Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[Юльчена]

Всем доброе и вкусное утро!

На кухне люди что? Не только готовят и кушают, но еще и смеются Вот вам для утреннего позитиву, нашла ВКонтакте, насмешило, не могла не поделиться


Я с первым на слова акушерки "Придется надрезать, очень крупный" кричала: "Тимофей втяни щеки, мы не проходим"

ты тут смеешься с утра а я проснулась в недоумении
Мне снилось, что я еду рожать

[Ольга-Сергей]

Надо срочно это исправить. Не пожалеете Собственно, фильм, можно сказать, для семейного просмотра

спасибо, обязательно исправим)

[Юльчена]

Доброе утро.
И у меня сегодня пропеллер))
Уже бульон на суп с грибами вариться, мясо на налистники с мясом варится, оладушки нажарила. Еще по плану плов, базар и обязательно море!!!! А уборкой дочка займется.
А мы не можем без приключений. Вчера резко выключили свет, в лифте сидели дочка, ее друг и мопся почти 3 часа.
А звонила каждые полчаса в диспетчерскую, а когда я уже орать начала, то оказывается они просто забыли о них..Сволочи!!!

поэтому я и не люблю лифты
А у них там целая романтика )))))

Я даже когда беременная была на 10 этаж пешком шла

[Юльчена]

Привет!
Желаю вам доброго и хорошего дня!
На завтрак был омлет и блины с шоколадной пастой
На обед будет суп с римом и фрикадельками
А на ужин тефтельки в томате, салат

Я с утра прибарахлилась на первом этаже
Сижу думаю чем бы еще заняться
Не могу я столько времени дома проводить

[Торри]

Ну привет)
мы вернулись.. были на базе..так не хотелось уезжать..Еще чуть и лето, снова поеду с малышней..Кстати, когда уч год заканчивается? 30-го?
Сварю сейчас постный молодой борщ, после шашлыков и тд надо чего-то легкого поесть)

[MarishkaS]

Всех МАМОЧЕК С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!

[Justmarried]

Светик, Табуле
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=1102-recept-Salat-Tabule
но я делаю заправку из белого бальзамика, соль, перец, масло оливковое

Ленчик, спасибо!

Может, табуле?

да, спасибо!
Собственно чем мы обедали я Табуле, а мои мальчишки булгур с котлетой и овощами отдельно. закусили десертом:хлеб с маслом и медом)))Хлебчик по вкусу, как сказал муж, точно такой же ,как был когда-то по 26 копеек.

никогда не видала это фильм "Когда наступает сентябрь"
интересный?

хороший фильм.

[Татьяна Z.]

я его тоже не видела.это из прошлого или свежее кино?

[Чебурген]

Так там же Джигарханян молодой ещё 1975 года фильм

[ШакИра]

ты тут смеешься с утра а я проснулась в недоумении
Мне снилось, что я еду рожать

Ггггыыы Мне такое тоже пару раз снилось

Маришка, я вот сейчас одын очень "умный" вэсчь спрошу - а когда жаришь на этой гриль-сковороде, масло надо лить? Смазать наверное чуток, да?

[MarishkaS]

Маришка, я вот сейчас одын очень "умный" вэсчь спрошу - а когда жаришь на этой гриль-сковороде, масло надо лить? Смазать наверное чуток, да?

я когда челогачики мариновала-чуть ОМ брызнула, на сковородку уже не намазывали, а вообще-просто смазать масличком. но, думаю, можно и НЕ- у нее керамическое покрытие. просто мне нра с маслом- зажаривается по-другому (имхо))

мне когда снится шо я рожаю- это к деньгам (к прибыли)- честно-правда!!!)))жалЬко шо редко снится))) так шо Юльчена, готовь мешки)))

[mirida]

Всем здравствуйте, я так понимаю, что тут мне много кто может подсказать как вкусно сома приготовить))
уже подсказали, спасибо

[mirida]

и как его порезать на стейки, эта гадина выскальзывает.

[Рассвет]

Были мы с мужем на привозе, ну так, 7\8... торговцев немного... цены держат... жарко...

Кабачки по 14 - 16, огурцы 12-16, капуста 10, помидоры 18 - 20, творог хороший жирный 30 - 35, у самых оборзевших и по 40 встречается, менее жирный 20 - 25, зелень вся по 3 за пучок, клубники практически не видели, молодая картошка от 10 до 20.

На обедо - ужин планируется молодая картошечка с укропчиком и дунайкой да салат типа греческий.

Девочки, а расскажите пожалуйста куда вы используете густой бальзамический уксус типа пасты? В Метро видели, но как-то взять не решились.

Всех мамочек, мамулечек и будущих мам с Праздником!

[Alternativa]

Были мы с мужем на привозе, ну так, 7\8... торговцев немного... цены держат... жарко...

Кабачки по 14 - 16, огурцы 12-16, капуста 10, помидоры 18 - 20, творог хороший жирный 30 - 35, у самых оборзевших и по 40 встречается, менее жирный 20 - 25, зелень вся по 3 за пучок, клубники практически не видели, молодая картошка от 10 до 20.

На обедо - ужин планируется молодая картошечка с укропчиком и дунайкой да салат типа греческий.

Девочки, а расскажите пожалуйста куда вы используете густой бальзамический уксус типа пасты? В Метро видели, но как-то взять не решились.

Всех мамочек, мамулечек и будущих мам с Праздником!

одним словом воскресенье, на днях капуста была по 8 и даже местами по 6 грн.

а мы прогулялись в зоопарк, взяла пару пучков салата листового, капусту и корм на территории зоо, накормили живность, хоть они и не очень голодные)))у всех еда есть, у аистов рыба в плошках, и котяры там пасутся,а птицы гоняются и дерутся за кукурузные палочки))) у волков кости з мъясом погрызть, медведям воду не дали, так они проветриваются)))
фото с телефона, сорри за качество))


Танюша, мне очень нравится печеный болгарский перчик, фета или брынза и бальзамиком с соевым соусом сбрызнуть, бурячек вареный с травкой семечками и солька с бализамический кремом

Я только что себе салатик "сочинила" ))) был у меня отварной буряк, я его порезала кубиком и смешала с салатным миксом...заправила ол.маслом и полила темным кремом бальзамическим и присыпала семенами льна... так вкусно)))))))))))))))))))

[михенди]

Рассветик, так вот кто весь Привоз скупил)))). А я то думаю, почему уже в час дня народу и торговцев нет).Ты, наверное , не там ходишь, прекрасная зелень по 2,50,ккЮбника есть по 50-55грн,творог обезжиренный по 20.

[Odessit82]

Пользуясь случаем хочу выразить огромную благодарность Lilu7 как автору и Тимоше как подсказчику, за рецепт лимонада! тока шо сделал, он получился просто великолепный!!!! ток я вместо лимонной кислоты бухнул 1 лимон и сахару чуть меньше

[Рассвет]

Рассветик, так вот кто весь Привоз скупил)))). А я то думаю, почему уже в час дня народу и торговцев нет).Ты, наверное , не там ходишь, прекрасная зелень по 2,50,ккЮбника есть по 50-55грн,творог обезжиренный по 20.

Ага, весь-весь Тебе ничего не досталось

Зелени по 2,50 в 11.30 не видели нигде, клубнику ту, что видели я бы и по 30 не взяла, а творог печной взяли по 30, обезжиренный да, по 20 - 25

Поздний обед плавно перетечет в чаепитие турецкого чайку с узбекской халвой

[Lilu7]

На здоровье, Odessit82!

А я сейчас занимаюсь подготовкой разных начинок для картофельников. Купила немного картошки под названием *Винницкая* в Таврии на пробу, подойдёт ли для картофельного теста. Приготовила уже жаренную капусту с лучком, мясной фарш, и печень тушится, а грибочки уже дочка завтра приготовит, когда придёт со смены.
И вдруг задумалась - а если картошка окажется не очень? Я её уже натёрла, но яйцо и муку не добавляю, хочу печёнку довести до ума, а потом уже заняться лепкой картофельников. Тесто же довольно быстро размягчается и теряет свою плотность. А если оставить его на следующий день в холодильнике, то вообще муки приходится добавлять. Кто-то знает, из-за чего оно так себя ведёт?

Так что я предпочитаю наделать больше начинки, чем теста. А картошку отваривать частями.

Ой, умираю от своего птенца! залетел на вытяжку, сидит там, наблюдает за мной то одним глазом, то другим, а потом повернётся хвостиком наружу и выпускает *мины*, которые летят на плиту ))) Нашёл себе *гнездо* )))

[Рыбк@]

Девочки, если не ошибаюсь, здесь кто-то давал рецепт приготовления сарделек в домашних условиях, поделитесь пожалуйста.
Колбаска в домашних условиях уже много раз приготовлена, теперь еще хочется сарделек.