Мультиварка, что и как?

[TGrisha]

Аналогично. На 600 гр творога, и 5 взбитых яиц запеканка поднимается под крышу, а тут 15...........

++
У меня порция запеканки 800 г творога, 3 яйца и тоже под крышку

[ViKySyA80]

Девочки, так и не поняла...ну неужели в скороварке манник 60 минут надо печь?

[ART-IS]

Девочки, продам мультю Максвел в идеальномсостоянии за 500 грн., полный комплект в коробке.

[ViKySyA80]

Девочки, продам мультю Максвел в идеальномсостоянии за 500 грн., полный комплект в коробке.

А чего продаете?

[ART-IS]

купила побольше, мы без мульти никуда)))))

[marina15]

всем спасибо за отзывы....все таки заказала панасоник))осталось ее дождаться и научиться пользоваться))

[marina15]

У меня Филипс)) Шикарная. Мощная и красивая. Бисквиты пеку в 15 см)))

меня смутило только что в ней нет каплесборника....

[ViKySyA80]

купила побольше, мы без мульти никуда)))))

Так пользуйтесь двумя

[Lilu7]

купила побольше, мы без мульти никуда)))))

Так пользуйтесь двумя

У меня вот два Панасика 10 и 18 модели, т.е. с маленькой и большой кастрюлькой. И, не смотря на то, что семья из 5 уже взрослых человек, маленькая кастрюлька не простаивает, а очень даже выручает.
Так что пользуйтесь двумя )))

[Женюрка]

Девочки, так и не поняла...ну неужели в скороварке манник 60 минут надо печь?

Да, ведь пекут в скоро варке с открытым клапаном. Тоесть скороварка работает на выпечке и жарке, как мультиварка.А давлением регулируется температура выпечки.

[Это я]

Только что обнаружила, что суп, сваренный в мультиварке в холодильнике скис быстрее чем если бы я его сварила на плите. Это совпадение или у всех так?

[LO_LO]

Только что обнаружила, что суп, сваренный в мультиварке в холодильнике скис быстрее чем если бы я его сварила на плите. Это совпадение или у всех так?

Совпадение((

Может на подогреве долго стоял.

[Это я]

Совпадение((

Может на подогреве долго стоял.

На подогреве стоял, сколько - не помню.А долго -это сколько? А то вот сейчас каша стоит, ждёт мужа с работы. К его приходу 3 часа будет.Это долго?

[Denl]

Здравствуйте. Есть желание купить мультиварку, что бы упростить процесс приготовления пищи.
Допустим супы или борщ где нужно по этапно вносить продукты что бы они не переваривались я так понял в ней не сваришь и каши такие же тоже. Остается выпечка и вообщем функция духовки и простые блюда где можно закладывать все продукты сразу.
Поправте пожалуйста.

[LO_LO]

На подогреве стоял, сколько - не помню.А долго -это сколько? А то вот сейчас каша стоит, ждёт мужа с работы. К его приходу 3 часа будет.Это долго?

У меня пару раз суп стоял на подогреве весь день, забывала выставить кастрюлю с мульти..
К вечеру все кисло.
Теперь слежу.

[ViKySyA80]

Да, ведь пекут в скоро варке с открытым клапаном. Тоесть скороварка работает на выпечке и жарке, как мультиварка.А давлением регулируется температура выпечки.

Спасибо! Я не знала этого.

Здравствуйте. Есть желание купить мультиварку, что бы упростить процесс приготовления пищи.
Допустим супы или борщ где нужно по этапно вносить продукты что бы они не переваривались я так понял в ней не сваришь и каши такие же тоже. Остается выпечка и вообщем функция духовки и простые блюда где можно закладывать все продукты сразу.
Поправте пожалуйста.

В мультиварке прекрасно можно варить и супы, и борщи (они вообще суперские получаются ) и уж тем более каши.
По поводу выпечки это на любителя. Многие пекут, а мне все таки больше в духовке нравится.
Очень вкусно плов получается, жаркое и т.д.

[Denl]

Спасибо! Я не знала этого.



В мультиварке прекрасно можно варить и супы, и борщи (они вообще суперские получаются ) и уж тем более каши.
По поводу выпечки это на любителя. Многие пекут, а мне все таки больше в духовке нравится.
Очень вкусно плов получается, жаркое и т.д.

Ну вот борщ допустим. Фасоль варится от 1 часа и до 2, бурак 15 минут, капуста минут 5-10, мясо от 40 минут и больше, зажарка. Если все это бросить сразу, а не по очередности то переварится. Переваревается при обычном приготовлении на плите, это из жизни, и не вкусно. Также плов рис варится в бульоне сс отдавшими вкус овощами ту да же.
Вот я это хотел узнать. А то мне потом кушать приготовленное.

[ViKySyA80]

Ну вот борщ допустим. Фасоль варится от 1 часа и до 2, бурак 15 минут, капуста минут 5-10, мясо от 40 минут и больше, зажарка. Если все это бросить сразу, а не по очередности то переварится. Переваревается при обычном приготовлении на плите, это из жизни, и не вкусно. Также плов рис варится в бульоне сс отдавшими вкус овощами ту да же.
Вот я это хотел узнать. А то мне потом кушать приготовленное.

Борщ я варю постный. С фасолью.
Фасоль варю отдельно до полуготовности (можно сварить на плите, можно в мульте). Потом в чистой кастрюльке мульти обжариваю несколько минут морковь и свеклу, добавляю бальзамический уксус и ложку сахара, потом добавляю томат. После зажарки закладываю все остальные продукты (лук целый, фасоль, картошка, капуста) и ставлю варить на 1,5 часа. За несколько минут до конца выдавливаю туда чеснок и добавляю зелень. Все. Борщ получается оооочень вкусный.

Теперь плов. Прямо в кастрюле обжариваете мясо, лук, морковь. После этого добавляете рис, специи, заливаете водой и нажимаете кнопочку.

[Это я]

Здравствуйте. Есть желание купить мультиварку, что бы упростить процесс приготовления пищи.
Допустим супы или борщ где нужно по этапно вносить продукты что бы они не переваривались я так понял в ней не сваришь и каши такие же тоже. Остается выпечка и вообщем функция духовки и простые блюда где можно закладывать все продукты сразу.
Поправте пожалуйста.

Неделю примерно готовлю в мультиварке. Плиту за это время не включала ни разу. Варила суп, фасоль, три вида каш, суп, овощное рагу,грибы на пару (получилось неожиданно вкусно), тушила капусту, картошку ( то ли варила, то ли тушила, не знаю, но было оч. вкусно)пекла запеканку. Дольше, чем на плите, но гораздо удобнее.

[Denl]

Борщ я варю постный. С фасолью.
Фасоль варю отдельно до полуготовности (можно сварить на плите, можно в мульте). Потом в чистой кастрюльке мульти обжариваю несколько минут морковь и свеклу, добавляю бальзамический уксус и ложку сахара, потом добавляю томат. После зажарки закладываю все остальные продукты (лук целый, фасоль, картошка, капуста) и ставлю варить на 1,5 часа. За несколько минут до конца выдавливаю туда чеснок и добавляю зелень. Все. Борщ получается оооочень вкусный.

Теперь плов. Прямо в кастрюле обжариваете мясо, лук, морковь. После этого добавляете рис, специи, заливаете водой и нажимаете кнопочку.

Спасибо. Еще такой вопрос - то есть рецепты нужны новые для мультиварки? Все таки думаю если перевариваются продукты значит полезные вещества уходят. По поводу вкуса спорить не буду.