*Детки лета 2014* ч.2

[Анютка88]

профитроли начинять например...но это еще не придел, хочу совершенствоваться)))

Мешком удобнее, а вообще на форуме читала профи роли наполняют мед.шприцом Жане ,- большой такой шприц на 50 кубов вроде.Шприцом печенье выдавливать хорошо,но тут нужен оч хороший качественный,а они дорогие

[kosi4ka2007]

Девочки..меня трусит-мы совершили первый полет..с дивана на ламинат..она так рыдала..еле успокоила..сейчас лежит варнякает что-то,а у меня до сиз пор руки трусятся!надеюсь все обойдется..

Даю своей даме дентокинд с ложки,думала будет плеваться,язычком выталкивать,вытекать будет!щас!аж ложку облизывает,ест так будто она с роддома борщ ложкой ела))))

У меня малая тоже с таким удовольствием этот дентокинд с водичкой упетает

[Анютка88]

Профитроли вкусные у Оли есть на форуме I-amhappy и Роза наша кидала рецепт тоже вкусно

[Рассвет]

Мы с этими холодами сбили себе весь режим. Ребенок с 12 дня бодрствует, полчаса поспал с 18.30 до 19.00 и сейчас капризничает.

[Яна123]

А шприц для чего?Мешки лучше или силиконовые или одноразовые.С ноута потом брошу ссылку где я брала

И мне кинь ссылочку, плиз!

Девочки..меня трусит-мы совершили первый полет..с дивана на ламинат..она так рыдала..еле успокоила..сейчас лежит варнякает что-то,а у меня до сиз пор руки трусятся!надеюсь все обойдется..

У меня малая тоже с таким удовольствием этот дентокинд с водичкой упетает

Плакала наверное больше от испуга бусинка маленькая!все должно быть хорошо!

[Яна123]

Профитроли вкусные у Оли есть на форуме I-amhappy и Роза наша кидала рецепт тоже вкусно

Профитроли у нее действительно хороший рецепт, а вот в крем она советует ложить очееееень много крахмала, я ложу в 2 раза меньше и он получается густой-густой

[kosi4ka2007]

И мне кинь ссылочку, плиз!

Плакала наверное больше от испуга бусинка маленькая!все должно быть хорошо!

ой, дай Бог.. Вроде уже играется, улыбается..

[Flightness]

А еще для профитролей нужна толковая духовка.. Моя увы - низ горит, верх не румянится( и еще ни фига не видно через стекло дверки

[M@nuna]

Какую область ? Киевскую ?)))) на область даже акдс нет- по крайней мере в Беляевском районе точно. Мне педичка сказала что даже в роддомах не всем хватило, половина детей из роддомов без бцж, хоть оно и "было "

Область одесскую, вакцины им дали точно..что дальше только им известно
Выделили всего 1000 ( или 2) доз..это пшик даже для Одессы ..

[Анютка88]

Профитроли у нее действительно хороший рецепт, а вот в крем она советует ложить очееееень много крахмала, я ложу в 2 раза меньше и он получается густой-густой

Я люблю их с сливочным кремом,заварной редко когда использую.У мужа когда ноут отберу побросаю ссылки,теперь прошу ноут, а он мне у тебя планшет есть,а мне неудобно с ним.Роза наша ещё знает где на 7 км продают всякие нужности,но мне туда низя мне фсее надааа..А муж сказал что перед тем,чтобы купить закончим немонт на кухне вот жду

[M@nuna]

Я даю дентокинд без водички..а то мы нвучились водичку хорошо выплёвывать, а так расасывает порошочек

[Svetik Malaya]

Девчонки, привет.
А что слышно про 3 АКДС, стоит ли ждать бесплатную или самой покупать нужно?

[K I S A]

Девочки подскажите со скольки можно сливу или чернослив , свеклу?
А то у нас запорчик! Как с ним боротся?

[T@[email protected]]

Девочки подскажите со скольки можно сливу или чернослив , свеклу?
А то у нас запорчик! Как с ним боротся?

с 4 мес....на что запорчик?что-то новое вводили?водичку чаще давайте...яблочко печеное помогает!

[СчастливаяЯ]

ой, дай Бог.. Вроде уже играется, улыбается..

Не волновайся! надеюсь, действительго, крошечка испугалась и от испуга плакала.

Девчата, кто знает, подскажите, плииииииз.
Педиатр сказала, что у нас режутся четыре верхних зубика, очень набухшие десна и горло очень красное.
Темпа уже двое суток. Каждые 6 часов подскакивает резко до 38,7-38.8 градусов.
так вот, она говорит, если темпа больше 3 суток, давать аб. Т.е. если завтра тоже будет температура, нужно начинать пить аб.
кто-то знает, на зубки температура бывает дольше 3 дней? Че делать не знаю.

[mar1shka]

Не волновайся! надеюсь, действительго, крошечка испугалась и от испуга плакала.

Девчата, кто знает, подскажите, плииииииз.
Педиатр сказала, что у нас режутся четыре верхних зубика, очень набухшие десна и горло очень красное.
Темпа уже двое суток. Каждые 6 часов подскакивает резко до 38,7-38.8 градусов.
так вот, она говорит, если темпа больше 3 суток, давать аб. Т.е. если завтра тоже будет температура, нужно начинать пить аб.
кто-то знает, на зубки температура бывает дольше 3 дней? Че делать не знаю.

Может общий анализ крови сдать?

[mashunya21]

профитроли по рецепту Tanka

Заварное тесто:
125 мл воды
125 мл молока
115г масла
щепотка сахара
200 г муки
5 яиц, комнатной температуры

заварной крем:
400 мл молока
1 стручок ванили
6 больших яичных желтков
100 г сахара
60 г кукурузного крахмала, просеянного
45 г несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками, комнатной температуры

заварное тесто:
В небольшую кастрюльку вылейте молоко и воду. Добавьте масло и сахар.

Доведите все до кипения.
Когда смесь закипит – быстро добавьте муку, всю разом, затем уменьшите огонь до среднего. Мешайте деревянной ложкой, пока тесто не станет более или менее сухим, податливым и однородным.

Снять с огня, переложить все в кухонный комбайн с насадкой «крюк» и взбивать на высокой скорости. Постепенно вводить по одному яйцу, каждый раз очень хорошо взбивая не менее 1-2 минут.
Если у вас нет кухонного комбайна, все это можно делать и руками, с помощью лопаточки или деревянной ложки, просто уйдет немного больше времени, чтобы вымесить тесто до однородности.
Разогреть духовку до 190С.
Переложить тесто в кондитерский мешок или шприц и выдавить на противень, застеленный пергаментной бумагой профитрольки, нужного вам диаметра.
Выпекать в разогретой духовке 20 минут, или пока они не увеличатся в размере в двое и не станут красивого золотистого цвета.

Ванильный заварной крем:
Ванильный стручок разрезать вдоль на пополам и вытащить семена. И стручок и семена сложить в кастрюльку, залить молоком. Довести все до кипения на среднем огне. Затем выключить огонь, кастрюльку накрыть крышкой и дать настояться 1 час.
Вытащить стручок, а молоко вновь нагреть.
Взбейте желтки, сахар и кукурузный крахмал. Тоненькой струйкой влейте горячее молоко, продолжая взбивать. Когда смесь станет однородной, перелейте все обратно в кастрюлю.
Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая деревянной ложкой или венчиком. Продолжайте мешать еще 1-2 минуты.
Снимите с огня, протрите крем через сито. Введите по частям сливочное масло, размешивая до однородности.

[K I S A]

с 4 мес....на что запорчик?что-то новое вводили?водичку чаще давайте...яблочко печеное помогает!

Я постепенно все новое ввожу
Но из последнего начались каши( начала с гречки нестле) уже 4 дня даю
Да и вообще с вводом овощей стали запорчики иногда , тогда я даю морковочки побольше!

[mashunya21]

Мешком удобнее, а вообще на форуме читала профи роли наполняют мед.шприцом Жане ,- большой такой шприц на 50 кубов вроде.Шприцом печенье выдавливать хорошо,но тут нужен оч хороший качественный,а они дорогие

вот я про Жане тоже читала, оправлю мужа за ним!

Я люблю их с сливочным кремом,заварной редко когда использую.У мужа когда ноут отберу побросаю ссылки,теперь прошу ноут, а он мне у тебя планшет есть,а мне неудобно с ним.Роза наша ещё знает где на 7 км продают всякие нужности,но мне туда низя мне фсее надааа..А муж сказал что перед тем,чтобы купить закончим немонт на кухне вот жду

О а у тебя капкейков нет рецептов? Мне надо яркие цветные(у малой др решили дома делать).

Девчонки, привет.
А что слышно про 3 АКДС, стоит ли ждать бесплатную или самой покупать нужно?

мы бесплатную прогуляли((( у нас зубы лезли и покупала платну.

Не волновайся! надеюсь, действительго, крошечка испугалась и от испуга плакала.

Девчата, кто знает, подскажите, плииииииз.
Педиатр сказала, что у нас режутся четыре верхних зубика, очень набухшие десна и горло очень красное.
Темпа уже двое суток. Каждые 6 часов подскакивает резко до 38,7-38.8 градусов.
так вот, она говорит, если темпа больше 3 суток, давать аб. Т.е. если завтра тоже будет температура, нужно начинать пить аб.
кто-то знает, на зубки температура бывает дольше 3 дней? Че делать не знаю.

завтра ее уже не будет, вот посмотришь. А если и будет то 37 с копейками, но думаю антибиотик не следует. Если не упадет пойди после завтра ОАК сдай.

[mashunya21]

Я постепенно все новое ввожу
Но из последнего начались каши( начала с гречки нестле) уже 4 дня даю
Да и вообще с вводом овощей стали запорчики иногда , тогда я даю морковочки побольше!

помоему морковка сырая слабит, а вареная крепит. Если не так поправьте девочки.