Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Торри]

Ужин мой удался на славу))) муж остался довольный.
Всем любителям куриной печени советую приготовить ее так)))

Я любитель печени любой.. но от курячей отказалась, как и от всего из кур(кроме домашних)..

[Тимоша]

Тимоша, ты меня пугаешь! причем оба раза! и про молоко, и про шаурму!))) надо восполнить пробел шаурмы в твоей биографии)))

Не надо ничего восполнять)) Я не хочу и основное блюдо, и гарнир и салат в "одном флаконе" кушать. Мне вкусно всё по отдельности. Я к фаст фуду вообще очень спокойно отношусь. Я и в Мак не хожу и Машу водила всего пару раз, и то только на детские дни рождения. Дома её кормила чтоб она там практически не ела. А когда ей нужны были какие то игрушки из хеппи мил, то он покупался, Маша получала только игрушку и йогурт или сок. Саша мой в Макдональдсе не был ни разу)))

[Торри]

Не надо ничего восполнять)) Я не хочу и основное блюдо, и гарнир и салат в "одном флаконе" кушать. Мне вкусно всё по отдельности. Я к фаст фуду вообще очень спокойно отношусь. Я и в Мак не хожу и Машу водила всего пару раз, и то только на детские дни рождения. Дома её кормила чтоб она там практически не ела. А когда ей нужны были какие то игрушки из хеппи мил, то он покупался, Маша получала только игрушку и йогурт или сок. Саша мой в Макдональдсе не был ни разу)))

У нас всё серьезнее)) Дети не в курсе что такое Хеппимилы..и друзья детский ДР переносили, тк я принципиально туда не хожу !

[Justmarried]

Девченки, только всю не раскупать или раскупать чтобы свежую поставляли.

Купила я сегодня норвежскую сельдь в сильпо нашем. Решила взять одну тушку на пробу, пока ждала продавца, решила взять две, одну сегодня вторую на завтра, АГА, уже нету. ))) такая вкусная что мы вдвоем ее заточили и не переели даже. Божественная, нежнейшая, малосольная. Когда будете брать не пугайтесь что шкура сверху потертая, она просто ооочень нежная.

[Mariha]

а что за рецепт Фуксии? Это ник на форуме? Тут где-то?

Ага, это её ник на форуме Fuchsia, но в её теме я искать не стала, легче в блоге)

Фагита
Шаурма домашняя

Состав содержимого можете менять по своему предпочтению, я люблю курицу и шампиньоны обжаренные, помидоры полукольцами и соленые или маринованные огурчиками полосочками, ну и соус))

[MarishkaS]

Девченки, только всю не раскупать или раскупать чтобы свежую поставляли.

Купила я сегодня норвежскую сельдь в сильпо нашем. Решила взять одну тушку на пробу, пока ждала продавца, решила взять две, одну сегодня вторую на завтра, АГА, уже нету. ))) такая вкусная что мы вдвоем ее заточили и не переели даже. Божественная, нежнейшая, малосольная. Когда будете брать не пугайтесь что шкура сверху потертая, она просто ооочень нежная.

это без головы маленькая? так я еще пару недель у нас в сильпе заприметила, тетя продавец божилась-ток привезли. но мне на форшмак ее рука не поднялась..она ж такая, шоб ее куууушать. а вообще, Тимоша еще прошлой зимой ее так зарекламировала (она ток в Сити тогда была), шо я думаю, дистрибьютеры ей уже должны)))

[Тимоша]

это без головы маленькая? так я еще пару недель у нас в сильпе заприметила, тетя продавец божилась-ток привезли. но мне на форшмак ее рука не поднялась..она ж такая, шоб ее куууушать. а вообще, Тимоша еще прошлой зимой ее так зарекламировала (она ток в Сити тогда была), шо я думаю, дистрибьютеры ей уже должны)))

100%))) Ток пока селёдку на шару ни кто не даёт

[Маринка.87]

вы мне скажите, яблоки уже не упадут в цене? а то я не могу привыкнуть, все жду когда будут по 4-6-8. наивная? да? а то по 10-12 вроде прям на шарлотку жалко изводить, лучше сырыми съесть))))

это кому как... у меня желудок сырые не воспринимает, поэтому только в чем-т о и термически обработанные.

Скоро начнётся плавный, но массовый переход от апфеклькухенов к штолленам

только сегодня думала о том, что духовка то есть... нужно настраивать себя на штоллен))))

добрый день всем! у нас официальное начало осени - кот отказывается выходить на балкон!

)))у нас официально осень начинается тогда, когда кошку на зимовку с дачи домой привозят)))
Добрый верер, ребята!!!
из всего вчера заплнированного выполнила - курочку в духовке запекла, шарлотку сделала.... сама буду пробовать только завтра. сегодня что-то изжога к вечеру появилась. хоть и не ела ничего с обеда. вообще заметила, что у меня после лечения антибиотиками очень часто начала изжога на ровном месте появляться(((

[Justmarried]

а что за рецепт Фуксии? Это ник на форуме? Тут где-то?

Fuchsia , тема называется На кухне с КМ только я так по-быстрому пробежалась и не нашла там шаурмы шавермы. вот ее рецепт из другого источника .

Селедка, да, тушка. в сити видела не впечатлила по виду, она там в куче с другими селедками такая непримечательная всегда лежала, а тут и рекламная бирка и голос по всему магазину о ней, родимой)))) реклама все-таки двигатель торговли. я повелась.

[minchanka]

не нашла,т.к ее там сендвичем обозвали))

http://forumodua.com/showthread.php?t=449860&p=5741523#post5741523

Пошла по ссылке, после сендвича сразу идут профитроли.... какие они вкусные.... напомнили. ... на выходных нужно застааить себя их сделать)))

[Чебурген]

это без головы маленькая? так я еще пару недель у нас в сильпе заприметила, тетя продавец божилась-ток привезли. но мне на форшмак ее рука не поднялась..она ж такая, шоб ее куууушать. а вообще, Тимоша еще прошлой зимой ее так зарекламировала (она ток в Сити тогда была), шо я думаю, дистрибьютеры ей уже должны)))

Я вчера был в сильпо на Черняховского, видел эти маленькие тушки, жаль внешне не впечатлили меня... Сначала вообще подумал, что это иваси.
Зато взял селёдочные солёные филейки на шкуре по две филейки, 45/кг, парочку "двойняшек" , думал шубу сделать, но пришёл домой, попробовал, и передумал возиться В общем, со сладким чайком вечером хорошо пошла
Сейчас вот жену убаюкал и опять собираюсь побаловаться оставшейся, с крымским лучком и с бородинским...
Было вдохновение, тушку скумбрии вечером замариновал, ломтями порезанную, в 0,5 баночке саламуром залил(соль, сахар, специи), посмотрим, что получится
Тормоз... Писал, вспомнил, уксус забыл добавить

[w3250]

блин, я теперь не засну... столько нового открыл и вкусного в этой ветке...

[MarishkaS]

а я в последнее время себя вообще не заставляю готовить, печь, варить-есть натхнення, могу стопиццот блюдей наготовить, нет натхнення-Иишница тоже вкусная бывет и руки с ногами у вас слава Богу в порядке))) хотя, оооч редко такое, но каюсь, бывает, как психану..)))
вот с утра вроде тоже тертого пирога хотела, а к вечеру передумала))) такая непостоянная))
дочь моя совсем усопливилась(((

[MarishkaS]

Зато взял селёдочные солёные филейки на шкуре по две филейки, 45/кг, парочку "двойняшек" , думал шубу сделать, но пришёл домой, попробовал, и передумал возиться В общем, со сладким чайком вечером хорошо пошла

Танюш(Рассветик), ты видела это да? и шо я тебе должа "смотреть"? ходют тут всяческие, своими селедками размахуют, и ...этим..какиво..чайком..))))

[MarishkaS]

блин, я теперь не засну... столько нового открыл и вкусного в этой ветке...

Ну ты это...Ты заходи, если ШО)))(С) но мало кто из мужчин тут надолго задерживается))) Вот Чебургеныч-он героин! Одессит-ему видать, передышки все ж таки нужны))) был еще один мущина-забыла ник..тож нет. вощим сплошной вред от этих нас)))

[Yael]

Ой, а на меня даже еда не действует сегодня - мой русскоговорящий харьковский друг позвонил, гордый тем что заставил на родительском собрании изучать Пушкина в украинском переводе, а не на русском- речь идет о школе, где его дочь учится. Говорит мол - школа-то украинская.... Я в тихом шоке.... ну обсуждали бы на украинском.... А читать на фига в переводе-то?

[MarishkaS]

даже боюсь себе представить..Пушкина..на укр.мове..царствие ему небесное..

[Чебурген]

что за тема... сказала про яичницу, представила ее с салом...и спать перехотелось)

И "контрольный в голову"

[Чебурген]

даже боюсь себе представить..Пушкина..на укр.мове..царствие ему небесное..

Элементарно Малая Пушкина изучала в разделе "Зарубежная литература":

В Цибулемор"ї дуб зелений
Цiпок злотий на стовпурi,
I в день, i нiччю кицька вчена
По цепу вештає всi днi.
Iде праворуч — пiсню виє,
Лiворуч — байку муркотить,
Потвори, лiсовик дурiє,
Русалка на гiллях висить.
Там на спростованих дорiжках
Слiди небачених тварин,
Домiвка на курячих нiжках
Стоїть без вiкон та дверин.
Примари там у лici милi,
Там у зорi нахлинуть хвилi
На берег дикий та пустий,
I тридцять парубкiв моторних
Виходять з-за кущiв потворних,
А з ними дядько їх морський.
Там королевич за городом
Тримає в полонi царя,
Там промiж хмар, перед народом,
Скрiзь лiс, галявини, моря
Негiдь несе богатиря.
Царiвнi в серце впала туга
Та вовченя їй замiсть друга.
Там ступа з Бабою-Ягою
Нахабно пре сама собою.
Там Чахлик-Цар на грошах мре,
Там руський дух — кацапом тхне!
Я мед там коштував, бував:
Дубок i справдi величавий;
Пiд ним сидiв арап курчавий
Менi це все розповiдав!

[Justmarried]

Ой, а на меня даже еда не действует сегодня - мой русскоговорящий харьковский друг позвонил, гордый тем что заставил на родительском собрании изучать Пушкина в украинском переводе, а не на русском- речь идет о школе, где его дочь учится. Говорит мол - школа-то украинская.... Я в тихом шоке.... ну обсуждали бы на украинском.... А читать на фига в переводе-то?

и они всем родительским собранием изучали Пушкина в переводе? какие молодцы!!!!!!!, я бы так не смогла)))))))) такой идиотский бред надо только высмеивать