Флудилка с охами-вздохами за жизнь и вообще.....

[Наталья_я]

Дело вкуса. Салаты из свежих овощей и зелени мне вкуснее с оливковым маслом. Что удивительно, оливки не люблю, а масло люблю).
Жарю чаще всего на подсолнечном... Нерафинированное подсолнечное вообще не люблю, слишком сильный запах, который забивает все на свете.

Сегодня покупки из сери "куча денег, а торбочка пустая")). Креветки, фарфалле, абрикосовый джем и печеные баклажаны- 210 гр.

Пс. Вот уже и я задумалась о пополнении кладовки стратегическими запасами гречки и муки... Смех сквозь слезы

а где печеные баклажаны продаются?

[Carin]

Дело вкуса. Салаты из свежих овощей и зелени мне вкуснее с оливковым маслом. Что удивительно, оливки не люблю, а масло люблю).

Да, это конечно.
Это было к тому, что рецепты вполне допустимо адаптировать под местные предпочтения .

Я лично, кстати, на нераф. оливковом могу только притушить, так немного выпить или для косм. целей. Для салатов из зелени любим кунжутное, оно очаровательно пахнет и на вкус, рекомендую попробовать, если вдруг еще не пробовали .

А подс. нераф. прекрасно слопать со свежим черным хлебом и солью . Хотя и в салате неплохо, кто любит.

[Helena37]

В общем, спалился я с тем пловом... Индийский рис, русское масло, баранина от какой-то тётушки, явно не с Кавказа и не со Средней Азии... Интересно, на чьём газе приготовлен?.....
За лук и морковку, а тем более, изюм, даже боюсь предположить

да-да, поторопился ты свой плов "аутентичным" обозвать

[Дельфийка]

а где печеные баклажаны продаются?

Ой, я плохо выразилась), баклажаны конечно консервированные. Это болгарская торговая марка.


Беру не часто, но иногда хочется чего-то летнего, а их овощи реально пахнут печеной на костре икрой). В общем, вкусовые качества мне очень подходят. У них вкусные печеные баклажаны, кабачковая икра и лютеница (в составе печеный перец, баклажаны и что-то там еще из овощей). Беру у Оппонента, когда за креветками заезжаю. Это 7 фонтана.

[nadokto)]

За лук и морковку, а тем более, изюм, даже боюсь предположить

О! Вспомнила, что хотела спросить.
Сегодня за Привозом (со стороны бывшего Лунапарка) видела кучу машин с мешками картошки, морковки, лука, капусты.
Это что - оптовый там?

[Наталья_я]

Ой, я плохо выразилась), баклажаны конечно консервированные. Это болгарская торговая марка.


Беру не часто, но иногда хочется чего-то летнего, а их овощи реально пахнут печеной на костре икрой). В общем, вкусовые качества мне очень подходят. У них вкусные печеные баклажаны, кабачковая икра и лютеница (в составе печеный перец, баклажаны и что-то там еще из овощей). Беру у Оппонента, когда за креветками заезжаю. Это 7 фонтана.

я знаю, где он, тоже рядом живу. правда меня что то по ассортименту ничего особенно не впечатлило и больше не заезжаю. а какие креветки вы берете?

[nadokto)]

А я жарю на подсолнечном и на кукурузном.
Кукурузное чаще во фритюрницу заливается - оно легче и привкус мягче.
Если жарю овощи (смеси, например) - то на оливковом.

А на салаты, заправки - оливковое холодного отжима (virdgin).

[Дельфийка]

я знаю, где он, тоже рядом живу. правда меня что то по ассортименту ничего особенно не впечатлило и больше не заезжаю. а какие креветки вы берете?

Разные беру. Хвосты тигровых беру, "правильные", как они их называют), тоже беру...

Мне тоже локация подходит, на привоз за креветками я не попрусь, хотя там и дешевле, наверное.

[Наталья_я]

Разные беру. Хвосты тигровых беру, "правильные", как они их называют), тоже беру...

Мне тоже локация подходит, на привоз за креветками я не попрусь, хотя там и дешевле, наверное.

я на черемушках только нашла себе хорошие хвосты- как они закончились... а потом снова появились, но уже на 20% дороже и льда побольше. снова в поисках-)

[Тата-]

Сегодня покупки из сери "куча денег, а торбочка пустая")). Креветки, фарфалле, абрикосовый джем и печеные баклажаны- 210 гр.

ЧТООООООООООООО???? Как ты могла? Креветки? Что там есть в тех креветках - баловство одно.....ай-яй-яй-яй.......клейМЮ тебя позором!!!! Знаешь сколько кг Рябы можно купить?

[Кузенька.]

По секрету скажу... что самые люччие креветки черноморские... от того что они дикие и от того что не мороженные..

[Берта Соломоновна]

Кузя ) Я с тобой солидарна ))) рАчки - это шо-то ))) (мелкие правда , но вкуснючие )))

[Дельфийка]

И что с теми рачками делать? На лавочке щелкать вместо семАчек?))
Я ж не побаловаться, а поесть беру.

[Кузенька.]

Кузя ) Я с тобой солидарна ))) рАчки - это шо-то ))) (мелкие правда , но вкуснючие )))

Я кадата из за поисков люччих креветок.. перепробовал всех шо нам возятся... но вернулся к нашим черноморским ... хоть и да мелкие .. но таки вкуснючие..!!))

---------- Сообщение добавлено 19.02.2014 в 19:06 ----------

И что с теми рачками делать? На лавочке щелкать вместо семАчек?))
Я ж не побаловаться, а поесть беру.

Ну тож вопрос терпения и усидчивости ... можнож их перечистить ведро ..и будет шо поесть.. и вкусно и качественно..

[nadokto)]

...Ну тож вопрос терпения и усидчивости ... можнож их перечистить ведро ..и будет шо поесть.. и вкусно и качественно..

А я не чищу - кусаю серединку, оставляя в пальцах голову и хвост.
Чешуйка мягкая, легко жуётся.

[Дельфийка]

Не, усидчивостью я не отличаюсь. Я и нормального размера (50-70) чистить не оч люблю, а уж ведро рачков...

[Mimosa51]

Я, на правах самой старой, вспомню времена, когда на заводской базе отдыха, в Калиновке, мы с детьми за 1 - 1.5 часа обыкновенной торбой из китайской синтетической мешковины отлавливали килограмм 30 рачков. Варили в ведрах и наедались там, а перед отъездом домой делали еще один заход и везли в Одессу такое же количество. Опять варили в ведрах, но ели уже под пиво всем нашим молдаванским двориком.

[Carin]

Шоб ви мине были все здоровы
Придется топать на Привоз за ними ).

[Берта Соломоновна]

Карина , я вас трошки огорчу ) Не сезон )))))))))))))

[Марина1803]

Шоб ви мине были все здоровы
Придется топать на Привоз за ними ).

я беру мороженные рачки, хоть они, скорей всего, китайские. но покупать вареные боюсь.