Фрукты из которых делать собираешь почистить, 10 минут протушить на небольшом огне с небольшим количеством воды, перетереть через сито и поставить снова на огонь, довести до бурления и 10 минут проварить. Уложить в стерилизованные банки и закатать. Если делать яблочное, то яблоки выбирать кисло-сладкие и рассыпчатые. Из твердых яблок получается вязкое пюре, мне не оч понравилось
Социальные закладки