Мультиварка, что и как?

[kiti]

Я использую листы лаваша для этого блюда. Ускоренный вариант, так сказать. Но можно и тесто приготовить из муки, воды, соли, масла растительного.
Листы лаваша посыпаете раскрошенной брынзой, или творогом, или их смесью - по вкусу. Я ещё укропчик добавляю. И кусочки масла сливочного. Закручиваете рулетик, который в свою очередь скручиваете спиралькой. И укладываете в мультю. Заливаете смесью сметаны с яйцами. Я на 400г сметаны использую 3 яйца. Обязательно помогаю смеси распределиться равномерно между всеми витками улитки. И на выпечку 40 минут. Вот и весь рецепт.
Начинки можно использовать разные. С фаршем тоже вкусно. С тушёной/жаренной капустой и т.д.

Мне в последнее время понравилась фитака в этом пироге. Я разминаю её вместе со сметаной и промазываю лаваш. И сметаной с яйцом заливаю. Заливать можно и иной молочкой - сливками, кефиром, сметаной и всевозможными их комбинациями )))

И я такое люблю. Со многими начинками делала в мульте. Но сильно к дну прилипает. Ты на голой кастрюле или с пергаментом/силиконом делаешь?

[ViKySyA80]

Девочки, посоветуйте, что можно по быстрому приготовить в мульте?
Неожиданно завтра решили кумовья нагрянуть, а времени особо не будет готовить.

[Lilu7]

И я такое люблю. Со многими начинками делала в мульте. Но сильно к дну прилипает. Ты на голой кастрюле или с пергаментом/силиконом делаешь?

Голая кастрюлька, даже не смазываю.

[TGrisha]

Девочки, посоветуйте, что можно по быстрому приготовить в мульте?
Неожиданно завтра решили кумовья нагрянуть, а времени особо не будет готовить.

Нашпигуйте мясо (я делаю рулетиком)чесночком, соль, перчик, обвалять в масле растительном хорошенько. Обжарить со всех сторон и на тушение 1 час (добавить немного воды). Супер мясо. Я делаю говядину, она просто тает во рту. Ну и пюрешку можно аль картоху жареную!

[kasandrochka]

Девочки, посоветуйте, что можно по быстрому приготовить в мульте?
Неожиданно завтра решили кумовья нагрянуть, а времени особо не будет готовить.

Зависит от того, какие у тебя есть продукты Ну самое быстрое - омлет.

[nataly ki]

У меня кажется умирает мультиварка(
Выбивает самые ходовые режимы и переходит сразу на подогрев. Обииидно( надо уже новую присматривать))

Не спешите, может ей не хватает напряжения? Сейчас в сети такое слабое напряжение что у меня постоянно стиралка с электронным управлением глючит.

[ViKySyA80]

Нашпигуйте мясо (я делаю рулетиком)чесночком, соль, перчик, обвалять в масле растительном хорошенько. Обжарить со всех сторон и на тушение 1 час (добавить немного воды). Супер мясо. Я делаю говядину, она просто тает во рту. Ну и пюрешку можно аль картоху жареную!

Это для меня уже долго

[Lilu7]

Зависит от того, какие у тебя есть продукты Ну самое быстрое - омлет.

А если яйца закончились? ))))))))))))))))

[ViKySyA80]

Зависит от того, какие у тебя есть продукты Ну самое быстрое - омлет.

Не, ну омлет это как-то смешно будет.
Есть индюшиное филе

[Lilu7]

Не, ну омлет это как-то смешно будет.
Есть индюшиное филе

А кроме мульти плита есть?

[kasandrochka]

Не, ну омлет это как-то смешно будет.
Есть индюшиное филе

Ну тогда тонюсенько порезать и обжарить на выпечке, потом добавить сливки и чуть потушить.

[Nemes-orca]

Не, ну омлет это как-то смешно будет.
Есть индюшиное филе

Можно с капустой потушить )))) Не быстро, но в мульте нянчить не надо.

[ViKySyA80]

А кроме мульти плита есть?

Плита есть.

Ну тогда тонюсенько порезать и обжарить на выпечке, потом добавить сливки и чуть потушить.

Сливок нет.

Сделаю, наверное, плов с индюшиным филе. Да с помидорками солеными....ммм...

[kasandrochka]

Можно с капустой потушить )))) Не быстро, но в мульте нянчить не надо.

Кстати сегодня тушила капусту, так она за пол часа перетушилась уже, не люблю переваренную

[ViKySyA80]

Кстати сегодня тушила капусту, так она за пол часа перетушилась уже, не люблю переваренную

Свежую тушили?

[kasandrochka]

Свежую тушили?

Ну да

[Nemes-orca]

Кстати сегодня тушила капусту, так она за пол часа перетушилась уже, не люблю переваренную

Ну если молодую тушили, то это минут 15. Просто мясо то отдельно прийдется сделать и на за 15 минут.

[ViKySyA80]

Девочки, всем спасибо за советы и идеи. Вроде определилась.

[Дорофея]

Она же у тебя совсем недавно... жаль. Всё правильно делаешь?

Ну как недавно)) 4-й год)))

А какая у вас? И как давно?

Орион. 40й год.

Выбивает любые функции, переключает их на подогрев ((

[Хризантема]

Ну как недавно)) 4-й год)))

Ааа, я-то про новую подумала, которую ты выиграла недавно)