Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Марюня]

Всем доброе утро! На завтрак что-то типа хачапури, а дети еще и фруктов наелись. В саду нас ругают, что мы дома завтракаем, но...нет ничего лучше тихого семейного завтрака! На обед сварила малому суп с фрикадельками, а на ужин будет творожный тортик с ягодами! Вечером хотим на вечерний за помидорами поехать, завтра в планах много-много томатного сока и помидоры в собственном соку! Это я летом, как белка, все в нору..запасы,запасы.. зимой я просто пазлы большие собираю)))

[Sweet_heart]

Как же хорошо на Родине ( но уже назад тянет), жарко конечно же. Черешню я не застала, хорошо хоть вишни успела покушать немного.

[Юльчена]

Всем доброе утро! На завтрак что-то типа хачапури, а дети еще и фруктов наелись. В саду нас ругают, что мы дома завтракаем, но...нет ничего лучше тихого семейного завтрака!

а почему ругают???
если к примеру ребенок рано встает - ему ждать 8,30 пока в сад прийдет покушать?
или к примеру ему не нравится то что на завтрак в саду

я стараюсь хоть немного накормить своего, так как в саду он не завтракает- и так и сидит до обеда голодный
вот сегодня опять полопал оладушки со сметанкой- и я уже и спокойна

я и себе на завтрак взяла оладушки- и с чайком отлично позавтракала

[Tanchik]

а почему ругают???
если к примеру ребенок рано встает - ему ждать 8,30 пока в сад прийдет покушать?
или к примеру ему не нравится то что на завтрак в саду

я стараюсь хоть немного накормить своего, так как в саду он не завтракает- и так и сидит до обеда голодный
вот сегодня опять полопал оладушки со сметанкой- и я уже и спокойна

я и себе на завтрак взяла оладушки- и с чайком отлично позавтракала

у нас тоже просят или не кормить или приводить после завтрака, т.к. у них там "дисциплина" - вроде как один не станет есть и все остальные не будут (((

[Алиsha]

Доброе утро)

Какие классные перцы у меня вчера получились, я в начинку (телятина + рис+ морковка+лук) добавила грибы крупно порезаные. Оригинально)
первый раз делала по такому рецепту.

[Юльчена]

Доброе утро)

Какие классные перцы у меня вчера получились, я в начинку (телятина + рис+ морковка+лук) добавила грибы крупно порезаные. Оригинально)
первый раз делала по такому рецепту.

спасибо тебе большое за напоминание о грибах!
к нам же когда западенцы приезжали привезли сушеных грибов
а я давно не делала чанахи
как раз сегодня купила в мясном магазине отличный кусок окорока
что готовить на завтра я уже придумала- уже легче

[Мама-Мия]

Как же хорошо на Родине ( но уже назад тянет), жарко конечно же. Черешню я не застала, хорошо хоть вишни успела покушать немного.

А что у вас нет черешни и вишни?

Мне кажется сейчас одинаково жарко что в Одессе,что в Шарме) мои друзья пятого улетели, говорят чуть жарче чем тут.

[Торри]

А где у нас купить венчик-взбиватель для кофе? на батарейках который.. приспичело))

[ss20]

Торри, если найдешь, скажи мне , пожа-а-а-алуйста. В Тескоме был, но резко разобрали(по словам продавцом), а на вопрос" когда следующая партия?", ответили- неизвестно, они не пользуются спросом))))
Пасту с морепродуктами доготавливаю, сейчас будем обедать, всем приятного аппетита

[Торри]

Торри, если найдешь, скажи мне , пожа-а-а-алуйста. В Тескоме был, но резко разобрали(по словам продавцом), а на вопрос" когда следующая партия?", ответили- неизвестно, они не пользуются спросом))))
Пасту с морепродуктами доготавливаю, сейчас будем обедать, всем приятного аппетита

ок..у подруги в магазе оно было, я прикалывалась над этими гаджетами ..яйцеварка туда же, а тут в гостях была - супервЭщь!! А у подруги уже нет и не будет..

[MarishkaS]

а мы приехали домой из центра. на привозе взяла 5 кг венгерки на "мариновать" по 10 грн -уже завтра.и 3 кг алычи кислой на ткемали. вечером поставлю в мультю ее, потом буду готовить. всякой молочки набрали, брынзу наконец-то, а то я ее неделю хочу, но на киевском такие продавцы..мне даже попробовать у них не хочется, не то шо купить(( сегодня попозже еще сгоняем в метро..и усе-можно отдыхать. ааа..я еще рачек на привозе взяла по 10грн, но не крупные, мешаные, были живые с утра-щас уже не знаю, в машине катались полдня по жаре. все равно сварю)) и хочу какого-то вкусного пивка к ним..не знаю еще какого, тож в метро посмотрю. хожу медитирую "не забыть бы купить зубную пасту, ОМ и уксус..не забыть бы..."))) 3-й день)))

[berri85]

У меня день начался с 7 утра,обещала ребенку сырники,пожарила накормила и отправила в сад,побежала на базар купила помидор и красного перца,завтра буду вялить по рецепту Торри,купила персиков порезала на заморозку,сварила рассольник,компот и все сил нет.А еще ходили с мужем в кино на фильм На Встречу Шторму-фильм катастрофа про тарнадо.Хороший фильм,советую.И все на большее сегодня сил нет.А обещала малой пойти в колорито очень хочет.Понимаю,что сейчас надо больше гулять,но каждый день просит.Что готовить на второе незнаю.Наверное придумаю завтра.

[Kariatida]

Привет, мои хорошие!
Мы с Владкой съездили на море - такая хорошая водичка сегодня и людей немного.
Пообедали пловом, на ужин у нас супчик есть) Вот такая неправильная семья у нас - ужинаем супом)
И арбузик есть.

девы, а кто-то делал лечо или баклажаны с фасолью как закрутку? смотрю в интернете популярная вещь.... спасибо и +++ (смущает потому, что зачем крутить фасоль, она и так всегда под руками.... или будет прям дивный вкус? )

Ща я тебе расскажу)
Знач я кручу летом - борщевую заправку и фасоль в томате. Зимой, и не только - тупо когда харит готовить или нет времени - при условии наличия бульона или сваренного мяса, ну или без них, получится постный - картошку закинула, банку заправку, банку фасоли - борщ готов и я хозяйка)

я делаю перец с рисом и помидорами, у меня доча сильно любит. да и удобно-открыл и вот тебе гарнир или просто поесть, если мамы дома нет)))

Я еще люблю его чуть подогреть и со сметанкой - получается прям фаршированный перец без мНяса, канеш)

Это я летом, как белка, все в нору..запасы,запасы.. зимой я просто пазлы большие собираю)))

Блин, а я и зимой и летом - как в *опу раненая рысь...зимой свои забот, летом - свои

Какие классные перцы у меня вчера получились, я в начинку (телятина + рис+ морковка+лук) добавила грибы крупно порезаные. Оригинально)
первый раз делала по такому рецепту.

Еще ни разу за сезон не фаршировала, эт я отличилась...

[Юльчена]

Привет, мои хорошие!
Мы с Владкой съездили на море - такая хорошая водичка сегодня и людей немного.
.

так хочу с Саней после сада съездить на 13ю
но я взяла мяса, сосисок, спинок Майку, сметану- оно врятли нормально переживет наше море(((

[lukan07]

взяла 5 кг венгерки на "мариновать" )

Маришка, колись, как ты ее маринуешь? Я для себя открыла это чудо прошлой зимой в ресторане "Рыба" и только ради слив туда ходила, а ты оказывается секрет этот знаешь.

[lukan07]

спинок Майку,

Это что за зверь?))))

[MarishkaS]

Маришка, колись, как ты ее маринуешь? Я для себя открыла это чудо прошлой зимой в ресторане "Рыба" и только ради слив туда ходила, а ты оказывается секрет этот знаешь.

я ж тут где-то кидала недавно рецепт -это наш любимый))
http://www.good-cook.ru/kons/kons_002.shtml

но, посмотри, девочки еще писали тут другие рецепты недавно..или то в консервировании было? в общем шукай))

[Юльчена]

Это что за зверь?))))

полное имя Майкл, сокращенное- Майк
собак наш

Mariha, его Саша теперь обучает)))
он насмотрелся "Майк, скажи мама"
так теперь берет котлету- приходит- "Майк, скажи САша" ))) как думаешь как скоро он скажет- пошли все на..))))))

[Юльчена]

кстати, а где подевался Madera ??

[lukan07]

я ж тут где-то кидала недавно рецепт -это наш любимый))
http://www.good-cook.ru/kons/kons_002.shtml

но, посмотри, девочки еще писали тут другие рецепты недавно..или то в консервировании было? в общем шукай))

Так-с, Маришка, а с летних слив кожа не слезет? Ты их в банки закатываешь?