Мультиварка, что и как?

[Xelga Od.]

Это я писала рецепт. У меня капуста очень мягкая и даже низ румяный был.

А какая мульия у Вас?Может что-то в процессе не правильно было...В рецепте не написано сколько чего ложить.Я спросила у мамы т.к. она часто цветную делает и сделала так:
1 головка средней капусты разобрала на небольшие соцветья,немного грибов,250-300мл сметаны 20%,3 яйца,сыр.Выложила овощи в кастрюлю,залила сметаной с яйцами и сверху тертый сыр. Выпечка. у меня по умолчанию стоял 1 час,я так и оставила.Ч/з мин 40 попробовала капусту-твердая,решила дождаться часа,ч/з час еще твердая.Потом слегка перемешала и поставила на тушение на мин 20-30 и тогда получилась мягкая и вкусная капусточка.

[ЯгодаМалина]

У меня маленький Панас, слой был примерно 4-5 см

[ViKySyA80]

Ааа, я-то про новую подумала, которую ты выиграла недавно)

У нас даже и такое бывает?

[Terola]

Девочки, доброе утро, у меня созрел вопросик по индюшачему холодцу: вы пишите, что покупали голени, а на фотках (или мне так показалось) бедра? Вчера на голени смотрела, так они огромные, мне кажеться, что в мультю будет сложно их положить, что бы воды было не много.

Спасибо за ответ.

[ViKySyA80]

Девочки, доброе утро, у меня созрел вопросик по индюшачему холодцу: вы пишите, что покупали голени, а на фотках (или мне так показалось) бедра? Вчера на голени смотрела, так они огромные, мне кажеться, что в мультю будет сложно их положить, что бы воды было не много.

Спасибо за ответ.

Нет, это не бедра. Именно голени. Называются обрезные.
Я покупала в Нашей Рябе. Сама думала, что не найду такого, а оказывается есть.

[Lilu7]

Девочки, доброе утро, у меня созрел вопросик по индюшачему холодцу: вы пишите, что покупали голени, а на фотках (или мне так показалось) бедра? Вчера на голени смотрела, так они огромные, мне кажеться, что в мультю будет сложно их положить, что бы воды было не много.

Спасибо за ответ.

О да! Бывают ну очень огромные, а бывают и поменьше )))

[_Elena_]

классный холодец из индюшиных шей
главное шеи взять покрупнее

там в них столько мяса !

[Дорофея]

Не спешите, может ей не хватает напряжения? Сейчас в сети такое слабое напряжение что у меня постоянно стиралка с электронным управлением глючит.

очень кстати может быть!) спасибо, я не подумала об этом

[Kisulya]

Так и не нашла я бюджетной модели с маленькой чашей, заказали Декс 65, у кого-то есть уже эта обновленная модель, удачнее предыдущей 60 на самом деле?

[ViKySyA80]

Так и не нашла я бюджетной модели с маленькой чашей, заказали Декс 65, у кого-то есть уже эта обновленная модель, удачнее предыдущей 60 на самом деле?

А зачем вам маленькая чаша?
Интересно просто

[Kisulya]

А зачем вам маленькая чаша?
Интересно просто

Я хотела маленькую чашу, чтобы отдельно варить каши ребёнку, поэтому обязательно хотела с отложенным стартом и с как можно небольшой кастрюлькой - поставил, пришёл и кашка готова. Представляю себе 200 г каши в 4л кастрюле)))) Так как на данный момент для меня ценность именно в этом. Ну а со временем потом хотела литров на 4-5 приобрести и для семьи, но не нашла маленькую. Еще и с местом на кухне напряг, не знаю, куда её притулю(

[Terezka]

Я хотела маленькую чашу, чтобы отдельно варить каши ребёнку, поэтому обязательно хотела с отложенным стартом и с как можно небольшой кастрюлькой - поставил, пришёл и кашка готова. Представляю себе 200 г каши в 4л кастрюле)))) Так как на данный момент для меня ценность именно в этом. Ну а со временем потом хотела литров на 4-5 приобрести и для семьи, но не нашла маленькую. Еще и с местом на кухне напряг, не знаю, куда её притулю(

Я так и подумала потом, что вам для маленьких порций ребенку))) а с большой кастрюлей так и получается-каша на дне)))

[Kisulya]

Я так и подумала потом, что вам для маленьких порций ребенку))) а с большой кастрюлей так и получается-каша на дне)))

А что делать)))) буду отшкребать со стенок)) Кстати, на розетке акция сейчас - Декс 65 и мороженица в подарок

[zenya1979]

А что делать)))) буду отшкребать со стенок)) Кстати, на розетке акция сейчас - Декс 65 и мороженица в подарок

такая же акция в Алло )) только в розетке платить за доставку 35грн, а в Алло бесплатно забрать можно.

[Suzuran]

Всем привет. Хозяюшки нужен совет, хочу подарить мультиварку на Новый год , сначала рассматривала Panasonic SR-DF101WTQ PMCIS ,но боюсь, что чаша будет сильно маленькая для троих,да и функции там скромные... остановилась на 2 моделях:
Polaris PMC 0512AD (здесь немножко смущает англо-язычная панель управления)
Dex DMC 55
Сума максимум до 800 гривен.
Сама пользуюсь PANASONIC SR-TMH18(здесь нет нареканий).
Может есть у кого то эти модели, хочется услышать мнение, а то мозги кипят. Всем заранее спасибо.

[nataly ki]

Девочки, хелп.
Мультиварка у меня месяц всего. Подарили на ДР. Панасоник 181.
Пока только варила молочные каши, много, разные - супер. Делала гречку с грибами, омлет, выпекала чизкейк и варила на пару овощи и грудинку куриную для салатов. Все удачно, вкусно. А да, еще мясо тушила и все. Небольшое разнообразие.
Встал вопрос плова - и тут получаю полную чашу клейстера с мясом. Понимаю что не расчитала воду. Я делала с бараниной, средними кусками, побоялась что мясо будет сырое и до режима плов поставила мясо с луком и морковью на тушение на час. Потом добавила 2 мультичашки риса и 4 - воды. Правда в мясе был выделившийся сок, я его не учла, на глаз не могла сказать сколько его там, налила чуть меньше воды, но не угадала.
Кто как варит плов в мульте, без зажарки (диетвариант)? И на мясе, потому что с курицей понятно - она за 1 час режима плова успевает приготовиться.

[Ancovy]

Всем привет. Хозяюшки нужен совет, хочу подарить мультиварку на Новый год , сначала рассматривала Panasonic SR-DF101WTQ PMCIS ,но боюсь, что чаша будет сильно маленькая для троих,да и функции там скромные... остановилась на 2 моделях:
Polaris PMC 0512AD (здесь немножко смущает англо-язычная панель управления)
Dex DMC 55
Сума максимум до 800 гривен.
Сама пользуюсь PANASONIC SR-TMH18(здесь нет нареканий).
Может есть у кого то эти модели, хочется услышать мнение, а то мозги кипят. Всем заранее спасибо.

DEX -60 идеальна я бюджетная модель

[ViKySyA80]

Девочки, хелп.
Мультиварка у меня месяц всего. Подарили на ДР. Панасоник 181.
Пока только варила молочные каши, много, разные - супер. Делала гречку с грибами, омлет, выпекала чизкейк и варила на пару овощи и грудинку куриную для салатов. Все удачно, вкусно. А да, еще мясо тушила и все. Небольшое разнообразие.
Встал вопрос плова - и тут получаю полную чашу клейстера с мясом. Понимаю что не расчитала воду. Я делала с бараниной, средними кусками, побоялась что мясо будет сырое и до режима плов поставила мясо с луком и морковью на тушение на час. Потом добавила 2 мультичашки риса и 4 - воды. Правда в мясе был выделившийся сок, я его не учла, на глаз не могла сказать сколько его там, налила чуть меньше воды, но не угадала.
Кто как варит плов в мульте, без зажарки (диетвариант)? И на мясе, потому что с курицей понятно - она за 1 час режима плова успевает приготовиться.

Ну здесь и водички видимо многовато...мне кажется, что 1,5 стакана достаточно было бы, и от риса еще зависит. Я последнее время беру пропаренный. Он вообще не слипается.
У вас какой был?

[nataly ki]

Ну здесь и водички видимо многовато...мне кажется, что 1,5 стакана достаточно было бы, и от риса еще зависит. Я последнее время беру пропаренный. Он вообще не слипается.
У вас какой был?

Я покупала рис специальный для плова, в Пряной Хате, длинненький такой, басмати. Хотела перед гостями похвастаться мультиваркой, а получилось наоборот. В казане беру воду к рису 2 к 1, вроде всегда все окей было.

[floriya]

Привет всем. У меня тоже появилась помошница муля cook4me. Пока играюсь в тестовом режиме. Капусту тушила, кашу варила,бульон, пельмени, язык-все супер и очень быстро. Хочу теперь омлет пышный на каком режиме не могу понять. Подскажите кто-то. И мяско с подливкой - сколько воды нужно. Я сегодня пробовала, но явно перестаралась. Спасибо