Девули,кто-то тушил утку или индюшку в мульте?я пока совсем чайник в работе с ней,но подумалось,что может выйти неплохо.что скажете?
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
Девули,кто-то тушил утку или индюшку в мульте?я пока совсем чайник в работе с ней,но подумалось,что может выйти неплохо.что скажете?
Лучший орган человеческого тела - это мысль:)
Я что-то делала с уткойСообщение от Beatrix
на выпечке. Замариновала за сутки в апельсиновом соке С соевым,натерла сольюперцемтравкой, в жопу айву. На выпечку на 50и с другой стороны на 50. Но у меня небольшая пекинка была. Домашняя гораздо дольше готовится.
Граница между светом и тенью — ты. (Ежи Лец)
Пекла калачи и в духовку уже не помещалось....Отправила тесто в Мультиварку. Правда, не сплетала, сложила шариками. Дело-то было под утро и очень хотелось закончить выпечку. Вот такой он получился:
Достала бледненького. Духовка в это время еще была занята. Смазала молочком и в Аэрогриле на выпечку включила на 11 минут. И вот что заметила - к калачам плетенным уже привыкли, а на этого товарища мои домашние как-то в первую очередь нацелились.
Подскажите пожайлуста,стоит брать мультиварку с функцией йогурт? Прочитала что многие делают в обычных мультиварках.Теперь сомневаюсь
Красавица сдоба )) Видно, что не переворачивали - не примялся.Пекла калачи и в духовку уже не помещалось....
ИМХО модель уже морально устарела. Фритюрницы там нет, её вообще нет в большинстве мультиварок, отсрочки старта нет, набирает давление достаточно долго, что приготовление первых блюд под давлением, сводит к тому же времени, что и без онного (давления)... Для того, чтобы пользоваться функциями мультиварки (например жарки), Вам придётся разбирать крышку и вынимать клапан...потом снова собирать....в общем всё это возможно, но зачем?Очень нужен совет опытных пользователей - что скажете про MOULINEX CE 4000? Не перечитаю все страницы, а вот идея покупки уже очень назрела, хочется в ней всего и сразу - и печь, и фритюрница чтобы, и скороварочный функционал. Или может, еще что-то подобное присоветуете?
Так эта функция отсутствует в считанных мультиварках, во всех остальных она есть и наличие или отсутствие этой функции на цену мультиварки никак не влияют, поэтому модели в которых её нет, можно просто не рассматривать, всё равно не сэкономите...так что хош не хош, а йогурт делать сможетеПодскажите пожайлуста,стоит брать мультиварку с функцией йогурт? Прочитала что многие делают в обычных мультиварках.Теперь сомневаюсь
посоветуйте/предложите плз несколько хороших мультиварок-скороварок
Вот как? А в рекламах по интернет-магазинах писали, что прям супер-пупер, все есть...Подскажите, плиз, тогда на 200 у.ев что-то надежное и мульти-скороварное. Эх, одновременная фритюрница накрываецца...?
Ага,и как получилась?мягенькая?или не стоит играться и запекать в духовке?Я что-то делала с уткой
Лучший орган человеческого тела - это мысль:)
Да, вполне. Но в духовке будет красивее) А у моей шкура оборвалась при переворачивании.
Граница между светом и тенью — ты. (Ежи Лец)
А дрожжей сколько? Масло не надо?
И сколько калачей из этого кол-ва получается?
Последний раз редактировалось ViKySyA80; 05.01.2014 в 21:33.
Гладкая кожа без лишних волос - воплощение женской мечты
Дрожжи свежие 15 гр
Масло сливочное 100 гр
Пакетик ванильного сахара
Изюм - много
Получается один очень большой или два по размеру примерно как Таврийские
Подробнее в этой теме
Варила на ужин себе рис (жасмин) в кукушке 1054 на режиме Плов, пропорция 1:2. Рис, холодная вода, кусочек масла, соль. Муж не выдержал (хотя варнякал, что гарнир не будет, потому что попа растет от него), попробовал ложечку. Сказал, что ооочень вкусно. Потом еще ложечку. И еще. Короче, не успела я оглянуться, как у меня от моей порции, а варила я две трети мультистакана, чисто на один укус, ничего и не осталось
Но как для себя, буду пробовать другой режим и другие пропорции, он получился рассыпчатым, но мягким, а я люблю твердоватый
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
Так жасмин мягкий рис. Для аль-денте надо времени меньше, наверное.Варила на ужин себе рис (жасмин) в кукушке 1054 на режиме Плов, пропорция 1:2. Рис, холодная вода, кусочек масла, соль. Муж не выдержал (хотя варнякал, что гарнир не будет, потому что попа растет от него), попробовал ложечку. Сказал, что ооочень вкусно. Потом еще ложечку. И еще. Короче, не успела я оглянуться, как у меня от моей порции, а варила я две трети мультистакана, чисто на один укус, ничего и не осталось
Но как для себя, буду пробовать другой режим и другие пропорции, он получился рассыпчатым, но мягким, а я люблю твердоватый
Lilu7 буду экспериментировать в следующий раз. Плов в кукушке автоматическая программа, там время не устанавливается. Буду на мультиповаре его третировать
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
Так принцип автомата, наверняка как в панасе - до выкипания воды. Попробуйте чуток уменьшить кол-во воды.Lilu7 буду экспериментировать в следующий раз. Плов в кукушке автоматическая программа, там время не устанавливается. Буду на мультиповаре его третировать
а ты с какой пропорцией готовишь?
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
на мультиповаре кажется 7 мин 100 градусов.
ага, а воды сколько в соотношении к рису?
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки