбиваемся из бюджета на еду, бывает такое иногда, но нечасто. Мне удобнее купить один раз и не таскать горы пакетов, особенно сейчас

[Teya]

а что все забыли про кабаковую кашу?

Я такое никогда не ела. Расскажите, как готовите. Попробую и я как-нибудь.)

[mirida]

а что все забыли про кабаковую кашу?

Кстати - весьма бюджетно

Ну не на ночь же ее есть, ту картоху).

Мне даже смотреть как другие едят нельзя

[Андрей_2000]

Я такое никогда не ела. Расскажите, как готовите. Попробую и я как-нибудь.)

нарезаете кабак - варите в воде, когда становиться мягким - мнете пюрешницей - а ну еще когда варите киньте туды сахара. Как-то так.
+ делаю фасоль в томате ))) приятно и вкусно.

[mirida]

Татка, я пару месяцев назад забросила пачек 5 акционного президента в морозилку. Мы масло почти не едим, но в выпечку я почему-то его всегда запихивала) Мне его хватит на год, наверное, с нашими темпами. ВОобще цены да...

---

По поводу закупок на месяц)

Я на месяц не пыталась закупить. Тут хоть бы с неделей справиться - вечно грустный холодильник

[Андрей_2000]

Я на месяц не пыталась закупить. Тут хоть бы с неделей справиться - вечно грустный холодильник

у меня так было когда-то что если все что лежит в холодильнике с этого нужно приготовить что-то потом стал себе перебарывать мол готовлю не все сразу)
еще делаем жаркое - мясо таит во рту

[СтасюлЯ]

нарезаете кабак - варите в воде, когда становиться мягким - мнете пюрешницей - а ну еще когда варите киньте туды сахара. Как-то так.
+ делаю фасоль в томате ))) приятно и вкусно.

Кабак на любителя. Я люблю плацинды, и рисовую с кабаком. Больше в семье никто не ест)))

[Андрей_2000]

Кабак на любителя. Я люблю плацинды, и рисовую с кабаком. Больше в семье никто не ест)))

это вы про кабак в лаваше? прикольно
раз в месяц тушу капусту.

[Erzulie]

Я на месяц не пыталась закупить. Тут хоть бы с неделей справиться - вечно грустный холодильник

ну так здесь то же самое, просто купи мясо-рыбу в ассортименте на неделю и готовь, что приходит в голову А часть денег оставляем на ежедневные хотелки или докупить что-то, что нужно

[Teya]

Кабак на любителя. Я люблю плацинды, и рисовую с кабаком. Больше в семье никто не ест)))

У меня мама готовит плацинды, но я такое не очень люблю. Поэтому и кашу кабаковую боюсь пробовать).