Мультиварка, что и как?

[115117]

Вот и обратилась с вопросами на форум, потому, что на разных сайтах отзывы диаметрально противоположные... здесь все-таки реальные владельцы мультиварок и скажут, как оно есть...выбираю уже неделю, а мозги вот-вот взорвутся))) у одноклассницы мультя какой-то неизвестной фирмы ( даже не вспомню какой), она довольная как слон, у подруги Редмонд ( но не той модели, какую я себе присмотрела), говорит, что нравится... у знакомой Филипс, она раскритиковала его сильно...Панасоника ни у кого из знакомых нет, но я где-то читала, что с ним надо делать какие-то танцы с бубнами ( слышала звон, но не знаю, где он), хочется хорошую мультиварку, хвалят очень какой-то Борк, но как увидела его цену 10800 грн, то чуть не упала

Борк это чисто китайская замутка в красивой обвертке за бешеные деньги.
Берите панасоник.

[YanaSun]

Вот и обратилась с вопросами на форум, потому, что на разных сайтах отзывы диаметрально противоположные... здесь все-таки реальные владельцы мультиварок и скажут, как оно есть...выбираю уже неделю, а мозги вот-вот взорвутся))) у одноклассницы мультя какой-то неизвестной фирмы ( даже не вспомню какой), она довольная как слон, у подруги Редмонд ( но не той модели, какую я себе присмотрела), говорит, что нравится... у знакомой Филипс, она раскритиковала его сильно...Панасоника ни у кого из знакомых нет, но я где-то читала, что с ним надо делать какие-то танцы с бубнами ( слышала звон, но не знаю, где он), хочется хорошую мультиварку, хвалят очень какой-то Борк, но как увидела его цену 10800 грн, то чуть не упала

Очень даже реальные пользователи и отзывы на форумах мультиварка и хлебопечка. Заодно, там можно и рецепты подчерпнуть. Я пока со своей определилась, кучу информации перелопатила.

[Toma!]

сделала сегодня своё первое блюдо в мульте, плов. Не понравилось. В казане гораздо вкуснее. Уже вообще жалею, что обзавелась ею.

А я именно за плов благодарю свою мультю)))
Мы очень любим плов! и не так часто я готовлю в мульте, но плов только в ней!!!
Плов даже из курицы получается ну очень вкусный, казан даже не помню когда доставала...

У меня Панасоник (так же как и хлебопечка, считаю их самыми удачными моделями, но это лично мое мнение-никому не навязыаю...)
Девочки- мальчики, да никаких танцев с бубнами к Панасоникам не применяю, все отлично и без особых хлопот.
Сразу конечно и холодец, и выпечку, и всякие супы- тушения пробовала в мульте, все очень хорошо получается и вкусно.

[Татьяна50]

А я именно за плов благодарю свою мультю)))
Мы очень любим плов! и не так часто я готовлю в мульте, но плов только в ней!!!
Плов даже из курицы получается ну очень вкусный, казан даже не помню когда доставала...

У меня Панасоник (так же как и хлебопечка, считаю их самыми удачными моделями, но это лично мое мнение-никому не навязыаю...)
Девочки- мальчики, да никаких танцев с бубнами к Панасоникам не применяю, все отлично и без особых хлопот.
Сразу конечно и холодец, и выпечку, и всякие супы- тушения пробовала в мульте, все очень хорошо получается и вкусно.

Согласна с вами ТОМА -плов -наивкуснейший,борщ-бомба, рыба в томате.картошка по-селянски,кролик в сметане,да и перечислять не хватит времени. очень довольна,так же ,как и вы считаю одним из самых нужных и полезных приобретений. Было бы место купила бы вторую.... У меня Yummy,у дочки Полярис,у невестки Витек и все довольны. Теперь по прошествии года не смотрю в рецепты-готовлю ,как на плите.

[Коханочка]

Нужно до вечера определиться с выбором мультиварки-скороварки. Выбираем между Филипсом и вариантами Мулинекса, буду очень признательна за помощь. Есть существенная разница между ними? Посоветуйте, пожалуйста)

[Reddog]

Девочки, а где вы заказывали силиконовый коврик в мультю?
И какими фирмами вы вообще пользуетесь?

[Солнечная.]

Вы результаты опроса в верху в этой теме видели?

Вижу, панасоник рулит)

[Радистка Кэт]

Девочки, а где вы заказывали силиконовый коврик в мультю?
И какими фирмами вы вообще пользуетесь?

У меня вместо коврика-пластиковая крышка от пароварки, которая была в наборе. Пользуюсь, когда баночки из-под детского питания с йогуртом ставлю или ветчинницу. А так мне лишнее- ни к чему))хватает хлама разного. Йогурт чаще прямо в чашку наливала. Летом шел на ура большими порциями.
И специальные баночки не покупаю. Использую Верес-Чумак разной высоты и ширины.

[Jannajanna]

Сегодня первый опыт - испекла шарлотку, пошел обратный отсчет, верх белый не понравился, перевернула и допекла. На вид вполне симпатичная, хорошо поднялась, остынет - попробуем. Но как-то пока не втянулась, наверное, все еще впереди. Очень удобная штука - шипцы, чтобы чашу вынимать.

[dancefil]

Сегодня первый опыт - испекла шарлотку, пошел обратный отсчет, верх белый не понравился, перевернула и допекла. На вид вполне симпатичная, хорошо поднялась, остынет - попробуем. Но как-то пока не втянулась, наверное, все еще впереди. Очень удобная штука - шипцы, чтобы чашу вынимать.

А я никогда не переворачиваю. Бисквит всегда выпекаю около 80-90 мин. Всегда пропекается. На тарелку выкладываю в перевернутом виде.

[Jannajanna]

А я никогда не переворачиваю. Бисквит всегда выпекаю около 80-90 мин. Всегда пропекается. На тарелку выкладываю в перевернутом виде.

У меня самое большое время выпечки 35 минут, а Вы несколько раз ставите на выпечку, если 80-90 мин?

[Toma!]

Я и йогурт в мульте делаю, сначала думала купить йогуртницу, но попробовав в мульте поняла, что йогурттница не нужна)))

[Toma!]

У меня самое большое время выпечки 35 минут, а Вы несколько раз ставите на выпечку, если 80-90 мин?

Я тоже не переворачиваю))) Вы попробуйте поставить бисквит на время которое позволяет мультя (35 конечно мало - это режим выпечка?), потом еще раз включите.
ставлю на режим "выпечка" на 60 мин., она просигналила - проверила сухой палочкой, и еще на минут 20.
Переварачиваю, в смысле вынимаю- тоже корзиной для пара, удобно)))

Нужно до вечера определиться с выбором мультиварки-скороварки. Выбираем между Филипсом и вариантами Мулинекса, буду очень признательна за помощь. Есть существенная разница между ними? Посоветуйте, пожалуйста)

про Филипс ничего не скажу, а про Мулинекс читала не очень отзывы, правда это было пару лет назад, когда задалась поиском мультиварки.

[Lilu7]

про Филипс ничего не скажу, а про Мулинекс читала не очень отзывы, правда это было пару лет назад, когда задалась поиском мультиварки.

Вот мне подобный ответ не дал полезной информации ) Потому что мулинексом кук фо ми довольно большинство пользователей. А вот другие модели этой фирмы могут быть никакущие. Поэтому я бы говорила только о конкретной модели.

[Jannajanna]

Да, на режиме выпечка 35 минут - это максимум. А стоит на другом режиме печь и сразу ставить время побольше?

[Алена М]

у меня панасик большой.бисквит пеку на 65+25.не вынимаю и не переворачиваю.закончилось 65 минут,включаю на 20.потом выключаю и не внимаю около часа-чтоб не упал

[Коханочка]

Вот мне подобный ответ не дал полезной информации ) Потому что мулинексом кук фо ми довольно большинство пользователей. А вот другие модели этой фирмы могут быть никакущие. Поэтому я бы говорила только о конкретной модели.

А мы как раз кук фо ми и смотрим) Решили брать ее. Выбирали из этих двух моделей:

http://bt.rozetka.com.ua/philips-hd-217803/p281613/
http://bt.rozetka.com.ua/moulinex-ce7011/p248651/

Только там есть еще вариант с бОльшим количеством рецептов.

[_Elena_]

а я вчера в дексе 60м пекла бисквит с какао - грамм 30 какао добавила вместо муки (общий вес сохранился тем самым)
классно получилось))
еще бы сметанным кремом смазать - но смазывать уже нечего)
буду печь львовский сырник))

[dancefil]

У меня самое большое время выпечки 35 минут, а Вы несколько раз ставите на выпечку, если 80-90 мин?

Да. Вам нужно выставлять максимальное время, а потом добавлять еще. Все обязательно пропечется. А за 35 мин бисквит, наверное, только-только поднялся, а Вы его уже и выключили .

У меня панасоник, но в других мультях, думаю, процесс выпечки аналогичен.

[Reddog]

У меня вместо коврика-пластиковая крышка от пароварки, которая была в наборе. Пользуюсь, когда баночки из-под детского питания с йогуртом ставлю или ветчинницу. А так мне лишнее- ни к чему))хватает хлама разного. Йогурт чаще прямо в чашку наливала. Летом шел на ура большими порциями.
И специальные баночки не покупаю. Использую Верес-Чумак разной высоты и ширины.

Я пеку малому яблочки с сахаром, медом, творогом, стелю бумагу, но она все равно протекает и надо чашу замачивать от сахара. Вот я и хотела коврик, а так мне он тож не особо надо
Еще хочу набор силиконовый типа такого я видела у редмонда, наборы есть, но както дороговато и там ручка металл. Хотя может это нормаььная цена за сертифицированный силикон...
Вот еще прикольный
http://www.posuda77.ru/kuhonnye-prin...-mb-22487.html