Что Вы помните о 80-х?

[myshka]

вот интересно, как сейчас всем хватает молока? ведь поголовье коров не добавилось?

Кому не хватало, брали в бутылках. Но это ж лишняя морока их мыть, потом нести, постоять в очереди, чтоб сдать. А если хоть легкий скольчик, то и прощай 20 копеек. Те!! 20 коп) Вот и старались взять в бидончик.

[ПЧ.Петро Чорномор]

Петро , молоко ведь быстро скисает )
И ,я так так думаю ,вряд ли его тогда охлаждали ,максимум доливали холодной воды ))
и по краю посудины оно специфически отдавало синевой))

На счёт посудины. При продаже с бидонов дебелые тётки (вид типичной советской продуктовой продавщицы, да ещё с начальственным видом) черпали его как бы литровыми черпалками, но в этих черпалок (я обратил внимание) было слегка вогнуто во внутрь донышко, в целях экономии продукта, видать ))))).

[Шарки]

Покуапать тогда молоко было целым ритуалом. Почему-то надо было меня, пацана, подымать рано утром, когда самый сладкий сон и посылать в молоШНую будку. И я, чертыхаясь и матюкаясь, шёл и стоял эту раноутроеннюю очередищу, про себя размышляя: почему это нельзя было привозить молоко на продажу в нормальное, дневное время? Мне до сих пор с большой неблагодарностью вспоминается сие издевательство.

хороший мальчик (с)
неужели в столь нежном возрасте ты позволял себе матюкаться на просьбу родителей принести домой молочка ?!

[a33]

До середины 70-ых на рынках были установлены т н колхозные магазинчики .
Там бывало молоко получше качеством и вкусная брынза .
Но возле Нового они исчезли первыми ,где-то в одно время с пожаром колхозной гостиницы , а на Привозе изменился ассортимент .

[ПЧ.Петро Чорномор]

Кому не хватало, брали в бутылках. Но это ж лишняя морока их мыть, потом нести, постоять в очереди, чтоб сдать. А если хоть легкий скольчик, то и прощай 20 копеек. Те!! 20 коп) Вот и старались взять в бидончик.

Ещё была существенная разница. А в моих глазах -- принципиальная! Бидонное молоко требовалось кипятить, а кипячёное молоко я не перевариваю категорически. На него у меня с детства неуправляемый рвотный рефлекс. А вот бутылочное можно было потреблять сырым зАпросто!!!.

[a33]

На счёт посудины. При продаже с бидонов дебелые тётки (вид типичной советской продуктовой продавщицы, да ещё с начальственным видом) черпали его как бы литровыми черпалками, но в этих черпалок (я обратил внимание) было слегка вогнуто во внутрь донышко, в целях экономии продукта, видать ))))).

Мне когда то сказала продавщица пива , наполнив 1л банку пивом с пеной , - А тут случайно не литр сто?!
Вообще то я пиво не покупала , а тут родственник попросил )

[ПЧ.Петро Чорномор]

До середины 70-ых на рынках были установлены т н колхозные магазинчики .
Там бывало молоко получше качеством и вкусная брынза .
Но возле Нового они исчезли первыми ,где-то в одно время с пожаром колхозной гостиницы , а на Привозе изменился ассортимент .

Пожар на Новом рынке случился в декабре 1986 года, аккурат в канун нового 1987 года. Я ещё буквально был его очевидцем, так как в предварительных кассах покупал билеты в цирк на Новогоднюю программу.

[Шарки]

Ещё была существенная разница. А в моих глазах -- принципиальная! Бидонное молоко требовалось кипятить, а кипячёное молоко я не перевариваю категорически. На него у меня с детства неуправляемый рвотный рефлекс. А вот бутылочное можно было потреблять сырым зАпросто!!!.

бутылочное тоже надо было кипятить
только можайское можно было пить не кипяченным,но оно появилось в 90-х

[ПЧ.Петро Чорномор]

хороший мальчик (с)
неужели в столь нежном возрасте ты позволял себе матюкаться на просьбу родителей принести домой молочка ?!

А как же? Куда мне было деваться? Что начальство поручило -- то обязан исполнить. Родители -- то же начальство для младших в семье )))))))))))).

[a33]

Пожар на Новом рынке случился в декабре 1986 года, аккурат в канун нового 1987 года. Я ещё буквально был его очевидцем, так как в предварительных кассах покупал билеты в цирк на Новогоднюю программу.

Тогда сгорел рыбный корпус ,возможно вместе с бухгалтерией.
Нас со школы водили на экскурсию в бухгалтерию Нового )вход был со стороны ворот у цирка,но помещения тянулись куда-то вдаль .
То было другое здание - на Мечникова

[ПЧ.Петро Чорномор]

бутылочное тоже надо было кипятить
только можайское можно было пить не кипяченным,но оно появилось в 90-х

Не-а, можно было, но необязательно. Так бутылочное молоко обеззараживалось по специальной технологии -- пастеризацией.

[Чебурген]

Петро , молоко ведь быстро скисает )

И таки да, скисало. Во вкусную прстоквашу, которую родители назвали просто "кислым молоком" Сейчас не раньше, чем недели через две, молоко не "прокисает",а превращается в вонюче- горькую консистенцию....
У меня вообще, по нынешним меркам тех полудурков, которые на стены с разбега бросаются, называя себя паркурщиками был не слабый экстрим, я обожал сырое молоко, мог залпом пол литра выпить. А вам, современные экстремалы, слабО? Мне- слабо. Хотя организм закалён, побольше, чем "замучеый правильным питанием и стерильным подходом к жизни" ...

[a33]

в Сходнице в 86-87 гг с большим удовольствием пила парное молоко.
А кипяченное одесского разлива - не могла .
Да и сырое не хотела))

ps я иногда пью воду из крана ,вспоминая школьное детство )
но своим не разрешаю

[ПЧ.Петро Чорномор]

Тогда сгорел рыбный корпус ,возможно вместе с бухгалтерией.
Нас со школы водили на экскурсию в бухгалтерию Нового )вход был со стороны ворот у цирка,но помещения тянулись куда-то вдаль .
То было другое здание - на Мечникова

За все эти годы, так толком корпус так и не восстановили. Сегодня что-то только подобие бывшего рыбного крыла, а молочный вообще конкретно раздолбали...

[Я-мамочка!]

а мы на велосипедах ездили к морю ночью купаться и никого не боялись....тишина..красота

---------- Сообщение добавлено 30.01.2015 в 01:21 ----------

мое детство прошло в 60 годах---тогда были катакомбы..деревья..пионерские лагеря--чудное время..популярные классики..Штандер--в мяч играли

[Чебурген]

а мы на велосипедах ездили к морю ночью купаться и никого не боялись....тишина..красота

Даже пограничников? Ну, как говорится, "солдат ребёнка не обидит" (с)

[ПЧ.Петро Чорномор]

Что ночью на побережье было комендантское время -- как-то не укладывается в голове, да и тогда лично не приходилось сталкиваться с сим фактором. Давно его отменили? Кто помнит?

[валл]

Что ночью на побережье было комендантское время -- как-то не укладывается в голове, да и тогда лично не приходилось сталкиваться с сим фактором. Давно его отменили? Кто помнит?

Его вроде как и не было,но когда мы ходили с отрядом из лагеря встречать рассвет,нас почти всегда освещали прожектором с мыса Большой Фонтан,а иногда подходил пограничный наряд,они патрулировали побережье.Сейчас этого нет,потому что нет и застав на побережье,что на 411-й батарее,что на Французском бульваре.

[Asasad®]

А в Дельфине на Ленина не один аквариум был, красиво там было, занимательно, и рыбы разной много (не только в аквариумах)

...но и на полу .

---------- Сообщение добавлено 30.01.2015 в 07:32 ----------

я обожал сырое молоко, мог залпом пол литра выпить. А вам, современные экстремалы, слабО?

Я и сейчас каждый день сырое молоко пью, но не пол-литра залпом, конечно.

[IFBB]

Везет тебе,из детства не вышел...Я молоко люблю,но не переношу лактозу.Посему пью только в Америке безлактозное,иногда у нас догоняюсь "Легким ранком".

Под пограничный режим\при помощи мусоров\попали на Солнечной в 1984году...Привезли в райотдел на Бугазе и мурыжили до 3 часов ночи,уроды.